Caratteristiche e descrizione della varietà di mele Pepin zafferano, caratteristiche di coltivazione e cura

La varietà di zafferano Pepin ti delizierà con il suo gusto eccellente. Le mele dolci e succose sono considerate un ottimo dessert in qualsiasi forma. A causa delle peculiarità dell'allevamento, l'albero è diffuso in diverse regioni del paese. Il melo zafferano Pipino è piantato da giardinieri privati ​​e fattorie.

Descrizione della varietà

La varietà di zafferano Pepin ha iniziato la sua storia più di un secolo fa. È considerato il miglior lavoro di allevamento di I. V. Michurin. La nuova specie è stata ottenuta incrociando Reneth of Orleans, Pepinka Litovskaya con Kitayka.

Le caratteristiche delle caratteristiche esterne del melo determinano l'ordine di cura della semina, le zone per la sua coltivazione:

1. Gli alberi non sono alti. L'altezza massima della canna è di 3 m.
2. La corona si sta allargando, tonda. I rami stanno cadendo. Si appoggiano a terra mentre il frutto matura.
3. La corteccia dei germogli cambia colore a seconda dell'età della pianta, dal verde chiaro al grigio.
4. Il fogliame è grigio-verde. Le foglie sono lunghe con pubescenza.

La varietà resistente all'inverno è senza pretese di cura. I suoi raccolti sono abbondanti e annuali.

Caratteristiche del melo zafferano di Pipino

Le caratteristiche della varietà Pepin determinano la posizione migliore, ti consentono di scegliere l'opzione di cura ottimale.

Dove cresce

Varietà di zafferano pipino - resistente al gelo. La geografia della sua distribuzione copre molte regioni del paese:

1. Regione di Rostov.
2. Voronezh.
3. Regione di Krasnodar.
4. La regione di Mosca.
5. Distretto centrale.
6. Ural.
7. Siberia.

La versatilità della varietà consente di coltivare un melo a basse e alte temperature.

fruttificazione

I tempi di inizio della prima fruttificazione dopo la semina dipendono dalla forma di coltivazione della varietà di zafferano Pepin. Un albero innestato su un portainnesto nano darà frutti 4 anni dopo l'attecchimento. I meli ordinari danno un raccolto in 5-6 anni. L'abbondanza del raccolto aumenta con l'età della pianta. Di solito si raccolgono fino a 80 kg di frutta da un albero giovane. Dopo 10 anni, la cifra sale a 220 kg.

Frutta

I frutti della varietà Pepin si distinguono per un gusto eccellente:

1. Frutto medio. Un peso - fino a 100 g.
2. Le mele sono rotonde, di forma leggermente conica.
3. Il colore principale è il giallo-verde. I frutti maturi sviluppano un rossore rosso vivo sui lati.
4. La polpa tenera ma soda è particolarmente succosa.
5. Al gusto dolce si aggiungono una sottile acidità e spezie.
6. L'aroma delle mele è vino.
7. Ogni frutto è ricco di sostanze utili e nutrienti, vitamine.

Le mele fresche sono un ottimo dessert. Sono usati per la conservazione dolce: marmellata, composte, marmellata. Un ottimo spuntino si ottiene dalla frutta in salamoia.

Varietà impollinatrici

Per molto tempo si è creduto che la varietà Pepin Saffron non avesse bisogno di impollinatori aggiuntivi. In pratica, molti giardinieri hanno notato la necessità di ulteriori varietà di impollinatori. L'impollinazione è gestita al meglio da:

1. Antonovka.
2. Slavo.
3. Welsey.

Grazie a queste varietà si migliora la qualità e la quantità del raccolto.

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Resistenza invernale e resistenza alle malattie

Il melo Pipino ha un alto livello di resistenza al gelo. Tollera temperature fino a -25 gradi. Gli alberelli necessitano di una protezione aggiuntiva dal freddo. Prima dell'inizio dell'inverno, sono coperti con un materiale speciale, il terreno attorno al tronco viene triturato con segatura o torba. In caso di forti gelate, anche gli alberi maturi dovrebbero essere isolati. Sono avvolti con una pellicola di copertura. Le radici sono ricoperte di pacciame.

