תיאור ומאפייני עזים אלפיניות, תכונות רבייה

האלפיני הוא זן ייחודי המותאם לחיים ולאוכל בתנאי אקלים קשים. הטיפול בעז אלפיני רגוע ולא יומרני אינו קשה, תחזוקה אינה דורשת מיומנויות מיוחדות. הגזע שייך לחלב, בעלי חיים מוערכים לתפוקת חלב גבוהה, חלב איכותי ללא ריח ספציפי, משך תקופת ההנקה, תהליך חליבה קל.

היסטוריה של גזע העיזים האלפיני

ההיסטוריה של הגזע החלה בצרפת, באזור סבוי שנמצא למרגלות הרי האלפים. עם זאת, אזור זה מחבר את גבולותיהן של שלוש מדינות אירופיות: צרפת, שוויץ, איטליה. לכן מקובל כי עזים אלפיניות אינן רק צרפתיות, אלא גם שוויצריות. גידול פעיל של הגזע בצרפת החל בראשית המאה העשרים. עד לאותה תקופה, הסלע, המותאם לחיות באזור הרמות, לאכול מרעה, לשתות מי מעיין, גודל על ידי חקלאים אך ורק באזור סבוי ובאזורים השוויצריים הסמוכים.

תקן הגזע, המתאר את המראה והפרודוקטיביות, נערך על ידי מגדלים צרפתים בשנת 1930. אך עשור לפני כן, 22 אנשים הועברו לארצות הברית, שם על בסיסם, מגדלים קיבלו זן פנים-זן אמריקאי.

תיאור המאפיינים של החיה

בטבלה מוצג סטנדרט הגזע שבו נבחר אדם טוב.

צבעי עז עזים מגוונים:

• קונאבר - המחצית הקדמית של הגוף שחורה, הגב לבן;
• לבן בצוואר - הצוואר והכתפיים לבנים, שאר הגוף שחור או אפור;
• אדום-צוואר - הצוואר והכתפיים בצבע חום-אדום, שאר הגוף שחור או חום כהה;
• בתשלום - הגוף מכוסה כתמים או כתמים;
• חול חול - כתמים לבנים בגוף השחור;
• זיק - הגוף אדום, חום-אדום או חום-אדום, הראש והצוואר מכוסים כתמים שחורים, הגפיים שחורות, יש פס שחור לאורך עמוד החוליה;
• magpie - הראש לבן, והגוף מעוטר בכתמים;
• bicolors ו tricolors הם אנשים bicolor ו tricolor.

עזים אלפיניות רגועות, ידידותיות, עצמאיות, אינן דורשות שליטה מתמדת וטיפול מיוחד מהבעלים. הם מסתדרים ללא בעיות עם גזעים אחרים של עזים, כמו גם עם בעלי חיים אחרים שאינם אגרסיביים. חיות מחמד אלפיניות פעילות, חזקה, מלאת חיים, קשוחה. אין זו בעיה עבורם ללכת כמה קילומטרים בחיפוש אחר מזון. בשטח המרעה, בעלי חיים מתנהגים בצורה משחקית, משחקית, הודות להם הם אינם סובלים מהשמנת יתר.

עזים אלפיניות הן אחת העזים היצרניות ביותר. התפוקה השנתית הממוצעת של נקבה אחת היא 1.5 טון חלב. אך בעלי רשומות בודדות מסוגלים לייצר 2 טון. התפוקה היומית הממוצעת היא 4.5 ליטר.

חלב בעל תכולת חלבון מוגברת - 3.1% ושומן חלב - 3.5%. טעמו של המוצר מתוק, אין ריח עזים ספציפי. חלב העיזים השוויצרי משמש להכנת אוכל לתינוקות, גבינות וגבינת קוטג '.

תסתכל גַם

סוגי מזינים לעיזים וכיצד לעשות זאת בעצמכם, הוראות וציורים

יתרונות וחסרונות

אלפיני הוא אחד הגזעים הפופולריים ביותר בקרב חקלאים אירופאים ואמריקאים.

כללים לשמירה וטיפול בגזע

נוחות של שמירה על חיות מחמד אלפיניות - בהיעדר צורך בבניית הון. עז אחת זקוקה לשטח של 3-4 מ '²... אין צורך לבודד את המבנה, אם תרצו תוכלו להשתמש בצמר סלעים. אבל טיוטות אינן מתקבלות על הדעת, לא צריך להיות פער בודד בקירות. עזים סובלות טמפרטורות נמוכות ללא בעיות, אך רגישות לנסח ולחות, והן מפתחות דלקת ריאות המלווה בשיעול עז. על הבניין להיות מצויד במערכת אוורור טובה, לשם כך נוצרים כמה חורי אוורור בקירות.

האסם מנוקה אחת לשבוע. המלטה צריכה להיות יבשה ונקיה תמיד. הזכרים מוחזקים בנפרד מהנקבות והגורים. יש להעלות את רצפת הקרש לגובה של כ 20 ס"מ מעל פני האדמה, מרופדת קש. אל תשאיר עזים על קרקע חשופה, פרסותיהם הרגישות ללכלוך ולחות יסבלו מכך. מכיוון שהסלע האלפיני סלעי, נציגיו מעדיפים לישון על גבעה. לכן, מדפים לקרש שינה מוקמים באסם בגובה 50 ס"מ מהרצפה.

