תיאור זני האפרסק הטובים ביותר לאזור מוסקבה, נטיעה וטיפול בשדה הפתוח
עד לאחרונה אפרסק בפרברים הקרירים נחשב לפלא. לא כל גנן יכול היה להרשות לעצמו לגדל תרבות דרומית בגינה. אך עבודתם של מגדלים אינה עומדת בשקט. כיום הם כבר הציגו מגוון זנים של יבול זה המתאימים לטיפוח באזור מסוכן. הם דורשים מחסה והתייחסות מוגברת, אך הם מאפשרים לקצור פירות עם טעם מרענן מעולה בכל שנה.
האם ניתן לגדל אפרסק באזור מוסקבה?
לפני זמן לא רב רק מעט גננים אקזוטיים עסקו בגידול אפרסקים באזור מוסקבה. כעת, עם הבחירה הנכונה של הזן, אפילו חובב טירון יכול לקבל פירות טעימים, ריחניים ובריאים בקוטג 'שלהם. באילו דרישות צריך אפרסק לעמוד באזור מוסקבה? מהם הזנים הטובים ביותר שגדלו לאזור זה?
על הצמח להיות עמיד בפני כפור, רצוי בבחירה מקומית. עדיף לבחור בתאריכי הבשלה מוקדמים, אך גם בינוניים מתאימים. שתילים זרים מתאקלמים בתנאים שלנו ולעתים קרובות אינם שורדים את החורף הקשה. לעתים קרובות יורד גשם בקיץ באזור מוסקבה, כך שעל העץ להיות עמידות טובה בפני פתוגנים פטרייתיים.
הזנים הטובים ביותר המתאימים לאזור
הניסיון של גננים שהתאמנו בגידול אפרסקים בשדה הפתוח באזור מוסקבה מאפשר לנו להסיק אילו זנים המתאימים ביותר לתנאי מזג האוויר הללו ולהביא יבולים.
החביב על מורטיני
הזן הופיע כתוצאה מעבודתם של מגדלים איטלקים. הפרי מתרחש 2-3 שנים לאחר נטיעת השתיל. עד 30 ק"ג אפרסקים מוסרים מכל עץ בוגר. מדדי סחורות וטעם קיבלו דירוג טוב.
פירות מבשילים מוקדם, שוקלים עד 115 גר '. צורת הפרי עגולה, מוארכת מעט. כאשר הם בשלים הם רוכשים צבע קטיפתי צהוב עם סומק קל בצדדים. העיסה עסיסית ובעלת ארומה חזקה. עיסת עצם קשה להפרדה. היבול אינו מתאים להובלה למרחקים ארוכים. אפרסק נוטה למחלות טחב אבקתי וזקוק לטיפולים מונעים.
גרינסבורו
העץ בינוני בגודלו. הזן פוריה עצמית, עמודה. היבול הראשון נותן כשלוש שנים לאחר שתילת השתיל.עץ בוגר מייצר עד 60 ק"ג אפרסקים בשלים לעונה. היבול אינו מתאים להובלה למרחקים ארוכים. הצמח עמיד בפני כפור אך דורש טיפולים מונעים למחלות.
פירות גדלים במשקל של עד 130 גר '. הם נבדלים על ידי צורה אליפסה, דחוסים מעט מהצדדים, קצה משעמם, יש פוסה קטנה ומקורית. כאשר הם בשלים, הפרי מקבל צבע שמנת ירקרק, רבע מהשטח מכוסה בסומק. הטעם קלאסי, מתוק, עם חמיצות בקושי מורגשת, ארומה חזקה. האבן מופרדת גרוע מהעיסה.
רדהאבן
עץ בגודל בינוני עם כתר עגול. פירות גדולים, בצורת אליפסה, לא שווים. כאשר הם בשלים, הם רוכשים צבע צהוב עם סומק אדום, מתבגר. העיסה יציבה, מאופיינת בטעם מעולה. מגדלים אמריקאים עבדו על גידול התרבות, אך זה מדגים תוצאות מצוינות באקלים ליד מוסקבה.
הזן הגביר את עמידות הכפור וחסינות לסקרנות, אך נוטה לזיהום במחלות פטרייתיות. אמצעי מניעה בזמן מסייעים להימנע מזיהום על ידי וירוסים ונזק על ידי מזיקים. עץ בוגר מייצר עד 100 ק"ג אפרסקים באיכות גבוהה.
קייב מוקדם
עץ בגודל בינוני עם כתר מעוגל ורחב. פירות גדלים במשקל של עד 90 גרם. צורתם סגלגלה, בחלקה העליון יש מקור אופייני. אפרסקים בשלים הם שמנת וקצת מתבגרת. הטעם מתוק וחמוץ, הריח קלאסי, חזק, הבשר שקוף. קשה להפריד בין העצם.
עץ בוגר מייצר עד 50 ק"ג פרי. עמידות הצמח בפני טחב אבקתי ופתוגנים קלוטרוספוריון היא גבוהה. זה לא סובל בצורת או עודף לחות באדמה. העץ נוטה לסקרנות וזקוק לטיפולים מונעים.