La varietà è altamente resistente alle malattie fungine e agli insetti nocivi. È importante eseguire la prevenzione:

1. Pulizia regolare del territorio da detriti, frutti marci, rami secchi, foglie cadute.
2. Scavando sotto un albero
3. Potatura sanitaria di rami. I germogli interessati e secchi devono essere rimossi immediatamente.
4. L'uso di prodotti chimici speciali per il trattamento tempestivo del melo. Più adatto "Nitrafen", "Karbofos" e altri.

Vantaggi e svantaggi

Le numerose virtù della varietà hanno reso lo zafferano pipino una piantagione popolare in molti orti:

1. La fruttificazione avviene presto.
2. I frutti maturi non cadono a terra.
3. Le mele sembrano presentabili.
4. I frutti tollerano bene il trasporto su lunghe distanze.
5. Elevata resistenza al gelo.
6. La raccolta è annuale e abbondante.
7. La probabilità di essere colpiti da malattie e parassiti è insignificante.
8. Auto-fertilità.

La varietà ha caratteristiche specifiche. Considerandoli, puoi evitare problemi quando ti prendi cura della varietà:

1. Con scarsa cura, i frutti diventano più piccoli.
2. Pipino è molto esigente riguardo alla composizione del terreno nel sito di impianto.

Regole di impianto per piantine

Per piantare Pipino, hai bisogno di una piantina di alta qualità, un territorio adatto, un set di attrezzi da giardino.

Tempismo ottimale

Il periodo di impianto consigliato è la primavera. Se radichi la pianta in autunno, dovrebbe essere accuratamente isolata prima dell'inizio del freddo.

Selezione del posto

Pipino preferisce un'area ben illuminata. Con una mancanza di luce, i frutti dell'albero vengono schiacciati. Le zone paludose dovrebbero essere evitate. Pianta una piantina su una collina. Il livello della falda acquifera non deve superare i 2 m.

Il melo è esigente per la composizione e la qualità del terreno. Crescerà bene in terreni fertili dove è presente una buona aerazione.

Preparazione del sito

Preparati per la semina in autunno ad agosto. Compost, superfosfato, sale di potassio sono distribuiti uniformemente sul sito. Il terreno viene accuratamente scavato.

Se la semina è pianificata in primavera, la fossa della piantina viene preparata in autunno. Una miscela di fertilizzanti e terreno viene versata nella depressione.

Preparazione delle piantine

È importante scegliere una piantina di zafferano Pepin sana e di alta qualità. Prima di piantare, dovrebbe essere immerso in acqua per 4 ore. Risciacquare le radici della pianta in una poltiglia di argilla.

Processo e schema di impianto

Fasi di semina consigliate:

1. Preparare un pozzo di atterraggio: profondità - 70 cm, diametro - 80 cm.
2. Guida in un paio di pali di legno su entrambi i lati.
3. Abbassa la piantina nella rientranza. Stendilo, coprilo con terra. Tampona l'area intorno.
4. Legare la maniglia ai supporti con una corda morbida.
5. Scava una buca intorno al tronco per annaffiare.
6. Innaffia abbondantemente la pianta.

Con una corretta semina, il colletto della radice viene posizionato a 5-7 cm dal suolo.

Come prendersi cura di un albero di mele

È necessario seguire le procedure obbligatorie: irrigazione, concimazione, formazione di corone, prevenzione delle malattie.

Watering

La varietà è consigliata per l'irrigazione regolare. Ogni settimana vengono consumati 10-15 litri di acqua per pianta. Un melo adulto viene annaffiato 1-2 volte al mese. La frequenza e la quantità di irrigazione dipendono dalle condizioni meteorologiche circostanti. Alla fine dell'estate, la semina non viene inumidita. L'irrigazione finale viene eseguita dopo che il fogliame è caduto. Ciò aumenterà la resistenza dell'albero al gelo.

