טכנולוגיה של גידול תירס עבור תחמיץ, קציר, זנים ותשואה
תירס תחמיץ מגדל בטכנולוגיה מיוחדת. כדי לגדל מוצר איכותי אתה צריך לעקוב אחר כל הטכניקות החקלאיות ולהשתמש בטכנולוגיה מודרנית לייצור תחמיץ. זהו מזון צמחי יקר לעשבי עשב ביתיים. ניתן לשלב תחמיץ (העשוי קוביות) ורגיל (השימוש בחלק הירוק כולו של הצמח).
תירס לתכונות גידול תחמיץ
כדי להשיג את המסה היצרנית ביותר, מיוצרים תחמיץ תירס, לפי כמה שיטות טכנולוגיות. אך לפני שתתחיל לעשות זאת, עליך להכיר את הכללים לגידול תרבות.
טיפוח תירס למגזין שונה מטכנולוגיית התבואה. הדמיון הוא שאותם זני דגנים של תירס נבחרים לתחמיץ ואותם מועדי זריעה נצפים.
לפני גידול תירס תחמיץ, אתה צריך לדעת את המאפיינים הביולוגיים שלו. תירס הוא גידול דגנים תרמופילי שנתי עם גזע, עלים ושורשים מפותחים היטב. בתחילה, השורשים צומחים בשכבות האדמה העליונות והמחוממות, ומתעמקים בהדרגה בגובה 1-2 מטר.
עובי הגבעול בעובי 7 ס"מ, וצמח אחד יכול להכיל עד 25 עלים. הגבעול מחולק לצמתים, שמספרם אינו עולה עם צמיחת הצמח. זה יכול לגדול לגובה של 5 מטרים על ידי הארכת המרווח בין הצמתים. בחלקו העליון יש תפרחת גברית - חרון. ילדים חורגים נוצרים על הצמתים התחתונים. אם מגדלים תירס לדגן, יש להסירם.
זרעי תירס מתחילים לנבוט בטמפרטורה של +10 מעלות. ככל שהוא יוצא יותר חם, התרבות גדלה באופן פעיל יותר. בטמפרטורה של +15 מעלות, הקלעים הראשונים מופיעים לאחר 8 ימים. התרבות יכולה לעמוד בכפור עד -3 מעלות, חוסר לחות וחום, אך רק בתקופת הנביטה. אם מופיעים גורמים לא טובים כל כך במהלך הפריחה, ניתן להפחית את התשואה באופן משמעותי.
חשוב מאוד לקבוע את זמן הקציר הנכון עבור תחמיץ תירס, תוך שמירה על היחס בין חומר יבש לשלב התבגרות. תוכן החומר היבש הנו קריטריון אמין לקביעת איכות תחמיץ התירס. הקטיף מתחיל בצורה הטובה ביותר כאשר תוכן החומר היבש הוא 28-30%.
מחזור זרעים
בזהירות טובה, תשואת התירס עבור תחמיץ לדונם יכולה להיות 50-60 טון. אם מגדלים תירס להאכלה, אז לצורך התפתחות מהירה של המסה הירוקה, אתה צריך להשקות את היבול לעתים קרובות ככל האפשר. על ידי שימוש במערכות השקיה מיוחדות ניתן להגדיל את התשואה ל 80-100 טון לדונם.
תירס תחמיץ משמש כמזון לבקר, ארנבות, עופות בגלל ערך ההזנה הגבוה שלו. המאפיינים השימושיים של המוצר כוללים:
- העבודה של אברי העיכול אצל בעלי חיים מנורמלת;
- מסת שריר עולה;
- ספירת דם משופרת של בעלי חיים;
- מספר תפוקות החלב בפרות גדל;
- מכיל הרבה ויטמינים, חומצות אמינו, שומנים אורגניים.
