מתי ואיך לשתול כראוי זרעי סלק באדמה פתוחה?

נטיעת סלק עם זרעים באדמה פתוחה יכולה להיעשות בדרכים שונות באביב או בסתיו. הירק קל לגידול, אתה רק צריך לעמוד בתנאים מסוימים בעת נטיעה ואכפתיות. במקרה זה, היבול שנקטף יאוחסן זמן רב, והשורשים ישמרו על כל חומרי התזונה.

זני סלק לגידול חוץ

הזנים נבדלים זה מזה מבחינת הבשלת היבול, משך האחסון של גידולי השורש שנקטפו, צבעם, צורתם ומטרתם. במקרה האחרון, הירק יכול להיות סוכר, הזנה או שולחן.

פופולרי זני סלק לגידול כוללים את הדברים הבאים:

• דטרויט סלק יש לו תשואה גבוהה וטעם מעולה. מהזרעה לקציר עוברים 100 יום. הזן עמיד בפני כפור ומחלות, שתילים מופיעים באופן שווה והם יומרות במהלך הגידול. צורת יבול השורשים עגולה, הבשר בצבע בורדו ללא טבעות וורידים. המשקל הממוצע של יבול שורש הוא 200 גרם.
• מגוון טבלאות אמצע העונה צילינדרה מתייחס לזנים באמצע העונה, בעלי תפוקה גבוהה. הקטיף מתחיל לאחר 120 יום. צורת השורשים גלילית, הבשר אדום כהה. המשקל הממוצע של סלק הוא 30 גרם. היבול שנקטף מאוחסן היטב במשך יותר מארבעה חודשים.

• הזן Smuglyanka, בעל אמצעי העונה הגבוהים, מניב החלה להבשיל לאחר 105 יום. הצמח סובל היטב את הקור, מראה עמידות בפני מזג אוויר קר ומחלות. יבול השורש בצורת שטוח עגולה, משקלו 300 גר '. עיסת עסיסית אדומה בהירה.
• סלק בורדו הוא זני שולחן. צורת יבול השורש עגולה, מעט שטוחה. משקל ירקות 350 גרם. עיסת עסיסית, צבע בורדו עשיר. התשואה תלויה במזג האוויר. הירק מתפתח בצורה לא טובה בקיצים קרים וגשומים.

סוגים אחרים של סלק פופולריים כוללים: אשת הסוחר, כדור אדום, בויארניה, רובי אדום, בוהמיה, קרח אדום, פאבלו.

תאריכי נחיתה

נטיעת זרעים באדמה פתוחה באביב נעשית בתחילת מאי, אז האדמה מתחממת עד +10 מעלות. התאריכים האחרונים לנטיעת סלק נחשבים לכל המאוחר מ- 10 במאי.

בסתיו נבחרים הימים האחרונים של אוקטובר או הימים הראשונים של נובמבר לשתילת זרע באדמה פתוחה. עדיף לחכות עד שטמפרטורת האוויר יורדת מתחת ל -4 מעלות. במזג אוויר חם יותר, אסור לעשות זאת, מכיוון שהזרעים ידבקו ומתים.

במהלך נטיעת הזרעים בסתיו, המיטות מורמות גבוהות, מורמות 25 ס"מ כדי לא להישטף במים מומסים. עומק התלמים 4 ס"מ ואינם צריכים להשקות לפני השתילה.כדי להגן על הזרעים מפני כפור, מומלץ לכסות את המיטות בקש עד האביב.

אם שתילת סלק מתוכננת דרך שתילים, אז מכינים קופסאות מיוחדות. זרעי שתילים מתחילים לשתול בתחילת אפריל, חודש לפני ההשתלה למקום קבוע. שיטת נטיעה זו מאפשרת לקצור מראש. בנוסף, ניתן להשתיל את הקלעים שנשארו מדליל לחלל ריק.

יש צורך לשתול זרעים במרחק של 4 ס"מ. המרחק בין השורות צריך להיות 6 ס"מ. לאחר ששני עלים נפרשים על הנבטים, מתבצעת דילול. נותרו רק יורה חזק ובריא. ברגע שיופיעו 4 עלים, הקלעים יהיו מוכנים להשתלה למקום קבוע.

