מאפיינים ותיאור של זן העגבניות פינק סטלה, התשואה שלו
לירקות סיביריים רבים יש אופי מיוחד. סטלה ורוד הוא עגבניה מדהימה המשלבת מספר יתרונות, כמעט ללא חסרונות. מגדל הירקות החובב ששתל זן זה לפחות פעם אחת מעריך את התשואה הגבוהה והיומרות שלו. גננים כוללים את עגבניה של רוז סטלה ברשימה העליונה שלהם לגידול שנתי.
כוכב הבחירה
סטלה ורודה עגבניות גודלו על ידי מגדלי נובוסיבירסק ידועים - T.N. Postnikova ו- V.N. Dederko. צוות יצירתי של מדענים בעלי דעות דומות יצר זנים מודרניים רבים של עגבניות, אך הסטלה הוורודה הפכה לאחת הטובות. בתחילה, הכותבים העניקו לעגבנייה הזו את השם סופר פלפל, והעגבנייה זכתה מיד לאהבת הגננים. המשרד החקלאי "גן סיבירי" מוכר מזה מספר שנים את הזן תחת שם זה.
כאשר העגבנייה עברה בהצלחה את מבחני המצב, הגיע הזמן להשיג עליה פטנט ולכלול אותו במרשם הזרעים הממלכתי. המלה "מוגדרת-על" נחשבה ארוכה מדי ולא נוחה. הייתי צריך לשנות את השם ל"סטלה פינק ". בשנת 2006, זן קיבל פטנט כהישג רבייה יוצא מן הכלל, ובשנת 2007 הוא נכלל בפנקס המדינה. אגב, שם הוא מופיע כעגבנייה "סטלה ורודה" עם "ל" אחד.
באופן כללי, סטלה וסטלה הם מילים שונות. סטלה היא אנדרטה בצורת עמוד גבוה, סטלה היא שמה של אישה, שתורגמה מלטינית ל"כוכב ". בהתחשב בצורתם המוארכת של פירות זן העגבניות שאנו מעוניינים בהם, יתכן יותר מתאים לדבר על ה"סטלה ". אבל בניגוד לרשם המדינה, השם "סטלה" נדבק ונכנס לעם.
סטלה של ורד (כוכב) הוא שם יפהפה וקולני, המתאים באופן מפתיע לזן עגבניות מפואר כל כך.
Agrofirm "הגן הסיבירי" מציע זרעים מקוריים בשם "סטלה ורודה". גננים חובבים רבים אינם יודעים על שינוי השם וממשיכים לחפש בחנויות את זן העגבניות Superpepper של חברת הגן הסיבירי, המיוצר כיום כסטלה פינק. חברות זרעים מסוימות מוכרות עגבניות סטלה רוז.
תכונות שונות
מאפיינים מפורטים ותיאור הזן חושפים מגוון שלם של היתרונות המדהימים שלו. הם מתבטאים לא רק באדמת סיביר. זהו העגבנייה המוקדמת הגדולה ביותר והגדולה ביותר.
שיח
צמחים נושאים פרי היטב במיטות באוויר הפתוח. ניתן לשתול אותם בחממות כאיטום נמוך. המגוון לא יומרני ביותר, הוא מצליח בכל מזג אוויר. לא בררן מדי לגבי הטכנולוגיה החקלאית. עלול לסבול ממצב מאוחר.
העלים גדולים, ירוקים כהים, יושבים על גבעולים קצרים ועבים.מנגנון העלים העוצמתי מספק פוטוסינתזה מעולה ועובד מצוין לקציר.
גבעול העגבנייה גדל לגובה של כחצי מטר. בתחילת עונת הגידול, הוא מהסוג הרגיל, עבה, צבוע, זקוף, דחוס, קומפקטי במיוחד, ואז הוא הופך מעט מתפשט. בגלל הדטרמיניזם, עגבנייה זו מפסיקה לגדול מעצמה, קושרת מספר מברשות. צביטה מוקדמת (עד המברשת הראשונה) מאיצה את ההבשלה ומגדילה את התשואות. עיצוב נוסף אינו נדרש.
פרי
זמן ההבשלה של העגבנייה הוא בינוני מוקדם.
