מאפיינים ותיאור זני פלפלים מתוקים בעלי קירות עבה לקרקע פתוחה

כאשר בוחרים מגוון פלפלים מתוקים בעלי קירות עבים לאדמה פתוחה, ראשית, הם מסתכלים על מאפייני הפרי, הקובע את עובי הקיר (פריקארפ). זנים בעלי קירות עבים משתלמים יותר בגידול והמינים הללו טעימים יותר מפלפלים עם גרוס קרום דק. הכלאה (זן) מסווגת כקירות עבים אם לתעלה עובי קיר של 6 מ"מ ומעלה.

נטיעה וגידול

בפברואר מתחילה העבודה בזריעת זרעי פלפל לשתילים. בסוף מאי או תחילת יוני, הגיע הזמן לשתול שתילים באדמה פתוחה. הצמחים בני 90 או 100 יום עד לשעה זו. לשיחים צעירים נוצרים לפחות 10 עלים, והגידול מגיע ל 25 ס"מ.

בחלקות הגן של סיביר, נטועה תרבות אוהבת חום תחת מקלטים זמניים או בחממות. תאריכי שתילה מוקדמים דורשים מאמצים נוספים מצד מגדלי הירקות:

• שתילי התקשות;
• טיפול בצמחים עם ממריצים צמיחה;
• השימוש בלבוש עלים במקרה של החמרה בתנאי מזג האוויר.

ניתן לשתול שתילי פלפל צעירים יותר (50-60 יום) בחממות. לפני השתילה האדמה מתמלאת בדשנים אורגניים (קומפוסט, חומוס, כבול, אפר) ומינרלים (סופר פוספט, אשלגן גופרתי, קרבמיד).

תבנית השתילה הסטנדרטית לפלפלים בעלי קירות עבים היא 4 שיחים לכל 1 מ"ר. ניתן לנטוע צפיפות יותר של כלאיים (זנים) בעלי צמיחה נמוכה. יש לקרוא את ההוראות, המספקות מידע ספציפי על נטיעה נכונה של סוג פלפל מסוים.

תיאור השיח

אצל פלפלים צעירים הגבעול הוא עשבוני; ככל שהוא גדל הוא גס. פלפל הוא צמח נמוך, גובה השיח תלוי במגוון ואיכות הטיפול. במינים עבים עם קירות פלפל מתוק, השיחים מגיעים לגובה של 40 ס"מ עד 1 מ '.

בזהירות טובה נוצרים יורה של 2,3,4 הזמנות בגבעול הראשי של השיח. בצורת הסתעפות, שיחים הם:

• תֶקֶן;
• חצי חותמת;
• מְכוּסֶה שִׂיחִים.

השיחים נמוכים, סטנדרטיים, אינם דורשים בירית. כלאיים גבוהים יותר (זנים) זקוקים לתמיכה ויצירה קבועה. היווצרות פרחים מתרחשת בצירי העלים. ראשית, על יורה של 1-2 סדרי גודל, ואז על הגבעול הראשי.

מאפייני העובר

היברידיות בעלי קירות עבים (זנים) נבדלים בתשואות גבוהות, שעבורם תושבי הקיץ והחקלאים אוהבים אותם. המאפיין המובהק העיקרי של סוג זה של פלפל מתוק הוא עובי קרוספינה של 8 מ"מ. מאפיין חשוב לכל זן הוא תקופת ההבשלה בימים:

• מוקדם ל 100;
• אמצע העונה עד 120;
• מאוחר ל -150.

תרמילים שהגיעו לבשלות טכנית (ירוק בהיר, ירוק כהה, שמנת) מאוחסנים היטב. משך האחסון של פירות עסיסיים ובשרניים שהגיעו לבשלות ביולוגית הוא קצר יותר.

התרמיל מכל זן בעל קירות עבה מגיע למשקלו המרבי בעזרת טכנולוגיה חקלאית גבוהה. צבעי הפלפלים העבים עם הקירות שהגיעו לבשלות ביולוגית תלויים במגוון המסוים.

