איך ומתי לשתול נכון כרובית בחוץ

יש אנשים שמתעניינים בשאלה האם ניתן לגדל כרובית בבית בחלקה אישית. החקלאים אומרים שאפשר להשיג יבול של צמח זה, אך לשם כך יש לעקוב אחר כל שלבי הטיפוח, כמו גם לתכנית לשתילת כרובית ולכללי הטיפול בירק זה.

מאפיינים תיאוריים

כרובית היא אחד הזנים של כרוב הגינה. על פי ההערכה, גידלו בסוריה להאכלה בחורף. עוד במאה ה- XII. זה הובא לספרד, וממאה המאה הבאה אירופה כולה נטעה אותו. נכון לעכשיו, צמח זה נטוע גם ביבשת אמריקה ובאסיה.

בכרובית, לשורש יש מבנה סיבי, והגבעול גלילי. הגבעול גדל בגובה 15-70 ס"מ. העלים האופקיים כפופים לרוב בספירלה. גווניהם יכולים להיות מירוקים לכחלחלים עקב נוכחותה של פריחה שעווה.

ראשי הכרובית, שהם גבעולי פרחים מסיביים, משמשים למאכל. הם מנותקים במצב לא בוגר. בשלות טכנית כזו של צמח מתרחשת כ 90-120 יום לאחר הנביטה. ישנם סוגים עם גוון לבן, שמנת או אפילו סגול. הזרעים מתקבלים מהתרמילים. ניתן לגדל אותו גם על ידי שתילים וגם זרעים.

איך לשתול כראוי זרעים לשתילים

נטיעת זרעים לשתילים מזן כרוב מוקדם מתבצעת בימים האחרונים של פברואר. עיתוי נטיעת הצמח עם תקופת הבשלות ממוצעת מתחיל בעוד 15 יום, ולאחר כשבועיים נוספים ניתן לזרוע זרעים של זנים מאוחרים.

לפני זריעת כרובית, זרעים מטופלים במים חמים למשך 15 דקות, ואז נשטפים במים קרים ושופכים עם נוזלים עם חומרים מזינים מומסים. לאחר 12 שעות שוטפים את הזרעים ומכניסים לתא הירקות של המקרר למשך 24 שעות.

לאחר הכנת הזרע בדרך זו, הזריעה מתבצעת בעציצים נפרדים על מנת שלא להכפיף את הצמח לקטיף נוסף. החלק התחתון של האפונה מלא בניקוז ואז מוזגים אדמה בתגובה ניטרלית. הוא מוכן מכבול נמוך (4 חלקים), חומוס (חלק 1) ונסורת (1.5 חלקים). הזרעים מונחים לעומק של 1.5 ס"מ, לאחר מכן האדמה דחוסה מעט.

כרובית לשתילים במיכלים, עד הופעתם של יורה, מוציאה לחדר שהטמפרטורה שלו היא +18 ל- +20 מעלות.לאחר הופעת הקלעים הראשונים, המכולות מועברות לחלק הקור של הבית, אך יחד עם זאת נותנות גישה לאור. אם השתילים מוחזקים בחדרים עם טמפרטורה גבוהה יותר, קיימת אפשרות כי הכרובית לא תצליח לאחר מכן ליצור תפרחות.

טיפול בשתילים מורכב בקביעות ובמתינות של השקיה, התרופפות השכבה העליונה של האדמה וביצוע עיבוד על מנת לחטא את האדמה בתמיסה חלשה של אשלגן permanganate. לאחר שמופיעים 2-3 צמחים בצמחים, מרססים על המכולות תמיסה של חומצה בורית (2 גרם לכל 1 ליטר נוזלים), ואחרי שבועיים-שבועיים מטפלים בשתילים במוליבדת אמוניום מומסים במים (5 גרם של התרופה לכל 10 ליטר מים).

