האם עלי לזרוק את האדמה מראשי השום לפני הקטיף?
לעיתים קרובות עולה השאלה לפני מגדלי ירקות, האם יש צורך ואפשר לגרוף את האדמה מראשי השום? אם לשפוט על פי הביקורות, טכניקה אגרוטכנית זו נותנת תוצאות טובות. רק זה צריך להיעשות נכון ובמועד.
האם אני צריך לגרוף את האדמה מראשי השום ולמה זה נעשה?
ההערכה היא שלפרעה יש השפעה מועילה על התבגרותו של יבול טוב. מגרפים את האדמה בכלי גינה מיוחדים עד למחצית הנורה. ישנן כמה סיבות לכך שהם מגרפים את האדמה מראשי ירק חריף:
- גודל הנורה גדל. מערכת השורשים, בעיקר של גידולי חורף, היא חזקה ונכנסת עמוק לאדמה. עמוק יותר, השורשים מושכים את הראש פנימה. כתוצאה מכך הוא אינו מקבל מספיק אוויר, חומרים מזינים ואור.
- על הנורה החשופה ניתן לעקוב בקלות אחר מצב היבול. זה חשוב כאשר מזג האוויר רע, חם או גשום.
- הצמח אינו צריך להוציא אנרגיה המפנה את קרקעית הקרקע העליונה, והנורות מקבלות מספיק אור שמש וחום.
- הכף יהיה חזק יותר והירק יחזיק מעמד הרבה יותר זמן.
ההבשלה של היבול מעידה על ידי הצהבה, ייבוש ולינה של עלי הצמח. הכף על הנורה נעשה יבש וקל לניקוי. החצים מתיישרים, והתיבות מתחילות להיסדק.
היתרונות והפגמים בחשיפת השום בגינה
היתרונות של הפשטת שום, לדעת גננים מנוסים, הוא שהנורה מקבלת יותר אור שמש, מתייבש מהר יותר, מבשיל ומקבל מספיק חומרים מזינים. בנוסף, הראש רוכש את הצבע המאפיין את הזן.
בפעם הבאה שיש צורך לגרוף את האדמה סביב ראש השום, כל אחד מחליט בעצמו על סמך תצפיות משלו. בנוסף לתכונות החיוביות, להליך זה יש גם חסרונות:
- מכיוון שהנורה יושבת עמוק באדמה, תצטרך לגרוף אדמה רבה, נוצר חור. לחות תתחיל להצטבר בה לאחר השקיה או גשמים. כתוצאה מכך, ריקבון עלול להתפתח והתשואה עלולה לאבד.
- במקרה שמתבצע שחרור בזמן של האדמה, הנורה לא תעמיק מדי. כתוצאה מכך תוכלו להסתדר ללא הליך מיותר לחשיפת הראש.
שום הוא ירק אוהב-אור שאינו סובל שטחי רטובה. כדי להשיג יבול טוב, עליכם לבחור את המקום הנכון לשתילה, להכין חומר נטיעה ולהשאיר מרחק גדול בין השיחים במהלך השתילה. הטיפול מורכב בהשקיה רגילה, יישום דשנים מורכבים, שחרור האדמה, עישוב המיטות מעשבים שוטים.
כל תכונות הטיפוח הללו יעזרו להימנע מטעויות ולפתור את סוגיית הצורך בביצוע נהלים מסוימים.
מתי כדאי לחפור את זה?
כאשר ניתן לגרוף שום בגינה תלוי במגוון ותנאי מזג האוויר. לרוב, ההליך מתחיל בתחילת יולי. ההליך מתבצע שבועיים לפני היבול המלא. הזמן המתאים לגידולי החורף הוא סוף יוני, לשנת זני שום באביב הימים האחרונים של יולי נחשבים לתקופה הטובה ביותר.
ראשי שום חשופים בגינה מקבלים יותר אור שמש. אך ההליך חייב להתבצע נכון ובזהירות, ובמקביל להרפות את האדמה במעבר. אם נפגעות שלמות הנורה במהלך ההליך, עולה הסיכון להירקב ולהידבקות בזיהום פטרייתי.
