מאפיינים ותיאור של זן האפרסק הצהוב דונייצק, נטיעה וטיפול
עצי אפרסק נדירים מאוד בחגורה התיכונה. באופן מסורתי, תרבות זו נחשבת לדרומית בלעדית, ומעט הגננים מעזים לשתול אותה אם הם לא בטוחים לחלוטין בתנאי מזג האוויר. למעשה, מבין הזנים הרבים ישנם כאלה שמתאימים למקומות צפוניים. בהקשר זה, ראוי לציין את האפרסק הצהוב של דונייצק. למרות עמידות הכפור, יש לו טעם טוב ויתרונות אחרים.
תווי עץ שונים
הזן קיבל את שמו בזכות תחנת הניסוי של דונייצק, שם גידל אותה ליליה טרננקו ומגדלים אחרים בשנת 1960. כעת היא נקראת תחנת המחקר Bakhmutov, והמגוון עדיין מופץ בבסיסו לנטיעה בדרום אוקראינה ורוסיה (באזור רוסטוב).
הזן כולל את התיאור הבא:
- עצים גבוהים מספיק;
- הכתר צפוף, כדורי;
- חורף הרדי,
- אמצע עונה;
- מתחיל לשאת פרי 3 שנים לאחר השתילה;
- עלים גדולים, ארוכים, ירוקים כהים;
- הפרחים שופעים, ורודים עמוקים ואדומים.
בשל הפריחה היפה שלו, אפרסק צהוב דונייצק נטוע לעתים קרובות כדי לקשט את הגן, כמו זני תרבות אחרים. יכולת הפירות גבוהה גם היא:
- בגודל - בינוני או גדול;
- העור מעט מתחלחל, צהוב, עם נקודה אדומה;
- העיסה צהובה, עסיסית, מתוקה עם חמיצות קלה וניחוח נעים;
- מתאים לשימוש בכל צורה שהיא.
זנים שונים
אפרסק דונייצק יש שני סוגים:
- דונייצק צהוב;
- דונייצק לבן.
שני הזנים אינם שונים זה מזה. הם קשוחים כפור, אמצע העונה, נותנים קציר עשיר למדי של פירות. עם זאת, פירות הסופגניות הלבנות קטנות יותר, משקלם המרבי הוא 130 גרם. העיסה לבנה, שקופה מעט, יש ורידים כהים בולטים בסמוך לאבן. כמו כן, זן זה יכול לשאת פרי מאוחר מאשר צהוב - עד 4 שנים.
יתרונות וחסרונות של אפרסק דונייצק
למגוון זה מספר יתרונות:
- מראה יפה;
- עמיד בפני קור;
- אפילו לאחר מזג אוויר קר וקפוא, הוא מתאושש במהירות;
- אינו דורש מאביקים;
- אפרסקים גדולים וטעימים;
- ניתן לקצור עד 60 קילוגרם מהיבול מעץ אחד;
- פירות בשלים קלים להובלה.
עם זאת, ישנם כמה חסרונות שיכולים למנוע מכם להשיג יבול טוב:
- יכולת הובלה לקויה של אפרסקים בשלים;
- הזן נוטה לטחב אבקתי וסקרנות;
- יש צורך במניעה גם נגד מחלות ומזיקים אחרים;
- אינו סובל בצורת.
כמו כן, אחד המאפיינים הלא שגרתיים של הזן הוא שפירותיו מבשילים בצורה לא אחידה. כל אחד יכול להכיל עיסת בשלה ועדיין מבשילה.
הפרטים של גידול עץ
לשתילת אפרסק צהוב של דונייצק יש תכונות רבות. ללא ידיעתם, קשה להשיג יבול שופע.
זמן העלייה למטוס
בבחירת השעה והמקום של היציאה לדרך, עליכם לזכור כי האפרסק הצהוב של דונייצק עדיין אינו סובל ירידה בטמפרטורה ל –20 מעלות.
לכן הוא מתאים לאזורים עם חורפים קלים.
מועדי הנחיתה נקבעים באופן הבא:
- באקלים קר, נטוע באביב.
- במקומות חמים זה אפשרי בסתיו, כשהטמפרטורה כבר קבעה +10, וזרימת הזרע נעצרה.
אסור לצבוט אפרסק לאחר תותים, אספסת, מלונים וצלולי לילה.
רכישת שתילים
כדי שהעץ ישתרש היטב, השתילים חייבים להיות בריאים וחזקים:
- אסור לחלק או להירקב חלקי שורש.
- קליפת עץ ירקרקה.
- אתר החיסון חלק, ללא נזק.
- הגיל האידיאלי של השתיל הוא שנה.
לאחר הרכישה טבלו את שורשי האפרסק במים המקדמים צמיחה.
הכנת מושב
טכנולוגיית השתילה תלויה ישירות בעונה. לקראת האביב, המושב מוכן בסתיו:
- חפור בור בעומק של חצי מטר ורוחבו 70 סנטימטרים.
- מהד את התמיכה באמצע.
- מערבבים את שכבת האדמה שהוסרה עם 7 קילוגרם חומוס, זבל נרקב או קומפוסט, הוסיפו גם 300 גרם אפר ו 50 גרם אשלגן כלורי וסופרפוספט.
