הזנים הטובים ביותר של פטל גדול, מתוק ורסטנט לסיביר עם תיאור
טיפול פטל אינו נדרש להקפדה על פטל, מכיוון שתרבות הפירות עמידה בפני מזג אוויר קר ושינויי טמפרטורה. קלות הגידול הביאה להפצה רחבה של פטל בסיביר. בין מגוון המינים הרחב, תוכלו לבחור את זני הפטל הטובים ביותר לסיביר עם פירות מתוקים גדולים.
מה לקחת בחשבון בבחירת זן לאזורים המזרחיים
כאשר מחליטים איזה זן לשתול באזורים המזרחיים, יש לקחת בחשבון מספר פרמטרים. חשובים לתווי האקלים ומזג האוויר באזור מסוים, סוג האדמה וגורמים חיצוניים אחרים. כדאי גם להכיר את המאפיינים של כמה זנים על מנת לשתול זן שיספק את הדרישות ביחס לטעם, גודל ומספר הפירות.
זני הפטל הטובים ביותר לסיביר ובאורל: מיני חורף קשוחים
נטיעה ארוכת טווח של סוגים שונים של פירות יער על ידי גננים מנוסים אפשרה לקבוע את הזנים הטובים ביותר של פטל פירותי גדול לסיביר ולורל. בבחירת זן מתאים, מומלץ ללמוד את הדירוג של סוגים פופולריים של גידולי פירות יער.
מוקדם מתוק
זן מתוק שגדל על ידי מגדלים ביתיים עם שיחים בגובה 2-2.5 מ '. הצמחים שרועים למחצה, עם מספר קטן של ילדים חורגים. הגרגרים עסיסיים ובעלי ניחוח בולט. בין היתרונות העיקריים של הזן הם: עמידות בפני כפור, תפוקה גבוהה, טיפול לא דורש.
אוגוניוק סיבירי
הזן עם השיחים המתפשטים בינוניים מביא פירות יער גדולים במשקל של עד 5.5 גר '. פירות הם חצי כדוריים, עמידים בפני ירידת טמפרטורה ומחלות. לזן תקופת הבשלה ממוצעת.
פרס
זן אמצעי מוקדם באמצע המוקדם יוצר צמחים נמוכים מסוג שרוע למחצה. אורכי הקלעים הגדלים הם עד 2 מ 'ומכוסים בציפוי שעווה. פירות בגודל בינוני, אדומים בהירים, סגלגלים בצורתם. תגמולים פטל עמידים בצורה חלשה בפני אנתרקנוזה ודידימלה, ולכן הם זקוקים לטיפולים מונעים קבועים.
מתנת סיביר
מגוון של מטרות קינוח הוא אחד הזנים הגדולים של הפטל לסיביר. מאפיין אופייני הוא הגוון השחור של הגרגרים, כך שהפירות נראים כמו פטל שחור. הזן פורה ומביא עד 4.5 ק"ג מכל שיח. עקב פרי ממושך, הבציר מתבצע במספר גישות.
ורה
ורה רכשה מאפיינים טובים בגלל הספציפיות הגנטית של צמחי האב. הצמחים מתפשטים למחצה, גובהם כמטר וחצי, עם קלעים בינוניים וגדלים צפופים. לפירות יער יש מסה של 1.8-2.7 גרם, טעם חמוץ-מתוק ועיסה עשירה.
ברנאול
סוג הברונאנט של פטל ברנאול יוצר שיחים מורחים מעט, זקופים. הזן נבדל על ידי יכולתו לגדל יורה בשפע. הגרגרים אינם גדולים במיוחד, בצורת ביצה, מתוקים וחמצמצים, בעלי ארומה עדינה. משקלו של פרי אחד נע בין 1.8-2 גרם.
מַברִיק
מגוון עמיד לשימוש כפור ולא דורש לשימוש אוניברסלי. הצמחים בגודל בינוני ומגיעים לגובה של 1.5 מ '. התותים גדולים בגודל, משקלם הוא 2.5-5.5 גרם. העיסה צפופה, אדומה בצבע. זן זה גדל באופן פעיל לא רק בסיביר, אלא גם במספר אזורים אחרים.
הכובע של מונומך
הכומתה של פטל מונונך גדלה על שיחים קומפקטיים שיוצרים יורה חזק. תלמידי החורג החדשים הגדלים נוטים מעט כלפי מטה ומגיעים לאורך של 1.5 מ '. הזן נושא פרי ומביא 4-5 ק"ג של יבול משיח אחד. לפירות טעם מתוק עם חמיצות קלה.