קטיף שתילים אינו רצוי. מכיוון שמערכת השורשים העדינה סובלת. אם משתמשים במכולות גדולות בעת זריעת זרעים, אז יש להניח את הזרעים זה מזה כדי שהשתילים הגדולים לא יפריעו להתפתחותם של צמחים שכנים והשורשים לא ייפגעו במהלך השתילה באדמה פתוחה.

אם אתה עדיין צריך לבצע קטיף, יש לבצע אותו שבועיים לאחר שתילת הזרעים. בעת השתלה לסירים נפרדים, יש לקצר מעט את השורש. שתילים שנקטפו נותרים למשך מספר ימים בחדר עם טמפרטורה של +21 מעלות, ואז מורידים ל +17 מעלות במהלך היום, ו- +9 מעלות בלילה.

כיצד לשתול שתילים באדמה פתוחה

נטיעת כרובית בחוץ צריכה להיעשות 50-55 יום לאחר הזריעה במכולות. בדרך כלל זה מתחיל בסוף אפריל עד אמצע מאי עבור זנים מוקדמים, והתזמון לאמצע העונה וזנים מאוחרים נופל בסוף מאי, והנטיעה מסתיימת ביוני.

שבוע לפני נטיעת הכרובית באדמה פתוחה, היא מופרית בתמיסה מוכנה (עבור 1 ליטר מים, 3 גרם סופרפוספט ואשלגן כלוריד). בנוסף, האכלה כזו מסייעת לשתילים לעמוד בתנודות טמפרטורה. להקשיח את הצמחים מלמדים אותם להוריד טמפרטורות.

תסתכל גַם

תיאור זן הכרוב מתנה, תכונות טיפוח וטיפול

הרכב קרקע חובה

מומלץ לשתול שתילי כרובית באדמה במזג אוויר חם. קרני שמש שופעות אינן רצויות ביום זה. PH של האדמה צריך להיות כמעט ניטרלי, ולהיות 6.7-7.4.

רצוי לשתול אותו במיטות בהן נטעו קודם שום, תפוחי אדמה, גזר או קטניות. לא מומלץ לשתול אותו אחרי עגבניות, צנוניות או צנוניות. כמו כן, אל תשתלו כרובית אם גידלו סלק במיטות לפני כן. שתילה מחדש של ירק זה יכולה להיעשות רק לאחר 4 שנים.

הכנת אדמה לפני שתילה מורכבת בחפירתו לעומק של כ- 30 ס"מ. במקרה זה ניתן לבצע גירוש אם לאדמה יש אינדקס חומצי מוגבר. כששתלים כרוב באביב מוזגים קומץ קומפוסט ואפר עץ לתוך החורים. כמו כן ברגע זה מוצג 1 כפית. אוריאה ו 2 כפות. l. סופר-פוספט.

באיזה מרחק לשתול

המרחק בין החורים בשורה הוא כ- 35 ס"מ, ומרווח השורות לא צריך להיות יותר מ- 50 ס"מ. צמחים קבורים לעלים הראשונים הראשונים, והקרקע דחוסה בקרבת מקום. המיכל בו נטועים השתילים מושקות היטב.

כאשר שותלים זנים מוקדמים, עדיף לכסות את השתילים הנטועים במשך מספר ימים בניילון או בד אחר עד שהם שורשים. זה יגן על הצמח הצעיר מפני מזג אוויר קר ומפלישה לסוגים מסוימים של מזיקים.

שתילת כרובית עם זרעים ישירות על מיטות פתוחות אפשרית רק באזורים הדרומיים. במקביל, הזרעים נזרעים החל מהמחצית השנייה של אפריל, מכיוון שהם נובטים כבר בטמפרטורות של +2 ל- +5 מעלות. אין להשתמש בשיטה זו בתנאים קרים יותר.

נטיעת טיפול בכרוב

בנתיב האמצעי, בעת נטיעת כרובית, נדרש טיפול מיוחד. הקציר תלוי בזה.במהלך גידול הירק מתבצעות התרופפות של האדמה, השקיה, הרבעה, האכלה ואמצעים למאבק במזיקי חרקים ומחלות.