מחלות ומזיקים

פלפל בולגרי דורש טיפול זהיר, מחלות ומזיקים אינם עוקפים את נטיעתו. המחלות הנפוצות ביותר:

• לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
• ריקבון אפור;
• אנתרקנוזה;
• פוסריום נבול;
• ריקבון עליון.

Blackleg משפיע על שתילי פלפל... תסמינים: התכהות בחלק השורש של הגבעול, סימני ריקבון. צמחים חולים נהרסים, השאר מטפלים בתמיסה של 3% של גופרת נחושת.

ניתן לזהות ריקבון אפור על ידי כתמים אפורים על תרמילים ועלים. מחלה פטרייתית זו מטופלת בקוטלי פטריות מודרניים. בצמח חולה באנתרקנוזה מופיעים כתמים חומים על העלים והגבעולים, הראשון מתייבש, השני ריקבון. הצמח מוסר מהאזורים הנגועים ומטופל בקוטל פטריות.

יש להשמיד את השיחים הנגועים בפוסריום, יש לשפוך את האדמה עם קוטל פטריות ולהרפות עמוק. ריקבון עליון מתעורר בגלל תנודות טמפרטורה יומיות, השקיה לא תקינה וחוסר תזונה. תרמילים סובלים. יש לטפל כראוי בצמחים חולים ולטפל בתמיסה של 0.3% סידן כלוריד.

פלפלים מתוקים בעלי קירות עבים

שחקן

נגן פלפל ניתן לגדל בכל תנאי (אדמה, חממה, מנהרה). צמח עם בגרות מוקדמת. מהנביטה ועד הבציר הראשון זה לוקח בין 100 ל 105 יום. השיחים נמוכים (50 ס"מ), בעלי צורה מתפשטת למחצה, מכוסים בעלים מקומטים מעט, בגודל בינוני עם צבע ירוק כהה.

מאפייני הפירות:

• צורה קובובית עם סרט
• משקל 110-150 גרם;
• צבע אדום;
• טעם הרמוני, אין מרירות;
• ניחוח פלפסי קלאסי;
• עובי הקיר הגדול ביותר הוא 12 מ"מ.

פלפלים מיועדים לכל סוג של עיבוד וצריכה טרייה. טיפול טוב מבטיח תשואה של 5 ק"ג / מ"ר. אנו ממליצים על שתילה צפופה: 7 שיחים למ"ר.

צדק

פלפל יופיטר הוא הכלאה של מבחר הולנדי, הידוע לגננים הרוסים במשך יותר מעשר שנים. בפנקס המדינה הוא מופיע כגידול ירקות המתאים לכל סוג טיפוח (קרקע פתוחה, חממה, מנהרה) בכל אזורי הפדרציה הרוסית.

צורתו של שיח גזעי חצי מתפשט, בצורת מטריה, בגובהו הממוצע 50-60 ס"מ. העלים הם ירוקים כהים, בגודל בינוני. פלפלים נכנסים לשלב הבשלות הטכנית 130–140 יום לאחר הנביטה. יופיטר F1 ישמח את מגדל הירקות הלא עצלנים עם יבול טוב - 4.5 ק"ג / מ"ר. בהיעדר הטיפול הדרוש (חבישה עליונה, שורש, עלווה) ואדמה ענייה, התשואה נמוכה יותר - 3 ק"ג / מ"ר.

כל המידע על הפירות:

• הצורה קובובית או פריזמטית, תלוי במידת ההארה של השיח;
• צונח על ידי צמיחה;
• צבע התרמיל הבוגר הוא אדום כהה;
• חדרי זרעים 4;
• קירות (עובי) 10 מ"מ;
• העיסה עסיסית, טעימה;
• לעור ציפוי שעווה וצפיפות טובה;
• משקל בין 90 ל 120 גרם;
• מידות (גובה, רוחב) 10-11 ס"מ.

ההיברידית תהיה בחירה טובה עבור החקלאים. טיעונים: תשואה יציבה, פרי סחיר, יכולת הובלה ואורך מדף ארוך.

