מדוע במלון יכול להיות בשר כתום בפנים, איזה סוגים הם?
כולנו רגילים לראות עיסת מלון לבנה או שמנת בשווקים. אך רבים אינם יודעים שיש היברידיות של מלונים עם עיסת תפוז, כמו דלעת. בין זנים כאלה ניתן למצוא מלון מלון הנסיכה מריה, עליו נלמד כעת יותר.
המלכה נסיכת מריה
הוא מגדל בעיקר בחממות במרכז רוסיה. באקלים החם של רוסיה הם צומחים במיטות פתוחות. גדל בדרך כלל במרכז אסיה, כשהשמש החמה זורחת שם, המלונים מאוד אוהבים אותם.
המגוון מתבגר מוקדם. כלפי חוץ המלון בצבע אפור-ירוק, מבפנים - כתום. הטעם מתוק, העיסה עסיסית ומתוקה, יש ריח מוסקט בהיר. גם כשגודלים בתנאי מזג אוויר לא טובים, הזן נותן תשואה גבוהה. הצורה עגולה, קרובה לשחיקה, הפירות מבשילים עד 1.5 קילוגרם. הוא עמיד מאוד למחלות. התכוונו לאכול מיד לאחר האיסוף. לא כפוף לאחסון.
מדוע העיסה כתומה בפנים?
במלונים כאלו עיסת תפוז בפנים נובעת מהתכולה הגבוהה של בטא-קרוטן או פרוביטמין A האחראי לבני הנוער בגוף, לחידוש התאים הישנים וניקוי כלי הדם מפלאק טרשת עורקים. הוא משמש לשיפור הראייה, עוצמת הגבר, מגן על העור מפני קרניים אולטרה סגולות. אולם לא מומלץ להשתמש בסוכרתיים שכן העיסה מכילה כמות גדולה של סוכר.
בנוסף לפרוביטמין A, המלון עשיר ביסודות קורט כגון:
- חומצה אסקורבית או ויטמין C;
- חומצה פולית;
- אֶשׁלָגָן;
- סִילִיקוֹן;
- מַנגָן;
- יוֹד;
- רטינול;
- בַּרזֶל;
- טוקופרול;
- ריבופלבין;
- כלורופיל.
כל מרכיבי הקורט הללו, כאשר הם נצרכים טריים, עוזרים להתמודד עם מחלות, לחדש את תאי הגוף, לנקות את דפנות כלי הדם ועוזרים לחזק את החסינות. מכיוון שיש להם טעם מתוק, המלונים אוהבים לאכול לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים. גופם הגדל זקוק לוויטמינים ומינרלים להתפתחות הרמונית.
מלונים אחרים עם בשר כתום
בנוסף לנסיכה מרי, מגדלים מספר עצום של זני מלונים עם צבעי עיסת שונים:
- ירוק;
- לבן;
- צהוב;
- פריחת התפוז;
- מוּקרָם.
יש גם מספר גדול של פירות אקזוטיים בצורות שונות:
- מלפפון;
- בננה;
- מַקרִין;
- מִתפַּתֵל.
כל הזנים הללו מאוחדים בשם - מלון.
קונטקסט
הפירות מגדלים באסיה. המסה תלויה במגוון ומשתנה בין 600 גרם ל -2 קילוגרמים. שמו השני של הזן הוא מוסקט... הפירות עגולים, ירוקים עם גוון אפור. בשר המלון כתום עשיר בפנים. ברמות גבוהות יותר של בטא-קרוטן, הצבע כהה יותר. העיסה עסיסית, צפופה. כמות הסוכר בפירות הזן הזה פחותה מזנים אסייתיים אחרים.
צ'ארנטה
פירות צרפתיים קטנים הם היברידיות בשילוב מוקדם. העיסה בצבע כתום עמוק. הקליפה בצבע צהוב-אפור עם פסים ירוקים. הוא גדל בכל מקום, כולל בפדרציה הרוסית. כאשר מגדלים אותו אינו דורש תנאים מיוחדים, הוא נותן תשואות טובות.