התנאי העיקרי הוא לבצע תהליכים אלה בזהירות בעקבות ההמלצות.

התרופפות מרווחי השורות מתבצעת לעומק של 8 ס"מ. תהליך זה מתבצע ביום השני לאחר השקיה, עד שהאדמה יבשה לחלוטין.

מצב השקיה

כרוב זקוק להשקות קבועות ושופעות. זה נעשה פעם אחת ב 7 ימים, אך בפעם הראשונה לאחר השתילה, השתילים מושקים לאחר 2-3 ימים. מים בזמן השקיה נצרכים בכמות של 6-8 ליטר לכל 1 מ"ר. מ 'לצמחים שהושתלו לאחרונה, ובעתיד כמות זו צריכה לגדול.

יש להתאים את כמות המים המופעלת בהתאם לתנאי מזג האוויר. אם מי גשם מחלחלים לעומק מערכת השורשים של הצמח, ניתן להשמיט השקיה.

כדי לשמור על לחות, וכדי להגן על הכרוב מפני נזק, ראשו מכוסה בעלים תחתונים, ושובר 2-3 חלקים. לְמַעלָה.

הַאֲכָלָה

בסך הכל מוזנים כרוב 3-4 פעמים בעונה. ההאכלה הראשונה נעשית לא יאוחר משלושה שבועות. אופטימלי לראשונה נחשב להכנסת זבל עוף מומס במים (0.5 ליטר ל -10 ליטר מים). על כל צמח מוחלים כ- 0.5 ליטר. פיתרון כזה.

ההפריה השנייה מתבצעת לאחר מרווח של 10 יום. משתמשים באותו פתרון mullein, בתוספת 1 כף. l. קריסטלינה. הפעם, מוסיפים ליטר 1 לכל צמח. פִּתָרוֹן.

בפעם השלישית האכלה מתבצעת באמצעות דשנים מינרליים בלבד. לקבלת דלי מים, הוסף 2 כפות. l. ניטרופוסקי. עבור 1 מ"ר מ 'מיטות מיוצרות 6-8 ליטר.

כיצד להתמודד עם בעיות מחלות ומזיקים

כרוב חולה לעתים קרובות מאוד ומושפע ממזיקים. אתה צריך להשתמש בכל מיני שיטות לסגור את הצמחים הנטועים. אפשר לעמוד בפלישה של מזיקים, לאפשר לצמחים לצמוח, ללא שימוש בחומרי הדברה.

הגנה טובה מפני שבלולים וחרקים מסוכנים - אבק אפר ממיטות עם צמחים נטועים שנותרו מעץ בוער או עלי טבק יבשים כתושים.

השפעה טובה ניתנת על ידי ריסוס כרוב עם עירוי חזק של קליפות מבצל, עלי ברדוק או גבעולי עגבניות. הגנה מפני מחלות יכולה להיות מורכבת רק בשימוש בסיסי כללים לגידול כרוב... אפילו שיטה זו תעזור בהגנה על הצמח מפני סוגים מסוימים של מחלות.

תסתכל גַם

תיאור מגוון הכרוב Centurion f1, תכונות טיפוח וטיפול

מחלות אופייניות של כרוב

יתכן כי כרובית בשדה הפתוח יכולה להיות מושפעת מכמה מחלות פטרייתיות, נגיפיות או חיידקיות והיא יכולה לסבול גם ממזיקים. המחלות השכיחות ביותר הפוגעות בכרוב הן:

1. אלטרנריה היא מחלה הנגרמת על ידי פטריה. זה מופיע ככתמים כהים ועיגולים על עלי כרוב. ההתפשטות המהירה ביותר של מחלה זו מתרחשת כאשר לחות האוויר גבוהה והטמפרטורה שלה היא בין +33 ל- +35 מעלות. כדי להיפטר ממחלה זו, חיטוי טרום זריעה של זרעים מתבצע באחד האמצעים: נוזל בורדו, גופרת נחושת, גופרית קולואידלית.
2. קידה - מאופיינת על ידי היווצרות של נפיחות וגידולים קטנים על שורשי הכרוב, אשר מובילים להיווצרות של ריקבון בשורשים. כתוצאה מתהליך זה הצמח אינו יכול להשיג מספיק חומרים מזינים ומתייבש. מחלה זו מתפשטת במהירות על קרקעות חומציות עם לחות חזקה. אפשר למנוע את המחלה על ידי החדרת מתמיד של אפר עץ לאדמה. כמו כן, לא מומלץ לשתול כרוב במשך 5-7 שנים באזורים שבהם הוקמה מחלה צמחית זו. לבאר מתווסף מעט סיד נטוי, והאדמה מושקה מעת לעת בתמיסה של קמח דולומיט (1 כף ל -10 ליטר מים).
3. נקודת טבעת היא סוג של מחלה פטרייתית בכרוב. עם תחילת המחלה נוצרות נקודות שחורות קטנות רבות על גבעול ועלים של צמחים. בהמשך הנקודות מתגברות ויכולות להגיע לגודל של 2.5 ס"מ בקוטר. סביב הכתמים נראים עיגולים קונצנטריים. בהדרגה הסדינים רוכשים גוון צהוב, והקצוות הופכים לא אחידים. מזג אוויר רטוב עם טמפרטורת אוויר נמוכה תורם להופעתה והתפתחותה המהירה של המחלה. כדי להילחם באיתור טבעתי משתמשים בטיפול בקוטלי פטריות ולאחר הקטיף מוסרים בזהירות שרידי צמחים.
4. ריקבון רטוב מופיע כאשר מופר איזון המים. כתמים כהים נוצרים על ראשי כרוב וגבעולים. השלב הבא של מחלה זו מאופיין בירידה של האזורים הנגועים. ההתפתחות המואצת של המחלה מתרחשת בתנאי מזג אוויר רטובים. זה יכול להתחיל גם בגלל נזק מכני לצמח. כך שהמחלה לא מתפשטת עוד יותר, הם נחפרים, ובאביב הם מטפלים בהשעיה של 0.4% של גופרית קולואידלית.

בנוסף לאמור לעיל מחלות, כרובית יכולות להיות מושפעות מסוגים כאלה של מחלות: חיידק כלי הדם, פוסריום, רגל שחורה, פרנוספורוזיס, פסיפס.

הצמח יכול להיות מושפע ממזיקים כאלה: פרעושים מצליבים, זבוב כרוב, כנימות, עש. על מנת למנוע פלישת חרקים מטפלים בכרוב בקוטלי פטריות או משתמשים בתרופות עממיות.

קְצִיר

עיתוי הקטיף נקבע על פי הפרמטרים של משקל וגודל הירק. בדרך כלל הם מתחילים לקטוף כרוב ביולי. המשקל הממוצע של הראשים יכול להיות בין 0.6 ל 1.2 ק"ג. הזמן להגיע לבשלות הטכנית הנדרשת המתאימה לקטיף בזנים מוקדמים הוא 60-100 יום, בצמחים עם תקופת הבשלת ממוצע - בין 100 ל -135 יום, ובהמשך הזנים ייקחו כ -4.5 חודשים.

הכרוב נחתך בתנועות זהירות, ונשארים כמה עלים ליד הראש. ירקות שנאספו מהמיטות מוסרים מיד לצל. חיי המדף של היבול מגיעים לחודשיים. האחסון מתרחש במרתף. ראשי הכרוב מונחים בקופסאות פלסטיק ומכוסים בניילון נצמד.

בתנאי דירה, כרוב קפוא במקפיא, לאחר שטיפה וייבוש תפרחות אינדיבידואליות. ניתן גם לאחסן כרוב תלוי. במקרה זה, חפירה מבוצעת יחד עם השורש.

לפעמים הבציר האחרון של זנים כרוביים מאוחרים אינו מסוגל לרכוש בשלות טכנית, כך שהוא מבשיל במרתף. הוא נחפר יחד עם השורש ונטוע במרתף בקופסה עם אדמת גן.