סטנלי

ההיברידית של הפלפל המתוק ההולנדי היא אוניברסלית מבחינת שיטת הטיפוח, ונכללת בפנקס המדינה. פלפל סטנלי מופץ על ידי שתילים, מתבגר באדמה פתוחה ובכל סוג של חממה. ההכלאה שייכת לקבוצת הצמחים באמצע המוקדמות, ויוצרת שיחים עוצמתיים בגובה של 130 ס"מ... תרמילים קובייים ועבותיים מוכנים לקצור 110-117 יום מרגע הנביטה.

תסתכל גַם

שתילה, טכנולוגיית טיפוח וטיפול בפלפלים בשדה הפתוח

המאפיינים העיקריים של העובר:

• משקל תרמיל 75 עד 130 גרם;
• עיסת (עובי) עד 10 מ"מ;
• המספר המרבי של קנים 4;
• צבע הפרי הבשל אדום;
• הטעם מעולה;
• המטרה היא אוניברסלית.

היתרונות של ההכלאה כוללים חסינות לנגיף פסיפס הטבק. כאשר מונחים על 1 מ"ר של 4 שיחי פלפל סטנלי F1 מניבים 2.3 ק"ג.

תַנִין

יש לגדל פלפלים של תנין במישור התיכון, סיביר ושפני האוראל בחממות. בשדה הפתוח הוא מבשיל רק באזורים הדרומיים של הפדרציה הרוסית. מבחינת ההבשלה, הזן הוא אמצע העונה (110–120 יום). המונח מחושב מיום הופעת השתילים.

הצמח נוצר גבוה (90 ס"מ), פורש שיחים, מכוסה בעלווה ירוקה כהה גדולה. יש לעצב את השיחים - כדי להסיר את פרח הכתר. על צמח אחד, אתה צריך להשאיר 8 עד 12 שחלות.

פירות נוצרים גדולים (200-300 גר '), בעלי קירות עבים (8 מ"מ), אדומים בתקופת הבשלות הביולוגית. אורך התרמילים הוא 20-25 ס"מ. כשמשתמשים בתכנית השתילה של 4 שיחים / מ"ר, 7 ק"ג פלפל אליגטור מוסרים מאזור היחידה.

בנדאי

בנדאי פלפל נטוע על פי הסכימה 50X60 ס"מ. היברידית F1 מגיבה היטב להאכלה. חייבים להיות לפחות שלושה מהם. אתה יכול לגדל את בנדאי באדמה מוגנת ופתוחה. הבשלות הטכנית של הפירות מתרחשת בתוך 110–120 יום. בנדאי שייך לתרבות של אמצע העונה.

תרמילי קובואידי גדולים נוצרים על שיחים גבוהים:

• במשקל של עד 280 גרם;
• אורך של עד 13 ס"מ;
• קוטר של עד 11 ס"מ.

הפירות בעלי קירות עבים (8 מ"מ). העיסה עסיסית עם טעם מצוין ללא תווים מרים. תרמילי פלפל בנדאי נאכלים טריים, מניחים על החסר ומקפיאים. התשואה מצוינת - בין 7 ל -14 ק"ג / מ"ר.

אלכסיי

פלפל חצי גזע אלכסיי מגיע להתבגרות ביולוגית בין 120-130 יום מרגע הנביטה. אתה יכול לגדל את הזן בכל דרך שהיא (חממה, קרקע פתוחה, מקלט זמני). שיחים גזעיים למחצה, בינוניים. נוצרים עליהם תרמילים בעלי קירות עבים (עובי קיר 8 מ"מ). משקל פרי ממוצע 200 גרם, צורה חרוטית, צבע שמנת בבגרות.

יתרונות:

• תשואה יציבה של 8 ק"ג / מ"ר;
• מצב סחיר;
• טעם טוב;
• חסינות בפני נבילה אנכית.

כדי להשיג את התשואה המוצהרת, יש צורך לבצע האכלה סדירה, להשתמש בחומרים ממריצים צמיחה.

