תיאור וכללים לגידול זני אבטיח ארגמן מתוק
אבטיח ארגמן מתוק הוא אחד הזנים המוקדמים הנפוצים באירופה, בזכות ברי הסוכר והעסיסי שלו. השם מאפיין את הטעם, שכן המילה "מתוק" מתורגמת מאנגלית כמתיקות. כדי לגדל פרי גדול ואיכותי, עליכם ללמוד היטב את ההמלצות לגידולו בחממה ובחוץ, כמו גם טיפים ליצירת תנאים מיטביים להנבטה טובה.
מקור ותיאור
לראשונה נוצר בצרפת אבטיח מתוק ארגמן במהלך עבודת הבחירה הארוכה של מומחים מנוסים. כיום הוא מעובד באופן פעיל למטרות ייצור במדינות אירופה רבות. הזן לא יומרני לאדמה ומרגיש נהדר בכל אזור, רק אם אזור הגידול מאופיין בתנאי אקלים קרים, כדאי לגדל את העץ בחממה.
פירות במשקל 5-12 ק"ג נבדלים על ידי צורת אליפסה ולעתים נדירות עגולה. יש לו עור בהיר וחלק עם פסי אור מוגדרים היטב. העיסה העסיסית בגוון אדום בוהק נבדלת בהיעדר מוחלט של ורידים צולבים. היתרונות העיקריים של האבטיח מתוק הארגמן כוללים:
- עמידות בפני שינויי מזג אוויר, קצב צמיחה גם אם לא נכלל השקיה רגילה;
- היכולת לעמוד בהובלה ארוכת טווח, לשמור על המעטפת הצפופה על כנה;
- תכולת סוכר גבוהה בעיסה, המייצגת לטובה את הזן בשוק;
- תשואות מצוינות ומשקל מרשים;
- עמידות למחלות טיפוסיות.
החסרונות כוללים חוסר סובלנות למזג אוויר גשום וכמות גדולה של חנקן באדמה.
תנאים אופטימליים לצמיחה ותשואה טובים
לפני גידול אבטיח ממתקי ארגמן, עליכם ללמוד וליצור תנאים אופטימליים לצמיחתו האינטנסיבית. רק על ידי טיפול בשקדנות אחר הצמח תוכלו להצליח להשיג יבול.
חבישה עליונה
לכל זמן הצמיחה צריך להפריש אבטיח רק פעמיים: לפני השתילה ובמהלך היווצרות השחלה. לפני השתילה, יש להפריש את האדמה מראש עם מינרלים זרחן-אשלגן בסתיו. ניתן להשתמש גם בכימיקלים על בסיס חנקן להאכלה, אך הם יכולים להשפיע לרעה על טעם הפרי.
נהוג לרסס את השתילים בשלב של שני עלים אמיתיים עם תמיסה של תכשיר אתלט (אמפולה ל -2 ליטר מים). לאחר מכן הצמח יהפוך עמיד יותר למחלות ומתייבש ממערכת השורשים.
רִוּוּי
הצמח זקוק להשקות בשפע, מכיוון שהחוסר בכמות הלחות הנדרשת עלול להוביל להחלשת מערכת השורשים ולסבירות להסתבכות צמחים. אבל להשקות את האבטיח לא מומלץ לאחר תחילת היווצרות הפירות. זה יכול להשפיע לרעה על איכות הפרי מכיוון שהוא יאבד את טעמו של הדבש ויהפוך למימי.
היווצרות
כשמגדלים אבטיח של זן הארגמן המתוק, יש חשיבות רבה להסרה בזמן ובנכון של בנים. עליכם להתחיל בתהליך העיצוב כאשר הפרי כבר הפך לגודל תפוח. עליכם להיפטר מעודף מלון ללא פירות יער. בצע חתך על ענפי הפרי, נסוג 5 עלים.
תכונות של גידול זנים של ארגמן מתוק
הטעם והמראה של אבטיח ארגמן מתוק מושפעים מהתנאים האקלימיים של מקום הגידול, הטבעיות של הדשנים המופעלים, השקיה נכונה וגורמים רבים אחרים. השתילה תופסת מקום חשוב בטיפוח האבטיח. זה משפיע על המשך ההתפתחות של הצמח כולו ועל היווצרות הפירות. לכן, בכדי לסיים פירות יער גדולים מעוררי תיאבון, יש לשים לב לכך.
בתנאי חממה
לפני השתילה, יש צורך לארגן את החממה הנכונה, להתקין אותה באזור האופטימלי, לספק תאורה טובה, חימום נוסף. גידול אבטיח ארגמן מתוק בתנאי חממה כרוך בהיכרות עם רצף הפעולות:
- יש לדשן את האדמה בחומרים אורגניים ואורגניים ולשחרר אותה באופן איכותי שבוע לפני השתילה כך שיהיה לה זמן להשרות. מומלץ להשתמש בקומפוסט ואפר כדשן.
- חפור את המיטות במרחק של 1 מ 'אורך ורוחב ככל שהפרמטרים של החממה מאפשרים.