בחירת מקום בגינה

עדיף לבחור אזורים לנטיעת סלק המוגנים מפני רוחות ושם אור שמש יכול להיכנס בחופשיות. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב, הירק אינו סובל את הרכב החימר ואת גלישת המים. רצוי לשנות את אתר הנחיתה כל 3-4 שנים.

יש רשימה של יבולים שלאחריה מותר לשתול סלק. המבשלים הטובים ביותר לסלק בגינה הם מלפפונים, בצל, עגבניות ותפוחי אדמה. ירק בגינה בו כרוב, סלק או גזר נהגו לגדל אינו מרגיש טוב. הימנע מקרבת סלרי ושום.

תְאוּרָה

סלק הוא גידולי ירקות אוהבי אור. זה מתפתח היטב בימי שמש ארוכים. אם אורך היום בו גידול ירק הוא 14-16 שעות, אז אתה יכול לאסוף את המסיק העשיר ביותר. במקרה של הפחתה בשעות האור ב -3 שעות ומעלה, היווצרות יבול השורשים מאטה.

לנטיעת סלק באביב באדמה פתוחה, אתה צריך לבחור אזורים מוארים היטב, הרחק מגדרות ועצים, כך שלא ייפול מהם צל. אל תשתלו את הירק סמיך מדי.

תסתכל גַם

האם ניתן לשתול סלק בסוף יוני או יולי בשטח פתוח

לפעמים מגדלי ירקות יכולים להיתקל בבעיה כאשר סלק אינו מופיע.

לפני שתחליטו מה לעשות, עליכם לברר את הסיבה שהיא לא עלתה. יכול להיות שיש כאלה:

• אדמה עקרה או חומצית;
• אור קטן;
• זרעים באיכות ירודה;
• השקיה לא תקינה;
• אי עמידה בתאריכי הזריעה.

כדי להבטיח נביטה טובה של סלק, עליכם להפרות ולהשתמש במנורות תאורה נוספות. אם הירק מגדל על ידי שתילים, אז, במידת הצורך, יש לארגן תאורה נוספת עד 13 שעות עם מנורות פלורסנט, המותלות בגובה של 15 ס"מ מעל השתילים.

יבול טוב ניתן להשיג רק אם מתקיימים תנאים חשובים. יש להאכיל את המיטות בזמן, להסיר עשבים שוטים, לפקח על תאורה והשקה. חשוב לבצע טיפול מונע כנגד מזיקים ומחלות.

איזו מין אדמה נראית סלק?

כדי לקבל יבול טוב של גידולי שורשים, חשוב לדעת אילו סלק אדמה הכי אוהב? סלק אוהב אדמה פורייה וקלילה. קומפוזיציה של כבול ומעודנת מתאימה היטב. עם חומציות נמוכה או גבוהה מדי, הירק מתחיל לסבול ממחלות פטרייתיות, היכולת לאגור במשך זמן רב אבודה.

מכיוון שהירק אוהב אדמה קלילה וסחוטה, עדיף לערבב אותו עם חול או נסורת. אם האדמה חומצית, אזי מתבצעת ספיגה. התרבות אוהבת אדמה ניטרלית או מעט אלקלית.

זריעת גידולי שורשים באדמה פתוחה

זריעת סלק יכולה להיעשות עם זרעים יבשים או נבטים. זרעים מונבטים נזרעים באדמה לחה. על המשטח השטוח של האזור המוכן, תלמים מיוצרים במרחק של 20 ס"מ.

אם האדמה כבדה, ואז הזריעה מתבצעת לעומק של 2 ס"מ, אם אור - אז לעומק של 4 ס"מ. המרחק בשורה בין הזרעים הוא 2.5 ס"מ. בעתיד, במהלך הדליל, יש להגדיל את המרחק ל -7 ס"מ.

