מאפיינים ותיאור של זן העגבניות הענק, התשואה שלו
כל מעריץ של גידול עגבניות בגינתו שואל את השאלה: לאיזה זן לתת עדיפות? פטל ענק עגבניות הוא הבחירה הטובה ביותר, מכיוון שלזן יש מספר מאפיינים ייחודיים, ביניהם העיקרי הוא גודל הענק של הפרי.
קבלת יבול טוב, לא חווה קשיים מיוחדים בתהליך הטיפוח, הנאה ממשית מעיבוד יבול מסוים - כל זה אפשרי אם פטל ענק גדל בגינה. מגוון עגבניות זה זכה זה מכבר לפופולריות בקרב גננים מנוסים, מכיוון שהוא נותן יבול מצוין מבלי להטיל דרישות קשות לתנאי גידול וטיפול.
יש צורך לגדל את זן העגבניות הזה בחממה, עם זאת, תושבי האזורים הדרומיים של המדינה יכולים להרשות לעצמם לשתול את הענק באדמה פתוחה.
מידע כללי
הענק הוא הנציג הטוב ביותר של כל זני הסלט. מבחינת ההבשלה היא מסווגת כאמצע העונה, מכיוון שרגע זריעת הזרעים לשתילים ועד הופעת הפירות הבשלים הראשונים, עוברים כ 105 - 110 יום.
הצמח סטנדרטי, קובע. הגידול מוגבל: שיח העגבניות הגבוה ביותר יהיה כ- 1 מ '80 ס"מ. הגובה הממוצע של שיחי עגבניות מסוג זה הוא 130 עד 150 סנטימטרים. הדגימות הקטנות ביותר יכולות להיות בגובה של כמטר. זה נקבע על ידי תנאי הטכנולוגיה החקלאית ומצב האקלים.
בשם ברור כי מגוון העגבניות הזה מפורסם בגודל הגדול של הפירות ובשיח עצמו. דרוש מקום רב לעיבוד הענק.
החממה צריכה להיות מרווחת ונוחה. בבגרותו, הצמח גבוה מאוד, ולכן כאשר מעצבים חממה, אסור לשכוח מפרמטר כה חשוב כמו גובה.
זמן ההבשלה של פטל הענק הוא ממוצע. נהוג להתחיל לזרוע זרעים כ -90 יום לפני שהגיע הזמן להשתיל שתילים באדמה פתוחה - בערך אמצע מרץ. מרגע הופעת הקלעים הראשונים עד שהבשיל הביכורים, לפחות 105 יום חולפים, אולם התאריכים המדויקים מוכתבים על ידי גורמים כמו תנאי מזג אוויר, עקרונות גידול, מצב הצמח ואפילו חוויה של הגנן.
האזורים הדרומיים של המדינה, כמו אסטראחאן, וורונז ', אזורי בלגורוד, שטח קרסנודר, יכולים לאפשר לגננים לגדל ענק בשדה הפתוח. מספר גדול של שעות אור יום, קיץ חמים הם תנאים מצוינים לגידול נציג של זן זה.
אם הטיפוח יבוצע באזורים בהם שורר מזג אוויר קריר או סביר להניח שיש שינויים פתאומיים בטמפרטורות ביום ובלילה, עדיף להעביר את תהליך הטיפוח לחממה.
עגבניות מזן הפטל הענק תובענות על הרכב האדמה, לכן אל תשכחו להאכיל את הצמחים. יש לעשות זאת לאורך כל עונת הגידול. במהלך תקופת הגידול, מילוי דרישה זו חשוב במיוחד, מכיוון שהשחלה נוצרת
... כדי לשמור על תהליך זה, יש לתת עגבניות ענק זרחן ואשלגן כחלק מדשנים מינרליים.
גודל פירות הענק גדול מספיק. לראשונים יש לעתים קרובות מסה באזור 500 גרם. כל מי שנטע זן זה מציין כי היבול שלאחר מכן הופך קטן יותר, משקל הפרי הוא 0.3 - 0.4 ק"ג. כאשר הם בשלים, עגבניות ארגמן בהיר או ורוד. בתוך עגבנייה עגולה יש חמישה או שישה תאים שכל אחד מהם מכיל כמות קטנה של זרעים.
תיאור הפירות
המאפיינים העיקריים של פירות פטל הענק הם כדלקמן:
- צבע - מוורוד בהיר עד ארגמן כהה.
- צורת הפרי עגולה.
- יכולת טעם מעולה: עגבניות עסיסיות, מתוקות ובעלות תו העגבנייה האופייני.
- משקל הפירות מהיבול הראשון מגיע ל- 0.5 ק"ג.
- לפירות משקל ממוצע של 0.3 - 0.4 ק"ג.
- כמות זרעים קטנה בתאים.
- תכולת החומר היבש נע סביב 5%.
- חיי מדף ארוכים.
- היבול סובל הובלה היטב, אפילו לאורך מרחקים ארוכים.
הודות לשילוב של כל המאפיינים שלעיל, לגננים יש הזדמנות מצוינת לגדל כמויות גדולות של עגבניות אלה בגלל איכות השמירה הטובה שלהן.
