תיאור מגוון העגבניות סומק ביישן, מאפייני טיפוח וטיפול
סומק עגבניות הוא אחד מזני העגבניות החריגים והנדירים ביותר. זה דובדבן, אבל עם פירות מוארכים, מפוספס ושני צבעים. נראה כמו פרי אקזוטי, אלה עדיין עגבניות עם טעם מתוק וארומטיים מאוד.
ניתן למצוא את הזן גם תחת השם סומק, סומק, נמר סומק, סומק בשוש, נמר סומק.
תיאור הזן
דובדבן הוא אחד הזנים של עגבניות עם פירות קטנים. כיום ישנם סוגים רבים של עגבניה מסוג זה, ביניהם עגבניות הסומק. בתיאור הזן נכתב שהוא גודל בשנת 2011 בקליפורניה.
עגבניות פוריות ומומלצות לגידול בתנאי חממה או בשדה הפתוח.
מפרטים:
- סוג - לא מוגדר;
- זמן ההבשלה - אמצע העונה;
- גובה בוש - עד 2 מ ';
- סוג גיליון - רגיל;
- פירות - צבע מלבני, ורוד זהוב;
- העיסה צהובה-אדומה;
- משקל - 30-40 גרם.
הפירות סגלגלים, מוארכים, אפילו, חלקים ומבריקים, עם טעם מתוק וחמוץ. יש בערך 14 פירות באשכול, תפאורה מצוינת. העיסה מתוקה, ממותקת בשבר, עסיסית, בעלת צפיפות בינונית. מתאים לצריכה טרייה וגם לשימורים.
הפירות עשירים בויטמינים A, E, K וקבוצה B. מקרו-מזינים קיימים גם: אשלגן, זרחן, נתרן, מגנזיום ומיקרו-אלמנטים: נחושת, פלואור, מנגן, יוד, ברזל ואבץ.
הזן עמיד בפני קור, לא יומרני בטיפול ומעניק יבול טוב. עמיד למחלות עגבניות עיקריות.
תכונות נחיתה
דובדבנים מגדלים על ידי שתילים. נטיעת זרעים במכולות מתבצעת בפברואר-מרץ. השתילים המחוזקים מועברים לחממה או לחממה בתקופה אפריל-מאי, ולמיטות פתוחות קבועות - רק עם תחילתו של מזג אוויר חם ויציב.
בתיאור הסומק בייש עגבניות מצוין כי עדיף לשתול לא יותר מ- 3-4 צמחים לכל 1 מ"ר. גניבה מתבצעת לפי הצורך. עדיף ליצור שיח עם 4-5 גבעולים. על אשכול אחד יש בממוצע 14-20 עגבניות. במקרה זה, הבשלת הפירות על חבורה אחת מתרחשת בו זמנית, מה שמאפשר לחתוך מברשת שלמה, ולקטוף כל עגבנייה בנפרד.
טיפול בצמחים
סומק עגבניות דורש בירית לתמיכה וצביטה. כדי שהפירות לא יסדקו וישמרו על צורתם, יש לשמור על לחות אדמה אחידה. אתה צריך להשקות את הצמחים כל יום.
תקופת ההבשלה של עגבניות היא 90-100 יום. אלה הגבוהים הבלתי מוגדרים מתאימים יותר לחממות, אך עם טיפול נאות הם יתנו יבול טוב בשדה הפתוח.
הזן עמיד בפני זיהומי ריקבון ופטריות. דורש מניעה של פיטופתורה.העיבוד צריך להיעשות כל 10-15 יום, להפסיק 30 יום לפני הקטיף.
עגבניות נראות כמו אצבעות שמנת קטנות, בצבע צהוב בהיר, כאשר מופיעות פסים בשלים, זהובים וורודים על הפירות, מה שהופך אותם ליפים ובלתי רגילים. טעם מתוק וחמוץ מוסיף לתבשילים פיקנטיות וטעם מיוחד.
עגבניות מסוג זה מסודרות להפליא על השיח בצורה של חבורות תלויות גדולות. הם מגוון מצוין לארוחות גורמה ולהכנות לפירות מלאים לחורף. מתאים גם לייבוש ולריפוי.
