תיאור זן שמיר הצדעה, המלצות לגידול וטיפול
הצדעה לדל, השייכת לצמחי מרפא שנתיים, גודלה בשנות התשעים של המאה הקודמת על ידי מגדלים רוסים. בשל ריחו הנעים, העלים והזרעים של צמח המטרייה שימשו כתיבול אפילו במצרים העתיקה וברומא. מרתחים של עשבי תיבול ריחניים ביטלו שלשול, טיפולי נוירוזות, אקזמה, מחלות עיניים ונשים. מי שמיר ניתנים כעת לתינוקות לשתות עם נפיחות.
הצדעה היא אחד הנציגים הטובים ביותר של המשפחה, המותאמת לגידול בשדות, חלקות קטנות, בתוך הבית.
תיאור הזן
בעונת הצמיחה של הצדעה שמיר נוצר שיח רב עוצמה עם עלים נוציים עבים בצבע ירוק כהה, מכוסים בפריחת פורין. הם מסודרים אנכית, בשקע אחד ישנם עד 30 חלקים. אורך הפטולה גדל עד 16 ס"מ. גובה הגבעול, שיש לו פסים אורכיים, מגיע למטר.
כ- 200 גר 'ירקות עסיסיים עם ריח נעים נחתכים מתוך שיח אחד. בסוף עונת הגידול נוצרת שושנת, בה מבשילים זרעים המאופיינים ב:
- צורה מעוגלת;
- צבע חום בהיר;
- עובי לא חשוב.
על הירוקים נחתכים העלים של ההצלה המאוחרת, 45 יום לאחר מכן, שתילים ישברו דרך האדמה. במזג אוויר לא נוח, שמיר מבשיל בהמשך. עד 4.8 ק"ג של עשבי תיבול ארומטיים נקצרים ממטר מרובע של חלקה בכמה מדרגות.
גָדֵל
הצדעה מעניקה יבול הגון הן בחממות והן בבתי הקיץ. הזן משגשג על אדמות קלילות ופוריות, אינו סובל אדמה חומצית. גדל תרבות ירוקה בה יש הרבה שמש, היא לא תגדל בצל.
זריעת תאריכים
קל לאסוף חומר לשתילה מצדי שמיר מאבקה עצמית. מתוך שיח אחד מתקבלים עד 8 גרם דגנים שטוחים עם ריח בולט, הנובטים יחד רק בשנה הראשונה. עבור זן הבשלה מאוחר משתמשים בשני מועדי זריעה - מאי או הימים האחרונים של אוגוסט, כל ספטמבר. נבטי שמירכאשר טמפרטורת האוויר עולה מעל 8 מעלות. ירוקים נחתכים בחודש יוני, מטריות - בסוף הקיץ.
הכנת קרקע
כדי שתרבות חריפה תמצה בבציר, אתה זקוק לאדמה פוריה. הצמח מגיב היטב לחומר אורגני. אין צורך להוסיף אדמה סיד או אפר לקרקע שנבחרה לנטיעת הצדעה, אחרת העלים יהפכו לאדומים.
לפני הזריעה ניזונה האדמה.
- mullein (ליטר לדלי מים);
- דשן נוזלי ביוד;
- תערובת של חומוס עם התכשיר פתרון וניטרופוסקוי;
- התרופה האוניברסלית של קמיר.
מספיק לבחור באחד מהחומרים האורגניים הללו, ולא להשתמש בכולם בו זמנית.נחפרת מיטת שמיר במקום בו קרני השמש נופלות כל היום, העשב הריחני אינו משתרש בצל.
הכנת זרעים
הצדיע כמו אחרים זני שמיר, לא צומח טוב, מכיוון ששמנים אתריים נמצאים בגרגרים המשטוחים. ניתן לפתור את הבעיה לא בדרך אחת, אלא בכמה דרכים:
- זרעים נשטפים במים חמים, נותרים למשך יום להתנפח.
- ספוג במשך 4 שעות, ואז טבל במיכל עם תמיסה של פרמנגנאט אשלגן.
- ספוג בעירוי אפר במשך יומיים.
