תיאור ומאפייני זני האגס Bere, טכנולוגיית השתילה והטיפול
לאגס מקבוצת Bere זנים רבים החולקים את הטעם הבלתי שגרתי של הפרי שנמס בפה. מגדלים רבים ממדינות שונות עבדו על יצירת זנים. צמחים גחמניים בטיפול וטיפוח, אך יבול הפירות הטעימים המתקבל שווה את המאמץ. משנה לשנה גננים ממשיכים לשתול אותם על חלקותיהם, בזכותם הפופולריות של בר לא פחתה במשך שנים רבות.
תיאור ומאפייני האגס
אגס באר ידוע כבר למעלה מ -150 שנה. מרבית זני הזן מתקבלים בצרפת ונחשבים בצדק לקלאסיקה, המתפשטים ברחבי העולם. עצים מקבוצה זו נבדלים על ידי כתר א-סימטרי בעל צמיחה גבוהה ופירמידלית. ענפי בר הם עבים בצבע אפור. צמחים אינם חוששים מכפור אביב חוזר, מכיוון שהם פורחים מאוחר.
זנים
קבוצת Bere כוללת זנים של אגסים בקיץ, בחורף ובסתיו, שיש להם כמה קווי דמיון בטעמם, אך נבדלים זה מזה במאפייני הטיפוח, האחסון והשימוש ביבול שנקטף.
ג'יפארד
הוא נחשב לאחד המינים העתיקים ביותר במשפחת בר. הזן גודל בשנת 1810. עץ בגובה קטן, לא תובעני להרכב האדמה. עם הגיל, צמיחת האגס מאטה, אך הקשיחות בחורף עולה. הוא עמיד בפני גרדת, אך נוטה להירקב פרי. הוא משמש על ידי מגדלים כדי להשיג כלאיים מודרניים וזנים.
כמורה
הזן נקרא על שם מקורו הצרפתי. הפרי מתרחש 4 שנים לאחר שתילת השתיל. התנגדות כפור טובה. הפירות מועדים לשפוך, ולכן חשוב לא לחשוף יותר מדי את היבול על הענפים. אגסים בשלים שומרים על תכונותיהם כחודש והם מתאימים לתחבורה. התנגדות לגרד גבוהה, היא מושפעת מהעש.
רוּסִי
זן Bere זה נוצר על ידי עובדי תחנת הפירות והרי ברי רוסושנסק. האגס מציג עמידות מוגברת בפני כפור, בעלת תשואה יציבה וגבוהה. העור על הפרי צפוף, מה שמבטיח את התאמת ההובלה והאחסון לטווח הארוך. טעם מעולה. עמידות למחלות גבוהה.
קייבסקאיה
הזן גדל באוקראינה, פרי מופיע 4 שנים לאחר נטיעת השתיל. תפוקת האגס עולה עם הגיל. העץ עמיד בכפור ועמיד בצורת, מראה עמידות גבוהה לסוגי המחלות העיקריים.הקציר שומר על איכויותיו עד 3 חודשים.
מיורינה החורף
אגס פוריה עצמית שהושג ברוסיה. קשיחות חורפית ממוצעת, עמידות בפני גרדת נמוכה. העץ מתחיל לשאת פרי 6-7 שנים לאחר נטיעת השתיל. ניתן לצרוך את היבול הן טריים והן משמשים לכל סוגי העיבוד.
ארדנפון
אגס החורף של זן זה הושג בבלגיה וקיבל את שמו לכבוד היוצר. זהו המין האחרון והגחמני ביותר. שונה בעמידות גבוהה בפני כפור, פריון ואורך חיי מדף ארוך של פירות. מדדי התשואה נבדלים זה מזה בהתאם לאזור הצומח. אגסים שומרים על תכונותיהם כאשר הם מאוחסנים במשך 4 חודשים.
לוק
העץ של זן זה מתפתח וצומח במהירות, מתחיל לשאת פרי 5 שנים לאחר השתילה. שונה בהתנגדות מוגברת למחלות, דרישות מינימום לתנאי גידול וטיפול. פרי הוא קבוע, בשפע. האגס מציג התנגדות מוגברת לגלד, היבול אינו נופל מהעץ במשך זמן רב, לאחר הקטיף הוא שומר על איכויותיו במשך 3 חודשים, הוא סובל באופן מושלם הובלה למרחקים ארוכים. משמש לגידול בקנה מידה תעשייתי.
פְּסַנְתֵר
מאפיין ייחודי של זן זה נחשב לפירות גדולים שיכולים לשמור על תכונותיהם עד סוף מרץ. לעץ עמידות כפור חלשה, ולכן הוא מתאים לגידול רק באקלים חם. התנגדות לגרד נמוכה. טעם האגסים מעולה.