כדי להשיג יבול איכותי ועשיר, עליכם להקפיד על סיבוב יבולים. רצוי לשתול אותו לאחר דגנים או קטניות, עשב רב שנתי. הקודמים הטובים ביותר הם ירקות כמו תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, שעועית. מומלץ לשנות את אתר נטיעת היבול כל 3-4 שנים.
הקרקע
עבור זריעת תירס עבור תחמיץ, Chernozem, Loamy, Loam חולי ואדמה חולית עם חומציות רגילה היא המתאימה ביותר. כדי לטפח תירס, אתה צריך להכין בזהירות את האדמה.
אם האדמה מועדת לספיגת מים וחומציות גבוהה, אז היא לא תעבוד לעבד את היבול. מומלץ להקפיד על קרקעות חומצות ליים כשנתיים לפני הזריעה.
תירס זקוק לאוורור טוב, במיוחד בשלב הנביטה. העוברים סופגים הרבה חמצן, ויבול טוב יהיה רק כשיש כ 20% חמצן באוויר האדמה.
בסתיו נחפר העלילה לעומק של 25-30 ס"מ. כאשר מופיעים עשבים שוטים או לאחר גשמים, מתבצעת השחזה. במקביל ניתן ליישם דשנים אורגניים, למשל זבל. באביב מתבצעת השחזה לעומק של 5 ס"מ, לאחר מכן מעובדת האדמה לעומק של 8 ס"מ.
הכי טוב קודמים לתירס עבור תחמיץ נחשבים גידולי תבואה בחורף ובאביב, כוסמת, תפוחי אדמה, קטניות. לא מומלץ לשתול אחרי סלק, דוחן וחמניות, מכיוון שגידולים אלה מביאים למחסור של יסודות קורט באדמה ולחוסר לחות.
זנים והיברידיות של תירס
ל גידול תירס אין צורך לחכות עד שהבשיל יבשיל מלא על תחמיץ. לכן עדיף לבחור זנים בשלים מאוחרים, הצוברים חומרים תזונתיים רבים בהגעה לבשלות השעווה החלבית. כדי להגדיל את התשואה, ניתן לערבב זנים מוקדמים ובאמצע העונה יחד עם זנים שהבשילו מאוחר.
הזנים הפופולאריים ביותר של תירס שגדלו לתחמיץ כוללים: סטרלינג, Partizanka, Osetinskaya, Dnepropetrovskiy, Adevey, Dubrava, Kalina. לכל הזנים הללו יש יכולת עיכול גבוהה על ידי בעלי חיים, מתפתחים במהירות ומקנים יבול עשיר.
על מנת שזרעי הזן הנבחר יבצבצו היטב, ולצמח חסינות טובה, יש לחטא אותם. לצורך כך מטפלים בזרעים במנגן.
קש תירס (גבעולים ועלים לאחר כריתת הגביעים) מכל סוג שהוא הטוב ביותר הוא תחמיץ בכ- 45% לחות. במצב זה הם מתרככים, ואחריה הם נמעכים לחתיכות קטנות (1 ס"מ). ניתן לייבש קש ביחידות ייבוש מיוחדות או להפיץ בשכבה דקה על אזורים מפולסים. השתמש בקש יבש בצורה גרגירית או לבנית.
זריעת תאריכים
שדות מתחילים לזרוע רק לאחר שהאדמה מתחממת עד +12 מעלות לעומק 8 ס"מ. אם האדמה כבדה, חרסיתית, אז עומק הזריעה צריך להיות בערך 4 ס"מ. התאריכים נופלים בערך בתחילת מאי.
