אילו פטל הם בריאים יותר, צהובים, אדומים או סוגים אחרים, במה הם שונים

המגדלים הצליחו לגדל מספר רב של זני פטל השונים במאפיינים שונים. וכשבוחרים מגוון שיחים, עולה לעתים קרובות השאלה אילו פטל עדיין בריא יותר - אדום או צהוב.

ההרכב הכימי של פטל (שולחן)

כשאתם בוחרים מגוון שיחים, עליכם לגלות מה ההבדל בין פטל אדום וצהוב. ראשית כל, ההבדל בין זני הגרגרים בהרכב הכימי, בגוון הפרי ובמאפייני הטעם.

פירות יער אדומים

ההרכב הכימי של כלאיים בוש אדום

יסוד כימיכמות במ"ג
סִידָן42
מגנזיום19
אָבָץ0,3
מַנגָן0,18
זַרחָן39
נתרן13
כְּלוֹר17
קובלט3 מיקרוגרם
בּוֹר203 מק"ג
ויטמין E0,5
PP ויטמין0,7
בטא קרוטן0,3
ויטמין סי27
ויטמין36 מיקרוגרם

פטל מתוק

כמו כן, פטל אדום מכיל כמות גדולה של ויטמיני B.

פרי שחור

ההרכב הכימי של כלאיים פירותיים שחורים של שיחי פטל (במ"ג)

ויטמינים A ו- C5
טאנינים23
ויטמינים מקבוצת B15
מגנזיום24
קרוטן0,34
בַּרזֶל0,9
אָבָץ0,3
מַנגָן0,8
זַרחָן0,3
פקטינים12
חומצה אורגנית18
חומצה פולית4
אנתוציאנינים2

אוכמניות שחורות

עם טיפול נאות בשיח, ניתן יהיה לגדל יבולים עם תוכן גבוה של חומרים מזינים בהרכבם.

פטל לבן

הרכב כימי של פירות יער לבנים (במ"ג)

תָאִיתכ- 7%
טאנינים23
שמנים חיוניים12
בַּרזֶל0,11
PP ויטמין2
ויטמין A ו- C6
גוֹפרִית0,6
סֵלֶנִיוּם0,3
חומצת לימון24
חומצת תפוחים16
מגנזיום0,7
אֶשׁלָגָן0,14
כְּלוֹר0,12
זַרחָן0,6

פטל לבן

מבחינת ההרכב הכימי, פירות לבנים דומים לכל שאר ההיברידים. ההבדל היחיד הוא בכמות המיקרו-אלמנטים והוויטמינים הכלולים.

פירות יער צהובים

הרכב כימי של כלאיים עם פירות צהובים (במ"ג)

סֵלֶנִיוּם0,3
זַרחָן0,4
טאנינים23
אֶשׁלָגָן42
אָבָץ0,4
בַּרזֶל0,12
חומצת תפוחים22
חומצת לימון18
ויטמינים מקבוצת B16
חומצה סליצילית0,3
שמנים חיוניים12
נתרן0,5
נְחוֹשֶׁת0,7

פטל צהוב

לצריכה קבועה של פירות יער מכל סוג שהוא יש השפעה חיובית על גוף האדם, רוויה אותו במיקרו-תזונה.

מאפיינים השוואתיים של פטל בצבעים שונים

מה ההבדל בין פטל לבן לאדום:

  • פירות יער צהובים מכילים פחות אנתוציאנינים (צבע טבעי), ולכן, בניגוד לזנים עם פירות אדומים, הזן הצהוב פחות אלרגני.
  • שלא כמו פירותי אדום, צהוב מכיל יותר סוכר והפירות טעמים יותר מתוקים.
  • פירות צהובים מכילים יותר חומצה פולית, שבגללה נעצר הדימום.

אין הבדל משמעותי בין כלאיים.

פטל שונה

מה ההבדל בין פטל אדום ושחור:

  • Chokeberry הוא הכלאה של אדום אוכמניות, כך שאין הבדלים משמעותיים בזנים.
  • פירות יער מכילים יותר ויטמינים ומינרלים.
  • זני חנק בריאים יותר מאחרים למחלות לב.
  • פטל שחור יכול לעזור להקל על עצירות.

