Caratteristiche e descrizione della varietà di mele Tellissaare, tempi di fruttificazione e resistenza alle malattie
La fonte di ferro e fibra di frutta è la mela. Affinché questo prodotto essenziale possa essere in tavola tutto l'anno, è necessario scegliere le giuste varietà di meli. Le varietà a maturazione tardiva sono adatte per il rimessaggio invernale. È possibile conservare in cantina i frutti del melo Tellisaare fino a fine maggio, inizio giugno, varietà di selezione nazionale iscritta nel registro statale degli alberi da frutto con il numero 9811660 nel 1987.
Descrizione della varietà
I frutti Tellisaare raggiungono una massa da 100 a 140 g, la loro forma è rotonda, leggermente appiattita, asimmetrica. La polpa densa bianco-verdastra è nascosta dietro una buccia densa e lucida color limone con macchie rossastre e strisce rossastre che coprono parte della mela. I segni arancioni che ricordano ruggine, protuberanze e macchie non sono una malattia, ma una caratteristica della varietà. Grandi punti luminosi sotto la pelle coprono uniformemente l'intera area del frutto.
Dalla descrizione del melo fornita dai giardinieri delle regioni baltiche, di Leningrado e di Pskov, Kaliningrad, ne consegue che la varietà:
- alta produttività;
- fruttificazione variabile, dopo un anno;
- il primo raccolto può essere raccolto 5 anni dopo la semina.
Nonostante il fatto che questo melo sia familiare ai popoli baltici da molto tempo, le informazioni su questa varietà sono piuttosto scarse. Ci sono alcune discrepanze nelle descrizioni. Ciò riguarda la lunghezza e lo spessore del fusto, il peso medio delle mele, la fruttificazione stabile o variabile. Ovviamente dipende dalle condizioni climatiche del meleto di Tellisaare.
Caratteristiche del melo
Il melo è stato descritto per la prima volta come varietà coltivata poco più di mezzo secolo fa da J. Tellisaare, da cui prende il nome. È difficile dire quando la varietà è stata effettivamente allevata. A giudicare dalle storie dei giardinieri dilettanti estoni, più di un secolo fa, le mele di questa varietà crescevano già sulle rive del lago omonimo.
La storia dell'origine della pianta coltivata è passata da una piantina sconosciuta, forse una selvaggina. La scelta deliberata di un albero con una chioma fitta, che ha una forma arrotondata, può essere fatta risalire agli anni '60. All'inizio della seconda metà del XX secolo, il melo era diffuso solo nelle repubbliche baltiche. Avendo apprezzato l'elevata appetibilità dei frutti di media grandezza, la lunga conservabilità e le alte rese, gli agronomi di molte regioni hanno deciso a favore dei frutteti a Tellissaare.
Queste mele non hanno messo radici in tutte le regioni. Il clima temperato della Russia centrale e degli stati baltici è le condizioni ottimali per una pianta senza pretese a fioritura tardiva. Questi sono i pro e i contro della varietà:
- la fioritura tardiva elimina praticamente la possibilità di fiori sterili causati dalle gelate notturne;
- la maturazione dei frutti entro la fine di settembre aumenta la conservabilità;
- raccolti abbondanti e costanti accorciano la vita dell'albero;
- la resistenza al gelo del melo è nella media, in un inverno rigido può morire;
- lesioni fungine, Tellisaare crosta non sono terribili.
La fruttificazione di un melo di medie dimensioni è stabile a causa della bassa crescita dei rami. I boccioli di frutta si trovano sui riccioli: questa è una caratteristica della varietà. La valutazione della degustazione evidenzia che il sapore della mela da tavola è agrodolce e l'aroma è gradevole e pronunciato.
Il più grande svantaggio della crescita di Tellissa nelle regioni nord-occidentali è la sua bassa resistenza al gelo.
I tempi di fioritura e maturazione dei frutti
Il melo Tellisaare fiorisce a fine maggio e inizio giugno. I frutti maturano entro la metà di settembre, ma raggiungono la maturità del consumatore solo entro la fine di ottobre.
Le mele hanno buone proprietà di conservazione. Se conservato in una stanza fresca, il raccolto non perderà la sua presentazione fino a febbraio. Se conservi i frutti avvolti nella carta o in una scatola di sabbia (in cantina), puoi banchettare fino a giugno.
Malattie e parassiti
La sconfitta del tronco da parte dei licheni, i muschi si verifica a causa della mancata osservanza dello spazio tra le piantine, che crea ombreggiatura quando le corone crescono. Malattie che colpiscono i meli piantati in aree vicino a fiumi straripanti e in zone paludose:
- Cladonia;
- Hypogymnia;
- Parmelia;
- Dicranum;
- Mnium
Considerando la corona ordinata del melo Tellisaare, queste malattie, se adeguatamente prevenute - imbiancando il tronco, hanno maggiori probabilità di minacciare i rami nascosti da una fitta chioma.
Le malattie causate da batteri e virus possono influenzare le piantine immature con la scelta sbagliata del materiale di piantagione:
- Il virus della necrosi del tabacco si esprime nella pigmentazione di una parte della foglia - perdita di clorofilla.
- Lo Pseudomonas syringae van Hall si manifesta con la rottura della corteccia.
- Proliferazione della mela, scopa della strega della mela: i boccioli che non sono fioriti in primavera danno un mucchio di germogli sottili.
Tutte le suddette malattie degli alberi adulti vengono trattate o interrotte se il problema viene rilevato in tempo e vengono prese le misure appropriate. È praticamente impossibile salvare le piantine del primo anno a causa della caducità di malattie virali e genetiche.
L'oidio, le foglie danneggiate con macchie "arrugginite", la torsione delle foglie non minacciano gli alberi da frutto di Tellissaare, perché sono causati da funghi, ai quali la varietà estone ha aumentato l'immunità.
le mele sono ottime, durante la conservazione si ricoprono di un fiore ceroso, l'albero, se opportunamente potato, è compatto, basso, si presenta generosamente con il raccolto per la cura degli alberi