האשכולות מתחילים להיווצר די מוקדם - לאחר הגידול המהיר של 7 - 8 עלים. יתר על כן, השחלות ממוקמות לרוב לרוחב העלה, המספקות תשואה מצוינת. בכל מברשת נקשרים בהצלחה 3 - 5 ואפילו 7 עגבניות. השחלות גדלות במהירות בגודלן.
משקל פרי הוורודה סטלה ממוצעים של 130 - 150 גרם. במברשת הראשונה הם גדולים בהרבה - 250 - 350 גרם (רשמו אפילו 400 - 500). על האשכולים העליונים העגבניות בצורתן ובגודלן דומות לפירות מסוג פייטר (קונה אדום) במסה של 70 - 90 גרם.
צורת העגבניות בצורת פלפל מלבני, הצטמצמה כלפי מטה, לעיתים קרובות מחודדת מעט. הפירות הראשונים והגדולים ביותר הם בצורת לב או בצורת לב, שטוחים מעט מהצדדים.
הצבע אחיד, ללא נקודה ירוקה בגבעול. הצבע יפה מאוד, מעורר תיאבון - ארגמן בהיר או ורוד עמוק. העור לא קשוח מדי. העיסה ורודה, בעלת צפיפות ממוצעת - בשרית בינונית, עסיסית בינונית. יש מעט מאוד זרעים והם קטנים. טעמם של עגבניות נהדר - קינוח, מתקתק.
התשואה של הזן יציבה לאורך שנים. סטלה ורוד נושא פרי היטב בכל קיץ, ללא קשר לאסונות טבע. מברשות עגבניות סרוגות בהצלחה וגדלות במהירות במגוון רחב של תנאי מזג אוויר. התשואה המינימלית למ"ר היא 7 קילוגרם. באמת לקבל פעם וחצי יותר.
קביעת פגישה
סטלה ורודה היא היומרה ביותר מבין זני הסלט המתוק.... העגבנייה אידיאלית לצריכה טבעית בסלטים ירקות טריים. החיסרון היחיד של הזן (עם זאת, הטמון בכל זני הסלט הטעים) הוא איכות השמירה הנמוכה של פירות בשלים. עגבניות ירוקות מבשילות היטב, אך הן לא מחזיקות מעמד בזמן שהן בשלות.
מבחינת הגודל והצורה, עגבניות פינק סטלה מהמברשות העליונות מתאימות למדי לכבישה וכבישה. נכון, בגלל העור הדק ועקביותו העדינה של העיסה, כשהם מחוממים, הפירות מתפרצים לרוב. המוצלח ביותר יהיה שימור פרוסות עגבנייה בג'לטין - זה רק עבור זנים בשרי. מיץ סמיך מתברר כטעים ומתוק: אם יבול גדול צמח, אינך יכול להרפות ממנו רע. אפשר להכין "חזרת" ("גורלודר") או להרתיח קטשופ, רסק עגבניות.
פירוט הטכנולוגיה החקלאית
לא משנה כמה המגוון לא יומרני, העגבנייה חושפת במלואה את הפוטנציאל שלה רק בזהירות טובה. סטלה ורוד, בהיותו פירותי גדול, מגיב מאוד לטכניקות חקלאיות רבות.
תקופת שתיל
בתיאור עגבניות הוורודה סטלה, יש להזכיר תכונה בעלת ערך: עגבניות הן קומפקטיות במיוחד בשתילים. צמחים סובלים הצללה היטב, מתפתחים כרגיל אפילו על החלונות הצפוניים והמערביים של דירות העיר. שתילים צעירים מתנהגים באופן דומה בזנים Fighter (Buyan) אדום ו Buyan צהוב. הגבעולים צחוקים, עם פנימיות מרווחים היטב, ועלווה רחבה. רק לסטלה הוורודה יש עלים גדולים יותר ומתולתלים.
החלקים של השתילים נמתחים מעט ומדללים רק בעיבוי חזק, לכן אל תאחרו עם הבחירה. זה מתבצע לאחר צמיחת עלים אמיתיים או שניים. חום קיצוני יכול גם לעורר צמיחה לא תקינה. אין צורך בהאכלת יתר של השתילים, אתה יכול לעשות בלי להאכיל בכלל.
