תיאור הזנים הטובים ביותר של אפונה סגולה, מאפייניהם וטיפוחם
סוג חדש יחסית של אפונה שתושבי הקיץ מגדלים לטובתם. אך מעטים יודעים כי אפונה סגולה מועילה מאוד לגוף. לא קשה לגדל אותו באתר, זה לא שונה בשום מאפיין שבטיפולו. נבחר עבור המראה שלו, מה שמייחד אותו.
מאפייני אפונה סגולה
את התרבות מודחים בהדרגה מבתי הקיץ על ידי שפע אפונה משומרים. הם פשוט קונים את זה, בלי לבזבז את זמנם על טיפוח וטיפול. כמה גננים שותלים אפונה בבית, ואז, כדי לרצות את הילד.
צמח הטיפוס הוא קישוט נהדר. במהלך הפריחה הארומה חזקה ונעימה מאוד. ובגלל העובדה כי תרמילי האפונה הסגולה שלו קלים מאוד לאיסוף. השעועית מנוגדת לירק.
התרמילים מכילים אנתוציאנין, חומר שהופך אותם לסגולים. זה מתפרק כשהוא מבושל. אך אנשים רבים מעדיפים לאכול אפונה ישירות מהגן, ולכן אין להכריע בתועלות.
פעם אפונה הייתה מוצר חיוני, בעיקר בגלל העובדה שאפונה מיובשת מאוחסנת זמן רב מאוד, ומגוון הכלים עם השימוש בה הוא רחב מאוד.
זנים
מכיוון שהאפונה הסגולה גודלה לא מזמן, ישנם מעט סוגים למכירה בחנויות. כל אחד מהם שונה זה מזה בכמה המוזרויות.
מינים פופולריים:
- סוכר סגול.
- המלך הסגול.
- הכל סגול.
- מחוון ללא עלים.
- עפילה.
על מנת להבין את ההבדל ביניהם, תושב הקיץ חוקר את תיאורם ומבוסס על נתונים אלה עושה את הבחירה הסופית.
סוכר סגול
גובה הצמח 1.50 מ ', אפונה עשירה בחלבונים ומינרלים. פורח ממאי עד יולי, לפרחים סגולים גדולים יש ניחוח חזק מאוד. סוכר סגול שייך לזנים של הבשלות בינונית, אפונה מבשילה תוך 60-70 יום. התרמיל בצבע ירוק-סגול, אורכו 8 ס"מ. האפונה סגולה, ירוקה בשלב הבשלות השעווה.
הצמח עמיד בפני קור, משמש לכל מטרה, לגידול מזון ולקישוט האתר. נטועים במרחק של 30 ס"מ זה מזה. הם משמשים להכנת סלטים, מרקים, פירה ותבשילים רבים אחרים. התשואה של הזן נמוכה יחסית לזה של המינים הירוקים.
מלך סגול
מגוון תרבויות שיש בהן שסתומי תרמיל סגול ואפונה ירוקה. הצמח מסועף מאוד כאשר הוא פורח, מכוסה ניצנים ורודים בהירים. זה משמש לעתים קרובות לקישוט האתר.
כאשר מתחיל הפרי, השעועית הסגולה בולטת כנגד המסה הירוקה של השיח. גובה 60-90 ס"מ.
אפונה סובלת שינויי טמפרטורה היטב. יורה צעירים מסוגלים לעמוד בכפור קל. התשואה של זן זה היא 1.5 ק"ג מגובה של 1 מ '2... הטיפול בו הוא רגיל, להשקות, להרפות את העליונה. מסוגלים לצמוח ללא תמיכה. פירותיו נצרכים בכל צורה שהיא, אך רוב החומרים המזינים נמצאים בפולים טריים. מבשיל חודש לאחר סיום הפריחה.
הכל סגול
מתייחס לזני יבול באמצע העונה. מוכן לצרוך 70 יום. אורך התרמיל 10 ס"מ ומכיל 9 אפונה. העלים סגולים, האפונה ירוקה. הם נאכלים בכל סוגי ושיטות ההכנה, כולל כשעועית ירוקה.
גובה הצמח 2 מ ', ביקורות חיוביות ברובן. תושבי הקיץ משבחים את המגוון על תפוקתו הגבוהה, היופי החיצוני וטעמו המעולה. הטיפול בצמח אינו שונה בתכונות, כל הטכניקות האגרוטכניות הסטנדרטיות מבוצעות.
מחוון סוכר ללא עלים
זהו סוג מוקדם של תרבות. לצמח אין עלים כלל, הוא יכול לצמוח ללא תמיכה. מכיוון שעלי האנטנות שהשתנו נאחזים זה בזה. אורכה של השעועית 10 ס"מ ומכילה 8-9 אפונה. טעים ומזין, הם נהנים מכל בני המשפחה.
גובה הצמח אינו עולה על 70 ס"מ. הוא משמש לשימורים, להקפאה, להכנת כלים וסלטים שונים. תקופת הפרי ארוכה, התשואה גבוהה.
הטיפול בשיחים מורכב מהשקיית מים בזמן, האכלה והרפיית האדמה.
עפילה
כלול בקטגוריית הזנים המאוחרים. גובה הצמח הוא 50-55 ס"מ בלבד. התשואה של הזן תלויה בתושב הקיץ. אם מסירים את השעועית מהשיח במועד, הוא יוצר חדשים, וכך, תקופת הפרי מתארכת.
