תיאורים של 11 הגזעים הטובים ביותר של תרנגולות ברדייה לגידול בבית
ללא יוצא מן הכלל, כל גזעי התרנגולות עולים במשקל פעיל. כדי לגדל אותם אתה צריך רק 1.5-2 חודשים. תרנגולות צוברות 40-65 גרם ביום בלבד, אם כי הן אוכלות כמו עופות רגילים. ברדלים אינם זקוקים לטיפול מיוחד. העיקר הוא ניקיון והאכלה קבועה. בעוד חודשיים הם אוכלים לא יותר משני קילוגרמים של מזון מורכב, ובגיל זה הם כבר שוקלים 2.5 קילוגרמים.
איך הם גודלו?
ברדלים הם זן היברידי אשר מגודל על ידי חציית מספר קווי גזע. כדי להשיג כלאיים משתמשים בכיווני בשר וביצית. תבלינים אינם בכלל זן, אלא שם פופולרי לתרנגולות בשר. עופות מגדלים במיוחד לבשר. המילה "טיגון" מתורגמת כ"טגנים ", שמשמעותה שבשר עוף מתאים לטיגון על אש.
בתחילה, לצורך קבלת כלאיים, נלקחו גזעי ציפורים כמו הסלע הקורניש וסלע פלימות הלבן. הקורניש נמשך כאבות והפלימות 'כתרנגולות גזע. גזעים כמו ניו המפשייר, ברהמה, לחימה נגד קורניש, לנגשן, ג'רסי הענק השחור משמשים לגידול תרנגולות טווילר חדשות.
רטבים המתקבלים ממעבר נבדלים על ידי צורות בשר מפותחות, משקל גבוה, חזה גדול ומאפייני טעם מעולים של בשר. תרנגולות תרנגול מגדלות במהירות ועולות במשקל. הם אוכלים את אותה כמות כמו תרנגולות נפוצות. גידול ברדייה עד חודשיים (לפני השחיטה) לוקח 2-3 קילוגרם של מזון יבש. בגיל חודשיים הם שוקלים 2 קילוגרם ומעלה, משקלו של עוף בוגר כמעט 5 קילוגרם.
בייצור תרנגולות מוטלות דרישות מיוחדות לאיכות המסחרית של הפגרים. לציפור לא אמורות להיות נוצות כהות ועור כהה. גזעי הורים צריכים להיות בעלי גזע דומיננטי לבן-שלג ועור צהבהב (חיוור).
כתוצאה ממעבר, מתקבלות תרנגולות עם נוצות בהירות (לפעמים אדומות). לכלאיים יש גוף גדול, ראש קטן ורגליים שריריות. לציפורים רכסים וזקן מפותחים. תרנגולות אינן פעילות, יש להן אופי רגוע.
ברדלים פעילים במשקל חי. בגיל 6-9 שבועות התרנגולות מוכנות לשחיטה. בגיל זה משקלם הוא 2.45-3 קילוגרם. ברדלים שוכבים היטב, הם מייצרים כ 120-180 ביצים בשנה. עם זאת, כל התכונות החיוביות של ההורים לא מועברות לצאצאיהם. תרנגולות ברדייה מגדלות רק על ידי גידול סלקטיבי.
על מנת לגדל ברדלים, עליכם לקנות אפרוחים ישנים מוכנים או ביצי בקיעה היברידיות.
יתרונות וחסרונות
יתרונות של גידול טווילרים:
- עלייה במשקל פעילה;
- עלות נמוכה של המוצר הסופי (בשר);
- טעם נפלא ומאפייני שוק;
- לצלב יש חסינות גבוהה ושיעורי הישרדות טובים.
חסרונות של צמיחה:
- שיעורי ייצור ביצים נמוכים;
- כוח עצמות לא מספיק בגלל עלייה מהירה במשקל.
