מאפיינים ותיאור של זן העגבניות דון חואן
למי שאוהב עגבניות בצבע המקורי, עגבנייה של דון חואן מתאימה. זהו זן מינק. עגבניות המינקה הולכות וגדלות בפופולריות בקרב גננים משנה לשנה. אצל לווייתנים של קינפה, אוהבי העגבניות נמשכים מהצבע המקורי והטעם המעולה.
קני עגבניות טעימים דון חואן
זן דון חואן גודל לגידול באדמה מוגנת ופתוחה בכל אזורי רוסיה. הצמח קובע, השיחים אינם גבוהים, הם גדלים עד 70 ס"מ בעונה. הזן מבשיל מוקדם, פירות בשלים מתחילים להיבצר 90 - 100 יום מרגע הנביטה.
התשואה של דון חואן מרשימה: 6.5 עד 8 ק"ג של פירות נקצרים מתוך בוש אחד. זה מאפיין טוב מאוד עבור עגבנייה קטנה. עגבניות מסוג זה עומדות בפני כפור נמוך. כאשר נוחתים באדמה פתוחה, כדאי לקחת בחשבון תכונה זו ולא למהר לנחות עד תחילת מזג אוויר חם ויציב.
הפירות המקוריים משמחים את הגננים. הביקורות כמעט כולן מפרגנות. זה לא פלא: בגלל הצבעים המקוריים של הפירות, השיחים נראים ציוריים מאוד. פירות בשלים הם אדומים (ארגמן) עם פסים צהובים, לא בשלים בצבעים דומים לאבטיחים קטנים. הטון העיקרי של עגבניות לא בוגרות הוא ירוק בהיר, פסים אורכיים נדירים צבועים בירוק כהה.
צורת הפרי בצורת שזיף, מוארכת. בתיאור של היצרן נאמר שלעגבניות יש אף, אך מצילום של פירות דון חואן, אשר מפוזרים על ידי תושבי הקיץ, זה לא נראה לעין, ככל הנראה, האף מורגש חלש. הפירות אינם גדולים, אך שוקלים בין 80 ל- 100 גר '. העיסה עסיסית מאוד, עדינה במבנה, טעם מתוק-חמוץ.
הפירות נאכלים טריים בהנאה, הם משמשים כחומרי גלם לתכשירים מסוגים שונים. עגבניות עם פסים צהובים משמשים להכנת מיצים, רטבים וירקות משומרים. פסים הם קישוט מצוין לשולחן החגיגי: סלטים קיציים קלילים העשויים עגבניות דון חואן נבדלים בטעמם המעודן.
עקרות הבית מתענגות במיוחד על עגבניות פסים מלוחות ומכובשות - בזכות עורן הצפוף הן שומרות על צורתן היטב, והצבע משמש קישוט אמיתי לכל מנה.
גידול עגבניות דון חואן
הזרעים של דון חואן נזרעים לשתילים במרץ, בגיל 50 - 55 יום, הקלעים מוכנים להשתלה. כל הגננים מציינים את הצגת השתילים. בשל המראה החזק שלה, הוא ביקוש טוב בשוק. לפני השתילה באדמה, השתילים מתקשים למשך שבוע: במשך היום מוציאים את קופסאות השתילים לרחוב או למרפסת, בלילה טמפרטורת האוויר בחדר מופחתת ל 10 - 15 מעלות צלזיוס.
הטיפול בעגבניות באדמה (חממה) הוא סטנדרטי:
- קשור לתמיכה;
- הסר בנים נוספים;
- להשקות בשדה הפתוח בהתאם למזג האוויר (פעמיים - שלוש בשבוע), בחממה - פעמיים בשבוע;
- הסרת עשבים שוטים במעברים;
- לשחרר את האדמה;
- פעמיים עד שלוש פעמים בעונה ניזונים מדשנים מינרליים.
תושבי קיץ על דון חואן
טטיאנה, אזור סברדלובסק:
"עגבניות קטנות, אך מאוד מושכות וטעימות. אני אוהב את המגוון בגלל היומרות שלו. אנו משתמשים בעגבניות פסים בדרכים שונות: תנו להם מיץ, חמוצים, אכלו אותם בסלטים, יבשו אותם במייבש חשמלי. המגוון בהחלט טוב, פורה, וראוי לתשומת לב. הטיפול בשיחים הוא מינימלי, זה מאוד נעים. "
ליודמילה, סרטוב:
"הבת הצעירה מאוד אוהבת את זן העגבניות של דון חואן, קוראת לה אבטיח. גידלנו את הזן לראשונה, נחזור עליו בשנה הבאה. התשואה טובה, הטיפול מינימלי. "
סיכום
שתלו כמה שיחי דון ג'ובאני בגינתכם, ועגבניות בצבע המקורי ישמחו את העין כל הקיץ. בחורף, לווייתני הקנים יעודדו אתכם בצורה מלוחה ומוחמצת. עם תחזוקה מינימלית, המתח יעניק הנאה מקסימאלית.