קיץ אינדיאני
הזן ההודי בגודל התחתון וגדולי הפירות הוא בעל יורה קל, יורה זקוף ועלווה לא מעובה. התותים בגודל בינוני, שוקלים בין 2 ל 3.5 גרם, בצורת חרוט, בצבע אדום. הטעם חמוץ, העיסה רכה, הארומה נעדרת כמעט.
בלתי ניתן להשגה
זן מתוקן שהבשיל בתחילת אוגוסט. איסוף פטל בלתי נגיש מתבצע לפני הצמד הראשון הקור. היתרונות העיקריים הם צורת הפרי בצורה אחידה וגודלה. פירות יער מנקדים כמעט את השיחים.
נס ברייאנסק
נס פטל Bryanskoe מבשיל בצורה לא אחידה, ולכן הקציר מתבצע מספר פעמים בעונה. כל שיח מביא עד 4 ק"ג של פירות יער. הזן מיועד בחורף, אך עם ירידה חזקה בטמפרטורה, שפע הפרי עשוי להתדרדר. בשל מאפייני הטעם הגבוהים שלהם, הגרגרים מתאימים לשימוש אוניברסלי, כולל צריכה, עיבוד ואחסון טריים.
רֹאשׁ
זן אמצע העונה עם עמידות גבוהה בפני כפור ותשואה גדולה (3.5-4.5 ק"ג לכל בוש). פירות הם עגולים בצורה, עם ארומה בהירה וטעם טעם מתוק וחמוץ. שיחים אינם גבוהים, צומחים זקופים ואינם שוכבים על המיטות.
שחר בערב
זן מוקדם יוצר צמחים המפיצים מעט עם יורה זקופה. פרי לטווח הארוך, המתחיל בדרך כלל בתחילת אוגוסט, מאפיין את פטל הערב Zarya. פירות בשלים רוכשים צורה חרוטית, עור בצבע פטל ומסה של עד 4.2 גרם.
מִשׁמֵשׁ
שיחי זן המישמש הם מיניאטוריים ומתפשטים מעט, הקציצות חזקות וישרות. לפירות צבע צהוב יוצא דופן, צורת חרוטי קהה ומשקל של לא יותר מ- 3 גר '. עיסת הגרגרים הבשלים רכה, עם ארומה קלה וטעם טעם חמוץ מתוק.
אירואסיה
אחד הזנים הנפוצים ביותר שמייצר פירות יער גדולים במספרים גדולים כבר בשלב מוקדם. פירות חרוטי שוקלים כ -4.5 גר 'ומובחנים על ידי משטח מט חום. צפיפות עיסת הגרגרים היא ממוצעת, הטעם מתוק וחמוץ בעל ארומה קלה.
הֶרקוּלֵס
פטל הרקולס יוצר שיחים מורחים עד לגובה של 2 מ '. אזור הפרי תופס יותר ממחצית גובה הצמח. המסה של פרי אחד מגיעה ל 6 גרם.הניתן טיפול נאות ותנאי אקלים נוחים, כ 3 ק"ג תשואה גדל על שיח אחד.
זנים מבשילים
בהתאם לתקופת ההבשלה של היבול, יש להחליט מתי עדיף לשתול פטל בסיביר - באביב או בסתיו. תקופת ההבשלה לפטל משתנה בין 40-70 יום. המונח המדויק מושפע מהזן המעובד, תווי האקלים, תנאי מזג האוויר, סוג האדמה והטכנולוגיה החקלאית.
זנים מוקדמים
זנים של פטל עם הבשלה מוקדמת מותר לשתול בסוף האביב. ככלל, זנים מוקדמים מתחילים לקצור בסוף יוני - תחילת יולי. מומלץ לגדל קטגוריה זו של פטל באזורים עם אקלים קריר יותר כדי שיהיה לכם זמן לקצור את היבול כולו לפני תחילת העונה הגשומה.
הבשלה בינונית
זני אמצע העונה הם האפשרות המתאימה ביותר לשתילה בבתי הקיץ. פטל עם תקופות הבשלה בינוניות מביא את הקציר בתחילת יולי. סוגים נפוצים של פטל באמצע העונה כוללים: זאוס, סנטור, טרוסה, בורח.
זנים בשלים מאוחרים
מיני פטל מאוחרים מתחילים להבשיל במחצית השנייה של יולי - תחילת אוגוסט. עיקר היבול מרוכז בקציצות הגדלות ונושאות פרי בעונה אחת. עם תחילת הסתיו הם נחתכים, כך שלא נותרו חרקים מזיקים וירוסים על הצמחים.