- שופכים את כל התערובת בצורת תל לבור.
אם האדמה פורייה מספיק, ניתן להחריג חומר אורגני. כך גם בנטיעות בסתיו. במקרה זה, הבור נחפר 2-3 שבועות לפני התאריך הצפוי ומופרית.
תוכנית יציאה ודרך
נטיעת שתילי אפרסק אינה מצריכה פעילויות מורכבות. זה מתבצע בטכנולוגיה הבאה:
- מניחים את השתיל על תל אדמה ודשן, מחלקים את השורשים באופן שווה.
- מכסים באדמה, וודאו שאתר החיסונים נמצא בחוץ.
- מהדק, תוך כדי ביצוע תעלה קטנה סביב היקף הבור.
- מטפטפים עם 30 ליטר מים.
- כאשר המים נספגים, קושרים את העץ לתמיכה.
- מכסים בשכבת זבל בעובי של 10 סנטימטרים. עם זאת, הדשן לא צריך לגעת בצמח עצמו.
טיפים לטיפול בגידולים יבולים
אפרסק צהוב של דונייצק לא יכול להיקרא יומרני. זה דורש תחזוקה שוטפת ויש להכין אותו גם לחורף.
מצב השקיה
בעת השקיה הם מונחים על ידי גיל האפרסק, כמו גם על מידת ייבוש האדמה. במשך חודש לאחר השתילה, השקה את השתילים כל 3 ימים, נפח - 1 דלי מים. במזג אוויר יבש, עשו זאת לעתים קרובות יותר - פעם ביומיים, תוכלו לשפוך כבר 2 דליים. אפרסקים בוגרים כבר זקוקים לחמישה דליים, אבל אם הייתה הרבה משקעים בחורף ובאביב, אז הם לא עושים זאת מייד. אם לא די - ממאי. השקיה צריכה להיעשות לא יותר מפעמיים בכל 30 יום.
השקיה האחרונה היא חודש לפני הקטיף. הצמח זקוק גם למים לפני החורף. ואז הם מוזגים עד 10 ליטר למטר מרובע.
חבישות עליונות ודשנים
אחת ל 2-3 שנים אפרסק מופר בקומפוסט או חומוס. באשר להתלבשות עונתית, הפעם הראשונה בה אפרס אפרסק באביב. לשם כך משתמשים באוריאה מדוללת (לפני פתיחת הכליה) או באוריאה ובאמוניום חנקה (לאחר הפתיחה).
בקיץ, כאשר הפירות נוצרים ומבשילים, תוכלו להשתמש בתערובת של אוריאה, תמצית מים של סופרפוספט, אשלגן סולפיד, אמוניום סולפט ובורקס. הם מגדלים 10 ליטר מים. ההכנה לחורף דורשת גם האכלה. 40 גרם סופרפוספט ו- 50 גרם אשלגן כלוריד מתווספים למטר מרובע.
תכונות גיזום
ישנם שני סוגים של גיזום יבולים:
- להסרת ענפים ישנים, חולים או מכוסי כפור.
- גיבוש - לאחר הופעת הניצנים, הגיזום מתבצע ליצירת כתר בצורת כוס. נחוץ בארבע השנים הראשונות.
מפרטים חורפים
לאחר השקיה, חפירה והאכלה, האדמה מכוסה כבול או חומוס, שכבתם צריכה להיות 10-15 סנטימטרים. כמו כן, אפרסקים מבודדים עם מסגרת העשויה מקרטון או מחומר אחר (שקית, ענפי אשוחית), היא קבועה על יתדות מיוחדות. אם החורף חם, מספיק לשרטט את כדור הארץ כך שהוא יכסה את תא המטען בחצי מטר.
מחלות אפרסק ומזיקים
לרוב, הצמח מושפע מעלים מתולתלים וטחב אבקתי. בשני המקרים, חלקי הצמח המושפעים מנותקים. כדי למנוע טחב אבקתי לאחר הפריחה, מטפלים בשתילים באמצעות טופסין או טופז. נוזל בורדו יעזור נגד תלתל; הוא משמש בסתיו.
מבין המזיקים לאפרסקים, כנימות הן מסוכנות. במקרה של נזק קשה מרססים את הצמחים בתכשירים מתאימים (למשל, קרופוס). יש לעשות זאת לא יאוחר מ -15 יום לפני הקטיף. כדי להילחם בכנימות ובמזיקים אחרים לאחר נפיחות ניצן, משתמשים בקוטלי חרקים. לאחר הפריחה הטיפול חוזר על עצמו, אך הפעם יחד עם תכשירים נגד פטריות.
קציר ואחסון
לאחסון, קצרים פירות בוגרים; אם אתה משתמש בו מייד, אתה יכול להבשל מייד. אם האפרסקים לא בוגרים, אך בריאים ושלמים, הם שומרים על איכותם עד חודש וחצי. הם צריכים להיות עטופים בעיתונים, להכניס ארגזים ולהשאיר בחדר עם לחות גבוהה וטמפרטורה של 0 מעלות.