הברון השמן

פלפלים בשלים מוקדמים ובעלי קירות עבים מסוג זני הברון טולסטוי ישמחו אתכם עם יבול מוקדם של פירות גדולים (250-300 גרם). הפירות הראשונים מגיעים לבשלות טכנית 90 (100) יום לאחר הנביטה. טיפול טוב ונטיעה נכונה אינם שוללים את ייצורם של פירות במשקל של עד 500 גר 'ופריקארפ עד 10 מ"מ, שובר שיא במשקל ועובי הקיר.

השיחים נמוכים (50 ס"מ), מתפשטים, בצורת כדור. הם יכולים להסתדר בלי תמיכה, מכיוון שגבעוליהם עבים וחזקים. על שטח של 1 מ"ר כדאי לשתול לא יותר מארבעה שיחים של הברון השמן. שתילים בני יותר מ -60 יום מושתלים באדמה פתוחה: באזורים עם אקלים ממוזג, ראשית יוני (בין 1 ל -10) נחשב זמן מתאים להשתלה. היתרונות של פלפל הברון השמן כוללים פירות עבים ועמידות לנגיף הפסיפס של הטבק.

ילד גדול

בביקורות על פלפל ביג בוי, ניתן לציין את דעתם פה אחד של גננים על טעמם העשיר והבהיר של הפירות. האוהבים מציינים גם את האטרקטיביות החיצונית של זן זה, את היומרות המוחלטת שלו. היתרונות של ביג בוי כוללים את הרבגוניות שלו, הן בשימוש המיועד (הכנה, הקפאה, סלטים, מנה ראשונה ושניה, רטבים), ויכולת הגידול באדמה פתוחה וסגורה.

מאפייני הפירות:

• משקל 300 גרם;
• קיר (עובי) 8 מ"מ;
• צורה גלילית;
• טעם ללא מרירות;
• הצבע אדום.

טיפול טוב מבטיח תשואה של עד 7.5 ק"ג / מ"ר. השיחים בגודל בינוני, הם מתפשטים למחצה, מכוסים בעלים בגודל בינוני. ניתן לאחסן פירות במשך זמן רב: במהלך ההובלה הם שומרים על הצגתם.

כיפה אדומה

הפירות של פלפל הכיפה האדומה הם בעלי צורה קובית, מצולעים, מבשילים מוקדם, מבשילים 115 יום. משקל פרי 250 גרם. העיסה עסיסית, סמיכה (7 מ"מ), ארומטית. הטעם מתוק, הצבע אדום. מגוון כיפה אדומה מגדל בחממות ובשדה הפתוח, הוא מסתגל היטב לתנאי מזג האוויר.

מבחינת הבשלה, הזן בינוני מוקדם. השיחים גזעיים למחצה, בינוני בגובהם, אינם דורשים ביריות. שתילה של צפיפות של שיחים בהתאם לתכנית 30 * 30 ס"מ מותרת. הזן מגיב היטב לדישון עם דשן מורכב ירקות עלית.

בתאבון

תיאבון בון היברידי F1 - פלפל מתוק עם תקופת פרי ממושכת, תשואה ממוצעת. עד לתום ההבשלה, פלפל אמצע העונה. צורת הפרי מוארכת וקובואידית. הגודל קטן יחסית, המשקל כ -150 גר ', צבע התרמילים הבשלים אדום. השתמש בפירות לצורך מלית, להכנת סלטים טריים והכנות לחורף.

ההיברידית מגיבה היטב להאכלה, התרופפות והשקה קבועה. עד 12 פירות קשורים על שיח אחד. בון תיאבון מגדל הן בשטח פתוח והן בחממות. אנו יכולים לציין את ביקורות חיוביות של גננים על נביטה מצוינת של זרעי פלפל בון אפטיט.

