איך לגדל כראוי ולטפל בחצילים בשטח הפתוח, טכנולוגיה חקלאית

חובבי התרבות שואפים להשיג את הקציר ללא מאמץ רב. גידול חצילים הוא תהליך בעייתי, אך בכפוף לדרישות וכללי הטיפול, מתקבל הקציר המוצהר.

תיאור הצמח

התרבות עצמה היא צמח בר מהודו. שם, פירותיו נאכלים זמן רב מאוד. באירופה, במשך תקופה ארוכה, הם נזהרו מפירות התרבות הזו. וזה גדל רק כצמח נוי. אך בהדרגה ירק נכנס לתזונה והחל לצבור פופולריות. בכל מקום מגדלים חצילים כגידול שנתי, אך מעטים יודעים שזהו למעשה רב שנתי.

בשלב ההתפתחות הראשוני, מערכת שורשים חלשה, המתפתחת לאורך זמן וחודרת לעומק 0.4-0.5 מ '.

הגבעול חזק מאוד, בגיל חודשיים הוא מתקשה והופך להיות מסוגל לתמוך באופן עצמאי במשקל הפרי מבלי לקשור אותו לתומכים. צבע הגבעול משתנה לפי הזן ונע בין ירוק לסגול. פרחי החציל מסודרים יחידים או בתלתלים של 3-5 יח '. הצבע שלהם גם משתנה בהתאם לגיוון. שייך לקטגוריה של האבקה עצמית.

פירות הצמח נבדלים זה מזה בדרכים הבאות:

• האורך משתנה בין 12 ל 30 ס"מ.
• קוטר מגודל 5 עד 15 ס"מ.
• צורה: גלילית, מלבנית, בצורת אגס, עגולה, עגולה.
• משקל מ- 50 גרם עד 2 ק"ג.
• צבע: לבן, ירוק, סגול, לילך, אדום, צהוב, כתום וגוונים אחרים.

גם בשר הפרי הוא בצבעים שונים. מאפייני הטעם תלויים בסוג התרבות, לעיתים מרירים, לפעמים לא. יש בערך 200 זרעים בירק אחד. כושר הנביטה שלהם נמשך בין 3 ל- 8 שנים.

זני חצילים

מגוון הבחירות מדהים. לתושבי הקיץ מצוידים מגוון רחב של סוגי תרבויות. כך, המגדל בוחר לעצמו צמח העונה על צרכי המשפחה.

בחירת הזן מתבצעת בטענה הבאה:

• מראה הפרי. הבחירה נעשית בין פירות קטנים או גדולים, סגול, אדום, ירוק וצבעים אחרים. מאפייני הטעם של סימנים אלה למעשה לא משתנים.
• סוג של שיחים.בחר בין גבוה וקצר, קומפקטי או מתפשט.
• יבול נפח. סוגים שונים נותנים אינדיקטורים שונים בין 1 ל -17 ק"ג של פירות מגובה 1 מ '².
• מונחים מבשילים. הבשלה מוקדמת, זני תרבות מוקדמים, בינוניים ומאוחרים.
• מינים לכל שיטת גידול. באדמה פתוחה או מוגנת, לזריעה ישירה באדמה או בשיטת גידול ההשתלה.
• גורמים נלווים נוספים: חסינות, עמידות בפני קור, עמידות בחום ועוד.

כעת הבחירה תלויה רק ​​במגדל, עליכם לקרוא את התיאור ולבחור זנים המתאימים לגידול באזור מסוים.

דרישות בסיסיות לגידול

עמידה בכללים ודרישות תעזור לכם להשיג את תשואת החצילים המוצהרת. תוך טיפול נאות ויצירת התנאים הנדרשים, תשואות שיא מתקבלות. העיקר הוא עבודה קשה וסבלנות.

התרבות אוהבת החום אינה סובלת מצליפה קרה, חוסר אור שמש, רוח וכפור.

