תיאור ומאפייני זני האגס של פקהאם, נטיעה, טיפוח וטיפול
האגס, המכונה פקהאם, היגר לרוסיה יחסית יחסית. לפני כן היא גדלה באוסטרליה ודרום אמריקה. רוסים רבים אוהבים את טעמו. פקהאם הוא פרי מתוק וחמוץ, עסיסי מאוד, אך עם עיסת יציבה. לאחר הקטיף, פירות נאגרים במקום קריר. כאשר הם מאוחסנים כראוי, פירות אינם מאבדים את הארומה והטעם שלהם.
תוֹכֶן
תיאור, מאפיינים והיסטוריה של מקור הזן
אגס פקהאם הופיע בגנים של גננים ביתיים יחסית לאחרונה. היא במקור מאוסטרליה. זהו סוג של מגוון ברלט. פקהאם גידל בסוף המאה ה -19 על ידי סי פאקהאם האוסטרלי. פירות אלה מיוצאים לרוסיה מצ'ילה, ארגנטינה ודרום אפריקה. שתילים ניתן לשתול באזורים עם אקלים ממוזג, אך עליהם לבודד לחורף.
תיאור העץ
לצמח צורה פירמידאלית. גדל עד 3 מטר. ענפי העץ חזקים. העלים הם בגודל בינוני, חלקים, ירוקים בצבעם. תחת משקל הקציר, הענפים נושרים ומעניקים לעץ צורה מתפשטת. פקהאם מניבה רק 4 או 5 שנים לאחר השתילה. ואז הוא נושא פירות באופן קבוע במשך 30 שנה.
פרודוקטיביות - יותר ממאה קילוגרם של פרי מעץ אחד.
תיאור הפרי
פקהאם מייצרת פירות גדולים. משקלו של פרי אחד הוא 150-190 גרם. הם נראים בצורת אגס, מעט גושית. עורם מחוספס. הפרי בצבע ירקרק בתחילה, אך הופך לצהוב ככל שהוא מבשיל. נקודות חומות ירקרקות נראות על פני השטח.
לפרי הבשל עיסת ריחנית, מתוקה ועסיסית. על החיתוך, מדובר בקרם בהיר בצבעו וצפוף במבנה. לפקהאם יש טעם מתוק וחמוץ. כאשר ננשך, הפרי הבשל מתפורר, ולעיסה שלו יש תצורות סתמיות.
יתרונות וחסרונות של אגס פאקהאם
יתרונות:
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה;
- פירות מרוטים מאוחסנים זמן רב.
מינוסים:
- התנגדות כפור נמוכה;
- לעתים קרובות חולים ומותקפים על ידי מזיקים.
תכונות של גידול צמח
פקהאם הוא צמח תרמופילי. מומלץ לשתול אותו במקומות מוגנים מפני הרוח. אגס אוהב הרבה אור שמש ואינו סובל אדמה ביצית. עודף לחות יכול לגרום להירקב שורש.
בחירת מקום וזמן לפנימייה
פקהאם גדל בכל אדמה, אך מעדיף אדמת חרס ואדמה שחורה.זה יכול להניב יבולים על אדמה חולית אם מופרים בחומר אורגני ומינרלים. האגס לא אוהב אדמה רטובה מדי. לא כדאי לשתול אותו בצל עצים אחרים. פקהאם לא נוטה להאבקה עצמית. מומלץ לשתול אותו ליד זנים אחרים של אגסים.
ניתן לשתול את פקהאם בראשית האביב או בסוף הסתיו. נטיעת האביב עדיפה באזורים עם אקלים חם. השתילים קבורים באדמה לפני שבירת הניצן. בסתיו נטועים עצים לפני תחילת הכפור, כך שיהיה להם זמן להסתגל לסביבה החדשה.
הכנת בור שתילה
לפני השתילה, אתה צריך לחפור בור רדוד - עד מטר בעומק. זה אמור לעמוד פתוח לזמן מה. האדמה שנחפרה מעורבת בחומוס, חול ודשנים מינרליים (אשלגן וסופרפוספט).
הכנת שתילים
עדיף לקנות חומר שתילה במשתלות. שתילים צריכים להיות בני פחות משנתיים. גובה הצמח לשתילה הוא כמטר וחצי. העץ אמור להיות בעל ענפים גמישים ומערכת שורשים חזקה. לפני השתילה מניחים את השתיל בתמיסה של הטרואוקסין למשך 12 שעות. זה ממריץ את הצמיחה של מערכת השורשים.
