תיאור מגוון העגבניות Cerrinano בשיטות הגידול שלו
במשך עשרות שנים רבות גננים בנו מיטות גינה, חממות וחממות לגידול ירקות. עבור תושבי בתים פרטיים וכפריים לא היו בכך מכשולים, דבר שלא ניתן לומר על דיירי בניינים מרובי קומות. כדי לפתור את הבעיה ולגדל עגבניות חזקות וחזקות בבית, מגדלים גידלו זנים היברידיים חדשים בניסיון. אחד הזנים הללו הוא עגבנייה Cherrinano f1, הנושאת פרי בצורה מושלמת על מרפסות ולוג'יאס.
מאפיינים כלליים של גידולי ירקות
Cerrinano הוא צמח מיניאטורי המבשיל מוקדם אשר גדל לראשונה על ידי מגדלים ישראלים בשנת 1973. התרבות קיבלה את שמה מהמילה האנגלית - "דובדבן", שפירושה - דובדבן. שם יוצא דופן זה נובע מהעובדה שפירותיו דומים מאוד לפירות יער אלה.
הצמח עצמו שייך למין הקובע, בו הגידול נפסק לאחר היווצרות של 5-6 מברשות. בממוצע גובה השיח 25-30 ס"מ. לצמח מראה דקורטיבי יפהפה. שיח בצורת סטנדרט, קומפקטי, בעל עלים נמוכים, עם עלווה ירוקה כהה.
בגידולי ירקות הפירות מבשילים כמעט במקביל, ודי מוקדם. בממוצע, עונת הגידול, מהנבטת הזרעים הראשונה ועד הקטיף, היא 85-90 יום. מברשת אחת יכולה לקשור בין 5 ל 6 חתיכות עגבניות קטנות. התשואה הממוצעת משיח אחד מגיעה ל 800 גרם.
תיאור הפירות הבשלים
למרות העובדה שלעגבניות Cerrinano יש מראה ושיטת גידול לא שגרתיות, הם מפורסמים גם בפירותיהם.
תיאור הבשלות המלא:
- משקל - 15-20 גרם;
- צורה - מעוגל נכון;
- צבע - אדום בוהק;
- עיסת - צפיפות בינונית;
- הטעם מתוק.
עגבניות מסוג זה מוערכות בהכנת מזון לתינוקות, בצריכה טרייה ובהכנת פירות מלאים משומרים.
שימו לב: פירות Cerrinano הם בעלי תכולת קלוריות נמוכה, ולכן הם אידיאליים לתזונה.
יתרונות וחסרונות של מגוון
עגבניות Cerrinano, כמו כל יבול ירקות, ניחנות ביתרונות וחסרונות משלהם.
יתרונות התרבות כוללים את המדדים הבאים:
- תשואה גבוהה של היבול;
- תכונות תזונתיות של פירות;
- התנגדות ריקבון עליונה;
- חסינות טובה לטחב אבקתי.
בנוסף למדדים אלה, יבול הפירות סובל כפור וטמפרטורות משתנות היטב.
למגוון אין חסרונות מיוחדים. אך כדי לגדל תרבות תצטרך לפעול על פי כללים מסוימים של עבודה אגרוטכנית.
כללי גידול Cerrinano
בתחילה, גידול ירקות בוצע רק בדירות עירוניות. בשיטת הבדיקות הוכח על ידי מגדלי הגננות כי הזן גדל היטב גם באדמה פתוחה, בחממות ובנקיות חמות. כדי להגדיל את רמת ההתפתחות והתשואה, יש להקפיד על הטכניקות החקלאיות הבאות:
- זריעת זרעים לשתילים צריכה להתבצע בסוף מרץ - תחילת אפריל.
- עם היווצרותם המלאה של 2 סדינים אמיתיים, צריך לצלול את השתילים.
- בתקופת הנבטת השתילים ועד נטיעתו במקום קבוע, מומלץ להכניס פי 3 הזנה עם דשנים חנקניים ומינרלים.
- 10 ימים לפני השתלת שתילים, יש צורך להתקשות.
עגבניות נטועות תחת קרקע סגורה באמצע מאי. פתח חורים בתחילת יוני. תכנית נחיתה 0.5x0.6 מטר.
כפי שניתן לראות, הטכנולוגיה החקלאית אינה דורשת מאמץ רב. בהתבוננות ביצירות הפשוטות הללו, זן Cerrinano יודה לכם עם עגבניות טעימות ובריאות שישמחו אפילו ילדים. שיח נוי יפהפה יוכל לשנות את נוף העלילה האישית או לקשט את הלוגיות.