זני פטל גדולים עם פרי
כשבוחרים זנים של פטל פירותי גדולים לאוראל וסיביר, כדאי לתת עדיפות לזנים הפופולאריים בקרב גננים מנוסים. אלה כוללים: אבוריג'יני, מיראז ', נובוסיבירסק, טגנקה ומרוסייקה. אינדיקטור התשואה מכל דגימה של זני פטל גדול-פירות מגיע ל -4 ק"ג. המסה של ברי אחד היא בין 4 ל 12 גרם. מומלץ לשתול פטל פירותי גדול בסתיו. ככלל, שיחים שגדלו מייצרים יבולים כבר יותר מעשר שנים.
החיסרון של פירות יער גדולים עם פרי מוגדר נחשב כעמידות בפני כפור. מסיבה זו, גנים רבים מתמודדים עם הקפאת יורה. כדי לא לאבד את היכולת לשאת פרי, יהיה צורך לכופף את השיחים לאדמה או להשתמש בהם לחומר הכיסוי בחורף.
פטל צהוב
פטל צהוב גדל לעתים קרובות פחות בסיביר מאשר אדומים, למרות העובדה שתהליך הנטיעה והטיפול בו אינו שונה. במקביל, מאפייני הטעם של גרגרי יער צהובים גבוהים יותר, על פי מספר גדול של צרכנים. לפטל צהוב מתוק לסיביר היתרונות הבאים:
- תכונות דקורטיביות. שיחים בצבע צהוב מתאימים לשימוש בגינון בגלל המראה הלא שגרתי שלהם. בנוסף, השיחים לא גדלים וקל ליצורם.
- ערך תזונתי. פטל צהוב מכיל פחות אנתוציאנינים, וסוכרים וחומצות משתלבים טוב יותר מזנים אדומים.
- פרי ארוך. הפירות מבשילים בזמנים שונים, מה שמאפשר זמן רב לקצור לצריכה טרייה.
אוכמניות שחורות
פטל שחור, המכונה לעתים קרובות פטל שחור, הם רב שנתי. סוג יוצא דופן של פטל התפשט מצפון אמריקה. גננים מנוסים לעתים קרובות מטפחים פירות יער שחורים, מכיוון שהם מתוקים בהרבה מהרגיל ובעלי טעם דבש ללא חמיצות. הרכב הגרגרים השחורים מכיל חומצה אלגית, ולכן השימוש בפירות יער משמש כאמצעי למניעת סרטן.
בסיביר נטיעת פירות יער שחורים רק תופסת תאוצה. הזנים הבאים כבר צברו פופולריות בקרב גננים:
- ליטח. הזן פותח לפני למעלה מעשר שנים בפולין. לשיחים נמרצים יש יורה מעוקל חזק וקוצים גדולים. פירות הם קטנים, כדוריים, עם פריחה חיוורת קלה.
- פֶּחָם.זן התבגרות מוקדם עם שיחים בינוניים. הקציר גבוה, פירות יער קטנים, עם עיסת עסיסיות.
- בריסטול. פטל שחור של בריסטול בעל צורה עגולה וטעם מתוק. הזן אינו יוצר שכבות שורש ומעדיף אזורים מוארים היטב עם אדמה חומצית מעט.
זנים מתוקים
מתיקות הגרגרים מושפעת מרמת הסוכר וחומצה אסקורבית. ככל שהם נוכחים יותר בהרכב הפרי, הם מתוקים יותר וארומטיים יותר בזמן ההבשלה. כשאתה בוחר זנים מתוקים של פטל פירות גדולים לאורל וסיביר, עליך לשים לב לדברים הבאים:
- דמוי עצים. פירות גדולים ועסיסיים שוקלים עד 17 גרם ומיועדים לשימוש אוניברסאלי.
שמש. זן מתוק ובלתי תובעני המביא כ-6-7 ק"ג תשואה לצמח.
קציר זנים
תשואת ברי היא אחד הקריטריונים העיקריים בבחירת זן מתאים. מספר גרגרי ההבשלה תלוי בנטייה הגנטית של המגוון, בתנאי האקלים ובנוכחות רכיבים תזונתיים מסוימים בקרקע.
פטל גוסאר, שהוא תוצאה של התפתחותם של מגדלים רוסים, נחשב לזן פופולרי עם אחוז תשואה גבוה. היתרונות העיקריים כוללים את המאפיינים הבאים:
- העיסה צפופה, כך שאפשר להעביר את הגרגרים למרחקים ארוכים מבלי לאבד את המצגת שלהם;
- ניתן לגדל שיחים באזורים הדרומיים והצפוניים של סיביר;
- בתהליך הגידול, די לדבוק בחוקים הסטנדרטיים של הטכנולוגיה החקלאית;
- יבול בשל עמיד מאוד בפני ריקבון.
