תיאור של מפצח האגוזים של הזן, מאפייניו ותנובתו
לגננים מתחילים, מומלץ לקבל את החוויה הראשונה בגידול כחולים בגידול חצילים, מפצח האגוזים הנחשב למגוון לא יומרני, מתמשך, קשוח. החדשים אינם מצפים לקשיים מיוחדים - התרבות תתן יבול נדיב גם במינימום מאמץ. הדרישה היחידה היא הקפדה על תהליכים טכנולוגיים חקלאיים, שלא כל כך רבים מהם.
תיאור המאפיינים של הזן
מפצח האגוזים הוא זן הבשלה בינונית, ולכן מומלץ לגדל את היבול באזורים עם אקלים ממוזג. חלפו 100 יום בין שליחת חומר השתילה לאדמה לאיסוף הפירות; אם תגדל צמחים בשתילים, תצטרך לחכות כחודש וחצי לפרי. הזן מרגיש טוב תחת אור שמש פתוח, אך מומלץ להשתמש בחממה או בחממה לטיפוח - זה יאפשר לכם לקבל יבול מוקדם יותר.
השיחים גדלים לגובה של מטר וחצי, תצטרכו לצבוט, אחרת יהיו מעט פירות. העלים גדולים, עגולים, עם קוצים קוצניים.
איכות ייחודית של מפצח האגוזים - חצילים גדולים במשקל 500 גרם.
תנאים נוחים יאפשרו להשיג עותקים של עד 800 גרם. אורך הפרי הוא 15-18 סנטימטרים. הצורה בצורת האגס שומרת על החצילים על הקרקע, המונעת ריקבון. עיסת הפירות טעימה, המרירות כמעט נעדרת. יש מעט זרעים, הם קטנים, בלתי נראים בחצילים צעירים. העור יציב, בעובי בינוני. גוון הפירות הבשלים שחור.
קל להשיג עד 5 קילוגרם חציל משיח אחד. טיפול מוסמך ותנאי מזג אוויר נוחים מאפשרים איסוף של עד 8 קילוגרם מצמח אחד.
יתרונות וחסרונות של חציל
למפצח האגוזים יתרונות רבים, ואפילו גננים מנוסים שמחים לגדל את הזן הנפלא הזה. בין התכונות החיוביות מציינים:
- תשואה טובה;
- אין דרישות מיוחדות לגידול וטיפול;
- חיי מדף ארוכים ללא אובדן מצגת וטעם;
כמעט ואין חסרונות מסוג מפצח האגוזים. הדבר היחיד שיש לזכור הוא היברידית, כך שאסור לאסוף את חומר השתילה שלך, לא תוכל להשיג ממנו שתילים, כל שנה אתה צריך לקנות זרעים בחנות.
איך לגדל יבול
באזורים חמים גננים שולחים את חומר השתילה ישירות לקרקע הפתוחה - תנאי מזג אוויר נוחים מאפשרים להם לקצור יבול טוב.בנתיב האמצעי עדיף להשתמש בשיטת השתיל - גם אם יתברר שהוא מגדל שיח גדול ויפה עם ריסים חזקים, הוא לא יעבוד להשיג את הפירות, לא יהיה להם זמן להבשיל.
הרבה תלוי בגידול בזמן של שתילים - אם תאחר עם שליחת חומר השתילה לאדמה, לא תוכל להשיג את הקציר. לפני כן, מומלץ להבין את תאריכי הנחיתה - הם שונים זה מזה בכל אזור.
תאריך זריעה
מומלץ לגדל שתילים מהחורף, במיוחד לתושבי אזורים חמים. באזורים הדרומיים עדיף לשלוח זרעים למצע מוכן בסוף החורף. לגננים החיים באקלים קריר, מומלץ להתחיל בתהליך גידול השיחים הצעירים בתחילת מרץ. בסיביר, הכנת צמחים למעבר למיטות צריכה להיעשות באמצע או אפילו בסוף החודש הראשון של האביב (החל מה- 20 במרץ).