- שופכים פנימה חמים, גשם, מים ושתו 2-3 זרעים בתוך החור במרחק של 5 ס"מ זה מזה.
- כסו את המקומות המסומנים שבהם הוכנסו הזרעים בצוואר בקבוק פלסטיק חתוך.
לאחר הופעת הקלעים הראשונים, היפטר מבקבוקי המגן ושמור על מדדי לחות וטמפרטורה תקינים.
מחוץ לבית
מומלץ לשתול זרעים לשתילים בסוף אפריל על פי תוכנית מסוימת:
- מלא סירים קטנים באדמה רופפת ואוורירית.
- הניחו את הזרע באדמה לחה בעומק 1 ס”מ.
- כדי ליצור את התנאים המתאימים לגידול אינטנסיבי של הקלעים הראשונים: אינדיקטור טמפרטורה ברמה של לפחות 25 מעלות, לחות אדמה קבועה.
- לאחר הופעת נבטים, הורידו את הטמפרטורה בהדרגה ל -10 מעלות וחשפו את הסירים לאוויר צח עד 4 שעות.
- לשתול באדמה פתוחה חודש לאחר הופעת הקלעים הראשונים.
חשוב לשים לב האם האדמה התחממה היטב. אם הטמפרטורה נמוכה מ -15 מעלות, יש לדחות את השתילה בגלל הסבירות להקפאת מערכת השורשים.
רגישות לניטראט ומחלות והדברה
אסור לפנות לדשנים מינרליים מבוססי כימיה. הם יכולים להשפיע לרעה הן על הטעם והמראה של העובר והן על גוף האדם. לעתים קרובות יותר, כימיקלים משמשים רק למחלה מתקדמת או להיפטר ממזיקים.
מזיקים מסוכנים עבור זן זה הם כנימות מלון וקריות עכביש. הם ניזונים משקע העלים, מה שמוביל להתייבשות מוחלטת של הצמח ולהבלימה מוקדמת. למטרות מניעה, השתמשו בתמיסת בצל או שום, אך לאחר הגילוי בצעו 3 נהלי ריסוס בעזרת אפולו או ניאון עם הפסקה של 10 יום. אל תשכח את רעילותם והשתמש בחליפת מגן.
הראשי מחלות אבטיח ארגמן מתוק הוא ריקבון לבן, שחור או שורש, טחב אבקתי ואנטראקנוזה.הרקב נוצר בתנאים של לחות גבוהה ודורש התערבות כימית מיידית. לקבלת אנתרקנוזה, יש לטפל בתמיסת בורדו ולהריק את האדמה.
טחב אבקתי הוא המחלה המסוכנת ביותר, הכרוכה בהסרה מוחלטת של הצמח ושריפה. פנקו את האדמה בקרטן.
כלאיים מגוונים
המגדלים אינם יושבים בשקט ויצרו לאחרונה כלאיים רבים מסוג זה ומשפרים אותו על פי קריטריונים שונים. לגננים כעת יש אפשרויות נוספות עבור האבטיח המועדף עליהם.
ארגמן רובי
הזן, שגדל על ידי החברה הצרפתית "Clause Tezier", פופולרי בכל מדינות אירופה, בשל יכולתו לצמוח על כל אדמה והתנגדות לשינויים פתאומיים בטמפרטורה, אך מאט את הצמיחה מתחת ל 20 מעלות. גדל הן לצורכי ייצור והן בחלקות פרטיות, בגלל טעמו המעולה והדירוגים המסחריים הגבוהים. מדד תכולת הסוכר עולה על 10% ומשקל הפירות יער, תלוי בתנאי האקלים, יכול להיות 8-10 ק"ג.
פלא ארגמן
היברידית בינונית מוקדמת עם תשואה גבוהה. שונה בעמידות בפני כפור, עמידות בפני מחלות רבות ומוציא למעשה את המראה של מזיקים. אבטיח סובל באופן מושלם הובלה וניתן לאחסן אותו במשך זמן רב בבית. ברי נוצר במהירות, רווי באופן פעיל במיץ ועולה במשקל כ 13 ק"ג. הוא אינו סובל היטב את הלחות ודורש הגנה נוספת בצורה של ציפוי מיוחד במזג אוויר גשום.
ארגמן רובי F1
לכלאיים יש תשואה גבוהה וטעם מצוין. זה נכלל לאחרונה בפנקס המדינה באזור צפון הקווקז. הוא עמיד בפני מזיקים ומחלות שכיחות. ברי חזק, סגלגל בצורתו ומשקלו 10 ק"ג. תכולת הסוכר אינדיקטור עולה על 6%. עיסת עם בהירות בולטת וניחוח שאין דומה לו.
אבטיח ארגמן מתוק הפך את הרעיון של גננים חובבים רבים לגבי תרבות המלונים. הצמח אינו דורש טיפול חרוץ ודשנים יקרים. כבר באוגוסט תוכלו ליהנות מהטעם המתוק והמצוין של פירות יער ללא נוכחות של חנקות ודשנים מזיקים המשפיעים לרעה על בריאות האדם.