התשובה לשאלה, כיצד נבדלים זני הפטל הצהוב בצבע אדום ושחור, יהיה קודם כל גוון שונה של פירות יער, כמו גם הבדל קל בהשפעה על הגוף.

תכונות והשפעות שימושיות על הגוף

כשבוחרים מגוון שיחים, יש תושבי הקיץ שתוהים אם פטל צהוב או אדום מועיל יותר. אבל יש גם זנים בשחור לבן.

פטל טעים

פטל צהוב

התכונות המועילות של פטל צהוב כוללות:

  • מפסיק דימום.
  • מגביר את החסינות.
  • יש לו השפעות אנטי-פירטיות ופתוגניות להצטננות.
  • מסיר מהגוף חומרים מזיקים.
  • מרווה את הגוף בוויטמינים ומינרלים.

תכונות הריפוי של כלאיים צהובים אינם שונים מאוד מזני השיחים האדומים.

פטל צהוב

אָדוֹם

זנים עם פירות אדומים נחשבים לשכיחים ביותר בקוטג'ים בקיץ. פירות יער בשלים מועילים מאוד לגוף.

תכונות שימושיות של פטל אדום:

  • מסייע בהקלה בתסמיני הצטננות ושפעת.
  • מגביר את העמידות של הגוף למיקרואורגניזמים פתוגניים.
  • משפר את מראה העור והשיער.
  • פועל כאנטיפירטית ודיאפורטית.
  • בשל תכולת הנחושת הגבוהה, פירות יער משפיעים לטובה על לחץ ומתח יתר פסיכו-רגשי.
  • בעל תכונות hemostatic.

בנוסף, השימוש בפירות יער מסייע בהוצאת רעלים ורעלים מהגוף.

פטל בשל

לבן

התכונות המועילות של זנים לבנים הן ההשפעות הבאות על הגוף:

  • מסיר עודף נוזלים מהגוף.
  • משפר את הבריאות במקרה של הצטננות.
  • עוזר להפסיק את הדימום.
  • יש לו השפעה נוגדת-ירידה בטמפרטורות גבוהות.
  • פועל כסוכן פתוגני.

בנוסף, לפירות יער ישנה השפעה מחדשת ומשפרת את מראה הפנים והשיער. כמו כן פטל משמש כחומר מונע נגד מחלות לב וקרישי דם, מכיוון שיש להם את התכונה של דילול הדם.

פטל לבן

צ'וקברי

תכונות שימושיות של זני שוקולד לגוף:

  • פטל שחור משחרר מתכות כבדות מהגוף.
  • מחזק את דפנות כלי הדם.
  • משפיע לטובה על מערכת העיכול.
  • עוזר למיגור כאבי גרון.
  • תה על בסיס פטל מסייע בהפחתת הכאב בזמן הווסת ולהחזיר את המחזור לקדמותו.

כמו כן, זנים של שיחים עם פרות שחורות משמשים כגורם מונע נגד גידולים ממאירים.

פטל בקערה

אילו פטל בריא יותר

ההבדל בין כלאיים של פטל הוא בעיקר בצל הגרגרים. אין הבדל מיוחד בתכונות הרפואיות והשפעותיו על הגוף. בשל התכולה הנמוכה של חומר צביעה טבעי בהיברידיות עם פירות צהובים, זנים אלה פחות אלרגניים.

כמו כן, פירות צהובים מכילים יותר חומצה פולית, הנחוצה לנשים במהלך ההיריון. באופן כללי, כל אלה הם הבדלים בין זנים.

התוויות נגד ומגבלות

פטל, כמו כל מוצר, יש התוויות נגד.

פגיעה והתוויות נגד:

  • יכולים להחמיר את פתולוגיות הקיבה והמעיים.
  • זהו אלרגן.
  • מחמיר את גאוט.

לא מומלץ לאכול את הפירות לאבנים בכליות. פטל הוא התווית בכל כמויות לאלרגיות. כדי לא לפגוע בבריאות, יש לאכול את הפירות במתינות.

אין ביקורות, היה הראשון לעזוב את זה
לעזוב הסקירה שלך

עכשיו צופה


מלפפונים

עגבניות

דלעת