לאחר הזריעה, חובה לארוב. ההצמדה השנייה מתבצעת לאחר שהתפתחו על הצמח 4-5 זוגות עלים. מידע נוסף על הטכנולוגיה של גידול תירס עבור תחמיץ ניתן למצוא בטבלה.
| סוגי משרות | תאריכים | דרישות |
| חורשת סתיו | מסוף אוגוסט לתחילת אוקטובר | שכבות האדמה מתהפכות, שאריות צמחים מוסרות מהאתר |
| ראשונה מצמיח | הימים הראשונים של אפריל | עומק התרופפות 4 ס"מ |
| שוצרות גידול ושנייה | אַפּרִיל | עומק טיפוח 15 ס"מ, מערער עשבים שוטים. הטיפוח מתבצע לעומק של 5 ס"מ |
| זְרִיעָה | 5-10 במאי | הכנת זרעים |
| חציר לפני הנביטה | שבוע לאחר הזריעה | משחררים את הקרקע העליונה |
| גידול על ידי שתילים | ב20- במאי | התרופפות והדברת עשבים שוטים |
| טיפול במיטות עשבים וטיפול בקוטלי עשבים | ככל שהוא גדל | העיבוד מתבצע בעזרת תרופות המדוללות על פי ההוראות |
| קְצִיר | אמצע אוגוסט | חיתוך וחיתוך של צמח |
כדי לקבל יבול גדול של קלחים ולמנוע התפתחות של בעיות, עליך לבצע את הכללים הבסיסיים של גידול יבולים. חשיבות לצפיפות הזריעה, עמידה בסיבוב היבול, הרכב האדמה והכנתה הנכונה, תזמון הזריעה והקציר, שיטות למאבק בעשבים שוטים, מזיקים ומחלות.
זריעת צפיפות של תירס עבור תחמיץ
צפיפות העמידה של התירס תלויה בקבוצת הבשלות, המגוון והלחות בקרקע. צפיפות השתילה של 55–100 ק"ג לדונם של שטח נחשבת לנורמה לזריעת תירס עבור תחמיץ. צפיפות העמידה של צמחים בגינה למסה ירוקה בגינה היא 6-8 חלקים למטר אדמה. במקרים אלה, האוזניים כמעט ולא קשורות, נאספת רק מסה ירוקה להאכלה. מרבית הצמחים בצל, נשמר יותר לחות באדמה - כל אלה הם תנאים הכרחיים לגידול צמח להאכלה.
ניתן להזרע זנים מוקדמים של תירס עבים יותר מאחרים. ככל שגזע הצמח נמתח יותר, יש לזרוע פחות צמחים לכל 1 מ"ר. מ. עלייה בצפיפות התירס העמידה לתחמיץ לפחות 10% מביאה לתשואה ממוצעת.
כאשר זורעים זרעים בשדות, נצפה מרחק בין שורות השונות לגודל 65-70 ס"מ. בגינה הם נזרעים בעיקר בשיטת קן מרובע על פי תוכנית 40X40 ס"מ.
דשנים
כדי לקבל יבול טוב של תירס המיועד לצורכי מזון לבעלי עשב, אתה צריך להפרות בזמן. תירס מגיב באותה מידה לדשנים מינרליים ואורגניים כאחד.
כאשר מגדלים תירס עבור תחמיץ לבעלי חיים, הדגש הוא על התפתחות המסה הירוקה, לפיכך, לחנקן יש חשיבות רבה בשלבים המוקדמים של התירס. במקרה של חסרונו, צמיחתו וההתפתחות של הצמח מאטים. חשב כ 25 ק"ג של דשן חנקן לדונם. לאחר 3-4 שבועות חוזרים על הפריה.
עם מחסור באשלגן העלים הופכים לירוקים כהים, צמיחת החלקים הירוקים והשורשים של הצמח מאטה, ואז העלים מתחילים להתכרבל, הופכים לצהובים ומתייבשים.
לאורך עונת הגידול תירס זקוק לזרחן. התרבות זקוקה במיוחד למיקרו-אלמנט זה לאחר הנביטה, כמו גם בשלב הפריחה והיווצרות התבואה. עם היעדרו, היווצרות הדגנים בגביע הוא מאט, העלים הופכים לירוקים כהים עם ורידים אדומים-סגולים ונפטרים בהדרגה.
