סקירה של זני גזר בשלים מוקדמים: Kuroda, Shantane, Cordoba ואחרים

גידול גזר שנטאן בחצר האחורית שלך אינו קשה. היא לא צריכה ליצור תנאים מיוחדים. ירק מסוג זה אינו יומרני לתנאי הסביבה. גידלו מספר זנים, כולל זני הבשלות מוקדמים של גזר. כמעט כולם בעלי תפוח גבוהה, עם פירות עסיסיים למדי.

זני השנטאן הם בין עשרת זני הגזר המובילים. זן זה גדל בצרפת, אך הפך לנפוץ וגדל במדינות אירופה רבות.

הזנים בעלי טעם מעולה, תשואה גבוהה ומראה פרי יפהפה, עם צדדים חלקים ואחידים, צבועים בצבע כתום בהיר. בחלק מהזנים גוון אדמדם. כמעט ואין להם פירות פגומים.

הפרי מכיל הרבה מיץ, יש להם שימוש אוניברסאלי. הם משמשים להכנת מיצים, סלטים ולהוספת לתבשילים מבושלים. לאחסן במרתף או קפוא.

זן הירקות הזה הובא לרוסיה לפני כ -70 שנה. גזר השנטני הוא האב הקדמון מסוג הזן הפופולרי. למינים שונים יש הרבה המשותף, אך המאפיינים שלהם שונים. תהליך הבחירה הצליח לשפר כמה אינדיקטורים.

הסוג כולל גזר מוקדם ובאמצע העונה, וכמה היברידיות. הם מגודלים לגידול בתנאי אקלים שונים. ישנם סוגים של גזר למרכז רוסיה. התשואה שלהם אינה מושפעת מהרכב האדמה.

פירות השנטאן מכילים סוכר (מ- 5.5% עד 10%). משקל גזר אחד יכול להגיע עד 250 גרם. במהלך העונה מ 1 מ"ר. ניתן לאסוף עד 9 ק"ג. ניתן לקצור זני גזר בשלים מוקדמים כאשר מגדלים אותם בתנאי חממה, שני יבולים בשנה, וזה חשוב במיוחד למי שגדל למטרות מסחריות.

מאפיינים של גידול

התשואה המקסימלית מתקבלת על קרקעות עשירות בחומרים מזינים, אך ניתן גם להרים זני גזר לסיביר.

מיטת הגן לנטיעה עתידית נבחרת באופן שהוא מספיק מואר על ידי קרני השמש. 1-2 יום לפני נטיעת הזרעים, האדמה מושקה ביסודיות. זרעים מונחים בתלמידים רדודים בגודל 2-3 ס"מ ומכוסים באדמה. מרווח השורה נותר כ 25 ס"מ.

בתהליך צמיחת הצומח, לאחר הופעת השתילים, יש צורך בהדישון עם דשני חנקן, ובעתיד הם זקוקים לאשלג.

כאשר הזרעים נובטים, המיטות מדללות החוצה. עדיף להשאיר 5-7 ס"מ בין הצמחים.

חָשׁוּב! יש לספק דילול בתנאי שכל הזרעים שנזרעו יגדלו. יש להמתין עד שהגגיות יתנשאו 5-6 ס"מ מעל פני האדמה. לאחר הדילול, השקיית המיטות היא חובה.

שנטאן קורודה

הכלאה זו פופולרית בקרב מגדלי ירקות. גזר השנטאן קורודה מבשיל מוקדם. זרעי גזר נובטים היטב. בערך 70% מהזרעים הנטועים במיטות נובטים. היבולים הראשונים נקצרים 90 יום לאחר הנביטה.

ראשית, גזר קורודה מוערך בזכות יומרותם לתנאי הגידול והסביבה. הפירות גדלים עד 20 ס"מ. יש להם צורה נהדרת וטעם טוב. למרות שהזן נחשב מוקדם, איכות השמירה שלו ארוכה יחסית.

תסתכל גַם

סיבות אפשריות לכך שגזר הופך צהוב בגינה ומה לעשות במקרה זה

קורדובה

גזר קורדובה נחשב למגוון קלאסי מסוג זה. יש לה תקופת הבשלה ממוצעת. עונת הגידול היא 90-115 יום. תקופה זו אינה תלויה באזור הצמיחה ובהרכב האדמה. לגידולי שורש צורה חרוטית. הם יכולים לגדול עד 17 ס"מ ואורך 180 גרם. החלק העליון של הפרי אינו בולט מעל פני האדמה ואינו הופך לירוק. גם ללחות גבוהה אין השפעה שלילית על הפירות, הם לא נסדקים.

מלכותי

סוג נפוץ נוסף של משפחת גזר הוא שאנטיין רויאל. זה מעט מקוצר, אפילו פירות. תפוקה עד 9 ק"ג למ"ר. בעל עמידות גבוהה למחלות. היווצרות החצים המוגברת עבור הזן שנטיין רויאל אינה תופעה אופיינית. נהדר לצילום ולהוסיף את הירקות הטריים שלהם לסלטים. בעלת יכולת להתמיד במשך זמן רב.

מלכותי

לשנטיין רויאל יש בינוני לבגרות. לעתים קרובות הוא גדל במערב רוסיה. קציר הפירות הראשון מתרחש 90-110 יום לאחר הנביטה. יבולי שורש הגדלים בחממות למכירה נקצרים בתחילת האביב. גזר אלה מאוחסנים זמן רב. יש לו מתיקות בינונית ותכולת קרוטן גבוהה. עיסת כתום-אדום

ליבה אדומה

Shantane Red Core - יש תקופת הבשלה מוקדמת. עונת הגידול נמשכת 110-110 יום. לפרי צורת חרוט. קרקע עם כל קומפוזיציה מתאימה להם. בשטח פתוח אתה יכול להשיג תשואה של 7-8 ק"ג למ"ר. M.