תכנית נחיתה
חלק מהאדמה שנחפרה ומופרית נשפך חזרה לבור. ואז טובע בו שתיל ומפזר אדמה עד צווארון השורש. לאחר השתילה מוזגים שני דליים של מים מיושבים תחת השורש.
כללי טיפול באגס
עם טיפול נאות ודישון קבוע, פקהאם מייצר יבול טוב. עצים זקוקים לגיזום שנתי ולהתחדשות. מומלץ להשקות אותם בעונה יבשה.
דשן
פקהאם מופרית מספר פעמים בשנה. ראשית, בתחילת האביב, לפני הופעת הפרחים הראשונים, מכניסים אדמת דשני חנקן ומולין. במחצית הראשונה של הקיץ, אגס זקוקה להאכלת אשלג, מגנזיום וזרחן. לאחר קציר הפירות לחורף, ניתן להפרות את העץ באשלגן וזרחן.
רִוּוּי
רצוי להשקות את העצים בעונה יבשה. בהכרח - במהלך פריחה ותפאורת פירות. עצים צעירים זקוקים להשקות קבועות. לאחר יציאת האביב יש להוסיף אותם כל יומיים (דלי מים כל אחד). לאחר השקיה רצוי לשחרר את האדמה. מומלץ לרסק את האדמה ליד העץ עם חציר יבש או קליפת עץ.
גיזום והצערה
היווצרות הכתר מתבצעת בתחילת האביב, לפני שבירת ניצן. גזרו ענפים לרוחב, ישנים, יבשים וחולים. הם מנותקים לחלוטין ולא משאירים גדם. השאירו יורה צעיר וכמה ענפי גזע כמעט קרובים. מומלץ לדלל את הכתר בסוף הסתיו. העץ מחודש בכל 5 שנים. יורים צעירים נותרים, וישנים מנותקים.
חֲרִיפָה
עצים צעירים, לפני תחילת הכפור, רצוי לבודד. גזעיהם מרופדים בקש, קנים או גבעולי תירס יבשים. מלמעלה העץ נעטף בנוסף עם יוטה או נייר כסף.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
פקהאם לעיתים קרובות חולה. פרי זה מותקף לרוב על ידי מזיקים חרקים. למניעת מחלות, מומלץ לבצע אמצעי מניעה ולרסס את העץ בכימיקלים מיוחדים. במקרה של מחלה, העץ מטופל, ופירות או ענפים חולים מוסרים.
מחלות:
- גֶלֶד.
בגלל הפטרייה, כתמים חומים מופיעים על העלים, ואז על הפירות עצמם. הפרי נסדק, עיסתו הופכת לבושה. אגסים נגועים מוסרים מהעץ, והפירות מרוססים בתערובת בורדו של 1% או בתמיסת גופרת נחושת.
- מונוליוזיס.
זיהום פטרייתי גורם לפרי להירקב. פירות נגועים מוסרים מהעץ, והאגס עצמו מרוסס בכימיקלים (הורוס, תערובת בורדו, סטרובי). למניעה השתמש ב- Fitosporin-M.
- סרטן שחור.
המחלה פוגעת בתא המטען ובענפים. מיקרואורגניזמים יוצרים סדקים קטנים, הם שוברים את הקליפה. פטריות נכנסות לפצע וגורמות להירקב.האזור הפגוע מנותק ומטופל בתמיסה של גופרת נחושת, ואז מכוסה בחימר.
קוטלי חרקים משמשים להדברת חרקים. עלים ושחלות פגומים, כמו גם מזיקים מתים לאחר ריסוס, נופלים על האדמה מתחת לעץ. יש לגרוף את הזבל הזה ולשרוף אותו על המוקד.
קציר ואחסון
מומלץ לקצור פירות בתחילת ספטמבר, עד שהם בשלים לחלוטין, כשהם מצהיבים מעט. הפירות נקטרים מהעץ ומניחים בסלים או בקופסאות. מומלץ לאחסן פירות במקום קריר. כאן הם מבשילים 14 יום. טמפרטורת האחסון - מ- 0 עד 2 מעלות. אגסים לא מאבדים את טעמם ומראם במשך 1-2 חודשים.
