Descrizione e caratteristiche della varietà di mele Buone notizie, impianto e coltivazione

Per gli abitanti degli Urali e della Siberia, è difficile trovare una varietà di meli che possano crescere e dare frutti con successo in condizioni climatiche avverse. Ma il lavoro di selezione nelle stazioni sperimentali fornisce ai residenti estivi colture resistenti al gelo, resistenti alle malattie. Il risultato del biologo degli Urali L. Kotov è considerato il melo della buona notizia, che ha senza pretese per le condizioni di crescita e un eccellente sapore di frutta. La varietà è apprezzata per la versatilità di utilizzo delle mele.

Descrizione della varietà

Melo La buona notizia è stata ottenuta dall'impollinazione della varietà Krasa Sverdlovsk. Le specie invernali della pianta hanno ricevuto tutte le migliori qualità del "genitore".

Struttura ad albero

Il tronco dell'albero raggiunge i 4 metri di altezza. I germogli di colore marrone, leggermente pubescenti formano una corona di forma arrotondata. Su rami con ginocchia caratteristiche, foglie ovali, verde, tono scuro.

A settembre, i frutti che sembrano una botte diventano rossi. Una caratteristica distintiva è la loro uniformità nelle dimensioni.

Vantaggi e svantaggi

Il melo della Buona Novella ha molte virtù. I giardinieri adorano la varietà:

• sopporta inverni rigidi;
• resistente alle varietà di ticchiolatura;
• fruttifica con mele dall'aspetto gradevole e dal gusto eccellente;
• senza pretese nelle cure.

La cosa principale per il giardiniere è che il raccolto di mele raccolto viene conservato a lungo, può essere completamente utilizzato per cucinare cibo e bevande.

Tra le carenze della cultura, si nota che è suscettibile ad altre malattie del raccolto di frutta. L'albero richiede potature costanti.

varietà

Le varietà di varietà si ottengono per innesto. Ma la qualità del frutto stesso non cambia.

Standard di melo Buone notizie

Il melo standard non è molto diverso dal tipo principale. Il semi-nano raggiunge la sua dimensione ottimale ad un'altezza di 3 metri. L'albero è noto per la crescita compatta dei germogli. E le mele hanno un sapore agrodolce e l'aspetto è eccellente.

Blagovest

Questa varietà è più adatta alla coltivazione nei giardini delle regioni centrale e di Chernozem. La coltura porta il gene dell'immunità alla ticchiolatura.I frutti di forma tonda si conservano bene fino alla primavera senza perdere sapore.

Caratteristiche principali

Un certo numero di qualità positive si notano nel melo della Buona Novella, grazie al quale l'albero occupa il suo posto legittimo nel giardino. Oltre alla decoratività dell'albero stesso, il gusto e il colore del frutto sono molto apprezzati dai giardinieri nella varietà.

Dimensioni di un albero adulto

La dimensione del melo dipende da quali portainnesti è coltivato. Se vengono utilizzate piantine, il tronco cresce fino a 4 metri. E la corona, se adeguatamente formata, sembra una palla fino a 2-3 metri di diametro.

Nei semi-nani, la dimensione dell'albero con una corona è media.

Impollinazione

La varietà appartiene a specie autoimpollinate. Sulle infiorescenze, stami e antere si trovano allo stesso livello. Nelle vicinanze ci sono meli di specie invernali. Per gli amanti del calore, un'altra sezione del giardino è adatta.

Crescita

La varietà di mele è di medie dimensioni, quindi la crescita è moderata. I germogli appaiono uniformemente distribuiti su tutto l'albero.

fruttificazione

I frutti della mela raggiungono la maturità tecnica nell'ultima decade di settembre. L'albero produce frutti ogni anno, a partire dai 4 anni di età.

Resistente al gelo

A causa della suddivisione in zone, il melo può resistere alle gelate fino a meno 30-35. Ma è importante che l'albero sia protetto dai venti del nord. Altrimenti, il congelamento dei germogli è inevitabile. È meglio coprire i giovani alberi in autunno con rami di abete rosso, avvolgere il tronco con carta o materiale per tetti in più strati.

Resistenza a malattie e parassiti

Il melo Good News è resistente a 5 tipi di crosta, ma ha un'immunità media ad altre infezioni. È necessario proteggere la varietà dai parassiti: afidi, falene, rulli fogliari.