גוּשׁ זָהָב גָלמִי

שיחי פלפל נוגטים נבדלים על ידי צמיחתם הגבוהה (1 מ ') ופירות נהדרים עם מאפיינים מצוינים:

תסתכל גַם

הסיבות לכך שעלי הפלפל הופכים לצהובים, נושרים ומתייבשים, מה לעשות

• טָעִים מְאוֹד;
• עֲסִיסִי;
• קירות עבים (8 מ"מ);
• אדום בהיר;
• משקל 180 גר '.

נאגט פלפל נעים עם פירות טעימים ויפים הדומים למטיל. התשואה הממוצעת של הזן היא 6.4 ק"ג / מ"ר. נתונים על פלפל את הנאגט ניתן למצוא בפנקס המדינה, מומלץ לגידול בבתי הקיץ ובחוות.

גדל היטב באדמה פתוחה ובחממות. מבחינת התבגרות, הנאגט הוא אמצע העונה, מבחינת היישום - אוניברסאלי.

אוראל עם קירות עבים

קל למצוא ביקורות חיוביות על פלפל עבה דופן אוראל. ההכלאה נחשבת לחדשה, מכיוון שמגדלי האוראל גידלו אותה לפני לא יותר מעשר שנים. פירות מפולסים וגדולים בצורת חרוט נוצרים על השיחים. אורך הפירות הבודדים מגיע ל -16 ס"מ, עובי הקיר עד 10 מ"מ. הזן מוקדם, הפירות מבשילים על הגפן, ומקבלים צבע אדום-בורדו.

השיחים גבוהים (80 ס"מ) ודורשים תמיכה. בירית הענפים צריכה להתבצע לאורך כל העונה, שכן פירות גדולים וסמיכים מכופפים את הענפים לאדמה. היתרונות של דופן האוראל עם קירות עבה:

• תפוקה גבוהה;
• שומר על המצגת לאורך זמן;
• עסיסיות מוגברת וטעם טוב של פירות.

ההיברידית האוראלית עם קירות עבה היא הבחירה הנכונה עבור תושבי הקיץ שמעדיפים לגדל פלפלים עסיסיים גדולים.

קוביה אדומה

ראוי לציין את התשואה הטובה של פלפל מתוק קוביה אדומה. תוך שמירה על כללי הנטיעה והטיפול המומלצים, כ 8 ק"ג של פירות מתקבלים מ 1 מ"ר:

• קובואידית;
• עם עור מבריק;
• אדום כהה כאשר בשל;
• במשקל של 150 עד 250 גרם;
• רֵיחָנִי;
• טָעִים מְאוֹד;
• קירות עבים (8 מ"מ).

הפירות משמשים להקפאה, להכנות ומשמשים להכנת כלים חגיגיים ויומיומיים. הזן הוא אמצע העונה (120 יום), מתאים לשטח פתוח ולחממות. השיחים נטועים בהתאם לתכנית 40X60 ס"מ. הם גדלים עד 70 ס"מ, הם בעלי צורה מתפשטת ודורשים בירית.

בְּרוֹשׁ

התיאור הצבעוני של השיח והפירות הופך את פלפל הברוש לאטרקטיבי לגננים. כל מגדל ירקות יסתפק בפירותיו לטווח הארוך. שיחים גבוהים, מכוסים עלווה יפהפייה יפהפה, לאורך כל העונה, מעוטרים בפירות גדולים ועסיסיים במשקל של עד 200 גר '. כאשר בשלים, התרמילים בצבעים אדום הם דומים לעגבניות עגולות.

בלדונה

בלדונה היא פלפל שזכה לאהבתם של מגדלי ירקות רבים. הוא מביא לשולחן מוצרים מוקדמים לתושבי הקיץ. הפירות מבשילים תוך 90 יום לאחר הנביטה. השיחים גבוהים למדי - 80 ס"מ, עם טיפול לא מספיק - 60 ס"מ, תשואה ממוצעת - 4 ק"ג / מ"ר. הצמח ניחן בחסינות טובה לנגיף פסיפס הטבק.

מאפייני הפירות:

• הצורה מעוקבת, צונחת;
• תאים מ- 3 עד 4;
• צבע צהוב בהיר;
• משקל 120-140 גרם;
• קירות (עובי) 7 מ"מ;
• טעם ללא מרירות.

