איך ומתי נכון לזרוע פטרוזיליה לפני החורף והאם זה אפשרי
מיטות גן תופסות אזורים משמעותיים בגינות הירק. כבר באביב אתה רוצה שיהיו ירקות ריחניים טריים על השולחן. לשם כך, יש צורך לזרוע פטרוזיליה לפני החורף, ואז באביב אתה יכול לקטוף חבורות של דשא ריחני, להוסיף אותו לסלטים ולמנות חמות שונות. ישנם כללים מסוימים גידול פטרוזיליהכאשר נזרעים בסתיו.
תכונות של נטיעה בעונה הקרה
ירקות רבים נטועים בין הסתיו לחורף. אם זרעים של פטרוזיליה חריפים-ארומטיים נזרעים בזמן, הם יכוסו בשלג, והם לא יקפאו בימים קפואים. וברגע שהשלג יתחיל להמיס, שתילי הדשא יתחילו להתפתח ולצמוח באופן פעיל. ובאביב תוכלו לאסוף חבורות פטרוזיליה, ריחניות, ירוקות בהיר.
כאשר הזרעים צומחים בהצלחה הם הופכים עמידים לטמפרטורות נמוכות. ואחרי הקטיף, אתה יכול לשתול את ערוגת הגינה שוב עם ירקות לקטיף באוקטובר. לאחר שתילת פטרוזיליה לחורף, העשב:
- כפור האביב יסבול טוב יותר;
- יאיץ בפיתוח למשך חודש;
- עמיד למחלות;
- מוכן לאכול טרי.
כדי לבצע זריעה לפני החורף, אתה צריך לדעת איזו תקופת סתיו המתאימה ביותר לכך. המונח ישתנה בהתאם לאזור. אז בסיביר השתילה מתבצעת מוקדם יותר מאשר באזור מוסקבה. תנאי האקלים ומזג האוויר ממלאים תפקיד חשוב בתזמון ובכללי זריעת הפטרוזיליה בעונה הקרה.
זנים פופולריים לגידול חורף
לא כל זני גידולי הירקות מתאימים לשתילה לפני החורף. הירוקים הנפוצים ביותר עם הבשלה מוקדמת ובינונית:
- פטרוזיליה שורש גודל רוסי עם עיסת לבן-שלג וטעם מתקתק של החלק התת-קרקעי של הצמח;
- מגוון נשרים, יומרות לטפל בו, עם שושנת עלים שופעת;
- פטרוזיליה נפוצהעמיד בפני כפור, עם ירק שופע;
- אמצע העונה ענק איטלקי, שצומח במהירות עלים ירוקים גדולים;
- מגוון אסמרלדה של פטרוזיליה מתולתלת.
בחר זנים בהתאם למטרה של היבול הירקות, עמידות לטמפרטורות נמוכות ומחלות.
הזמן הטוב ביותר לשתול פטרוזיליה לפני החורף
זריעת פטרוזיליה בסתיו נחוצה בזמן מסוים. עם זריעה מוקדמת, התבלין יתחיל לנבוט במהירות, ועקב הופעת הכפור, שתילים רכים ימותו.
יש צורך לבחור את תזמון הזריעה כך שהזרעים רק יתנפחו, אך לא יתחילו לנבוט. לכן הם בוחרים את זמן הזריעה באוקטובר-נובמבר, תלוי באזור, במועד העיתוי של תחילת החורף.
גידולי ירקות נזרעים כאשר הטמפרטורה יורדת מתחת לאפס בלילה ומגיעה ל 2-3 מעלות צלזיוס במהלך היום. עדיף כי יום נטיעת הפטרוזיליה צלול, מעט כפור. אחרי הכל, הירק לא חושש מהקור וסובל טמפרטורות אדמה של 0 מעלות היטב.
אם תחילת משמרות החורף וגשמים עזים, אז זמן הזריעה נדחה לזמן מה.
הכנת זרעים לשתילה באדמה פתוחה
הכנת זרעי פטרוזיליה הכרחית כדי להחריג את הנביטה הנמוכה של דגימות באיכות ירודה ומושפעת.