דרישות גדלות:

1. בחירת אתר. המקום צריך להיות מואר היטב, נקי מטיוטות ורוחות חזקות. מומלץ לשתול שיחי חצילים מאחורי פטל או דומדמניות. צמחים צפופים יגנו על צמחים עדינים מהרוח.
2. עם חוסר אור, חצילים ממריאים את צבעם, הפירות אינם קשורים כלל. הצמח מתנהג באותה צורה כאשר הטמפרטורה יורדת. מומלץ להתקין קשתות ולכסות את המיטות בפוליאתילן.
3. אדמת תזונה. הכנסת חובה של זבל, קומפוסט, חומוס וחומרים אחרים שיכולים להפוך את הרכב האדמה לפורה יותר.
4. התאמה נכונה. הם מגדלים על ידי זריעה ישירה באדמה או על ידי שתילים. חשוב לזרוע מיד במיכלים נפרדים כדי לא לפגוע במערכת השורשים.
5. טכניקות אגרוטכניות. הסרת עשבים שוטפים, התרופפות מתאימה וחבישה עליונה תגדיל את התשואה.

ישנן מעט דרישות, אך כולן משמעותיות ויש לעמוד בהן.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית בגידול חצילים

גידול תרבות, העיקר לא להתאכזב. אם אתה מכיר תכונות מסוימות של הטכנולוגיה החקלאית, אסור להיווצר טעויות. ציות לכללים יביא לתוצאות חיוביות. חצילים נטועים כנדרש ישמחו אתכם עם יבול שופע.

תסתכל גַם

תיאור המאפיינים של חציל Anet F1, גידול וטיפול

מכין את הגן

השלב הראשון הוא לבחור מקום לנחיתה. האתר צריך להיות בשמש, סגור מרוח וטיוטות, והאדמה צריכה להיות פורייה. הטכנולוגיה החקלאית של גידול גידולים מזהירה כי נטיעה במשך מספר שנים באותו מקום אינה רצויה. הצמחים יחלו והתשואה תרד משמעותית.

בסתיו מוחדר זבל טרי בהרכב האדמה, נחפר והושאר לחורף. באביב, לפני החפירה, מוסיפים דשנים מינרלים ואפר עץ עם חומוס. הכל מעורבב היטב והחצילים נטועים בחורים מוכנים.

הכנה לגידול שתילים

כאשר נטועים תרבות בדרך זו, אדמת השתילים מוכנה בסתיו. אדמת סודה, כבול, חול וחומוס מעורבבים ביחס של 2: 2: 1: 2. הכל מעורבב היטב ומוסיפים דשנים מינרליים, אשלגן, סופר-פוספט ואוריאה. להוסיף כמויות קטנות של אפר עץ.

עם תחילת נטיעת זרעים, האדמה מושקה במים רותחים או בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן. האדמה מוכנה, עכשיו כדאי להכין את זרעי התרבות המיועדים לשתילה.

הטמפרטורה האופטימלית להנבטת זרעים היא + 20 ... + 23 ⁰С. בטמפרטורות נמוכות יותר, חצילים לא עלולים לנבוט.

שבוע מראש בודקים זרעי חציל לנביטה. לשם כך, חלק מחומר השתילה עטוף בבד לח או חתיכת גזה. שמור על חום עד להופעת נבטים. ואז התוצאה מחושבת. ככל שאחוז הזרעים הנובטים גבוה יותר, חומר השתילה טוב יותר.

לפני הזריעה יש לחטא את חומר השתילה.כדי לעשות זאת, מספיק לשמור את הזרעים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. לא יותר מחצי שעה, אז הם נשטפים ומורשים להתייבש. לאחר מכן, לבקשת המגדל, נשמרים הזרעים בגירוי צמיחה.

זורע זרעים

ראשית, נקבע התזמון, ואז נזרע חומר השתילה במיכלים מוכנים. היום נקבע על סמך מאפייני האקלים של האזור הצומח והמלצות היצרן.

הנחיתה מתבצעת באופן הבא:

• האדמה מושקה;
• המרחק בין הזרעים הוא 2 ס"מ;
• מרחק בין שורות 3-4 ס"מ;
• אם הטיפוח מתבצע ללא קטיף, אז זרעים 2 זרעים במיכל אחד;
• מפזרים שכבה של אדמה בקוטר 1 ס"מ;
• מהודק בפוליאתילן או מכוסה בזכוכית;
• לפני הנביטה יש להשאיר במקום חשוך שהטמפרטורה שלו היא 30 מעלות צלזיוס;
• לאחר הופעתו, ממוקם על אדן חלון שטוף שמש.