- לאחר התחממות וחיטוי מטפלים בהם באמצעות ממריץ צמיחה.
חיטוי זרעים במים בטמפרטורה של 50 מעלות מסייע בשיפור נביטת הדשא. לאחר ההליך, אשר משך הזמן לא אמור לעלות על 15 דקות, הגרעינים מועברים לתמיסה שהוכנה מטבלית Immunocytophyte.
זְרִיעָה
שמיר של זן הצדעה נטוע באדמה באופן רציף, עומק ההטבעה לא יעלה על 2 מ"מ. עבור מטר ריצה אחד מהעלילה משתמשים בכ- 30 זרעים, המונחים בתלם רחב, המרחק בין כל אחד הוא עד 12 ס"מ. אדמה נשפכת על גבי.
תכונות טיפול
למרות שהיבול המתובל הוא צמח לא יומרני, אין זה אומר שלא נדרשת עבודה לאחר הזריעה. כדי לקצור יבול ירק מצוין, אתה צריך להילחם בעשבים שוטים, לשחרר את האדמה ואת המים.
לנכש
אוויר אינו נכנס היטב לאדמה צפופה, הלחות עומדת על שמריה, וה שמיר מקבל כמות לא מספקת של חומרים מזינים ומתפתח לאט. על מנת שהירוקים יגדלו היטב, לאחר כל גשם או השקיה, יש לשחרר את האדמה.
עשבים שוטים צמחים מעובדים: יש לשלוף אותם על ידי השורש מספר פעמים בעונה.
רִוּוּי
כאשר האדמה מתייבשת, מה שקורה בחום קיצוני, עלי השמיר מתחילים לנבול, גידול השיחים נעצר. יש לוודא שיש מספיק לחות באדמה, עם זאת, אינך יכול להשקות את הצמח הרבה, אחרת טעם וריח של שמיר מתדרדרים.
חבישה עליונה
האדמה מופרית רק לפני הזריעה, אסור לעשות זאת במהלך צמחיית הסלט. לא מומלץ לרסס את העלים בקוטלי פטריות שכן הם משמשים לבישול לאורך כל הקיץ. אם שמיר גדל לאט, הוא מוזן באוריאה ובניטרופוס.
יתרונות חסרונות
מגוון הסליות חביב על תושבי הקיץ והגננים מכיוון שהוא נותן יבול טוב, העלים צומחים במהירות לאחר החיתוך, ומטריות נוצרות רק בסוף הקיץ. היתרונות של הזן כוללים:
- טעם וארומה מעולים;
- חסין למחלות;
- אפשרות לשימוש ארוך טווח בצמחייה ירוקה.
עשב חריף סובל בדרך כלל כפור קטן, תנודות חדות במזג האוויר. הודות לתכונות אלה, המגוון הפך במהירות לפופולרי בקרב גננים.
מזיקים ומחלות
עם נטיעות צפופות ולחות גבוהה באדמה סגורה, שורשי שמיר נרקבים, עלים נובלים. הדשא מושפע מהרגל השחורה, נבגי הפטרייה, חיידקים.
כאשר מגדלים יבול במיטת גן, גברים עיוורים ובאגים איטלקיים תוקפים. חרקים וזחלים, מעריצים שמיר, מוצצים ממנו את המיץ. זן הצדעה סובל מתולעת חוט, אוכל זרעי כוסברה, כנימות.
הירוקים אינם מטופלים בקוטלי פטריות. חרקים נקצרים ביד, משתמשים בתרופות עממיות. קיום סיבוב היבול עוזר להימנע ממראה מזיקים.
איסוף ואחסון שמיר
דשא פיקנטי נחתך לירוקים החל מיוני, כאשר הגבעול גדל לגובה של 12 ס"מ. שני העלים והזרעים מכניסים לסלטים, למרקים, למנות דגים ובשר.
לאחסון לטווח ארוך הירקות מיובשים, מומלחים, משומרים. בעת תסיסה של כרוב, משתמשים בהכנת תחמיץ לעגבניות, מלפפונים, פלפלים, תפרחות יחד עם הגבעולים.