הכנת אדמה ומכלים לשתילים
הדרך הקלה ביותר להשיג מצע טוב לגידול שיחי מפצח אגוזים צעירים היא ללכת לחנות ולקנות תערובת שתילים מוכנים.
אם לא ניתן לרכוש אדמה מוכנה, תוכלו לערבב אותה בעצמכם:
- 4 קומץ חומוס.
- 2 קומץ אדמת דשא.
- קומץ חול גס.
לפני השתילה יש לפזר את המצע על סדינים המכוסים קלף, לאפות אותו בתנור - זה יהרוס את הביצים או זחלי החרקים שעלולים להרוס את השתילים. גם חיידקים לא ישרדו טיפולים חמים. השתמש במגשים או במכולות כמכולות. מומלץ להניח על הקרקעית שכבת ניקוז (חימר מורחב, חתיכות פלסטיק מוקצף).
זורע זרעים
לפני שתשלח את חומר השתילה למצע המוכן, יש לטפל בו בקוטלי פטריות. ערכו חריצים באדמה, פרוסים לחורים, לעומק רדוד (עד סנטימטר וחצי), זרעים.
לפני השתילה ואחרי ששלחת זרעים לקרקע יש להשקות את פני המצע במים. עדיף להשתמש בבקבוק ריסוס. הקפד לכסות בניילון נצמד או חתיכת זכוכית.
טיפול בזרע
לאחר הופעת נבטי החצילים הראשונים, מפצח האגוזים שם את המכולה עם הצמחים במקום הכי סוער וחם. הקפד להסיר את הסרט. שעות אור היום לא צריכות להיות קצרות מ- 14 שעות; במידת הצורך עליכם להשתמש בתאורה אחורית.
השתמש במים מיושבים, השקה אותם סביב קצוות המכולה או ריסס אותם עם בקבוק ריסוס. מומלץ לבצע נהלי מים בשעות הבוקר. הקפד לנקז את עודפי הנוזל מהאשפה. לבצע פיק במיכל לאחר שהצמח רוכש ארבעה עלים.
נחיתה באדמה
אתה יכול לשלוח את מפצח האגוזים למיטות לאחר שהשיחים יגדלו עד 20 סנטימטרים. מניחים את החריצים במרחק של כ- 55-70 סנטימטרים. מכיוון שיחי הזן גבוהים למדי ושופעים, עדיף לשתול בתבנית לוח דמקה.
שלב שתילה חובה הוא מאלץ אדמה. שכבה של קש או נסורת קצוצה תפחית את ההשקיה ותגן על מערכת השורשים של שיחי החציל מפני קרני השמש החמות או מצליפות קרות.
טיפול נוסף בצמחים
חציל מפצח האגוזים אינו תובעני במיוחד, כך שגם גנן מתחיל יכול להתמודד עם התהליכים. חשוב לעקוב אחר הדרישות וההמלצות העיקריות:
- רִוּוּי;
- להכין קומפוזיציות תזונתיות;
- לפקח על מזיקים והתפתחות מחלות ולנקוט אמצעים בזמן להילחם בהם;
- הסר עשבים שוטים, בצע התרופפות.
דרישה חשובה נוספת היא לאסוף את הקציר במועד - איחור הוא טעון ריקבון של פירות ואובדן טעם.
רִוּוּי
השקה את האדמה לפי הצורך. עודף לחות יכול להוביל להתפתחות של מחלות, ולכן עדיף לעשות השקיה לעתים קרובות יותר, אך במתינות - האדמה לא צריכה להיות מלוכלכת.
השתמש רק במים מיושבים חמים להשקיה. נוזל קר לצמחים אינו מסוכן לא פחות מהעודף שלו. לפני שממשיכים להשקות, מומלץ לשחרר את פני האדמה - זה יאפשר לחדור לחדור לעומק רב יותר.
הַפרָיָה
בגלל התשואה הגבוהה שלו, מפצח האגוזים ידרוש תשומות תזונתיות קבועות. יש להשתמש בדשנים הראשונים תוך חצי חודש לאחר שתילת השתילים. תנאי מוקדם הוא אחוז גבוה של חנקן.
