תיאור ומאפייני סוג העגבניות הצדעה לדבש
זני עגבניות למטרות סלט נבדלים לרוב על ידי צבע יוצא דופן. בצד דבש עגבניות יש פירות מוזהבים עם פסים ורודים ושפכים. לא רק העור, אלא גם בשרו של צבע צהוב עשיר, חודר עם כתמים אדומים וארגמן, המזכירים זיקוקי דינור בהירים. אבל היתרון העיקרי של הזן הוא טעמו המתוק והדבש, עם תווי אבטיח נעימים.
זה זר הטעמים שהופך לרוב לקריטריון הבחירה העיקרי בעת קניית זרעים. אך יש לזכור כי צדי עגבניות הם צמח תרמופילי וגבוה, עם עונת גידול ארוכה למדי. ניתן לגדל אותו בחוץ רק באזורים הדרומיים. במרכז רוסיה הזן מסוגל להבשיל רק בחממה.
מאפיינים עיקריים
הזן "הצדעה לדבש" מומלץ לגידול תחת מקלטים לסרטים ובחממות מכל סוג שיכול להגן על העגבנייה מפני טיפות אפשריות בטמפרטורה.
זה תיאור הזן:
- עונת הגידול של העגבנייה ארוכה למדי, בערך 120 יום מרגע הקלעים הראשונים;
- הצמח גבוה, עם סוג בוש בלתי מוגדר, ומגיע לגובה של 180 ס"מ;
- סוג זה של צמח מחייב קשירת חובה של תא המטען לתמיכה או לטרליס אמין;
- בוש בעל עלים בינוניים, מניח את השחלה הראשונה מעל לרמה של 9-12 עלים, וכל שחלה לאחר מכן נוצרת לאחר 2-3 עלים;
- השיח גדל ב 1-2 גזעים, ואחרי הנחת המספר הדרוש של מברשות פרחים, נקודת הגידול מוגבלת;
- המברשת נוצרת מ- 3-4 פירות גדולים, שמשקלם 300-450 גרם, התשואה הממוצעת היא 6.5-8 ק"ג למ"ר. M;
- הפירות מעוגלים ומשטוחים, מצולעים ליד הגבעול, עשויים להשתנות במידה ניכרת;
- העור דק, עדין, צהוב-כתום עם פסים ושפכים של גוונים ורודים וארגמן;
- העיסה עסיסית מאוד, צפופה, בעלת שני צבעים, אבטיח דבש, ממותק;
- פירות משמשים לנתחי ירקות, להכנת סלטים, מיצים, רטבים;
- עגבניות בשלות מאוחסנות בטמפרטורה של 5-8 מעלות למשך 30-40 יום, הן דורשות הובלה זהירה.
עגבניות גדולות ומתוקות ראויות לביקורות טובות, למרות התשואה הממוצעת והטיפול התובעני. כולם מציינים את המראה הלא שגרתי בפרוסה ואת המתיקות הנעימה המזכירה את טעם הדבש.
טכנולוגיה וטיפול חקלאי
זני עגבניות בלתי מוגדרים דורשים לטפל בהם. משך הבשלת הפירות מושפע לא רק ממאפייני הזן, אלא גם מכין זרעים, שתילים מבוגרים היטב, משטרי השקיה והזנה, נטיעות בזמן, ותנאי טמפרטורה.
- זנים ארוכי טווח מגדלים באמצעות שתילים. עם חממות באיכות טובה, זרעים נזרעים מוקדם מהרגיל, בימים האחרונים של פברואר, תחילת מרץ.שתילים צוללים עם מראה של 1-2 עלים קבועים.
- חשוב לא לאפשר לצמחים להימתח, תוך התבוננות במאזן האור והטמפרטורה. ההשקיה צריכה להיות בינונית, כאשר יש צורך בהתרופפות החובה של שכבת האדמה העליונה. האכלה נוספת מסייעת לצמח להיווצר גזע חזק.
- צמחים מושתלים בחממה בגיל 65-70 יום, בערך 10-15 במאי. תוכנית שתילה 40X60. עם גידול חד גזעי, לכל 1 מ"ר. מ 'אתה יכול למקם עד 4 שיחים. יש לזכור כי נטיעה מעובה מאריכה את תקופת הפרי. גבעולי עגבניות נקשרים לתומכים, אסדות או מחוברים לרשת גינה.
- אם הצמח נוצר לגבעול אחד, אז יש להסיר את ילדי החורג במועד. נהוג גם לדלל את העלים בתחתית השיח עד לגובה המברשת הראשונה. אם אתם מתכננים לגדל שני גבעולים, השאירו קליעה יחידה מתחת למברשת הפרחים הראשונה, הסירו את בני הצעד עם גדילתם. כאשר הצמח יוצר 4-6 מברשות פרחים, קמצץ את נקודת הגידול.
- הטיפול מורכב מהשקיית, עשיית עשבים, התרופפות האדמה. החלק התחתון של הגבעול הוא spud כדי לעזור ליצור מסת שורש נוספת. ההלבשה העליונה מתבצעת כל 2-3 שבועות עם תכשירים מורכבים או קומפוזיציות המתחשבות במצב הפרט של הצמחים.
- התקופה הארוכה של גידול והבשלה של עגבניות "דבש הצדעה" רק במחצית השנייה של אוגוסט אינה מאפשרת להימנע מכפור הסתיו. כדי להגן על הפירות מפני מחלות אפשריות של סיבולת מאוחרת, מטפלים בשיחים עם קוטל פטריה סיסטמי.
טכניקות אגרוטכניות פשוטות עוזרות להשיג פירות בשלים ואיכותיים בזמן. עבור מגוון הסלטים "צדי דבש", טעם מעולה הוא מאפיין מפתח. היא זו שמושכת את תשומת ליבם של מגדלי הירקות לעגבניות לא שגרתיות.