מומלץ לצרוך את הפירות טריים. תוכנית שתילה 4 שיחים לכל 1 מ"ר. טיפול זקוק לאיכות גבוהה:

• רִוּוּי;
• התרופפות האדמה;
• 3 תחבושות לעונה.

פורמט סיבירי

פורמט סיבירי פלפל, תיאור המאפיינים העיקריים של השיח והפירות. השיח מאופיין בצורה מתפשטת למחצה, צמיחה גבוהה (80 ס"מ). כ- 15 פירות גדולים נוצרים על צמח אחד:

• קובואידית;
• נְבִילָה;
• אדום כהה;
• עֲסִיסִי;
• מתוק, ללא מרירות;
• גודל 12X10 ס"מ;
• במשקל של עד 300 גר ';
• עובי הקיר 10 מ"מ.

מטרת הפרי היא אוניברסלית. הפריון עם טכנולוגיה חקלאית טובה הוא כ -4.6 ק"ג / מ"ר. הזן אוהב טיפולים איכותיים ואדמה פורייה.

איש שמן

זן אמצע העונה שיוצר פירות ביום 115 מהנביטה. השיחים נמוכים (55 ס"מ), מתפשטים למחצה, דורשים היווצרות. אתה יכול להעריך את הפלפל השומני לפי מאפייני הפרי שניתן על ידי היצרן בתיאור הזן.

בזהירות טובה, הפירות גדלים ממה שטוען היצרן. הגננים רשמו את המשקל המקסימלי של 250 גר '. התשואה טובה עם נטיעה צפופה (עד 7 צמחים לכל 1 מ"ר) 4.5 ק"ג פירות מוסרים משטח היחידה. יתרונות שונים:

• תְשׁוּאָה;
• יָבִילוּת;
• מטרה אוניברסאלית.

האדם השמן מגיב היטב להאכלה. שיח נוצר בשלב מוקדם של התפתחות, כל בנים צעדים ועלים הממוקמים מתחת למזלג הראשון מוסרים.

איש שומן אדום

תיאור זני הפלפל האדם השמן מכיל את כל מאפייני הפרי הדרושים למגדלי ירקות:

• טעם חריף במרירות;
• מטרת השימוש היא אוניברסלית;
• משקל 60-90 גרם;
• אורך התרמיל עד 190 ס"מ;
• קיר (עובי) 4 מ"מ;
• העיסה עשירה בקרוטן וויטמין C.

האדם השמן גדל באותה מידה במרפסת, בחממה ובאדמה. כדאי להשתמש בפלפלים בשלב הבשלות הביולוגית. פירות הם חומרי גלם טובים להכנות חורפיות, הם משמשים כתיבול וכרכיב ברטבים ותיבול.

עגל זהב

זן עגל הזהב קיבל שם זה מסיבה כלשהי. פירותיו, המגיעים לבשלות ביולוגית, רוכשים צבע צהוב יפהפה. פלפל מתוק מסוג זה מומלץ לגידול בחממה או בחוץ באזור מערב סיביר.

השיחים גבוהים (עד 75 ס"מ), משתרעים למחצה, מכוסים בעלים בגודל בינוני, זקוקים לתמיכה. מאפייני הפירות:

• צורה קובובית;
• קיר (עובי) עד 10 מ"מ;
• משקל מ- 100 עד 180 גרם, לדגימות השונות בגודלן - עד 300 גרם;
• העור מבריק, כתום-צהוב;
• הטעם מתוק.

נוצרים 15 פירות בעלי קירות עבים על השיח, המבשילים בו זמנית. התשואה של עגל הזהב היא 3.5 ק"ג למ"ר. זרעים בשלים מתאימים להתרבות לאחר מכן. ביקורות על המגוון הן חיוביות.

כל אחד מהזנים שתוארו לעיל ראוי לתשומת לב. עם טיפול נאות, אינך צריך לדאוג לכמות ואיכות הפירות הגדלים.