מיטב גזעי הברודרים
במדע, כל הרטטים נקראים צלבים. כלאיים אלה קיבלו את כל המאפיינים הטובים ביותר של גזעי ההורים. גודלו מספר רב של טווילרים.
ROSS-308
תרנגולות מסוג זה מתאוששות במהירות. ברדלים צעירים מרוויחים 56-66 גרם בכל יום. ציפורים נהרגות בגיל חודשיים. בשלב זה הם שוקלים 2.45 קילוגרם. תרנגולות מבוגרים שוכבות היטב, הן יכולות לתת 186 ביצים בשנה. צלב זה בעל קומה קצרה, עצמות גדולות, מסת שריר מפותחת, פלומה קלה, עור בהיר.
COBB-500
מדובר בברילטרים עם פליז לבן שלג ועור צהבהב. להכלאה שד קל וגדול. ניתן לשחוט ציפורים כבר 45-60 יום. בגיל זה הם שוקלים 2-2.55 קילוגרם. ברדלים מתאוששים באופן פעיל.
COBB-700
מדובר בתרנגולות גדולות עם פלומה לבנה שלג וגוויות צהבהבות. בניגוד לברדלים אחרים, לצלב זה אין ירכיים גדולות, אך יש לו שד גדול. הצמיחה הצעירה מוכנה לשחיטה לאחר חצי שנה. בתקופה זו העופות שוקלים 2.56 קילוגרמים.
ROSS-708
הכלאה משופרת מהצלב ROSS-308. תרנגולות צעירות מתאוששות וצומחות במהירות. עם האכלה סדירה בגיל 40 יום הם שוקלים כמעט 2.45-3 קילוגרמים. עקב התפתחות מהירה מדי, לבשר ולעור אין זמן לרכוש צבע צהבהב, לפיכך, לפגרים יש מראה חיוור. לצלב נוצות קלות, שד גדול וירכיים בינוניות.
ברוילר 61
מין זה שייך להצלבות בשר עם ארבע שורות. ציפורים עולות במשקל במהירות. בגיל 1.5 חודשים הם שוקלים 1.8 קילוגרם. לציפורים נוצות לבנות שלג, עור צהבהב. שכבות בוגרות יכולות לייצר 144 ביצים בשנה. לתרנגולות שיעורי הישרדות גבוהים.
Hybro-6
הכלאה בת ארבע קווים הנובעת ממעבר שני גזעים אימהיים ושני אבות. כאשר הציפורים בנות 1.5 חודשים הן שוקלות 1.5 קילוגרם. לתרנגולות עור צהוב, שומן תת עורי, פלומה עבה לבן. המסרק נראה כמו עלה. תרנגולות מטילות בוגרים מייצרות כ- 155 ביצים בשנה.
צלב שינוי
הכלאה המתקבלת ממעבר 4 גזעים (מקומיים וזרים). לתרנגולות גוף שרירי, נוצות לבנות שלג. ציפורים עולות במשקל באופן פעיל, בכל יום משקלן עולה 56-60 גרם. תרנגולות נהרגות ביום 40 ומשקלן בגיל זה 2.3 קילוגרמים. בנוסף לבשר, ניתן להשיג עד 165 ביצים בשנה משכבות.
ברוילר-מ
ההכלאה נוצרה כתוצאה מחציית מיני תרנגולות וגזע הירוואן האדום. בנוסף לבשר, תרנגולות אלו יכולות לתת עד 162 ביצים בשנה. נכון, ציפורים מתחילות למהר בגיל חצי שנה. ברדלים מגדלים לבשר. שחיטה כאשר התרנגולות עולות 2.5-3 קילוגרם. בגיל חודשיים שוקל הרטט 1.9 קילוגרמים.
האברד F-15
הכלאה עם שיעורי פרודוקטיביות גבוהים. בגיל חודשיים שוקלות העופות הצעירים כשלושה קילוגרמים. מדובר בתרנגולות עם צורות מפותחות, חזה לבן גדול, פלומה קלה. בעזרת תזונה טובה, ציפורים בוגרות יכולות לעלות 8 קילוגרם. תרנגולות מטילות מייצרות כמעט 200 ביצים גדולות בשנה.
