תיאור ומאפייני מגוון העגבניות גורמה שחורה

בקרב גננים ישנם אוהבי עגבניות רבים, שמחדשים מדי שנה את האוספים שלהם בזנים וכלאיים חדשים. כדאי לנסות את העגבנייה השחורה גורמה מסדרת הזרעים Vkusnoteka. הפירות העגולים והאחידים שלו טריים וטובים לכבישה.

על הכיתה

הסדרה החדשה ביותר עגבניות פירותיות שחורות agrofirm "Poisk" כולל מגוון זה, שנכנס בפנקס המדינה מאז 2015. מאפייני זן הגורמה השחור מבחינת הבשלה - אמצע העונה, סוג של שיח - בלתי מוגדר, נמרץ - עד 1.8 מ '. פרחים פשוטים, נאספים בתפרחות - מברשות, בהן נוצרים יותר מעשרה פירות. מומלץ לטיפוח בחממות, שם הוא מוביל בגבעולים 1 או 2 עם בירית לתמיכה.

תיאור הזן, שניתן בפנקס הזנים, מצביע על כך שפירות העגבנייה הגורמה השחורה הם עגולים בצורתם, צפופים, משקלם הוא 80 עד 110 גרם, מה שנקרא עיסת השחור נוצרת מעיסה ירוקה כהה מכוסה בעור אדום עשיר. תאי הזרע גדולים, יש 4-6 מהם. הזרעים גדולים, מופרדים בקלות מהמיץ. התשואה למ"ר היא מעל 5 ק"ג. עגבנייה זו בעלת איכויות קינוח גבוהות, העור דק ועמיד בפני סדקים. הפרי ארוך מאוד. טוב בסלטים, לכבישה ומיצים.

תוכן חומרים מזינים

שוקוקרי שחור הוא מזון תזונתי, הוא מזין, הוא מכיל ויטמינים, מינרלים וחומצות אורגניות רבות. תכולת הקלוריות של 100 גרם מהמוצר כמעט 20 קק"ל. לאחרים תכונות שימושיות של עגבניות שחורות לִכלוֹל:

גורמה שחורה

  • תכולת סיבים גבוהה;
  • נוכחות של חלבון צמחי - מעל 1%;
  • קרוטנואידים רבים;
  • תכולה גבוהה של ויטמיני B;
  • תכולה גבוהה של חומצה פולית ואסקורבית - עד 45 מ"ג / 100 גרם;
  • מכיל כולין;
  • מכילים אנתוציאנינים.

ויטמינים רבים

הצבע הכהה של העיסה והעור נובע משילוב של פיגמנטים ונוכחות כמות גדולה של אנתוציאנינים, המועילים למעי.

אנתוציאנינים הם צבעים טבעיים, הם מסיסים במים. הביטוי של צבע האנתוציאנינים תלוי בחומציות של התמיסה: הם מיוצרים כתוסף מזון E 163.

חתך גורמה

המלצות צומחות

את השיחים מגדלים בחממה קולנועית. הם קשורים למסגרת בגובה של 2 מ '. יש להסיר את ילדי החורג באופן קבוע כאשר הם לא חורגים 2-3 ס"מ. אם השתילים נטועים בתחילת מאי, הקציר יהיה כבר בעשור הראשון של יולי ויימשך עד אוקטובר. סלטים טעימים לכל העונה מסופקים.

ההצלחה בגידול גורמה שחורה עגבניות תלויה במידה רבה באיכות השתילים. שתילים לשתילה עגבניות בלתי מוגדרות חייב להיות בן 60 עד 65 יום.השיחים נמרצים, לכן עליכם לוודא שהשתילים לא נמתחים. לשם כך, הטמפרטורה בלילה בחממה מופחתת, תאורת הצמחים מוגברת והצמחים מוזנים בדשנים.