הזן נטול עלים, הפרי טעים מעולה, וגדל באותה צורה כמו זנים אחרים של היבול. אין צורך לשים תמיכה, הצמח מסוגל לתמוך בעצמו.
כללים הולכים וגדלים
ראשית עליכם להחליט על המקום בו תגדל התרבות. אזורים מוארים היטב ומוגנים מפני טיוטות הם המתאימים ביותר. אז כדאי לבחור מגוון שירגיש נהדר באזור מסוים ותכונות אקלימיות של האזור הגדל.
מעדיף אדמה פורייה. לא שווה את זה לגדל אפונה באדמה חומצית זה לא יביא לתוצאות.
הכנת חומר נטיעה. על מנת לדחות זרעים רעים, קחו ליטר מים חמים, הוסיפו אליו כף מלח. שופכים אפונה לתמיסה. אלה שצפים מוסרים מיד, אלה ששקעו לקרקעית נלקחים לנחיתה. לאחר בדיקת הזרעים הם נשטפים ומייבשים.
מומלץ להשרות את חומר השתילה, אפונה נפוחה נטועה באדמה. המים שהאפונה מוזגת עליהם צריכים להיות חמים, ומוסיפים להם ממריצים לצמיחה.
אם אפונה צמחית מיד לאדמה, מבלי להשרות, הצמחים יעלו אחר כך. אך יחד עם זאת, השיח יהיה חזק ומהיר יותר בהתפתחות.
נְחִיתָה. זרעים נטועים מוקדם, ישירות לאדמה. רק המיטות מוכנות מראש, מאז הסתיו. ההכנה כוללת חפירת אדמה עם דשנים. באביב מוסיפים לחורים אפר עץ ודשני חנקן.
הדבר העיקרי שיש לזכור בעת נטיעת אפונה הוא שאסור לשתול אותם במזג אוויר חם. הזרעים אפילו לא נובטים.
אפונה מגדלת בשיטת חגורה. שם קלטת 1 מורכבת משלושה שורות. המרחק ביניהם תלוי במגוון האפונה. לאחר נטיעת הזרעים, נדרש לדחוס את השכבה העליונה.
תכונות טיפול
אפונה סגולה אינה דורשת דרישות טיפול מיוחדות. הכל תקני, כמו בגידול אפונה ירוקה רגילה.
תשומת לב מוקדשת לא רק לשחרור המיטות, הסרת עשבים שוטים, אלא גם האכלה. על מנת שהאפונה תתן את התשואה המוצהרת, עליה להפרה פעמיים לפחות בעונת הגידול.כל דשן מורכב מתאים כהלבשה עליונה; יש למרוח אותו לפני הפריחה ובמהלך הופעת השחלות.
השקה את האפונה באופן קבוע וביסודיות, ומונע את התייבשות האדמה. הצמח זקוק לטיפול הגדול ביותר מיד לאחר הנביטה, ואז במהלך ניצני ההתרחשות והתרמיל.
התרופפות חשובה לתרבות, היא מספקת גישה לחמצן למערכת השורשים. כאשר הנבטים בגודל 20-25 ס"מ, מותקנים תומכים לאריגה.
כאשר מופיעים כנימות, יש לשטוף אותם בזרם מים כדי למנוע התפשטות לצמחים אחרים. שיחים הנגועים בטחב אבקתי נשלפים ונחרבים, ומונעים את התפשטות המחלה ברחבי האתר.
יתרונות וחסרונות
לתרבות תכונות חיוביות ושליליות, הניתנות לכל תושב קיץ באופן פרטני.
יתרונות:
- מראה דקורטיבי.
- צדדיות השימוש.
- אפונה עשירה בוויטמינים ומינרלים.
- משפר את תפקוד הלב, הכבד והכליות.
- בשילוב עם דגנים, הוא מספק חלבון מלא.
- בעל תכונות רפואיות.
- אפונה סגולה מכילה אנתוציאנין, חומר הנלחם בתאי סרטן.
מינוסים:
- גזים מוגברים.
- מגבלות השימוש לקשישים.
- אסור לאכול אפונה על ידי הסובלים מהפרעות בדרכי העיכול.
אדם שמשתמש באפונה קובע לעצמו מערכת של יתרונות וחסרונות של תרבות.
מזיקים ומחלות
כלאיים הם חסינים מפני מחלות, אך מרבית הזנים סובלים מטחב אבקתי, פוסריום נבמל, חלודה, טחב דומתי ומחלות אחרות האופייניות לגידול זה.
כדי להימנע מהתפשטותם, יש לנקוט באמצעי מניעה, סיבוב יבולים, התרופפות, פינוי עשבים מהמיטות ושתילת זני אפונה עמידים למחלות.
קל יותר למנוע מחלה מאשר לרפא אותה לאחר מכן. יש להסיר מיידית את הצמח החולה כדי למנוע זיהום של שיחים שכנים.
קציר ואחסון
אפונה היא תרבות אוניברסאלית, תושבי הקיץ מעדיפים לאכול אותה ישירות מהמיטות, טריות. אך למי שרוצה לשמר אותו בצורה משומר בחורף, יש לקטוף אפונה בשלב של בגרות שעווה. אפשר גם להקפיא אותו.
יש גננים שמחכים שהבשלת האפונה, ואז יבצרו אותם, יבשו אותם ואחסנו אותם. אפונה יבשה שוכבת כמה שנים. אך יש לזכור שעליו להבשיל היטב, להתייבש ולהישאר מחוץ להישג ידם של חרקים.
אפונה סגולה, ממצא שימושי עבור אוהבי אקזוטי.