זנים חדשים
מגדלים רוסים וזרים עוסקים כל הזמן בגידול זנים חדשים של פטל על מנת לקבל וריאציות חריגות בעת חציית המין הטעים ביותר. בין תגליות הרבייה האחרונות, הפטל Himbo-Top, ג'ואן ג'יי, זיוגאנה ופולקה הפכו לנפוצות.
טכנולוגיית גידול פטל בסיביר ובאורל
כשמגדלים פירות יער באזורים סיביריים ושופכנים, יש להקפיד על טכנולוגיה מסוימת. חשוב לבחור באפשרויות עמידות בפני כפור שיש בהן את היכולת לשאת פרי ברציפות ומיד לאחר החזרת היבול ליצור מחדש תפרחות.
פטל לסיביר ושפני האוראל חייב להיות בעל תפוקה גבוהה ולהיות מותאם להשפעות חיצוניות שליליות, כולל שינויי טמפרטורה פתאומיים וקור חמור. כמות וטעמם של גרגרי ההבשלה תלויים ישירות בתנאי הסביבה בעונת הגידול. ממטרים תכופים וטמפרטורות נמוכות מאטים את התפתחות הקלעים ומובילים להקפאת ענפים.
תאריכים וטכנולוגיה של יציאה לדרך
התאריכים האופטימליים לנטיעת פטל בסיביר בסתיו נופלים בימים הראשונים של ספטמבר. אם לא ניתן לשתול את השיחים בתחילת הסתיו, מותר לבצע זאת לא יאוחר מ- 2-3 שבועות לפני תחילת הכפור הראשון. זה הכרחי כדי שלנטיעות יהיה זמן להסתגל לתנאים חדשים ומושרשים היטב באדמה. במקרה של אי שמירה על מועדי השתילה המומלצים, השורשים מושפעים ממחלות.
באזורים הדרומיים של אוראל וסיביר מותר לבצע עבודות שתילה בתחילת האביב, כאשר ההסתברות לכפור חוזר נעלמת. במקרה זה, יהיה צורך לפקח כך שהאדמה לא תתייבש, ואחרי הנטיעה יש להרטיב כל שתילה בליטר מים.
בעת נטיעת צמחים מוחלים דשנים על האדמה לצורך התפתחות פעילה וגידול שורשים. אפר עץ, קומפוסט נרקב או זבל מתאימים כאכלה ראשונית. לדישון עוקב עדיף להשתמש בדישון חנקני ובסופרפוספט.
כללי טיפול בגידולים יבולים
בתהליך גידול פטל, די בכדי לנהוג בכללי הטיפול הבסיסיים, מכיוון שתרבות זו היא אחת הבלתי יומרניות. השקיית מרחבים ירוקים מתבצעת כאשר כדור הארץ מתייבש. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להרטיבת האדמה במהלך היווצרות פעילה של תפרחות, שחלות והבשלה של היבול. יש לזכור כי לחות מוגזמת יכולה לעורר תולעת.
היווצרות של שיחי פטל מתבצעת בטכנולוגיה מפושטת, בשונה מרוב הגידולים האחרים. יורה של זנים מחליפים, המתאימים לסיביר ושפני האוראל, אינם מצריכים קיבוע על תומכים ואינם שוקעים ארצה. בתחילת תקופת הסתיו, מספיק לחתוך את הקלעים ולהוציא אותם מהאתר על מנת למנוע התפתחות של זיהומים והחורף של חרקים מזיקים על הגבעולים.
במהלך כל עונת הגידול יש לבחון את הנטיעות ולהסיר ענפים ישנים ופגועים הסופגים חומרים מזינים.
מספר פעמים במהלך העונה יש לרסס את היבול בחומרי הגנה על מנת למנוע התפתחות של זיהומים והמראה של חרקים מזיקים. למטרות מניעה ניתן להשתמש בקוטלי פטריות, קוטלי חרקים ומוצרים ממקור טבעי.
מתי להשתיל פטל בסיביר
תהליך השתלת הפטל כרוך בכריתת יורה חזק והשתרשות במקום חדש. ההשתלה מתבצעת על מנת להגדיל את מספר צמחי הפרי. התזמון המומלץ להשתלה בסיביר הוא תחילת הסתיו. יש צורך להשתיל יורה צעירה לאזור מואר כל הזמן, שם אין רוחות דרך.
כאשר הפטל מבשיל בסיביר
העיתוי המדויק של הבשלת פירות יער תלוי במאפייני הזן המעובד. ככלל, הקציר מתחיל להבשיל בתחילת אמצע יולי. תקופת הפרי נעה בין מספר שבועות למספר חודשים.
