תיאור של 3 גזעי פרות אפריקאיות, טיפול וגידול בקר
כמה מינים של חיות בר, שקרובי משפחתם גודלו בהצלחה בחוות פרטיות, לא ביות. נציגים כאלה של עולם החי כוללים את השור האפריקאי. לתאו זה מבנה גדול ומתגורר בסוואנה. אך ישנם נציגים בקרב פרות אפריקאיות אשר גודלו בחוות במשך כמה מאות שנים.
קצת היסטוריה
בקרב הפרות המבויתות האפריקאיות הפך שור הוואטוסי למפורסם מאוד. יש הרבה מחלוקת סביב ההיסטוריה של מין זה. תושבי אפריקה מתעקשים כי וואטוסי הוא מין נפרד של פרות בר, שהופיע במהלך הברירה הטבעית ביבשת לפני 6,000 שנה. בן האב במקרה זה נקרא שור relict.
על פי גרסה אחרת, וואטוסי בלט כזן נפרד לפני 4,000 שנה. אבות אבותיו של חיה זו נקראים זבו ההודי הגבן, שחי גם הוא באפריקה, והפרות המצריות. תיאוריה זו נתמכת על ידי ציורי סלע ותמונות שנמצאו במהלך חפירות.
גנטיקאים מציינים ששתי הגרסאות נכונות. במיתר ה- DNA הוואטוסי נמצאו מיתרים, המצביעים על אבותיהם של זבו הודי, פרות מצריות וטור הבר. למרות הזמינות של נתונים שהושגו במהלך המחקר הגנטי, מדענים אינם יכולים לקבוע מאיזה מינים נבעו השוורים האפריקאים.
בקר של אפריקה
בצורות ממושכות, טמפרטורות גבוהות וגשמים טרופיים תקופתיים, האופייניים לאזורים שונים באפריקה, אינם מסוגלים לעמוד בכל בעלי החיים. לכן הפרות הביתיות הרגילות אינן גרות כאן. בעיקר מגדלים כאן ווטוסי, תליונים הודיים ושוורי זבו.
תאו הודי
תאוים הודים הם בעלי המאפיינים הבאים:
- גובה - עד שני מטר בקמלים;
- משקלו של זכר בוגר הוא עד 900 ק"ג, של נקבה - עד 670 ק"ג;
- אורך גוף - עד ארבעה מטרים;
- תוחלת החיים הממוצעת היא 26 שנים;
- אוכל - בעיקר דשא, אך להוסיף מזון יבש וירקות.
תאוים הודים מאופיינים על ידי נטייה אגרסיבית. לכן בעלי חיים אלה נפוצים פחות במשקי בית מאשר פרות אחרות. למרות משקל גופם הגדול, התאוים ההודים מגדלים בעיקר לחלב ולא לבשר.
תכולת השומן של פרות אלה היא 9%.תאוים הודים הם בעלי ערך עבור זבל שכן הם צורכים אצות לעתים קרובות. כמו כן, בעלי חיים מגדלים כדי להשיג עורות, מהם עשויים אז בגדים ונעליים.
בול וואטוסי
התכונות האופייניות של וואטוסי כוללות את הדברים הבאים:
- קרניים רחבות ומסיביות, שקוטר הבסיס שלהן מגיע ל 35 סנטימטרים;
- המרחק בין הקרניים הוא 2 מטר;
- אורך הקרניים הוא עד 3.7 מטר;
- המשקל של כל קרן הוא 45 קילוגרם.
קרניים כאלה בשוורים משמשות לוויסות תרמי. גובהו של וואטוסי זכר בוגר מגיע לשני מטרים ומשקל גופו הוא 850 קילוגרם. נקבות שוקלות עד 550 קילוגרם. בעלי חיים אלה נבדלים בצבע גוף חום.
ווטוסי ניזונים מעצמם תוך כדי הליכה במרעה. כמו תאו הודיים, השוורים האלה מעדיפים לאכול אצות. הפופולריות של וואטוסי באפריקה מוסברת לא רק על ידי קרניים גדולות: חלב ודם של בעלי חיים משמשים למטרות פולחן.
שור זבו
אם לוואטוסי קרניים גדולות לוויסות תרמית, אז לזבו יש גבבון בגב, המורכב משקעי שומן. פרות אלה מאופיינות בגפיים ארוכות וחסונות כמו גם בסיבולת. לכן זבו משמש לעתים קרובות יותר ככוח משיכה.
התכונות האופייניות של פרה זו כוללות תכולה מוגברת של לויקוציטים בדם, המספקת חסינות יציבה למחלות שכיחות כמו מחלות רגליים ופה ושחפת.
ובגלל המיקרופלורה הלא תקנית של הקיבה, החיה אינה סובלת מהפרעות במערכת העיכול. זבו מגודל גם לחלב שתכולת השומן שלו היא 6%. זכרים בוגרים יכולים לספק עד 83% בשר לפי משקל גוף. יחד עם זאת המוצר שהתקבל קשה מאוד, אך טעים.
כיצד לתחזק ולדאוג
פרות אפריקאיות אינן יומרות בטיפול. כאמור, בעלי חיים מוצאים מזון בכוחות עצמם במהלך רעייתם היומית. יתר על כן, פרות אפריקאיות מסוגלות לאכול חציר, וזה חשוב באקלים חם. הבטן של בעלי חיים מקומיים הסתגלו למאכלים קשים, ומעכלים אוכל כזה היטב. בנוסף נותנים לפרות אצות וירקות.
ווטוסי, כמו נציגים אחרים של בעלי חיים מבויתים, מסוגלים להעלות את משקל הגוף מבלי להזדקק למינרלים או מתחמי ויטמין נוספים. כמו כן, עשויים להיכלל בתזונה סרטנים קטנים. זכרים בוגרים יומיים צורכים עד 100 קילוגרם מזון, נקבות - עד 70 קילוגרם.
איך להתרבות
ווטוסי ופרות אחרות באפריקה מגיעים לבגרות מינית בתשעה חודשים. אבל חקלאים מקומיים מתחילים להתרבות קרוב לשנתיים. החום אצל הנקבות מתרחש אחת ל 2-3 חודשים.
אם בעלי חיים חיים בעדר, אז החקלאים מולידים לא יותר מ- 2% מהזכרים מכלל בעלי החיים. לאחר ההפריה העגלים מופיעים לאחר 10 חודשים. משקלם של הצעירים הוא 14-20 קילוגרם. לעתים נדירות נקבות נושאות שני עגלים.
בעלי חיים צעירים מופרדים בדרך כלל מהאם, מכיוון שהנקבות מגנות באופן אגרסיבי על הצאצאים.
עובדות מעניינות
פרות אפריקאיות מייצרות 1.5 עד 2 טון חלב בשנה. בהקשר זה, בעלי חיים אלה לרוב מגדלים כחיות דראפט או לבשר. באפריקה אוכלוסיית בעלי החיים בירידה בהתמדה. זה נובע ממוזרויות תשואת החלב. העגלים מובאים לעטין של האם, אך לאחר מספר לגימות הם נקרעים. בגלל גישה זו, בעלי חיים צעירים מתים מוקדם.
בשל העובדה כי וואטוסי נחשבת לבעל חיים קדוש בשבטים אפריקאים, כל פרה מוחממת בדם, אוספת עד ארבעה ליטר דם מדי חודש, המשמשת אז בטקסים. חלק מהעמים משתמשים בקרני השוורים האלה ככסף.
