תיאור זן העגבניות ביצת אווז ומאפייניה
בין הזנים המבטיחים, כדאי להדגיש את העגבנייה המעניינת והבלתי שגרתית "ביצת אווז". עגבניות מקבלות את שמם על צורתם הלא שגרתית. זה באמת נראה כמו ביצה גדולה.
על מנת לקבל יבול טוב ולהימנע מצרות מיותרות, עליכם ללמוד את המאפיינים והתיאור של זן העגבניות "ביצת אווז".
תיאור הזן
עגבנייה "ביצת אווז" היא סוג קרפלי באמצע העונה מסוג בלתי מוגדר. כאשר מעובדים כראוי, זה נותן יבול טוב מאוד. מתחיל לשאת פרי 100-110 יום לאחר הקלעים הראשונים.
- צמח גבוה יכול להגיע לגובה של 1.5-2 מטר.
- מורחים שיחים, בעלי עלים חזקים.
- הפירות נוצרים באשכולות. המברשת מורכבת, בממוצע, 6-8 פירות כל אחד. על המברשות העליונות, הכמות עשויה להיות מופחתת.
- הקציר ניתן יחד. יש נטייה גדולה להתבגרות מלאה על היד.
- תשואה גבוהה מספיק: עד 8 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.
- הזן עמיד בפני שבר מאוחר.
מאפייני פרי
עגבניות מסוג "ביצת אווז" אינן זקוקות להבשלה מלאה על היד, הן מבשילות בצורה מושלמת גם לאחר הסרתן.
- הפירות חלקים, יציבים ויציבים.
- משקל העגבניות הוא עד 300 גרם.
- צבע העגבניות הבשלות נע בין ורוד כהה לאדום בהיר.
- העור דק, אך צפוף, ללא ורידים. ניתן להסירו בקלות עגבניות בשלות.
- עמיד בפני פיצוח.
- העיסה בשרית, עם מעט זרעים וכמעט ללא נוזלים.
- טעם עגבניות עז.
- הטעם נעים, מתקתק עם חמיצות פיקנטית.
- הם אינם מועדים לנזק מכני ומאוחסנים באופן מפתיע היטב. הם יכולים לשכב עד 45 יום.
איכויות העיסה מאפשרות להשתמש בעגבניות ביצת אווז בהיבט רחב יותר. הם טובים באותה מידה לצריכה טרייה, לשימורים ולהכנות שונות לחורף, כמו גם לייבוש והקפאה.
גידול וטיפול
העגבנייה מומלצת לגידול הן בחממות והן בשדה הפתוח. שיטות אגרוטכניות הן סטנדרטיות:
- זריעה 60-65 יום לפני השתילה באדמה;
- אם הזרעים נזרעו בתחילה במיכל אחד, לאחר הופעתם של זוג העלים האמיתיים, יש לבחור.
- לאחר קלף, עגבניות עתידיות, רצוי להאכיל בתערובת מינרלים;
- כמה שבועות לפני השתילה, הנבטים חייבים לעבור מסלול התקשות באוויר צח;
- שתילת צמחים מומלצת לשלושה שיחים לכל 1 מ"ר. מטר;
- בתהליך הצמיחה, השיחים דורשים היווצרות של שני גבעולים וצובטים את החלק העליון כדי לעצור את הצמיחה;
- פירות בשפע וגדולים יכולים לנתק ענפים, כך שהשיחים זקוקים לתמיכה נוספת ובירית ענפים;
- יש לספק לצמחי עגבניות השקיה קבועה אך מתונה והאכלה תקופתית.
ביקורות
ליודמילה:
גידלתי את "ביצת האווז" בשדה הפתוח. עגבניות גדולות מאוד, הן לא מתאימות לשימור בכללותן, הן אינן נכנסות לצנצנת. ניסיתי להמליח בפרוסות, שמרתי לחלוטין על צורתם ולא התגנבתי.
מרינה:
שתלתי אותו לראשונה, כמעט כל הזרעים נבטו, הם צמחו באדמה פתוחה. לא קפריזית, בקפידה מינימלית היבול התגלה כמצוין.
נטליה:
קראתי איך הם משבחים את הזן הזה, נטעו אותו. הביקורות לא הוליכו שולל, המגוון אכן יפה ופורה. הפירות גדולים וחזקים, בשר אחד, אין מים. אבל הטעם לא מרשים, אבל הוא די מתאים לעיבוד.
איליה:
זן ביצת האווז גודל בחממה. התשואה שימחה אותי. העגבניות בשרניות ועסיסיות. הטעים ביותר היו פירות בשלים.
