תיאור הזן של עגבניות הדבש והתנובה שלו
ניסויים עם זני עגבניות הגדלים בקוטג 'שלהם מבוצעים על ידי כל מגדל ירקות כמעט כל שנה. זה נחשב להצלחה גדולה למצוא מגוון כזה שיש לו טעם מצוין, הוא יומרני בטיפול והוא יכול להתהדר בבציר עשיר, למשל, עגבניות הדבש. כל המאפיינים החיוביים הללו באים לידי ביטוי בעגבניות טעם דבש, שנותנות פירות עסיסיים וטעים להפליא ללא טיפת חומציות. לגדל עגבניות כאלה זה בכוחו של כל תושב קיץ.
תיאור הזן
הדבש הוא זן בינוני-הבשל, בלתי יציב, מאוד פרודוקטיבי ובלתי יומרני, שזמן ההבשלה של הפרי נע בין 111 ל- 115 יום. אם גדלים בחממה, יתכן שהוא מטפח במרכז רוסיה. אם זה לא אפשרי, ואת העגבניות יש לשתול באדמה פתוחה, עדיף לעשות זאת באזורים הדרומיים.
גובה הצמח יכול להיות גדול למדי (מ- 1.1 עד 1.4 מ '), כך שיש צורך בקשירה ובצביטה. התפרחת היא פשוטה. עלה עגבניות גדול בגודל וצבע ירוק כהה עשיר. התוצאות הטובות ביותר נרשמו בגידול הניסוי של עגבניות דבש בשני גבעולים: לשם כך נותר יורה לרוחב, שהמשיך לצמוח מתחת למברשת הראשונה.
התשואה לא רעה. עם טיפול נאות, מטר מרובע יכול להניב עד 15 קילוגרם של פרי. זהו אינדיקטור טוב מאוד.
מאפיין חשוב של הזן הוא עמידות בפני ביטויים של מחלות שונות. עגבניות מסוג הדבש הופכות לקישוט אמיתי של החממה - תמונה זו נוצרת בגלל גובהו וצבעו העשיר של השיח.
מאפייני פרי
עגבנייה זו מאופיינת בחוסר יומרות לתנאים בהם היא מגדלת. אם מתקיימות כל הדרישות הבודדות, כתוצאה מכך, המגדל יכול ליהנות מגודל הפרי, צבעו ואיכותו.
צורת העגבניות משטוחה מעט, והצבע בבגרותם הזוויתית נע בין ורוד לורוד בהיר. הגדלים שלהם, ככלל, גדולים למדי. המשקל הממוצע של עגבנייה מגיע ל 0.35 - 0.4 ק"ג. במקרה של תנאי אקלים נוחים במיוחד, טיפול מוכשר ושימוש במצע איכותי, תוכלו להשיג פירות שמשקלם יתקרב ל 0.45 - 0.5 ק"ג.
עיסת העגבניות מתוקה למדי, היא מאופיינת בטעם טעם נעים. זוהי אפשרות נהדרת להכנת רטבים, רסק עגבניות, מיץ, שימורים (חתוכים או מעובדים).
דבש - עגבנייה נהדרת לצריכה טרייה: עגבנייה מסתדרת היטב עם כל סוגי הירקות בסלטים.
בשל העובדה כי עיסת העגבניות מתוקה, ומספר הזרעים וגודלם ברמה נמוכה, תוכלו להשתמש בעגבניות:
- כחלק מסלטים עם שמן צמחי, חומץ, שמנת חמוצה וירקות אחרים;
- להכנת מיץ עגבניות טרי, העשיר בכמות המרבית של מיקרו-אלמנטים שימושיים;
- ליישום שימור ירקות.
לזן עגבניות הדבש יש פירות עם 5 או 6 תאים ותכולת חומר יבש של עד 5 אחוזים. הובלה למרחקים ארוכים ואחסון לטווח ארוך נסבלת היטב. אם תבחר עגבניות אלה מעט בוסר, העגבניות יבשילו בצורה מושלמת בבית.
מָקוֹר
מולדת זן הדבש היא רוסיה. כאן, בסיביר, גידלו עגבניות נפלאות אלה. מותאם לתנאי האקלים הרוסי, עגבניות דבש סובלות באופן מושלם הן חום קיצוני והן קור בינוני. מאפיין ייחודי של הזן הוא עמידות בפני כפור. זה נעשה כך שכל עקרת בית מגדלת מגוון עגבניות זה.
זן העגבניות הזה נועד לרישום המדינה בשנת 2004, המיועד לתנאים קשים. מאז, עגבניות אלה שימשו לא רק בחממות פרטיות, אלא גם בחוות. גידול דבש אפשרי גם לצורך מכירה.
היתרונות והחסרונות של המגוון
עגבניות מהזן המתואר כוללות מספר יתרונות שלא ניתן להכחיש:
- היכולת לצמוח באקלים קשה, המאופיינת בשינוי חד בטמפרטורה, ירידה חזקה בביצועים, אך בכפוף לטיפול הולם;
- עמידות מצוינת למחלות ומזיקים;
- סובלנות תובלה טובה;
- האפשרות להבשלה בעת קציר בוסר;
- תפוקה גבוהה.
המאפיין והתיאור של הזן אינם מכילים אינדיקציה לחסרונות הברורים של עגבניות אלה. עם כל כך הרבה יתרונות, יש עדיין חיסרון אחד. אנו מדברים על שבריריות מוגברת של הענפים. זהו איתות לכך שהטיפול בעגבניות צריך להיות זהיר ככל האפשר.
תכונות גדלות
מכיוון שהיתרון העיקרי של עגבניות הוא יומרות בטיפול, הזן אינו מציב דרישות מיוחדות לטיפול. עם זאת, ישנם כמה ניואנסים שיש לקחת בחשבון כשגדלים:
- הצורך להתקין אבזרים, שבלעדיהם השיח לא יצליח לצמוח ופשוט ישבר;
- צביטה ועיצוב חובה;
- הצורך לשתול שתילים;
- קלט דשני אשלג וניסוחים בעלי תכולת זרחן.
בשלבי הטיפוח המאוחרים יותר, מומלץ להאכיל את הצמחים עם דשנים מורכבים.
נלחם במחלות
תיאור הזן מכיל מידע על העמידות הגבוהה של העגבנייה למזיקים ומחלות. עגבנייה למעשה אינה סובלת מפטרייה, אפילו אם לחות האוויר מוגברת. מרבית הסטיות בהתפתחות העגבניות קשורות לטעויות שנעשו בתהליך הטיפול בשיח על ידי מי שנטעו אותו: השקיה לא תקינה, הפרה של משטר האוורור והתאורה.
הדבר היחיד לפחד מגדלי ירקות שמעורבים בגידול עגבניות מסוג הדבש הוא סוגים מסוימים של מזיקים:
- תריפס;
- כְּנִימָה;
- מסור;
- אישה לבנה;
- כורה ליליות.
תכשירים נגד קוטלי חרקים מתאימים היטב לקרב "עבריינים". ניתן לקבל ביקורות טובות במיוחד על מוצרים עם השמות "ביזון" ו- "לפידוציד". ניתן להשתמש בתרופות מודרניות רק לפני תחילת הפרי.