אירוקואה
מיוצר על ידי מגדלים על בסיס פירות קנטלופה, הבשלה בינונית, מניבה גבוהה. עמיד למחלות פוסריום וטחב אבקתי.
מנבטת זרעים ועד קבלת ירקות בשלים, בתנאי גידול נוחים, עוברים 80 יום. התותים גדלים עד 1.7 קילוגרם ממשקלם. העור צפוף ויציב. כאשר הוא בשל, ירוק בהיר, ואז אפור, עם קישוט קמור על פני השטח כולו. עיסת הפרי עסיסית, צפופה, כתומה בצבע. בעל טעם מתוק.
תפוז
מגדלים רוסים גידלו את הזן הכתום. יש לו תקופת הבשלה ממוצעת, נבדלת בתשואתו ובגדילת הריסים המהירה. כאשר הם בשלים, הפירות מגיעים לגודל של 1.6–2 קילוגרם. הם מגדלים בדרום הארץ במיטות פתוחות: בסיביר מגדלים זרעים בשתילים, אחרת לא יהיה להם זמן להבשיל. העור יציב, עם קישוטים על פני השטח כולו ופסים ירוקים אורכיים. הצבע העיקרי בצבע אפור-צהוב. עיסת המלון כתומה, עסיסית, עם ריח מלון נעים.
שרלוט
משתילת זרעים להבשלת פירות, 85 יום עוברים, הזן בינוני מוקדם. גדל במיטות פתוחות או בחממות על מטען. הפירות כתומים מבפנים ומחוצה לה. עיסת פרי בשל בצבע כתום בהיר, עסיסית. כאשר הפרי בשל לחלוטין - סוכר ונמס בפה.
אוֹת לַבָּאוֹת
הכלאה מוקדמת בשלה לגידול בחממות ובמיטות פתוחות. השיח חזק, עמיד בפני מחלות פופולריות. הגרגרים מגיעים לגודל של 1.3–1.5 קילוגרם. בפנים העסיסיים והצפופים יש טעם מתוק עשיר וניחוח מלון. צבע עיסת המלון כתום, העור בצבע אפור בהיר עם גוון צהוב ופסים ירוקים לאורך הפרי. רשת תבליט עם קישוט מופעלת על פני כל המשטח.
אלטאי
הזן מתאים לגידול באזורים הצפוניים של רוסיה, המשמש לעיתים קרובות לגידול באורל. המגוון לא יומרני לתנאי גידול וטיפול. שונה מההבשלה המוקדמת. מלונים עגולים גדלים עד 2 קילוגרם בתנאים נוחים. צבע העור אפור עם גוון ירוק. העיסה כתומה, עסיסית ויציבה. יש לו ארומה של מלון. עמיד למחלות כאשר גדלים בתנאים לחים.
למי מיועד השימוש?
היתרונות של אכילת מלון הוכחו עבור המחלות הבאות:
- פתולוגיה קרדיווסקולרית;
- להצטננות, שפעת וזיהומים נגיפיים;
- להקל על עצבנות בזמן לחץ ונוירוזה;
- עם מחלות של מערכת אברי המין;
- עם עצירות, טחורים, מחלות של מערכת העיכול;
- אֲנֶמִיָה;
- הפרעות בכיס המרה ובכליות;
- מקל על גוף התולעים.
לתכולת הסיליקון השפעה חיובית על היווצרות צלחות ציפורניים, שיער, משפר את העיכול ומסייע בשיפור מצב הרוח.
באילו מקרים אתה לא יכול לאכול מלון?
אם מתגלים המחלות הבאות, לא ניתן לאכול ברי זה:
- צורה חריפה של מחלה בדרכי המרה, איברים באיברי המין, נוכחות של אבנים או חול בכיס המרה או בכליות.
- צורה חריפה של דלקת בלבלב.
- עם כיב בקיבה, דלקת בדרכי העיכול, דלקת קיבה, דלקת פי הטבעת.
- אם מתגלה מצב טרום סוכרת או סוכרת.
איך לגדל מגוון באתר?
קל מאוד לגדל זני מלון בגינה.אבל אם נקלעה במהירות קרה לאזור, עדיף להשתמש בשיטת הגידול דרך שתילים, ואחריה השתלת הצמחים לחממה.