קולינס
הזן פורה בעצמו, גדל כמדיום מוקדם. זה גודל על ידי מגדלים אמריקאים, אך הוא מעובד בהצלחה באזור מוסקבה. אפרסקים שוקלים עד 150 גר '. הטעם נעים, עם חמיצות בקושי מורגשת. פירות בשלים הם בצבע אדום-צהוב עם נקודות קטנות. יש להסיר את היבול מהעץ באופן מתוזמן, אחרת הענפים עלולים להישבר. הפירות לא מבשילים באותו זמן.
עץ בוגר מביא עד 50 ק"ג יבול. עמידות הכפור וחסינות בפני טחב אבקתי וסקרנות גבוהה. אפרסק דורש השקיה בזמן, חבישה עליונה, גיזום ועיצוב כתר.
אלוף מוקדם
העץ גבוה, מתפשט וכתר מעובה. כל צמח בוגר נקצר עד 70 ק"ג. הפרי הוא קבוע. אפרסקים גדלים במסה של עד 160 גר '. כאשר הם בשלים הם הופכים לירקרקים-שמנת, מכוסים בסומק בכל האזור. תוכן הסוכרים והחומצות בפירות מוגבר, מאפייני הטעם מעולים. העצם עם העיסה אינה נפרדת היטב.
עֲסִיסִי
האפרסק הוא פוריה עצמית, בהאבקה עצמית, פירותית גדולה. הוא מסוגל לעומס עצמי בגלל שפע הפירות. העץ גבוה, מתפשט. המסה של פרי אחד מגיעה ל 200 גרם. הפירות הם בצורת אליפסה בצבע קרם ירקרק עם סומק בהיר. העיסה מאופיינת בניחוח קלאסי חזק וטעם הרמוני. קשה להפריד בין העצם והעיסה. הצמח מציג עמידות מוגברת למחלות פטרייתיות. המגוון הוא חורדי. עד 70 ק"ג של פירות מוסרים מכל עץ בוגר.
יום השנה הזהב
מדענים אמריקאים עבדו על גידול הזן, אך הוא מעובד בהצלחה רבה בתנאי אזור מוסקבה. אפרסקים עגולים בצורתם, מעט שטוחים מהצדדים. כאשר הם בשלים הם רוכשים צבע צהוב מוזהב עם סומק בולט ועין קלה. הארומה חזקה, מאפייני הטעם גבוהים. קשה להפריד בין העצם והעיסה.
העץ יכול לגדול לגודל בינוני, הכתר מסועף. הפרי הוא קבוע.כל צמח בוגר מייצר עד 50 ק"ג פרי. עמידות כפור ממוצעת.
ברבור לבן
זן פריון עצמי בינוני מוקדם עם התנגדות לבצורת מוגברת. הכתר לא מתפשט. פירות מגיעים למשקל של 150 גרם. הם מתאימים להובלה ולאחסון לטווח קצר. כל עץ בוגר נותן עד 60 ק"ג יבול. אפרסקים הם רחבים-סגלגלים, עם טעם מתוק וטעם דבש קל. העיסה והעצם לא מופרדים היטב. הזן עמיד בפני כפור, עם עמידות טובה למחלות עיקריות. ניצני הפרחים סובלים כפור חוזר באביב.
תכונות של גידול גידולים
ישנם כמה מוזרויות של גידול אפרסקים באזור מוסקבה. התבוננות בהם תחסוך ממך טיפול מיותר ותאפשר לך לאסוף יבול עשיר.
זמן ומקום נחיתה
אפרסקים מגדלים על כל אדמה שיש לה ניקוז טוב. התוצאה הטובה ביותר הושגה על אדמת דבש עשירה בדרגה גבוהה. לא ניתן לבצע שתילת שתילים באזורים בהם עיבדו בעבר:
- תותים;
- אַספֶּסֶת;
- תִלתָן;
- עגבניות.
לא צריך להיות בקרבת מקום:
- דובדבנים;
- עצי תפוח;
- אגסים.
האזור שנבחר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש, להיות סגור מפני טיוטות ורוחות קרות.
בחירה והכנה של חומר נטיעה
לטיפוח באזור מוסקבה, עליך לבחור את זני האפרסקים שגדלו על ידי מגדלים מקומיים או יעברו לאזור זה. רצוי שתילים נרכשים במשתלות מקומיות. גילם אמור להיות בין שנה לשנתיים. הצמחים האלה הם המשתרשים בצורה הטובה ביותר.
גובהו של העץ המתאים לשתילה הוא כ -1.2 מ 'ועובי תא המטען הראשי הוא 1.5 ס"מ. יש ליצור את הניצנים במלואם, והכתר המפותח אמור להכיל 4 ענפים. מערכת השורשים של השתיל שנבחר לטיפוח מעוצבת היטב, אין בה נזק ופגמים חיצוניים, כמו גם סימני ריקבון או מחלה. לפני השתילה הוא מכניס למעורר צמיחה למשך מספר שעות.
