מאפיינים ותיאור של זן העגבניות גזפצ'ו, התשואה שלו
מי שמחליט לגדל עגבנייה גזפצ'ו צריך להיות מוכן שהזן יכבוש אותם עם התוצאות המדהימות של פירות בשלים. הטעם המדהים החבוי מתחת לעור האדום הצפוף יבהיר בצורה מושלמת כל מנה ויוסיף לו מבטאים קיציים.
המאפיינים החיוביים של הזן אינם מוגבלים לתענוגות בגלל הטעם, העסיסיות הייחודית של המלית הבשרית. מגוון קל של עגבניות גזפצ'ו קל לשתילה, לגידול. הצמח לא יומרני, אפילו גנן חסר ניסיון יכול להתמודד עם זה ללא בעיות.
תיאור קצר, הבחנת מאפייני הזן
תיאור קצר, המרכיבים הטכניים העיקריים שלו, החשובים לגננים מנוסים העוסקים בגידול זנים שונים, הם שגזפצ'ו:
- אמצע עונה;
- קוֹצֵב;
- פּרוּדוּקטִיבִי;
- גוּץ.
זן עגבניות בלתי תובעני אידיאלי לקרקע פתוחה, הוא ישתלב בקלות בתמונה הכוללת של מיטות כפריות. השיחים המסודרים גדלים עד 50 ס"מ. הגבעולים אינם זקוקים להליך צביטה.
היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של עגבניות גזפצ'ו
מי שכבר שתל את הזרעים החלקים של זן העגבניות הפופולרי בקוטג'ים בקיץ, מבחין ביתרונות הבאים המבדילים את המין, עם השם הספרדי, מנציגים אחרים של מעמד העגבניות:
- צפיפות המרקם של עגבנייה מתוקה, עור מבריק.
- מיץ, בשריות של עגבניות בשלות, טעימות גבוהה עם מוצרים אחרים.
- תשואה שיאית, עד 5 ק"ג של פירות בשלים נקצרים מאתר אחד.
- חיי מדף ארוכים, פירות גזפצ'ו סבלים בקלות את ההובלה.
- נהלי טיפול פשוטים, הצמח זקוק להשקות קבועות, דשנים נדירים עם דשנים אורגניים.
- התנגדות למחלות מסוימות, סובלנות לתנאי אקלים שליליים.
בזהירות נאותה, הקציר יפתיע אתכם בשפע של פירות אדומים גליליים. פירות העגבנייה גזפצ'ו הם קומפקטיים, משקלם נע בין 50 ל 100 גרם. טעמו של המוצר הוא רב פנים: למילוי הבשרני יש מתיקות האופיינית לעגבניות.
כללים בסיסיים להיבטים חשובים וגדלים
תושבי קיץ מנוסים שהצליחו לגדל עגבניות עסיסיות מהזן מציינים כי רצוי לזרוע זרעים 3 חודשים לפני השתילה באדמה פתוחה. עליכם לקחת בחשבון גם את תקני הגידול הבאים:
- הזריעה הראשונית של השתילים מתרחשת בתחילת האביב, השבועות הראשונים של חודש מרץ.
- בחירה מתרחשת כאשר מופיעים שני העלים הראשונים של צבע ירוק עמוק.
- שתילים מזן העגבניות גזפצ'ו נטועים באדמה פתוחה בימים הראשונים של יוני החם.
- שיחים עדינים מהזן "הספרדי" דורשים אספקה בשפע של האכלה נוזלית ומיוחדת.
לא ניתן להתעלם מהשבת עשבים, התרופפות, סילוק תקופתי של האדמה מנוכחות עשבים מגעילים המפריעים להתפתחות מערכת השורשים של נציג מתמיד של זן העגבניות גזפצ'ו.
מזיקים מסוכנים העלולים לקלקל את הקציר
על מנת לחסל פעולות תקופתיות על שיחים מתוקים של חרקים טפיליים (כנימות, שבלולים), יש לבצע פעולות מניעה באמצעים מיוחדים.
גננים מנוסים ממליצים להשתמש בתערובות הרפואיות הבאות כמעט למאבק לא שוויוני בטפילים:
- Bioslimax;
- אקטופית;
- נטור גארד.
האמצעים המפורטים אינם בטוחים לבני אדם, על פעולתם להיות זהירה, לעמוד בכל תקני הבטיחות. השימוש בכימיקלים הוא יעיל, אך לא הכרחי. אלטרנטיבה אידיאלית:
- תמיסת שום;
- תערובת סבון נוזלי;
- עירוי של סרפד.
בדרכים אלו, תושבי הקיץ והגננים המנוסים מגנים על זרעי העגבניות גזפצ'ו מפני חרקים מצערים אשר הורסים לא רק גבעולים ועלים, אלא גם פירות עגבניות בשלים.
ביקורות אמיתיות של תושבי קיץ מנוסים
בין התגובות באתרים, בפורומים שונים, בדפי מגזינים נושאיים, יש מחשבות בעלות אופי שונה. כמה ביקורות על גננים שכבר ניסו את הזרעים, שחקרו את המורכבויות של תהליכי הגידול:
- מעולם לא גידלתי עגבניות כאלה לפני כן, אני מעדיף תת-מין גדול. לאחר הקציר, הוא שינה את דעתו באופן קיצוני! הפירות אומנם קטנים, אך מאוד עסיסיים ויפים, יש תענוג כזה!
- אני לא יודע מה לומר. הנבטים לא צצו. למרבה הצער, אינני יכול להעריך באופן אובייקטיבי את זן גזפצ'ו.
תודה לשכני על כמה זרעים של עגבניות גזפצ'ו, התוצאה טובה מאוד, השיחים מסודרים והעגבניות עצמן מהאגדות! מתקבלים רטבים טובים מאוד מפירות טריים, אלה תוצרת בית מרוצים. אני אשתול יותר!