כמה ימים לפני השתילה מושרים הזרעים הנבחרים בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן. מספיק להוריד אותם בשקית גזה למשך 20-30 דקות. במקום פרמנגנט אשלגן, משתמשים בתמיסות של חומצה בורית או גופרת נחושת.
התפשטות, רווי הזרע בחמצן, תגביר את עמידותו למחלות ומזיקים.
יותר זרעים מוכנים לזריעה בחורף מאשר באביב. לכן נהלים עימם מתבצעים לעתים קרובות יותר לפני הנחיתה. לא יכול להסתדר בלי:
- ורנליזציה, אחיזת קרח;
- גלולה, עטופה בתערובת של חומוס, כבול, דשנים מינרליים;
- מתקשה עם מיקום לסירוגין במים חמים וקרים.
לאחר שעברו את כל שלבי ההכנה, הזרעים יראו התנגדות במהלך החורף, הם יתחילו לנבוט באופן פעיל לאחר התחממות בשמש.
כיצד לבחור את המקום הנכון לשתילת פטרוזיליה בסתיו
לאחר הקטיף ירקות מהגן, הם מתחילים להכין חלקה בארץ לפטרוזיליה. גידולי ירקות זקוקים לאדמה פורייה עם חומציות נייטרלית, אם כי גם גרסה חומצית מעט מתאימה. מוכן גן ירקות במקום בו מי תהום אינם מתקרבים לפני השטח. אחרת, בתקופת התכה השלג, האתר יוצף, והזרעים עלולים למות.
על מנת שזרעי הדשא יתנהלו בהצלחה יתר על המידה, מיטת הגן חייבת להיות בשטח פתוח עם הרבה שלג. אתה צריך יותר שמש לקציר האביב מאשר בפינות המוצלות של הקוטג '.
מקום לנטיעת סתיו של פטרוזיליה יהיה אידיאלי אם קוצר בעבר יבול תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, כרוב.
עליכם לדעת שאחרי איסוף הדשא עדיף לזרוע את המיטות בעשבי תיבול. ירקות קשים לגדול לאחר פטרוזיליה.
הכנת האדמה לשתילה
כדי לשתול ירק בסתיו, האדמה על המיטה שנבחרה נחוצה:
- טיהור יסודי של פסולת צמחים שנותרה מגידולים מעובדים;
- להשתחרר;
- רווי בדשנים אורגניים ומינרלים;
- לחות היטב.
כדי למנוע התקפת פטרוזיליה על ידי מיקרואורגניזמים פתוגניים או זחלי מזיקים במהלך נביטת האביב, כל הצמחייה נגררת מהאתר ונחרבת... שחרור האדמה יאפשר לך להתמודד עם ביצים, גלמים של חרקים טפיליים המ חורפים באדמה. אתה יכול לשפוך את האזור במים רותחים או תמיסת אשלגן permanganate.
מדשנים אורגניים מוחלים על הגינה קומפוסט או ביוהומוס, עד 5 קילוגרם למטר מרובע. כמו כן יש צורך להאכיל עם גרגרי סופרפוספט, מלח אשלגן, 20 גרם מכל חומר. לאותה כמות דשנים המכילים חנקן. כדי לשפר את חדירות האדמה, מערבבים לתוכה חול נחל גס או אבן כתוש דק.
החריצים לנטיעת זרעים נעשים מראש בעומק של 5 סנטימטרים, מכסים אותם בסרט כך שהגשמים לא יפרו את שלמות המיטות.
זורע זרעי פטרוזיליה
לאחר שבחר יום מתאים לזריעת פטרוזיליה לפני החורף, מוסר חומר הסרט. נשפכת שכבה דקה של חול יבש לחריצים. הזרעים נלקחים שליש יותר מהרגיל. זה ימנע את היעדר השתילים באפריל.
לאחר שמניחים את הזרעים בחריצים, מפזרים עליהם אדמה יבשה, מזינה ורופפת ומרפדת קלות.