שיטת נטיעה ותהליך
לפני שתילת אפרסק, האדמה באזור שנבחר נחפרת בזהירות, שורשי העשב מוסרים. אם האדמה מתרוקנת, אז מוחלים דשנים מראש. החומציות המוגברת מנוטרלת על ידי הוספת קמח דולומיט או אפר עץ. שתילים נטועים בהתאם לתכנית 4X3 או 4X4 מ '.
בור שתילה לאפרסק נחפור בעומק 0.6 מ ', ולא בקוטר 0.5 מ'. על אדמה פורייה נחפר בור בגודל 0.7X0.7 מ '. דלי מים נשפכים לתוכו. לאחר ספיגת הלחות, הכניסו את העץ לחור ופיזרו אליו בעדינות את השורשים, ואז כיסו אותו בתערובת אדמה מזינה, טמפל ומים בשפע.
רצוי לרסק את האדמה במעגל גזע האפרסק. למטרות אלה השתמשו ב:
- כָּבוּל;
- חומוס;
- פירור קליפת עץ;
- מחטים.
הניואנסים של הטיפול באפרסקים באזור מוסקבה
התשואה והבריאות של אפרסק תלויים במידה רבה בשמירה על כללי הטכנולוגיה החקלאית, כמו גם באיזו מידה הטיפול בוצע. התנאים האקלימיים של אזור מוסקבה מבצעים התאמות משל עצמם לנוהלים אלה.
היווצרות
אפרסק הנטוע באתר דורש יציקת כתר כבר בסתיו הראשון. החלק העליון שלו מתקצר בצורה כזו שגובה השתיל מגובה האדמה הוא 0.5 מ '. עצים בוגרים בכל קפיצים דורשים גיזום סניטרי, כתוצאה ממנו מסירים את כל הענפים השבורים והקפואים.
גיזום בעיצוב אפרסק נעשה בסתיו. בשלב זה מוסרים ענפים מגודלים מאוד ומתחרים בענפי השלד. אפרסק כבן 10 זקוק לגיזום מחודש.
למעלה רוטב והשקה
במזג אוויר חם ויבש, יש להשקות את האפרסק. 45 ליטר מים מוסיפים תחת כל צמח מבוגר. באביב מוחלים דשנים בעלי תכולת חנקן גבוהה מתחת לעץ. זה מאפשר לו לבנות במהירות מסה ירוקה.בקיץ ובסתיו נדרש למרוח חבישה עליונה הכוללת אשלגן וזרחן.
מקלט לחורף
תנאי האקלים של אזור מוסקבה מאלצים את הגננים להכין בזהירות אפרסקים לחורף. מיד לאחר שמטירים את העלווה הם מכורבלים. כעבור זמן מה, כאשר האדמה מתיישבת, הם מארגנים בידוד מענפי אשוחית, משבבי עץ או ממחטים. נסורת ועלים שנפלו אינם משמשים למקלט בחורף, מכיוון שהם צוברים לחות, קופאים ומשמשים גם כמקום מבודד למזיקים.
אפרסק לחורף מכוסה בחומר לא ארוג (אגרו-סיב) למניעת הקפאה ונזק של מכרסמים.
מחלות ומזיקים
אפרסקים מועדים למחלות:
- ריקבון פירות;
- טחב אבקתי;
- מונוליוזיס;
- clotterosporiosis.
על מנת למנוע הופעה של מחלות, יש לטפל בעץ במועד בתערובת בורדו, גופרית קולואידלית, קוטלי פטריות המכילים נחושת.
מבין המזיקים אפרסקים משפיעים לרוב על:
- כְּנִימָה;
- קרציות;
- עש פסים בפירות;
- weevils;
- עש מזרח.
על מנת למנוע את הופעתם בסתיו, יש צורך לאסוף עלים שנפלו ולהסיר שאריות עשבים, לבצע גיזום סניטרי, לשטוף את גזעי הענפים והשלד של עץ, להתקין חגורות לכידה, לטפל בגינה בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות..
ריבוי אפרסק
ישנן שתי דרכים עיקריות לגדל אפרסק:
- רב - השפעה;
- צמחתי.
הראשון הוא מאוד נוח ונפוץ, דורש מאמץ מועט וללא כישורים מעשיים. עם זאת, יש לו חיסרון: העץ הגדל עשוי לא להעביר את המאפיינים של זן ההורה. אך שתיל כזה יהיה עמיד יותר בתנאי אקלים ופתוגנים.
השיטה הווגטטיבית להתפשטות של אפרסק כוללת השתלה בגזם. על מה לשתול אפרסק בפרברים? במקרה זה, שתילים בריאים של משמשים פוריים בעצמם, זנים חריפים של שזיף יכולים להוות כמניה. ייחורים נקצרים בעשור הראשון של יוני. השיטה מבוססת על יכולתם של צמחים להתחדש.