אם ראשי השום נפלו עמוק באדמה
שום חורפי נטוע עמוק (העומק שווה לגובה של שלוש נורות). שום כזה בהחלט לא יגדל בסתיו, הוא ישרוד היטב את החורף ויתחיל לגדול רק באביב. מערכת שורשים חזקה מושכת את חומר השתילה לאדמה במהלך הסתיו. אם החורף קר מאוד, השום ייעמק.
כדי שהשום יבצבץ עליו להיות אדמה רופפת. לשם כך, בסתיו לאחר הקטיף ובאביב, יש ליישם דשנים אורגניים ומינרלים. במקרה זה, זה לא יהיה מפחיד כאשר השום ייכנס עמוק מדי באדמה.
בתחילת יוני, כ 21 יום לפני חפירת הראשים הבשלים, משוחררים ראשי השום מהאדמה. האם יש צורך לעשות זאת תלוי באיכות הראשים, במזג האוויר ובהרכב האדמה. לדוגמה, אם מזג האוויר גשום, טכניקה כזו תסייע להפחית את הסיכון להירקב.
באותו זמן בערך, החצים נחתכים והם מפסיקים להשקות, מרפים את האדמה ומורחים דשנים. אל תדאג אם החלקים עסיסיים ועבים, מכיוון שהם צוברים הרבה חומרים מזינים. העלים קשורים בפשטות בכדי לכוון את מינרלי העקבות אל הנורות.
כריתת החצים וריחוק האדמה תורמת לגידול הראשים, להצטברות חומרים מזינים בהם ולהבשלה מהירה של יבול הירקות.
טיפים לגידול נכון של השום
עדיף לגדל שום חורף בקוטג '. זה שונה מזני אביב בראש גדול ומספר קטן יותר של ציפורן, כמו גם תקופת הבשלה מוקדמת. היתרון העיקרי בגידולי האביב הוא אחסון לטווח הארוך. הראשים נשארים יציבים ועסיסיים עד הקיץ. גידול השום אינו כרוך רק בהשקיה בזמן, עישוב שוט, התרופפות האדמה ומריחת דשנים.
ל מקבל שום גדול מפרק את החצים הנוצרים. במהלך היווצרות חיצים, הצמח מאט את צמיחתו וכל הכוחות מופנים לגידול חומר זרע. רק אל תמחקו את כל החצים בבת אחת, מומלץ להשאיר כמה חלקים. על ידי זה אתה יכול לקבוע את מידת הבשלות של הראשים. ברגע שהחץ מתיישר ותיבת הזרעים מתחילה להיסדק, תוכלו להתחיל לקצור.
לפעמים מגדלי הירקות תוהים מדוע שום נכנס עמוק לאדמה. זה יכול להיות בגלל אדמה רופפת, מערכת שורשים חזקה של ירק ונטיעה עמוקה של ציפורן בתחילה. מומלץ לשתול את שיני השום בתוך תלמים מוכנים כבר, בעומק 5–6 ס"מ. במהלך גשמים עזים, האדמה תידחס, וראשי השום יתיישבו עוד יותר עמוק באדמה.
למה צמרות קשורות?
טכניקה נוספת המאפשרת לקצור יבול שום טוב היא לקשור את החלקים בקשר. בשום, שלא כמו בצל, חומרים מזינים מועברים לאט יותר מהעלים לשורשים ונוצות מתות פחות מהר.
לאחר קשירת העלים לקשרים, נעשים שינויים בפוטוסינתזה, מתרחשת יצוא מוגבר של מיקרו-תזונה לחלק התת-קרקעי של הצמח. העלים מתחילים להתייבש, הנורה מפסיקה לנבוט וצוברת את כל המרכיבים השימושיים.
הם מתחילים לקשור את החלקים 5 ימים לפני החפירה הצפויה של היבול. עבור זני ראש החץ, הסר את ראש החץ. באופן אידיאלי, הליך זה מתבצע שבוע קודם. אבל זה תקף רק לגידולי חורף, מכיוון ששום האביב אינו נותן חצים. העלים מפותלים מעט לטורניקט וקושרים קשר רגיל. אם החלקים קצרים, תוכלו לארוג חוטם.