Qualità gustative delle mele

I residenti estivi danno un punteggio elevato al frutto del melo - 4,8 punti. Questo è anche per la succosità della polpa, l'armonia nel gusto dello zucchero e il contenuto acido. Il colore rosso della buccia e la polpa cremosa permettono di preparare succhi, conserve, confetture di mele.

Quali sono i benefici e le sostanze nutritive presenti in una mela

Ci sono molte mele:

• ghiandola;
• iodio;
• fosforo;
• Vitamine del gruppo B;
• pectina;
• sali minerali.

Per beneficiare dei frutti del melo, devi mangiarli 2-3 pezzi al giorno.

Effetti positivi e negativi del consumo di frutta

L'uso di mele è associato a una diminuzione dello sviluppo di aterosclerosi, infarto. Le mele sono utili per chi soffre di dolori reumatici, gotta. La pappa di mele fresca applicata ai tessuti colpiti da ustioni o congelamento può ridurre il rischio di infiammazione. Le mele sono utili per l'anemia. Dovrebbero essere inclusi nel menu per i bambini, le donne incinte che vogliono perdere peso.

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I pazienti con gastrite non possono mangiare mele. L'acido malico ha un effetto negativo sulla condizione dello smalto dei denti. Se mangi frutta a pranzo, è assicurata una maggiore formazione di gas.

Piantare alberi

Piantare un melo viene effettuato tenendo conto delle misure preparatorie, dei tempi corretti della procedura. Si avvicinano all'atterraggio con competenza in modo che tutte le fasi si svolgano in sequenza.

Preparare il terreno per piantare piantine

Un appezzamento nel giardino per un raccolto di frutta deve essere scelto su una collina in modo che l'acqua sotterranea si trovi a una profondità di 2 metri dalla superficie terrestre. Il luogo non dovrebbe essere esposto a venti freddi. In anticipo, 3-4 secchi di humus, perfosfato e sale di potassio... I componenti del fertilizzante vengono scavati insieme al terreno. I blocchi di terra risultanti devono essere rotti.

Contrassegniamo il sito per l'atterraggio

Prima di piantare piantine, è necessario contrassegnare il sito in cui posizionare le specie invernali e dove le specie estive di meli. Per la varietà Good News, è necessario preparare un luogo sui pendii nord-orientali o nord-occidentali. È meglio posizionare gli alberi a una distanza di 2-3 metri l'uno dall'altro e misurare 1 metro tra le file.

Preparazione del terreno

Prima di piantare piantine di mele, arano il terreno nel giardino a una profondità di 40 centimetri.Dopo aver applicato letame (4-6 chilogrammi) insieme a perfosfato - 50 grammi, sale di potassio - 30 grammi e solfato di ammonio, erpicano accuratamente il sito.

Scavare una buca per la piantina

La fossa deve essere preparata con almeno 2-3 settimane di anticipo. Se i meli vengono piantati in primavera, è necessaria la preparazione autunnale dei fori per piantare. Quando si scava su un lato, lo strato superiore del terreno viene piegato, che è più fertile. Il fondo è piegato altrove. La profondità della fossa dovrebbe essere compresa tra 50-60 centimetri e il diametro di 70 centimetri. Su terreno sciolto, le fosse si allargano. Il fondo deve essere allentato.

Segreti della scelta delle piantine

Le piantine di melo non dovrebbero avere più di 2 anni. Se le piantine sono state scavate, prima del trasporto, le radici devono essere immerse in una poltiglia di terra e argilla. In questo caso, il sistema di radici fibrose non si seccherà. Puoi tenere la piantina in acqua per 24 ore prima di piantare. Dopo aver esaminato le radici, rimuovere le parti morte e danneggiate. Se i rami delle riprese non sono ramificati, la parte superiore viene tagliata ad un'altezza di 40 centimetri.

Date di sbarco

Il momento migliore per piantare il melo della Buona Novella sarà la primavera prima della rottura del germoglio. Di solito la scadenza cade all'inizio di aprile. In autunno, devi piantare un albero prima del 10 ottobre. Se le piantine vengono ricevute in un secondo momento, è meglio scavarle in scanalature profonde fino a 50 centimetri. L'apparato radicale dei meli è accuratamente ricoperto di terra, compattando il terreno dall'alto. Per proteggerti, puoi mettere uno strato di sottobosco o materiale sopra.