הפעם הראשונה, לפני הופעת העלים האמיתיים הראשונים, השקה בעזרת בקבוק ריסוס.

טיפול בזרע

טמפרטורת האוויר בחדר עם שתילי חצילים צריכה להיות לפחות +17 ⁰С. לאחר מספר ימים יש להעלות את הטמפרטורה ל +26 ⁰С. שעות אור היום צריכות להיות לפחות 10 שעות. לכן כאשר חסרים תאורה סולארית, מותקנות מנורות תאורה נוספות. הם ממוקמים במרחק של 20 ס"מ מראש צמחי השתילים.

צמחים מגודלים מושקים בזהירות רבה, בשורש. בערך פעם בשבוע. מים להשקיה נלקחים חמים או מיושבים.

הצמח מוזן מספר פעמים במהלך תקופת הגידול בתנאי החדר:

• שבועיים לאחר הנביטה;
• לאחר בחירה, אם היא מבוצעת;
• כמה ימים לפני המעבר למקום קבוע.

טיפול כזה יאפשר לכם לגדל שתילים איכותיים וחזקים שיעניקו יבול טוב.

שתילי צלילה

לאחר הופעת העלה האמיתי השני צוללים את השתילים. לשם כך הם מונחים במיכלים נפרדים. זאת בכדי להבטיח כי הצמחים יוצרים מערכת שורשים חזקה ואינם נמתחים. האדמה להשתלה נלקחת פוריה, מחוממת היטב ומחוטאת. נטע חציל אחד במיכל, השקה היטב והניח במקום מואר.

השתלה לקרקע פתוחה

בזמן ההשתלה לאדמה פתוחה, יש ליצור 6-7 סדינים אמיתיים על חצילים. המיטה מוכנה לגובה, המרחק בין השורות הוא לפחות מטר. השאירו 40 ס"מ בין השיחים.

בגינה נוצרים חורים בעומק 15 ס"מ, נשפכים עם מים, בהם ומבוצעים נטיעת חציל... להשתיל רק עם אדמה או סיר כבול. צמחים קבורים עד העלים הראשונים, זה יאפשר ליצור שורשים נוספים.

טיפול תרבות

כאשר החציל הנטוע גדל, הוא זקוק לתשומת לב וטיפול. זה מורכב מהתבוננות בטכניקות חקלאיות פשוטות המבוצעות עבור כל תרבות. דבקות נכונה בהם מביאה להשגת תוצאה חיובית. הטיפול בתרבות אינו קשה כמו שנראה במבט ראשון. חשוב להבין את המורכבויות וליישם אותן בפועל.

תסתכל גַם

תיאור מגוון החצילים יוניברסל 6, תכונות של גידול וטיפול

הַפרָיָה

כמה מהר הצמח מתפתח תלוי באכילה נכונה של חצילים. עמידה במינון תעזור לגידול היבול ולא למסה הירוקה. התרבות אוהבת האכלה, עדיף לשלב חומר אורגני ודשנים מינרליים. ככל שהארץ ענייה יותר, כך נעשה שימוש בתלבושת עליונה לעיתים קרובות יותר.

צמחים צריכים:

• חַנקָן;
• זַרחָן;
• מגנזיום;
• סידן ויסודות קורט אחרים.

האפשרות הטובה ביותר היא להחליף מזון כימי לסירוגין עם אורגני. דשנים מינרליים מורכבים קלים יותר לחישוב, וחומר אורגני בטוח לבריאות האדם.עליכם להיזהר במיוחד עם דשנים אורגניים. חשוב לא להגזים. עודף חנקן הכלול בהרכבם משפיע מאוד על צמיחת המסה הירוקה.דשנים מוחלים בעיקר בשורש, זה עוזר להימנע מכוויות בצמחים ומאיץ את הספיגה.

השקיה והתרופפות

השקיית שיחי החציל נדרשת באופן קבוע. אין צורך להשקות מיד לאחר ההשתלה, שכן חצילים נטועים בחורים מושקעים. לאחר 5 ימים, השקה לראשונה. אם מדובר במזג אוויר גשום, הוא מושקה כל 10 ימים, אם הוא יבש ושטוף שמש, אז לעתים קרובות יותר - פעם בשלושה ימים. מושקה במים חמים בבוקר, אך ורק בשורש כל צמח.

