מאפיינים ותיאור של זן העגבניות הפתעת אנדרבסקי
צמחי ירקות כמו עגבניות ההפתעה של אנדרבסקי מגדלים בזכות הפירות שהם מקבלים - גדולים, טעימים, ריחניים. למגוון מאפיינים מצוינים מבחינת הטיפול ותנאי הגידול. ניתן להשיג יבול הן בחוץ באזורים הדרומיים והן תחת מקלטים לסרטים באזורים עם אקלים קר.
מאפיינים של מראה וטעם של פירות
ניתן להשיג עגבניות עם המאפיינים הבאים עגבניות מזן ההפתעה של אנדרבסקי:
- עגבניות שטוחות עגולות בצורתן, עם צלעות בולטות מעט.
- עיסת העגבניות עסיסית, בשרית, עם מעט מים.
- הטעם של הפרי הוא באמת עגבנייה, עם כמות מספקת של סוכר.
- עם הגיעם לבשלות סחירה, העגבניות מתמלאות בצבע ורוד פטל.
- המסה של פרי אחד יכולה להגיע משלוש מאות לשש מאות גרם.
- השימוש בירק הוא אוניברסאלי. זה גם טוב להכנת קטשופ, מיץ עגבניות, פסטה. סלטי קיץ טעימים מוכנים טריים מהעגבניות
על כל יתרונותיה, הפתעת אנדרבסקי אינה נושאת פרי בשפע במיוחד. התשואה שלה היא עד שמונה קילוגרמים ממטר מרובע אחד, כלומר מכארבעה שיחים. זה לא מספיק לקבוע מראש, אבל העגבניות רק באיכות גבוהה.
תנאים לגידול עגבנייה
למגוון העגבניות של אנדרבסקי אין דרישות מיוחדות לנטיעה וטיפול. כמו כל המינים הגבוהים, הם עוברים לראשונה תקופת שתילים. שתילת זרעים מתחילה באמצע עד סוף מרץ. ראשית, הם מחוטאים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן. נזרע בקופסאות או במכלים עם אדמה מזינה, מחוטאים גם הם. הזרעים קבורים שני סנטימטרים באדמה.
מאפיין של המגוון הוא הבלתי תובעני שלו לתאורה. לכן, אם תיבות הזרעים מונחות על אדן החלון, הן אינן זקוקות לתאורה נוספת. הטיפול הרגיל בשתילי עגבניות צעירים הם הנהלים הבאים:
- קוֹנִיָה;
- האכלה במינרלים ואורגניים;
- התרופפות האדמה;
- קטיף שתילים במהלך הופעת העלה האמיתי השני.
עשרים יום לפני נטיעת השתילים במקום קבוע, הם מתחילים להוציא, תחילה למשך מספר שעות, ואז לכל שעות האור של היום לאוויר הפתוח. התקשות שימושיות במיוחד עבור שתילים שיונחו באדמה פתוחה.
יש צורך להעביר לחממה את אותם צמחים שגבעוליהם עוצמתיים ושחלת הפרחים הראשונה הופיעה עליהם.
הכנת חממה
מכיוון שההפתעה של אנדרבסקי היא צמח גבוה מאוד המגיע לשני מטר, המקום הטוב ביותר עבורו יהיה חממה.אל תשכח שהקמרונות והקירות של חלל סגור צריכים להיות גבוהים יותר מגבעולי העגבנייה.
שבועיים לפני נטיעת עגבניות, יש צורך לחמם היטב את החממה. הוא מלא בזבל טרי, שנשפך עליו מים חמים. עדיף למקם את הביו-חומר לאורך הקירות, כדי לדחוס אותו. באמצע החדר מופצים זבל, משוחררים אדמה מזינה. שכבת האדמה בחומוס צריכה להיות לפחות שמונה עשרה סנטימטרים. לפני שממלאים את האדמה מחדש, תוכלו לפזר שכבה של אפר עץ.
נטיעת עגבניות בחממה
התיאור של נוהל העברת העגבניות תחת הסרט כולל את הדברים הבאים:
- השתילה מתבצעת בשיעור של ארבעה צמחים למ"ר. המרחק בין גבעולי עגבניות נע בין שישים לשבעים סנטימטרים, בין שורות נטיעות - שלושים עד ארבעים סנטימטרים.
- עדיף לשתול עגבניות הפתעה אנדרבסקי בחממה במזג אוויר מעונן, בערב.
- גבעולי העגבניות מעמיקים באדמה בחמישה עשר סנטימטרים. ריסים ארוכים של שתילים מונחים לאורך השורות ומפזרים עליהם אדמה.
- קושרים את גבעולי העגבניות בבת אחת, נוהגים ליתדות ליד. בחממה תוכלו להכין מראש מטען עם חוט מתוח לאורך. גבעולים גבוהים שקשורים אליו לא ישברו, הם יהיו קלים לטפל בהם.
אם הליך השתילה מתבצע בזמן, העגבניות רק טעימות נהדר. הם יבשילו שישים יום לאחר השתילה בתוך הבית.
כללי טיפול
ללא טיפול הולם בעגבניות, אינך יכול לקבל יבול טוב. גידול עגבנייה דורש מועדים קפדניים:
- לחות את האדמה;
- הכנת תחבושות;
- צְבִיטָה;
- קשירה;
- יצירת שיח לגבעול אחד או שניים.
בנוסף, הם שמים לב לאוורור החממה, לשליטה על הטמפרטורה בו. עגבניות יסתדרו טוב יותר, ומאפייני הפירות יהיו מצוינים אם אסור לטמפרטורת האוויר בחממה מעל שלושים מעלות צלזיוס. כמו כן יש צורך לבחור עגבניות בשלות בזמן, אחרת הן עלולות להיסדק.
כיצד מגדלי הירקות מעריכים את המגוון
תוכלו לגלות על עגבניות זן ההפתעה של אנדרבסקי מאלו שהיו מעורבים בגידול שלהם. הם מציינים כי עגבניות פטל טעימות מאוד, הן מקבלות רטבים איכותיים, פסטות, מיץ. אנשים רבים משתמשים בירק חתוך, מבשלים אותו לחורף בג'לטין, מיץ משלהם. למרות הביקורות החיוביות, העוסקים בגידול עגבניות למכירה מאמינים כי הזן נותן תשואה נמוכה של פירות. אבל לא בכדי קוראים לה הפתעת אנדרבסקי: גם אם אין הרבה עגבניות, הם טעימים מאוד. ופירות גדולים הם אידיאליים לאכילה.