אם הקיץ קצר, שתילי סלק נטועים באדמה פתוחה. אתה יכול לגדל שתילים בבית או בחממה. ניתן להשתיל צמח שאינו עולה על 8 ס"מ.ככל שהנביט גבוה יותר, יבול היבול עניים יותר. אל תעמיק יותר מדי את השתילים. המרחק בין הקלעים הוא 13 ס"מ, בין השורות - 30 ס"מ.

הכנת קרקע

על מנת שהסלק יצמח במהירות, אתה צריך להכין את הארץ כראוי. יש להכין את האדמה לשתילת זרעים בסתיו. כל שאריות הצמח מהקציר הקודם (צמרות, עלים, שורשים, עשבים שוטים) מוצאות מהאתר בו אמורים להיות נטועים סלק. האדמה נחפרה לעומק של 25-30 ס"מ, ואילו מיושמים דשן מינרלי מורכב וחומוס.

באביב, לפני שתילת זרעים או שתילים, חלקת האדמה משוחררת לעומק של 10 ס"מ ומפלסת עם מגרפה.

מומלץ להוסיף רכיבים מינרליים. במשך כל עונת הגידול התרבות דורשת דישון חנקן ואשלגן זרחן. סלק מגיב היטב לעיבוד האדמה באפר עץ ואינו סובל זבל טרי כלל.

הכנת זרעים

במהלך ההכנה של זרעי סלק לזריעה הם ממוינים, ספוגים בתמיסות שמעוררות צמיחת צמחים. אתה יכול למקם את הזרעים בתמיסת אפר עץ. אפר מאפשר לך להרוות את הזרע בכל המרכיבים המינרליים הנחוצים.

מומלץ גם לבצע את הליך החיטוי.

דרך קלה להנביט זרעי סלק במהירות:

• זרעים מושרים במים בטמפרטורת החדר (יש לזרוק זרעים צפים);
• המים מתנקזים ומניחים בתמיסה של אפין או זירקון למשך 4 שעות;
• לאחר מכן, הזרעים מונחים במקום חמים למשך יום.

פעולות אלה יסייעו לזרעים להתנפח ולבקע. לאחר מכן תוכלו להתחיל לשתול זרעים.

תהליך השתילה

ישנן שתי ערכות נטיעת סלק - קו ושני קו. נחיתה מותרת גם בדרך של שלוש קווים. זה מקל על הטיפול בצמח. נוח יותר להשקות, לשחרר ולעשב את המיטות.

במקרה של נטיעת קו חד, נעשים תלמים שבהם הזרעים ממוקמים במרחק של 10 ס"מ. המרווח בין התלמים הוא 45 ס"מ.

תסתכל גַם

תיאור המגוון של מנגולד סלק עלים סווידי, מאפייני טיפוח וטיפול

עם גרסא של שתי שורות של נטיעת ירק, שני תלמים מיוצרים במרחק של 25 ס"מ, ואז נותר שטח פנוי של 50 ס"מ. תוכנית דומה מחליפה מספר פעמים.

שתילי סלק בשדה הפתוח נטועים במרווח של 11-14 ס"מ. המרווח בין שורות הוא 25 ס"מ. זה יאפשר איסוף שורשים גדולים, תוך שמירה על היתרונות והעסיסיות של העיסה.

כללי טיפול

סלק מתחיל לנבוט כאשר טמפרטורת האדמה היא +9 מעלות וטמפרטורת האוויר הסביבה היא +7 מעלות. אולם התפתחות פעילה נצפתה בטמפרטורת אוויר של +20 מעלות. כמה ימים נובטים סלק לאחר הזריעה? הצילומים הראשונים מופיעים ביום 6-8.

טיפול בסלק היא לעמוד בכמה כללים:

• צריך לעשב את המיטות באופן קבוע ואסור לאפשר עשבים לגדול;
• לבצע התרופפות קבועה של האדמה על מנת להבטיח גישה חופשית של חמצן וחומרים מזינים;
• מומלץ למרוח דשנים;
• חשוב להגדיר את משטר ההשקיה הנכון.