מאפיינים:
המאפיין הבולט ביותר של מגוון עגבניות זה הוא מאפייני הטעם הבולטים שלו. פירות הענק עסיסיים, מתוקים, עם טעם עגבניות אופייני. העיסה מסוכרת וצפופה מאוד.
אחסון של מגוון זה אינו קשה. מוסך, ארון, חדר הם מושלמים למטרה זו. תחבורה למרחקים ארוכים אפשרית: הענק לא יסדק, ישמור על הצגתו וטעמו הנהדר. בזכות הפרמטרים הללו ניתן לגדל עגבניה זו בכמויות גדולות.
עגבניות מגוונות מבחינת השימוש. בשל טעמם המעולה, ניתן לשתול אותם להכנת סלטים, שימוש טרי. כחלק מסלטים ותכשירים חורפיים, ענק תשמח אתכם בעיסה עסיסית ובטעם עגבניות מעולה.
אם העגבנייה הזו הופכת לבסיס של רטבים, רסק עגבניות או קטשופ, אז מובטח למוצר צבע יפה ומואר, שיש לו משהו משותף עם פטל, טעם בולט. אם העונה מסתיימת וגודל הפירות פוחת, תוכלו להתמקד בשימור: הפירות המאוחרים הקטנים בגודל הענק יהפכו למנה משומר מעולה.
יתרונות וחסרונות
המאפיינים והתיאור של זן העגבניות הענק מפתיעים. הפופולריות של המגוון בקרב גננים יכולה להיות מובנת למדי בשל יתרונותיו הרבים:
- תשואה גבוהה: טיפול נכון יאפשר לך לקבל עד 10 קילוגרם של פירות;
- איכות שמירה טובה: בעת איסוף יבול גדול, הגנן לא יצטרך להיפטר במהירות עגבניות העומדות להתדרדר;
- עמידות למחלות טיפוסיות.
למרות מספר היתרונות העצום, לענק פטל יש כמה חסרונות:
- מדויקות לכמות אור השמש והחום;
- תגובה רגישה לכישלון במערכת ההשקיה;
- הצורך ביריות ותמיכה צמחית.
אם הטיפול בעגבניות אלה הוא מוכשר ומתוזמן, יבול טוב לא ישאיר אתכם לחכות. גודל מרשים, טעם מעולה וניחוח נעים הם היתרונות שעבורם גננים כל כך אוהבים את העגבנייה הענקית.
ענק עגבניה מגדלת
גידול עגבניות מסוג זה באדמה אפשרי רק באזורים עם מספר רב של ימי שמש.מצב זה נקבע על ידי התרמופיליות של הצמח ודרישתו לאור. המקומות האידיאליים לגידול ענק הם באזורים הבאים:
- בלגורודסקאיה.
- אסטראחאן.
- וורונז '.
- סראטוב.
- אזור קרסנודר.
- הקווקז.
אם אתה מגדל עגבניה קצת יותר צפונה, אז הזן יכול לגדול רק בחממה. קלט חום מבוקר, היכולת להגדיל את ריכוזו הם הזדמנויות מצוינות הנחוצות כל כך בעת גידול מגוון עגבניות זה.
זריעת זרעים לשתילים מתחילה 65 - 70 יום לפני מועד הנטיעה באדמה פתוחה. כשמופיעים שני עלים צוללים נבטים. נטיעה באדמה שחורה מתבצעת בצורה כזו שהצמחים הגבוהים אינם עמוסים.
יש לשמור מרחק של לפחות 0.5 מ 'בין שתילים, ומספר הצמחים לכל 1 מ"ר. מ 'לא יעלה על ארבעה.
לאחר היציאה לחממה או במיטה פתוחה, הטיפול בענקיות צריך להמשיך. זה צריך להיות מורכב בהשקיה בזמן, הסרת ילדים חורגים, ביטול עשבים שוטים, האכלת צמחים עם דשנים מינרליים. ניתן להשתמש באולטרה למניעת ייבוש מהמצע.
הפטל הענק הוא מגוון העמיד בפני מזיקים ומחלות, אך אמצעי מניעה לעולם לא יפגעו. יש להקפיד על רמת הלחות באדמה ובאוויר בחממה, לפקח על מצב הצמחים, לבצע בדיקה חזותית מונעת שיטתית של צמחים למראה "שכנים" לא רצויים. פריחה שחורה על העלים אמורה לגרום לכם להיות עירניים.
שיטת השימוש
ישנן מספר אפשרויות לשימוש בפירות עגבניות פטל ענק:
- טרי כמרכיב העיקרי בסלטים;
- לשימושים - ניתן להשתמש בבציר מאוחר;
- להכנת מיץ עגבניות;
- כמרכיב ברטבים וקטשופ.
אכילת עגבניות מסוג זה בכל צורה שהיא תביא עונג רב, מכיוון שעגבניות רכות, עסיסיות, טעימות. גידול פירות כאלה אינו מצריך מאמץ רב והתוצאה נעימה עם גודלה הענק, התשואה והאיכות הגבוהה, ומקבלת משוב חיובי בלבד מגננים.