הזרעים נובטים בגזה רטובה, ואז נטועים בכלי שתילים. האדמה נבחרה פורייה, רופפת. לקבלת נביטה טובה יותר, הזרעים מכוסים בסרט עד להופעת הקלעים הראשונים. לאחר מכן מסירים את הסרט, המכולות מונחות במקום מואר וחם לצמיחה נוספת.
כאשר הטמפרטורה בחדר בו מתוכננים לשתול מלונים מגיעה ל 22-25 מעלות, והאדמה מתחממת לפחות ל 15 מעלות, השתילים מושתלים. בחממות צומחות מלונים על גבי פטרלי, במיטות בצורה אופקית. 4 צמחים נטועים על מטר מרובע אחד.
דרישות המלון לתנאי גידול
מכיוון שהגרגרים הגיעו אלינו מאסיה החמה והשמשית, הודו ומדינות אחרות עם אקלים חם, אנו דורשים גם נוכחות של השמש. כדי להבשיל הם צריכים לפחות שמונה שעות של יום שמש. אחרת, הפירות לא יבשילו.
צמחים הם תובעניים להאכלה. לכן, כשגדלים, גננים מאכילים את היבול לפחות שלוש פעמים בדשנים אורגניים ומינרליים.
אל תאפשר לאדמה להתייבש, סביבה לחה מדי מסוכנת לצמחים. שורשים יירקבו. הכל זקוק לטיפול בינוני, זה המפתח להשגת יבול איכותי של מלונים טעימים ובריאים בתנאי האקלים שלנו.
ביקורות על זנים של מלונים כתומים
למרות האקזוטיות של פרי זה, המגדל מגדל בהצלחה על ידי גננים ברוסיה ובמדינות שכנות.
ניקולאי מדבר על הטיפוח כך: "בשנה שעברה שכנעו השכנים מלון צמח באתר נתן זרעים והמלצות לגידול. שתלתי אותו במיטת גן פתוחה, מכיוון שהחממה שלי תמיד עסוקה בעגבניות ומלפפונים. גדל בדרך הרגילה - נטיעת זרעים באדמה. מזג האוויר באותה שנה היה מגעיל, כך שבהתחלה הנבטים לא נבטו במשך זמן רב, וכשהחל צמיחה פעילה הוא החל להתקרר. לכן הפירות לא הספיקו להבשיל. החלטתי השנה לשתול כמה מלונים בחממה, אני כבר מגדל שתילים. אני מצפה לקבל תוצאות טובות. "
מרינה: "הנחתי מקום במיוחד לגידול מלונים ואבטיחים בחממה. בשנה שעברה קיבלתי פירות שמשקלם כמיליון קילוגרם. היא זרקה את הנגע לאורך הטרדה, אחרת אי אפשר לראות את האדמה בגלל הירק. היא שתלה את זן צ'ארנטה. המלונים טעימים, העיסה עסיסית, צפופה, נמסה בפה. לכן, אשתול מלונים בגינה השנה. אנסה לגדול בשטח פתוח על ידי גידול שתילים. הם אומרים כי הזן גם נותן יבול טוב במיטות פתוחות.
גריגורי: "אני מבלארוס, האקלים שלנו קריר, אבל הקיץ חם. אז החלטתי לשתול מלון בגינה. יתר על כן, הנכדים אוהבים את הפירות הללו על טעמם המתוק. קראתי המון ספרים על מלונים גדלים, דלעות שייכות גם להם. מגדלים שתילים, נטועים זרעים במקביל לעגבניות. שתילי הבית צמחו במהירות, עמדו על אדן החלון, שם זורחת השמש במשך חצי יום. בסוף מאי, השתלתי אותו למיטת גינה שהאכלתי בעבר במולין. הוא דאג לשאר הצמחים: השקה, התרופף, עשב. המלונים גדלו בקילוגרם, 16 מלונים יצאו משמונה צמחים. הייתי מרוצה מהקציר. העיסה הייתה עסיסית, בשלה, מתוקה, את הנכדים לא ניתן היה לקרוע מהמיטות. כולם חיכו שהוא יגדל. "