מתחרה -3
צלב שהושג מחציית הגזע ROSS-308 ופלימות '. לציפורים נוצות לבנות שלג, חוקה חזקה, חזה רחב. בגיל 1.5 חודשים עופות שוקלים 2.15 קילוגרם. שכבות בוגרות יכולות לייצר 165 ביצים בשנה.
ארבור איירקס
זוהי ציפור תרמופילית המגודלת לבשר תזונתי.לתרנגולות נוצות קלות, עצמות חזקות, שדיים גדולים, ירכיים ורגליים מפותחות. לאחר חצי שנה, העוף שוקל 2.45 ק"ג.
תכונות גדלות
משתלם לגדל ברדטים לבשר. תוך 2-2.5 חודשים בלבד, התרנגולות עולות עד 2.5-3 קילוגרמים ממשקלן. הם מכילים טבליות, כמו עופות רגילים. תרנגולות שנרכשו מסופקות עם טמפרטורה של 30-33 מעלות צלזיוס. אפרוחים קטנים מוחזקים בקופסאות קרטון. כאשר הציפורים גדלות מעט, הן מועברות לול תרנגולות רגיל. טמפרטורת האוויר צריכה להיות 22-25 מעלות צלזיוס.
החדר בו נשמרים האפרוחים צריך להיות חם ונקי. תרנגולות קטנות מוזנות עם הזנת תרכובת מיוחדת מתחילה, דוחן, גבינת קוטג ', חלמון ביצה, עשבי תיבול וירקות מוצגים בהדרגה. צלבים למבוגרים מקבלים הזנה מגורדת, דגנים שונים.
בטח יש קערת שתייה עם מים מתוקים בלול העוף. רצוי לתת לציפורים ויטמינים (ביוויט) ומינרלים, כמו גם תרופות (אנרופלוקסצין, בייוקוקס) למניעה.
גזעי בית
ניתן לגדל ציפורי ברדד בבית כמו תרנגולות רגילות. למשך 1.5-2 חודשים, ההיברידית עולה במשקל 2-2.45 קילוגרמים. בין הצלבים הצומחים במהירות, ROSS-708 נהנה מסמכות ראויה היטב. לאחר 40 יום, התרנגולות כבר שוקלות 2.89 קילוגרם. זו העוף הגדול והבשרני ביותר. קרוס ROSS-308 מעניין לא פחות. בכל יום משקל התרנגולות עולה ב- 56-66 גרם. לאחר חודשיים התרנגולות שוקלות כבר 2.45 קילוגרם.
תרנגולות KOBB-500 אינן יצרניות פחות. מדובר בבשלות מוקדמות, שעד חצי שנה עולות במשקל יותר משני קילוגרמים. נכון, פריון הגזע תלוי בתנאי המעצר. תרנגולות גדלות טוב יותר אם הן ניזונות נכון ובאופן קבוע. לגזע זה שיעורי הישרדות אפרוחים גבוהים.
למי שמתכנן לגדל עופות לבשר ולמען הביצים, ניתן יהיה לרכוש את צלב הברוילר-מ. זהו זן היברידי לא יומרני של תרנגולות שמרגיש נוח בלול תרנגולות או בכלוב. תרנגולת יכולה לייצר 165 ביצים בשנה. המשקל של אחד הוא 65-70 גרם.
כדי לגדל ברדלים קודם כל עליכם לרכוש צמיחה צעירה. אפרוחים בני יום עולים 0.3-0.5 דולר. בקיעת ביצים זולות יותר. עלותם 0.2-0.3 דולר. כל ציפור, עד גיל חודשיים, אוכלת דגים תמורת 0.25-0.50 דולר. אבל על הפגר המוגמר, אתה יכול לחסוך 3-5 $.