ההתרופפות הראשונה מתבצעת 5 ימים לאחר הופעת הקלעים הראשונים. בתחילה, עומק ההתרופפות הוא 3 ס"מ. בהדרגה, ככל שהצמח גדל, ניתן להגדיל אותו ל -7 ס"מ.

חבישה עליונה

ההלבשה העליונה מתבצעת לפחות פעמיים בכל עונת הגידול של התפתחות הסלק. דשנים עוזרים להגביר את עמידות הצמח למחלות ומזיקים.

לפיתוח רגיל של תרבות הפתרונות הבאים עוזרים. כאשר שותלים שתילים באדמה, מומלץ להוסיף כף אפר עץ לכל חור.

במהלך ההאכלה הראשונה ניתן להוסיף ניטרממופוסקה או תערובת של נתרן חנקתי, סופר-פוספט ואשלגן כלורי. אם האדמה לוקה בחומרים מזינים, אתה יכול להוסיף תמיסה של טפטוף מולין או ציפור. ניתן להוסיף אוריאה לפיתרון. חבישה עליונה עם פתרונות אורגניים מתבצעת רק בשלב מוקדם של התפתחות הצמח.

ההפריה השנייה מתבצעת שבועיים לאחר ההפריה הקודמת. משתמשים בסופרפוספט או אשלגן כלורי. ניתן להחליף רכיבים מינרלים באפר עץ.

כדאי גם לבצע האכלה עלווה. בשלב היווצרותם של 4-5 עלים תוכלו לבצע את הטיפול בתמיסה של חומצה בורית או עירוי של אפר עץ. עם מחסור בזרחן ניתן לבצע ריסוס נוסף בסופרפוספט (נלקחת כפית סופרפוספט לליטר מים).

השקיה נכונה

במהלך טיפוח היבול, יש להקפיד על משטר השקיה הנכון. יש להשקות סלק באופן קבוע, אך יש להימנע מליטוש מים. עודף לחות הופך לגורם למחלות שונות וירידה בחיי המדף של היבול. עם חוסר לחות, עיסת יבול השורש מאבדת את עסיסיותו והופכת למחוספסת.

במהלך שתילי המסה, טיפול בסלק כרוך בהשקיית עד פעם בשבוע. במהלך היווצרות גידולי שורשים ניתן להגדיל את תדירות ההשקיה. השקיה מופסקת 3-4 שבועות לפני הקטיף.

הַרזָיָה

אם השתילים נטעו בכלי משותף, כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים, הסלק נקטף במיכלים נפרדים, אסור לקצר את שורשי השתיל.

בעת נטיעת ירק עם זרעים, ברגע שהקלעים הראשונים מופיעים על פני כדור הארץ, מתבצע דילול:

• הדילול הראשון מתבצע בשלב התפתחותם של שני העלים הראשונים. המרחק בין הקלעים הוא 4 ס"מ. ניתן לשתול את הקלעים שנשלפו במקום חדש וחופשי.
• לאחר 2.5 שבועות, מתבצעת דילול מחדש, ומשאירה מרחק בין הקלעים של 7 ס"מ. בשלב זה נוצרים שורשים קטנים, שניתן להשתמש בהם לבישול.

בהכרת הכללים כיצד לצלול סלק בגינה, תוכלו לקבל שורשים עסיסיים ובריאים. בנוסף, חשוב לעקוב אחר תוכנית נטיעת הסלק באזורכם.

קְצִיר

אם הסלק ניטע באביב, אז יש לקצור את הקציר לפני תחילת הכפור. הקטיף מתחיל בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. בשלב זה מרבית העלים הופכים צהובים ונבולים. אם השורשים קופאים, אז הם לא יאוחסנו זמן רב ויאבדו את טעמם.

לאחר הקטיף מיון השורשים, החלקים נחתכים, ומשאירים קנבוס עד 1-2 ס"מ. יבולי שורש בריאים מיובשים ומאוחסנים בטמפרטורה של +3 מעלות. אתה יכול לאחסן את קציר הסלק בקופסאות עם חול, כבול, נסורת.