ליבה אדומה

שנטאן אדום קור הוא אחד המינים המבשילים המוקדמים. זה שונה מזנים אחרים מסוג זן זה - תשואה מוגברת. אוסף גידולי השורש מתרחש 80-86 יום לאחר הנביטה. הפרי קטן יחסית (11-16 ס"מ). אין מרירות בפירות, ליבה אדומה יש כמות מוגברת של קרוטן וסוכר. צבע העיסה בצבע כתום באופן שווה.

ננדרן

הגזר של ננדרן מאוד פרודוקטיבי. זהו זן הבשלה מוקדם למדי. 75-95 ימים עוברים מהנביטה לבציר. לגזר זה צורת גליל. באורך הם יכולים להגיע ל 20 ס"מ. עיסת עסיסית, גוון אדום כתום. לזן תשואה יציבה.

השתמשו טריים והוסיפו למיצי פירות וירקות. מתאים לאחסון לתקופה ארוכה. נאספים עד 6.7 ק"ג ממטר רבוע.

אמסטרדם

גזר אמסטרדם שייך לסוג אוניברסלי לשימוש. זהו ירק מוקדם שגדל בחממות, חממות סרטים ומיטות פתוחות. הוא נטוע בחלק הדרומי של רוסיה ובנתיב האמצעי. העיסה יציבה יחסית. משקלו של אחד יכול להיות 150 גר 'והאורך אינו עולה על 15 ס"מ. הזן נבדל על ידי יומרות בהאכלה והשקיה רגילה. גידולי השורש אינם מועדים לפיצוח.

לָגוּנָה

לגונה f1 ההיברידית החדשה מאופיינת בפירות אחידים. זהו סוג של ירק של נאנט עם טעם מעולה. יש לו תכולה גבוהה של קרוטן. לליבה צבע בשר אחד - כתום בהיר. גידולי שורש הלגונה הם באורך מקסימאלי של 17 ס"מ. ליישום על חבורה, קציר גידולי השורשים מתחיל 60 יום לאחר הנביטה. שאר הבציר נקצר ביום 80. יש הזדמנות לבצע שני גידולים של גזר זה במהלך שנה אחת.

תסתכל גַם

איך לגדל זרעי גזר בעצמך בבית

קרוטל

לגזר הקרוטל האגדי יש תקופת הבשלת אמצע. יש לה תשואה גבוהה יחסית (עד 7 ק"ג לכל מ"ר). זמן הפרי מהנביטה הוא בערך 90 יום. ניתן לגדל זן זה כמעט בכל האקלים.

צבע השורשים כתום, הצורה בצורת צילינדר עם קצה קהה. אורך של עד 15 ס"מ. משקלו אינו עולה על 100 גר '. העיסה רכה ועסיסית מאוד, בעלת טעם גבוה. משמש לאוכל תזונתי ותינוקות. לזן חיי מדף ארוכים למדי.

סטורנו

גזר סטורנו f1 - היברידי שגדל בצרפת. זה הזן המוקדם ביותר. ההבשלה מתרחשת כבר 50-55 יום לאחר הנביטה. הוא משמש במגוון חממות וחממות. יש לה צבע כתום כהה עמוק. אורך פרי עד 19 ס"מ, וקוטר של עד 3-4 ס"מ.

ירקות שורש מתוקים מאוד. לליבה הפנימית יש גוון זהה לשאר העיסה. יש לה תכולת קרוטן גבוהה. לפירות הגזר Saturno f1 יש התנגדות לפיצוח והבשלה כמעט בו זמנית (עד 90%). משמש בעיקר למטרות מסחריות.

קַרַמֵל

גזר בקרמל הבשיל בינוני מוקדם. הוא נקצר 70 יום לאחר הנביטה. הפירות מכילים כמות גדולה של סוכר וקרוטן. הוא משמש במזון לתינוקות ותזונה. לירק השורש גוון כתום. אורכו 17 ס"מ ומשקלו 165 גרם. למעשה אינו נסדק.

נפולי

גזר Napoli f1 מאופיינים בהבשלה סופר מוקדמת. תחילת איסוף גידולי השורש מתבצעת כבר 60 יום לאחר הנביטה. הפירות אחידים, אפילו לכל אורכה. בעל טעם מעולה. זריעה מחודשת על אותה מיטה בעונה אפשרית.

רויאל שאנסון

גזר רויאל שאנסון הוא זן הבשלה מוקדם מאוד מסוג Chantane. פירות עד 16 ס"מ אורך, קוטר של עד 6 ס"מ. הם בעלי צורה חרוטית, מופנים כלפי מטה. יש להם טעם טוב. מתאים לאיסוף ויישום מוקדם בצרורות. אם הזריעה מתבצעת בקיץ, אז ניתן לאחסן את הגזר האלה למשך זמן רב.

ביקורות

סטניסלב מ ', אזור וולגה: "כבר כמה שנים שאני שותל מיטה של ​​גזר לגונה מהזן שאנטנה בקוטג' שלי. הקציר יציב. אין בעיות בגידולו. תיאור הזן עולה בקנה אחד עם המציאות. אני מרוצה מהטעם וההבשלה המוקדמת שלו. פעם נטעתי זנים אחרים, אבל החלטתי לעצור שם. "