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Top vestirsi

La quantità e la qualità del fertilizzante influiscono sulla resa di Pipino. La medicazione superiore viene applicata per periodi:

1. Dopo la fioritura, l'albero viene fertilizzato con escrementi di uccelli diluiti con acqua in un rapporto di 1:15. Per un melo - 8 litri.
2. Il liquame, sciolto in acqua, viene portato sotto il tronco dell'albero dopo che le ovaie sono cadute.
3. In autunno vengono utilizzati sterco di vacca e compost.

Potatura

Il periodo ottimale per la potatura della varietà Pepin è la primavera, l'autunno. Un anno dopo la semina, il tronco principale viene tagliato in 2 gemme. Quindi viene eseguita la formazione della corona. La potatura sanitaria è obbligatoria: i rami secchi e danneggiati devono essere rimossi. Negli alberi maturi, la corona viene rimossa. La corona non dovrebbe essere in contatto con altri atterraggi. Per fare ciò, i tiri laterali vengono accorciati.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Il melo Pipino può essere colpito dalla crosta. Si estende agli alberi deboli che non vengono curati. È importante adottare misure preventive per prevenire lo sviluppo della malattia:

1. Rispetto dell'igiene della semina. Rimozione di immondizia, frutta marcia, foglie cadute.
2. Scavare il terreno.
3. Per la lavorazione dei tagli dei rami viene utilizzata una pece da giardino.
4. All'inizio della primavera, il terreno intorno al melo viene trattato con fugnicidi.
5. La pianta viene trattata con un decotto di manganese, liquido bordolese e solfato di rame.
6. Il fogliame e i rami colpiti vengono rimossi nel tempo.

Prepararsi per l'inverno

Nonostante la resistenza al gelo della varietà, si consiglia di proteggere ulteriormente la pianta dal gelo:

1. Le talee giovani sono completamente ricoperte da un materiale speciale. Negli alberi di mele adulti, solo il tronco è coperto. La pacciamatura del terreno viene eseguita utilizzando torba, letame.
2. I roditori sono particolarmente pericolosi per l'albero da frutto. Per spaventarli, nel giardino vengono posizionate trappole meccaniche o spaventapasseri.
3. Al raggiungimento dei 5 anni di età, i meli iniziano a sbiancare con una soluzione di calce o emulsione.

Sottospecie di varietà

Esistono diverse varietà di zafferano pipino.

Inverno culturale

La sottospecie invernale culturale è diffusa nelle regioni centrali e centrali del paese, nella regione del Volga, ed è coltivata nella regione di Mosca. È schizzinoso riguardo al suolo. Non è consigliabile piantare in terreno con elevata acidità.

Strisciante

La forma strisciante dello zafferano Pepin è resistente al gelo. La sua caratteristica distintiva è che la corona si diffonde lungo il terreno. Per fare questo, devi lavorare con i rami scheletrici, piegandoli a terra.

Caratteristiche della crescita nelle regioni

La varietà universale Pepin è coltivata in molte regioni del paese.

Periferia di Mosca

Il territorio della regione di Mosca è un'opzione eccellente per la coltivazione di meli. La composizione del suolo e il clima sono favorevoli allo sviluppo di un albero sano.

Urali e Siberia

L'elevata resistenza al gelo della varietà consente di piantare lo zafferano pipino in orti locali. In caso di forti gelate, è necessario un riparo aggiuntivo.

Raccolta e conservazione

Una caratteristica della varietà Pepin è che il raccolto viene raccolto prima che maturi. All'inizio dell'autunno, i frutti vengono tagliati dai rami. La piena maturazione avviene in 40-60 giorni. Le mele hanno una lunga durata di circa 1 anno.

Zafferano pipino di melo: il proprietario di numerosi vantaggi. I frutti dolci contengono vitamine e minerali che sono benefici per il corpo umano. La varietà universale è ampiamente suddivisa in zone.È coltivato da giardinieri nelle regioni settentrionali, centrali e meridionali. Hanno apprezzato i benefici del popolare melo.