לדישון עוקב, אל תשתמש בחנקן, העדיף אשלגן וזרחן. הסדירות של הרכב התזונה היא אחת ל 24-28 יום. אתה יכול להשתמש בפורמולות מורכבות (Agricola, Master). הכינו פתרונות אך ורק על פי ההוראות - חריגה מהמינון מאיימת לשרוף את מערכת השורשים.
מעודדים שימוש בתרופות ביתיות להאכלת חצילים. מומלץ להשתמש:
- עירוי מולולין (1 ליטר לדלי נוזלים);
- מרתח של אפר עץ (500 גרם לדלי מים);
- עירוי עלי סרפד (קילוגרם של חומרים צמחיים לחצי דלי מים).
השימוש בתרופות ביתיות מותר על העלים. העיקר לעשות זאת במזג אוויר מעונן.
היווצרות בוש
ללא היווצרות צמחים לא ניתן יהיה להשיג יבול מלא - השיח יזרוק את כל כוחו לצמיחת ריסים. יש לבצע צביטה לא יאוחר מאשר אם יש 6-8 עלים, בגובה של כ 30 סנטימטרים משטח הקרקע.
קמצוץ רק את הגבעול הראשי; הקפד להסיר את כל העלים שמתחת למצב הפנים הראשון. יורים הגדלים מלמטה מוסרים גם הם בצורה הטובה ביותר. מפצח האגוזים דורש בירית, אחרת, תחת משקל הפרי, הריסים ייפלו אל פני האדמה, מה שעלול להוביל למחלות.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
מפצח האגוזים הוא מגוון שלעיתים נדירות חולה. עם טיפול לא תקין ובתנאים לא קלים, עלולים להתפתח ריקבון ואיחור מאוחר על העלים והגבעולים. עדיף להשתמש בתכשירים כימיים - ניסוחים ביתיים לא יצליחו להתמודד עם מחלות. תרופות בעלות הכנה עצמית משמשות בצורה הטובה ביותר למניעה.
מזיקים על צמחי מפצח אגוזים כמעט ולא מתיישבים, במיוחד בתנאי חממה. מניעה של הופעת חרקים קלה הרבה יותר מלהילחם בהם, במיוחד אם הם כבר כבשו את מרבית השיחים. אין צורך להשתמש בכימיקלים - תרופות ביתיות (עירוי אפר, פלפל אדום, טבק) יגרשו כמעט את כל המזיקים. אם לא ניתן היה להציל את הצמחים, יש להחיל קוטלי חרקים. הכלל שיש לזכור הוא לא להשתמש בכימיקלים לפני הקטיף.
קציר ואחסון
מפצח האגוזים מומלץ ללכת לבחור חצילים בגיל הבשלות הטכנית. עדיף להם להבשיל במקום קריר ואפל. הקפד לשלוח את הפירות מיד לאחר האיסוף לאחסון - זה יגדיל את חיי המדף של הירקות. בדוק חצילים מדי פעם, מחפש ריקבון. אם הבחינו בסימני קלקול במועד, יש לשלוח את הפירות באופן מיידי לעיבוד קולינרי.
משך האחסון של הפירות - עד חודש, אך בכפוף לכל הכללים. קרירות וחושך הם דרישות בסיסיות. אם אין הרבה חצילים, תוכלו לשלוח אותם למקרר.
מומלץ לשמור על פרי מפצח האגוזים טרי או קפוא. לפני שאתם שולחים את החצילים למקפיא, חותכים את הכחולים, מרתיחים ומצננים. בחורף כל שנותר הוא לשלוח אותם למחבת או מחבת. זן מפצח האגוזים הוכיח את עצמו היטב בשימור - מרינדות, סלטים, חטיפים ואפילו רטבים מוכנים על בסיס כחולים.
חצילי מפצח האגוזים הם דרך נהדרת עבור גננים מתחילים לבחון את כישוריהם בגידול ירקות.לא צפויים קשיים מיוחדים - די רק בכדי להקפיד על כמה כללים ודרישות של טכנולוגיה חקלאית בכדי להשיג יבול טוב של כחול.