זה נותר כדי להגן על השתילה מפני כפור, כדי לשמור על לחות וחומרים מזינים בחריצים. למטרה זו, מיטה סגורה עם שכבת מרץ, המורכבת מכבול, חומוס או קש קצוץ, עלווה יבשה.
אם מזג האוויר גשום, מבלי להוריד את טמפרטורת האוויר, תוכלו לכסות את המיטות בנייר כסף. החומר יחסוך פטרוזיליה מחדירת לחות לאדמה, נביטת זרעים מוקדמים.
לאחר שמש השמש האביבית מתחילה לאפות, זרעי הפטרוזיליה נעשים פעילים, גדלים ומקבלים מספיק לחות.
טיפול נכון בצמח
לפני תחילת החורף עדיף לכסות את המיטות בפטרוזיליה אם הן נמצאות במקומות בהם מעט מאוד שלג מצטבר. למקלט, העלווה נועלת באתר או מניחים קש. בחורף מושלג אתה יכול לעשות שמירת שלג על ידי התקנת מגנים מיוחדים.
באפריל, לאחר שהשלג נמס, מופיעים נבטים. כעת הם זקוקים להשקות מספר פעמים בשבוע. להרטיב את שתילי הפטרוזיליה במים חמים בערב.
לאחר שהנבטים גדלים, יש לדלל אותם החוצה ולהשאיר דגימות גדולות ובריאות. לאחר הדילול השלישי, המרחק בין גבעולי הפטרוזיליה צריך להיות בטווח של 10 סנטימטרים.
הירוקים זקוקים להאכלה. דשנים מוחלים בצורה של חומר אורגני, בעזרת מולין מדולל ביחס של 1: 6, או טיפות ציפורים בתמיסה של ריכוז 1:15.
מדשנים מינרליים לגידול ירק יש צורך בחנקן, הכלול באמוניה חנקתי, כמו גם אשלגן וזרחן. צמח הירקות יחלץ את האלמנט האחרון מאפר עץ. מכינים תמיסה ממאה גרם אפר ל -10 ליטר מים. ההלבשה העליונה מוחלת כל שבועיים, הראשונה לפני עליית הדשא.
חשוב שתעשו תזונה צמחית במתינות. דשן עודף יכול להפוך את העשב לקשוח וחסר טעם. אך אין הגיון לוותר עליהם כאשר האדמה מתרוקנת בחומרים מזינים.
שתילים חייבים להיות מוגנים מפני עשבים שוטים. הם מוסרים כפי שהם מופיעים, מכיוון שעשבים נעשים מקור לזיהום בזיהומים פטרייתיים, זחלי טפיל.
קְצִיר
פטרוזיליה מגדלת לפני החורף לצריכה טרייה. לכן, ברגע שהעלים והגבעולים מגיעים לבשלות, הם מנותקים. לצריכה למשך זמן רב, עליכם להכניס את העשב מייד למקרר, בשקיות, ולספק לירוקים גישה לאוויר. אל תשכח למיין את הקליעה לפני הנחתם, יבש אותם.
כדי לשמור על עלי הפטרוזיליה עסיסיים, השקה את השיחים בשפע יותר לפני החיתוך. אם מגדלים זני צמחי שורש, אז הם מחפרים שורשים ריחניים לבנים במאי-יוני. הם נחתכים ומניחים במקפיא.
גבעולי הדשא המתובל נחתכים בשורש, במקום לחתוך את החלק העליון. זה יאפשר לצמחים צעירים לצמוח, ואז הדשא יתפתח באופן פעיל עד הסתיו. עדיף לקחת כמה גבעולי עשבי תיבול לסלט מבחוץ השיח, מבלי להפר את שלמותו.
בתחילת הצהבה של עלים מתולתלים, צמחים כרתו לחלוטין את הקלעים בכדי להכניס אותם לאחסון, לשימוש לבישול.
אם אתה ממלא אחר הכללים לגידול פטרוזיליה לפני החורף, דאג בזהירות לנטיעות, אתה יכול להשיג תשואה גבוהה של ירקות. הוא יספק לתושבי הקיץ ויטמינים, מיקרואלמנטים שימושיים עד לחתך הבא של העשב המתובל.