סלטים טעימים

שתילי עגבניות מופרים כל 10-14 יום. עגבניות מגיבות לדשנים המכילים חומצות הומיות. בתקופת הגידול הראשונית יש צורך בדשנים המכילים חנקן.

בעתיד תוכלו להזין לסירוגין דשנים מינרליים הומיים ורגילים. וגם שיטת ההפריה מתחלפת: בשיטת השורש והעלווה.

בקיץ, בחממה, קשה לשמור על הטמפרטורה האופטימלית. לעיתים קרובות מאוד חם שם והטמפרטורה גבוהה במיוחד. אם החממה היא חממה של סרטים, תוכלו להסיר חלק מהסרט על ידי פתיחת הצדדים הנגדים של החממה לאוורור. אם החממה היא זכוכית, אז ניתן לכסות את הזכוכית בסידן הנשטף בקלות. כך שיהיה קריר יותר בחממה, ויהיה מספיק אור בכל מקרה. השקה את העגבנייה בחממה 2-3 פעמים בשבוע.

עגבניה אינה שחורה

נטיעת אדמה

עגבניות נמרצות מציבות דרישות גבוהות לפוריות האדמה. מכיוון שלעגבנייה זו יש מרץ משמעותי, ביומסה גבוהה ותשואות גבוהות, עליה ליצור תנאים עם אדמה פורייה ביותר. יש להקפיד שהאדמה בחממה תהיה טרייה, נקייה מזחלי מזיקים ופתוגנים.

כדי לחטא את האדמה ניתן לשפוך אותה עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן (אשלגן פרמנגנט) או לטפל בו בקיטור.

האדמה צריכה להכיל אדמת יער פורייה, כבול ואדמות רגילות ביחס של 2: 1: 3. לקבלת מרקם קליל וחדירות מים טובה ניתן להוסיף לתערובת נסורת או חול גס. בנוסף, התערובת המוכנה מתמלאת בדשן מינרלי מורכב, למשל, Nitroammofoskaya או Azofoskaya - זה יהיה הדשן העיקרי.

צמח חממה

דישון לאחר נטיעת שתילים באדמה

אדמה מוכנה כראוי מספקת לצמחי עגבניות חומרים מזינים למשך תקופה ארוכה. עם זאת, במהלך תקופת גידול הפירות, ההלבשה העליונה היא הכרחית, ומאחר שלעגבניות הגורמה השחורות יש תקופת פרי מורחבת, אז זן זה זקוק למספר חבישות, לפחות שלוש. חנקן צריך לנצח בהאכלה הראשונה לפני הקטיף - הצמח זקוק לגידול משופר.

קרוב יותר לקטיף, אשלגן אמור לשרוד את ההלבשה - אלמנט זה יעזור להשיג פירות חלקים ומעוגלים עם תוכן גבוה של מוצקים וסוכרים. בנוסף לאשלגן, יש להוסיף לבסיס העליון יסודות קורט - נתרן, מגנזיום, אבץ. העגבנייה לא תפגע בנוכחות המינרלים הללו. אתה צריך לפחות שתי תחבושות כאלה.

ביקורות של אלה שנטעו את הגורמה השחורה מעידים כי עגבנייה זו ראויה לטיפוח שנתי. היתרון העיקרי שלו הוא התשואה הגבוהה והטעם המעולה של הפרי.

זרעים ויישום

ביקורות
  1. טטיאנה
    8.08.2018 07:03

    עדיין לא כל כך הרבה עגבניות גדלו מהעור העבה של המינוסים של העובר

    לענות
  2. אוקסנה
    8.08.2019 10:59

    יום טוב לכל הגננים הרוסים!
    גורמה שחורה עגבניות היא באמת פורה מאוד, עגבניות יפות אפילו, שנאספו 6 חלקים במברשת. אבל לטעמי, טעם העגבניות הרגיל אינו שונה. אולי אתה צריך מלח מלמעלה.

    לענות
לעזוב הסקירה שלך

עכשיו צופה


מלפפונים

עגבניות

דלעת