כיצד להאכיל עזים אלפיניות

רעייה היא חובה. יתר על כן, עזים מעדיפות אוכל יבש ועשיר בסיבים. הם משתמשים ברצון, בנוסף לדשא, בענפי שיחים, קליפות עץ צעירות, עלווה מיובשת, קליפת עץ דקה. לכן החקלאי יצטרך למצוא מרעה בו אוכל כזה זמין, או בנוסף לטפל בעזים עם זרדים ונביחות.

בחורף הופך החציר למקור העיקרי לסיבים תזונתיים, אך בקיץ מכניסים אותו גם לשוקת. עז אחת אוכלת 55-60 שקיות חציר במילוי הדוק בשנה.

חציר בתזונה חייב להיות משולב עם הזנת תבואה, תערובות דגנים. בחורף, התזונה משלימה עם תרכיזים, הכמות היומית שלהם היא 250-300 גרם לאדם. גושי מלח ללקק מונחים ליד קערת השתייה.

מי עזים אלפיניים צריכים להיות צלולים.נציגי הגזע מאוד קשוחים בשתייה; הם לא ישתו מים עומדים, אפילו אם הם עומדים רק יום ולא מזוהמים. לפיכך, על החקלאים להחליף מים 2-3 פעמים ביום, או להתקין שתיינים אוטומטיים.

מאפייני גידול

נקבות הופכות לבגרות מינית עד גיל 6 חודשים. אבל עז שמשקלו לפחות 35 ק"ג נבחר להזדווגות. הגיל האופטימלי להזדווגות ראשונה הוא לפחות 9 חודשים, מקסימום 1.5 שנים. עז מתרחשת במהלך הזרוע, הנמשכת כשבוע. אם הזכר אינו מיועד לעבודת גידול, אז הוא מסורס עד גיל 3 חודשים.

ניתן לייצר עזים אלפיניות בכמה אופנים:

1. הזרעה מלאכותית היא שיטה פופולרית במשקי בעלי חיים גדולים. ההליך ארוך, יקר, אך נוח.
2. הזדווגות ידנית. הזכר והנקבה הנבחרים מונעים לגדר נפרדת, שם הם מזדווגים. השיטה אופטימלית להשגת צאצאים גזעיים בעלי התכונות הנדרשות.
3. הזדווגות בחינם. בעלי חיים נמצאים בגדר משותפת, מזדווגים ללא שליטה אנושית.

תסתכל גַם

ההשלכות של העובדה שהעז לאחר הלידה אכלה את הלידה והטיפול בשליה

נקבות נושאות צאצאים במשך 5 חודשים. העבודה היא בדרך כלל קלה ואינה מצריכה התערבות אנושית. יש צורך רק לשטוף את העטין במים חמים לפני תהליך הלידה. עיזים אלפיניות מגדלות 1-4 קוביות. ילדים שזה עתה נולדו מתחילים מייד להאכיל מחלב אם, מה שמחזק את חסינותם. את הצאצאים ניתן להשאיר עם האם למשך זמן רב, אך הדבר יפחית את תפוקת החלב.

מחלות אפשריות

לעזים אלפיניות חסינות חזקה, ללא מחלות תורשתיות. אך נציגי הגזע יכולים להידבק בזיהום, לחלות עקב טיפול לא תקין.

מחלות מסוכנות לעיזים:

1. ברוסלוזיס היא פתולוגיה זיהומית המסוכנת לבני אדם. לכן יש להיפטר מחלב ובבשר מזוהמים. הזנת תבואה באיכות ירודה יכולה להוות מקור לזיהום.
2. Pleuropneumonia היא מחלה זיהומית שלתוכה זורם דלקת ריאות. מופיע בעיזים שמר על לח בטמפרטורות נמוכות.
3. Agalactia היא חוסר-ערך ממקור זיהומי. הזיהום משפיע על העטין והמפרקים. ההיריון מסתיים לרוב בהפלה.
4. פתולוגיות חיידקים הנגרמות על ידי טיפול לקוי. החיה החולה צולעת, לפעמים היא אפילו לא יכולה לעלות על רגליה.

עזים אלפיניות ברוסיה

חקלאים רוסים אוהבים עזים אלפיניות בגלל יומרותם ותנובת החלב הגבוהה, אך הם בעיקר קונים אותם בחו"ל. בארצנו אתה יכול לקנות חיה רק ​​במשתלות פרטיות, מכיוון שהגזע עדיין לא נפוץ.

יש לגשת לרכישה בזהירות כדי לא להיתקל במגדל חסרי מצפון. אתה צריך לחפש משתלה מכובד, לקרוא את הביקורות. כשמגיעים לחוות המוכר, כדאי שתנסו את החלב, תראו באילו תנאים מוחזק בעלי החיים.

כדאי לשים לב למשתלות העז האלפיות הבאות:

1. החווה "קוזינסקי". אזור סמארה, מחוז סטברופול, כפר אלכסנדרובקה.
2. LPH "ארץ יער". ניז'ני נובגורוד.
3. LPH "מתחם הזהב". אזור טולה, מחוז בוגורודיצקי, הכפר קרסני פוסד.
4. LPH "Senavlana". סנט פטרסבורג, המטרו אדמירלטיסקאיה.

עבור חיית מחמד אלפינית תצטרך לשלם סכום לא מבוטל. עז לגידול יעלה 40-50 אלף רובל. עבור נקבה גזעית בפעוטונים הם מבקשים 25-30 אלף. אתה יכול לקנות ילד ב 5-8 אלף.