מחלות ומזיקים
מחלות ומזיקים יכולים לגרום נזק רב ליבול. מזיקים תכופים התוקפים ערוגות שום הם קרדיות שורש, נמטודות גזע, דובים, מרבה רגליים, עש בצל... הזחלים והמבוגרים, היוצרים חורים בשכבות העליונות של האדמה, תורמים לעובדה שהשום נכנס עמוק לאדמה. זה יכול להשפיע לרעה על התפתחות הראש.
אתה יכול להציל את היבול על ידי ריסוס העלים בחליטת טבק, פלפל ואפר עץ. לפעמים אתה לא יכול להסתייע בקוטלי חרקים: אקטליים, קלופנטסין.
מחלות כמו ריקבון, עובש ירוק, פסיפס מובילים לכך שהעלים מתייבשים, הופכים לצהובים, מופיעים עליהם כתמים בצבעים שונים, גידול הצמח נעצר, הנורות מפסיקות להבשיל ומתחילות להירקב. לדוגמא, קוטלי פטריות כמו קוואדריס, Alirin, Gamair, Fitosporin יעזרו להתמודד עם מחלות.
כדי להפחית את הסיכון למחלות, יש לבחור בקפידה חומר נטיעה. רק ציפורן גדולה וצפופה נטולת פגמים מתאימים לשתילה. הם מונחים בתמיסת חיטוי של סולפט נחושת, אשלגן פרמנגנט או אפר עץ.
טיפים מתושב קיץ מנוסה
זמן נטיעת השום תלוי בסוג ובמבחר הנבחר. נטיעת יבולי חורף מתחילה מאמצע ספטמבר ועד תחילת אוקטובר. שום באביב נטוע באביב כשאיום הכפור הקשה נגמר (בערך באמצע אפריל).
בסקירות של מגדלי ירקות רבים תוכלו למצוא את הטיפים הבאים: “אני חופר מראש את החלקה של המיטות וממרח דשנים. ניתן לטפל בכבול, חול, אפר עץ. שבוע לפני השתילה כדאי לחטא את האדמה על ידי שפיכה בתמיסה של Fitosporin.
אני מעמיק את שיני השום בגודל של 6-7 ס"מ ומפזר חומוס. בקיץ יורה נותן יורה, שעדיף להתנתק, הם רק מפריעים לקבל יבול טוב. "
"כל שנה אנו פותחים את השום, גורסים את האדמה מהנורות. בזכות זה הם צומחים בטעם יותר גדולים, עסיסיים וארומטיים. "
תודה רבה על המאמר. הדאצ'ה כבר בת 30, אבל מצאתי לעצמי משהו חשוב בגידול שום, שלא ידעתי עליו. באופן כללי אתר מאוד אינפורמטיבי. לעתים קרובות אני מסתכל כאן.
אם להיות כנה, שטויות כלשהן לגבי חפירה, אם זה קורה, שבוע וחצי לפני הקטיף, השום מתערער, כלומר אתה חופר את האדמה באת תוך הרמת, אבל לא זורק אותו, אתה מקבל ראש באדמה רופפת. והבלקה מתחילה להתייבש, החיסרון היחיד הוא אם יורד גשם, הניקוי הופך להיות קשה, השום מלוכלך, האדמה נדבקת חזק יותר.
יום טוב!
ככל הנראה, יש לך את הסמכות היחידה מבחינת הסיווג "הזיה - לא הזוי". וזה אתה. המאמרים שלנו נכתבים על ידי מומחים בתחום הטכנולוגיה החקלאית, מנוהלים בקפידה, נבדקים אם הם עומדים בדרישות. כל אתר שמכבד את עצמו לא יפרסם מידע הזוי, כדבריך,.אם יש לך ידע ייחודי, שתף אותו עם אחרים. נכיר אותם בהנאה רבה.