מומלץ למרוח דשני פוספט ואשלג בסתיו. זבל ללא ליטר שימושי במיוחד לתירס לתחמיץ. כדאי למרוח דשני חנקן לפני הזריעה בין שורות.
קוטלי עשבים
עשבים שוטים גורמים לירידה בתפוקה, להתפשטות מזיקים ומחלות שונות. לכן, בנוסף לדבקות בשיטות אגרוטכניות, גידול התירס אינו שלם ללא בקרת עשבים שוטפת בזמן. השימוש בקוטלי עשבים נחשב לשיטה יעילה.
לפני הופעתם של שתילים, קוטלי עשבים כגון אורורקס, ארודיקן, רגלון מוטמעים באדמה (קצב היישום הוא 8-10 ליטר / חה). ניתן לטפל במשטח האדמה בתכשירים כמו הרנס, Roundup (קצב צריכה 3 ליטר / חה).
אם קוטלי עשבים לפני הופעה לא הראו את יעילותם, משתמשים בתכשירים שלאחר הופעה: בלרינה, מילדי, אדנגו, דיאלן, טורבין, דסמורון, לווארם (קצב צריכת 2 ליטר / חה). ניתן להשתמש בתכשיר קאובוי 200 גרם / חה.
קציר תחמיץ מתחיל באוגוסט. כאשר נזרעים 50 אלף זרעים לדונם, מתקבלים כ 55- סנטימטרים של יחידות מספוא לדונם וכ- 220 סנטימטרים של מסה ירוקה.
מחלות ומזיקים
אם נמצאים מחלות או מזיקים על צמחים, יש צורך לטפל בבעיה במועד. זה ימנע התפשטות מסיבית של זיהום, מה שיחסוך את מרבית היבול.
בין המזיקים שהותקפו לרוב:
- תולעת תיל (הזחלים חודרים לגבעולים, גושיהם ואחרי מספר שבועות הגרגרים משחירים);
- עש כרי דשא (הזחלים ניזונים מעלים צעירים של הצמח);
- סקופ נשיר (חרקים מכרסמים לא רק את כל החלק הירוק של הצמח, אלא גם את הגרגרים);
- זבוב שיבולת שועל (חרקים אוכלים יורה צעיר).
מבין המחלות, טחב אבקתי, חלודה וכת שלפוחית נפגעים לרוב. עלי תירס הופכים חיוורים, נקודות שחורות ופסים עשויים להופיע, יבשים, מתכרבלים.
חשוב מאוד לטפל כראוי בזרעים לפני השתילה ולבצע טיפולי קוטלי חרקים מונעים. אתה יכול להשתמש בסמים כמו Force, קראטה, Vantex.
כדי להפחית את הסיכון למחלות והדברת מזיקים, יש צורך לעקוב אחר הטכנולוגיה של גידול תירס לצורך תחמיץ. חובה לעקוב אחר סיבוב היבול, לטפח את האדמה בצורה עמוקה בסתיו, זרעי חמוצים, לזרוע זרעים בזמן ולקצור.
קציר תירס עבור תחמיץ
בתירס ישנם 4 שלבים של התפתחות תבואה: היווצרות גרגרים (נמשכת שבועיים מתחילת ההפריה), חלב ושעווה חלבית (שני השלבים הללו נמשכים כ-10-12 יום), שעווה (כ -15 יום) ובשלות מלאה.
קציר תירס עבור תחמיץ מתחיל מרגע בגרות השעווה החלבית של התבואה. כאשר נלחצים על התבואה, משתחררים נוזל קל ומסה עבה. בשלב זה הדגן מכיל בממוצע 46% לחות, 34% בעלים, ו 80% בגבעול. הקטיף נמשך עד להגיע לשלב הבשלות בשעווה.
הכיסוח מתבצע במכונות חקלאיות מיוחדות (מקצרת מזון) לגובה 12-15 ס"מ. תוך שמירה על תנאי וקטיף הקציר, אתה יכול לקבל הזנה שימושית ואיכותית עבור חיות מחמד.