הם משחררים את האדמה סביב החצילים לאחר כל השקיה, בהתחלה על 4 ס"מ, במהלך הפריחה על 6 ס"מ, לאחר הופעת שחלות בגובה 7 ס"מ. אי אפשר להעמיק, מכיוון שמערכת השורשים ממוקמת קרוב מדי לפני השטח. אם לאחר כל התרופפות השיחים מכוסים מעט, הדבר יבטיח את שמירת הלחות ואת אספקת החמצן לשורשים. בנוסף, צמיחת העשבים תאט.

היווצרות בוש

אם הצמחים אינם סטנדרטיים, עליהם להיות קשורים לתומכים. זה יקטין את הסיכון להפסקת הבן החורג עם הפרי. מלבד הבירית, כמה זני חצילים דורשים עיצוב. כל בני הצעד מוסרים לפני המזלג, הם מוציאים רק חומרים שימושיים אך אינם נושאים פרי. אבל יש מהם פלוס, בחום שהם מכסים את האדמה, ומונעים את התייבשותה במהירות.

זה עניין אישי עבור כל מגדל ירקות לרעות צמחים או לא. אך כל העלים והפירות המצהיבים שעברו עיוות מוצאים מהצמחים. תושבי קיץ רבים אינם יוצרים חצילים בשדה הפתוח, ובטיפול נאות הם נותנים יבול מצוין.

בעיות גוברות אפשריות

כאשר מגדלים יבול, קשה שלא להתמודד עם כמה בעיות. הנפוץ ביותר הוא שחציל גדל מר. הסיבה לכך היא שצמחים חסרי חום, לחות ואור שמש. פירות בשלים יתר הם גם מרירים, חשוב לקצור בזמן, בתקופת הבשלות הטכנית.

אם אין פרי, שקורה בזמן בצורת, אז מומלץ להגדיל את כמות ההשקיה. והקפידו להשתחרר לאחר הייבוש.

זה קורה שהצבע נופל מהשיחים, הפרי לא קשור. ישנן כמה סיבות, וגם הפתרונות שונים:

1. השקיית מים קרים.
2. מזג אוויר חם יציב, טמפרטורות מעל +30 ⁰С. השקיה בשכבה העליונה של כדור הארץ והורדת את הטמפרטורה.
3. ירידה בטמפרטורה למשך זמן רב. צמחים מוזנים בסידן חנקתי.
4. ייבוש בנאלי מהאדמה. השקיה נדרשת.

אם הצמח מגדל מסה ירוקה, אך אין פירות כלל, אז יש עודף של חנקן.

מחלות והדברה

מאשר להילחם במחלות חצילים, עדיף לבצע פעולות מניעה בזמן. קיום סיבוב היבול הוא המדד הראשון והחשוב ביותר למניעת מחלות. השימוש בחומר נטיעה איכותי מביא לכך שהצמחים צומחים בריאים יותר בהתחלה. חלק מתושבי הקיץ תוהים מדוע חצילים אינם הופכים לכחולים, הסיבה היא שלצמחים אין מספיק אור. העור על הפרי הופך חיוור.

טיפול בצמחים ממחלות מתבצע כימית, או משתמשים בתרופות עממיות.

הראשונים יעילים ויעילים יותר, אך מסוכנים לגוף האדם. האחרונים בטוחים לחלוטין, אך הם בעלי השפעה לטווח קצר. לתושבי הקיץ מומלץ לטפל טוב יותר בצמחים, אז הם לא יחלו.

קציר ואחסון יבולים

חצילים נקצרים בשלב הבשלות הטכנית, הם מתאימים לבישול ולעיבוד לחורף. קשה מאוד לקבוע את הבשלות של ירק לפי המראה שלו. לכן הם מונחים על ידי נתונים של היצרן. הפירות שנקטפו מאוחסנים בחדר קריר כהה, המוגן מפני קצוות טמפרטורה. חצילים בשלים שנבחרו מכניסים לקופסאות ומונחים בקש. בצורה זו הם מורידים למרתף ומאוחסנים במשך מספר חודשים.

גידול חצילים באתר הוא תהליך מייגע, מכיוון שהתרבות היא בעיקר גחמנית, אוהבת חום ולחות.אבל גישה קשובה אליו, מילוי כל הדרישות משתלם על ידי היבול שהתקבל.