טעות נפוצה של גננים מתחילים היא זריעה מוקדמת מדי של זרעי הסטלה הוורודה. במקרה של זן זה, שתילים מגודלים הם הרבה יותר גרועים מאשר שתילים מפותחים. גיל הצמחים בעת העברתם לאדמה לא יעלה על 50 יום. לפיכך, יש לזרוע את הזרעים חודשיים לפני השתילה. אם אתה מציב את הצמחים תחילה תחת מקלטים, אז התאריך המשוער של השתילה בתנאי הרצועה המרכזית וסיביר הוא אמצע או סוף מאי. המשמעות היא שהזרעה נעשית ב 15 - 20 במרץ.
כאשר שותלים ישירות לקרקע פתוחה (10 - 20 ביוני), יש לזרוע אפילו מאוחר יותר - באמצע אפריל.
באדמה
שתי נסיבות ממלאות תפקיד מכריע בטיפול בזן הוורוד סטלה. יש לזכור שמדובר בזן מכריע ובעל פירות גדולים:
- 4 - 5 שיחים מונחים על מטר מרובע אחד של המיטה.
- נדרש בירית של צמחים, אחרת העגבניות ייפלו או ישברו תחת משקלם של פירות כבדי משקל. כל מברשת לא צריכה להיות קשורה, היא מספיק חזקה.
- רצוי מאוד לבצע צביטה מתחת למברשת הראשונה. זה יאיץ את מילוי הפירות והבשלה, יגדיל את גודל העגבניות ואת התשואה הכללית. יורים נוספים הזוחלים מהאדמה וכל הענפים הרוחביים הגדלים מסינוסי העלים מתחת לשחלה הראשונה מוסרים.
- אין צורך לצבוט מעל המברשת הראשונה.
- אין צורך בטיפוס (הסרת נקודת הגידול) באוגוסט. השיחים משלימים את הצמיחה שלהם בעצמם.
- רוטב עליון והשקיית עגבניות מתבצע כרגיל.
- חשוב להקפיד על סיבוב יבול, לנקוט אמצעי הגנה מפני שבר מאוחר.
סטלה ורד אינה הכלאה, אלא מגוונת, כך שתוכלו להשאיר את הפירות מהשיחים הטובים ביותר לזרעים. לשם כך, מומלץ לבחור עגבניות בריאות עם מאפיינים זניים אופייניים, רצוי מהיד השנייה.
החוויה של מגדלי ירקות חובבים
ביקורות טובות מאזורים שונים במדינה מדברות על הפלסטיות האקולוגית יוצאת הדופן של הזן הסיבירי.
אולגה מרקינה (מייסקי, אזור קמרובו): "בשבילי, הסטלה הוורודה היא עגבניות מספר אחת. אני נוטע אותם כבר כמה שנים. שמתי לב לחיסרון אחד בלבד: הם לא מאוחסנים זמן רב. אבל העגבניות כל כך טעימות שאנחנו אוכלים אותן במהירות, כי המשפחה גדולה. "
Yu.P. Vershinin (הכפר Vershinino, אזור טומסק): "המקומות שלנו קרים, סביב הטייגה. לא כל העגבניות עובדות טוב. ניסיתי זנים רבים, מנויים מכל הארץ. רק הזנים הקדומים ביותר הסמיקו על הגפן, אבל לא אהבתי את טעמם. והסטלה הוורודה כבשה בשנה הראשונה. קניתי את זרעי העגבנייה הזו בחנות, התפתיתי לתאר. התברר שהאמת נכתבה על האריזה, וזה דבר נדיר בימינו. בחודש יולי ירד גשם, אך זה לא הפריע לקציר. "
משפחת גורביץ '(צ'כוב, אזור מוסקבה): "עברנו לאחרונה לאזור מוסקבה מסיביר והבאנו איתנו את זרעי העגבניות הוורודות האהובות עלינו. הסטלה הוורודה היא מסוג העגבניות שייצרו ככל הנראה בכל מקום ".
גונצ'רנקו יוליה אנדרייבנה (צ'ליאבינסק): "בהתחלה, השכנים גידלו את הסטלה הוורודה. אהבתי את זני האורל שלנו. אבל בקיץ הקר הם הרפו אותי, והעגבניות של השכנים היו במיטבה. קניתי מהם עגבנייה פינקית סטלה לזרעים וכבר שלוש שנים אני אוספת מספיק גם לעצמי וגם למכירה. "
גננים רבים מציינים כי משתלם לגדל סטלה פינקית למסחר שתילי עגבניות. האחים השיחים הפורחים והמפוחחים נמכרים ברצון רב.