בוש
הזן מעובד מזה 3 מאות שנים, והוא גדל על ידי מגדלים צרפתים. העץ גבוה, צורת הכתר פירמידאלית. הפירות גדולים בצורת בקבוק, מכוסים בעור צהוב. האגס טעים כמו שקדים.
וויליאמס
אגס הקיץ גדל ומתפתח עד 10-12 שנים, לאחר מכן מאט תהליכים אלה. העץ בגודל בינוני עם כתר אסימטרי. הפרי הוא בשפע, משקלו של פרי אחד הוא בערך 170 גרם. העור דק, יפה, מבריק. לפירות ניחוח קלאסי חזק.
תכונות גדלות
לאגסים ממשפחת בר יש כמה מוזרויות בגידול ושתילה, אותם גננים צריכים לקחת בחשבון.
תִזמוּן
מועדי השתילה של אגסי בר הם באפריל. בתקופה זו הניצנים טרם נפחו, והעץ שורש היטב. אתה יכול לתזמן עבודה לחודש אוקטובר, אז חלף זמן נפילת העלים. העץ אינו סובל השתלה, לכן יש צורך לבחור עבורו מקום מדויק וללא טעויות.
הנדסה טכנולוגית וחקלאית
יש לשתול Bere באזור מואר היטב, מוגן מפני רוח וטיוטות. עדיף לבחור באדמה ברמת חומציות ניטרלית. אגסים לא אוהבים אזורים עם מיקום קרוב של מפלס מי התהום או של רטיבות. במקום לח, ספק ניקוז טוב או עשה תל קטן.
מערכת השורשים מעמיקה לעומק ממוצע כך שהיא לא תיחשף כאשר האדמה כלובה.
ממה עדיף לצמוח
לשתילה עדיף להשתמש בביוב שתילים שנתיים. עצים ישנים אינם סובלים השתלות טובות ושורשים בצורה גרועה. בשום מקרה אסור לקנות ולשתול צמחים עם מערכת שורשים חשופה ומיובשת.
מרחקים בין עצים
נותר פער של 3-4 מטר בין העצים הסמוכים. במרווח השורה המרחק צריך להיות מעט גדול יותר, כ 4-5 מטר.
כללי טיפול בצמחים
טיפול נאות אינו רק המפתח לבציר טוב, אלא גם עוזר לשמור על העץ בריא.
רִוּוּי
השקיית אגסים מסוג Bere מתבצעת מצינור למעגל הפריסטה. בעונה אחת מבוצעות 4-5 השקיות שכתוצאה מהן מוזגים עד 30 ליטר מים לשטח מטר מרובע אחד.
דשן
יש להאכיל את האגס בהתאם לקצב צמיחתה והתפתחותה. בצמחים צעירים יורה נותן 40 ס"מ של צמיחה בשנה, ובמבוגרים - פי 2 פחות. אם יתברר כי אינדיקטורים אלה פחות, אז יש צורך בהפריה. ההאכלה הראשונה מתבצעת שנתיים לאחר נטיעת השתיל.
במקביל, Bere זקוקה למינרלים מדי שנה, אך מומלץ ליישם באתר פעם בשלוש שנים.
חֲרִיפָה
רוב הזנים של אגסי Bere אינם נבדלים על ידי התנגדות כפור מוגברת, ולכן עליהם להיות מוכנים בזהירות לחורף. תא המטען מבודד בנייר או קש. אמצעים כאלה נחשבים מספיקים כדי להגן מפני כפור ומשבי רוח קרים.
עֶדנָה
לאחר שהאגס מגיע לגיל 15, יש צורך בהצערה. בתחילה, יורים שנמצאים בזווית חדה לתא המטען מוסרים ואז הם ממשיכים לדלל את אלה המקבילים אליו. גיזום אנטי אייג'ינג לא מבוצע שלא לצורך. אם יש צורך להצעיר את העץ מחדש, אז העבודה נמתחת במשך 2-3 שנים, כך שפציעות נסבלות ביתר קלות.
מחלות ומזיקים
אגס באר עמיד מאוד בפני מחלות נפוצות ומזיקים, אך טיפולים מונעים לא יהיו מיותרים. למטרות אלה משתמשים בקוטלי פטריות, כמו גם תרופות עממיות בצורה של מרתח צמחים.
לאילו אזורים המותאם יותר המגוון?
ידוע שרוב זני ה- Bere גודלו ובודדו רחוק בחו"ל, בפרט בצרפת. עם זאת, זנים מסוימים הסתגלו לתנאי האקלים של רוסיה, כלומר אזורים כאלה:
- אזור קרסנודר;
- הרגליים;
- צפון אוסטיה;
- דאגסטן;
- הרפובליקה הצ'צ'נית;
- סטברופול;
- קרים;
- הרפובליקה של אינגוש וכו '.
אגסי הבר מגדלים גם במדינות שכנות עם תנאי אקלים מתאימים.