Procedura di sbarco

La semina inizia con l'introduzione di humus e fertilizzanti minerali nella fossa, dopo averli mescolati con il terreno in anticipo. Dopo aver riempito il buco per 3 quarti, versa un tumulo da un secchio di humus o uno strato superiore nutriente sopra. Tenendo la piantina con una mano, versa il terreno con l'altra, scuotendo periodicamente il melo. Assicurati che il colletto della radice sia a livello del terreno o leggermente più in alto. Viene posizionato un piolo accanto al quale verrà legato un melo.

Resta da compattare il terreno nel cerchio della radice, premendolo con le suole dal bordo al tronco dell'albero. Quindi viene fatto un rullo per formare un buco. Al termine, innaffiato abbondantemente, fino a 5 secchielli per foro, applicare uno strato di pacciamatura quando l'acqua sarà assorbita.

Misure agrotecniche

Dopo la semina, la cosa principale per il giardiniere sarà creare un albero potente e durevole con la corretta disposizione dei rami. È importante prendersi cura adeguatamente del terreno del giardino.

Cura del melo

Solo una cura competente del melo gli permetterà di dare frutti in abbondanza, per proteggersi dal gelo in inverno, da malattie e parassiti durante la stagione di crescita.

Formiamo la corona

Ci sono due modi per tagliare la corona: accorciamento e diradamento. Con una forte ramificazione dei germogli, non viene eseguita alcuna potatura oi germogli vengono accorciati solo di 1 quarto della lunghezza. Ogni anno tagliando la crescita sui rami, formano una corona arrotondata. Se i ramoscelli crescono di 30 centimetri, non vengono toccati.

L'accorciamento viene interrotto dopo che il melo ha iniziato a dare i suoi frutti, nel 4-5 ° anno di vita. Se i germogli vanno oltre la corona, possono essere tagliati. Il diradamento porta ad un alleggerimento della corona e la zona fruttifera si sposta alla base dei germogli.

Cosa fare durante la fioritura

Quando un melo fiorisce a maggio, è necessario prestare attenzione a fornire energia all'albero. Dopo l'irrigazione, viene applicato il fertilizzante. Puoi usare letame di pollo in un rapporto di 1:12 o verbasco in 1: 5. Tra i complessi minerali, il superfosfato e il sale di potassio sono importanti. Abbiamo bisogno di nutrirci sia durante che dopo la fioritura. Se viene eseguita un'alimentazione regolare, i frutti si legheranno meglio.

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Per evitare che i fiori vengano battuti dalle gelate, è necessario preparare cumuli di fumo in giardino... Si accendono quando la temperatura dell'aria scende a +2 gradi. Si usa anche spruzzare piante e annaffiarle con acqua.

Irrigazione del suolo

L'idratazione del melo gioca un ruolo importante. In estate secca, l'acqua dovrebbe essere fatta 5-6 volte. Inoltre, il terreno deve essere inumidito 3 settimane prima dell'inizio della raccolta.Un albero ha bisogno di 6-10 secchi d'acqua.

Misure per proteggere il melo da malattie e parassiti

È imperativo adottare misure preventive per il melo di Good News al fine di proteggerlo dagli attacchi di parassiti e microrganismi patogeni. Puoi prevenire le malattie:

• potare regolarmente germogli danneggiati e malati;
• diserbo del giardino;
• allentando costantemente il cerchio della radice durante la compattazione del terreno;
• scavare il sito in autunno e in primavera;
• ripulendo il giardino dalle foglie cadute.

Spruzzare con una miscela bordolese o una soluzione di solfato di rame aiuterà l'albero a rimanere in salute.

Fertilizzante

Per 1 metro quadrato di piantagioni di meli che sono entrati nel periodo di fruttificazione, vengono applicati 3 chilogrammi di letame, 50 grammi di perfosfato, 15 ciascuno di nitrato di ammonio e sale di potassio prima di allentare il terreno. Nelle scanalature poste lungo i filari di alberi da frutto, portano:

• dopo la fioritura degli escrementi di uccelli, dissolvendosi a una concentrazione di 1:12;
• in luglio - complessi con fosforo e potassio;
• un secchio di condimento superiore per 2 metri di solco.

I terreni meno fertili fertilizzano di più.

Impollinazione

La varietà Good News non ha bisogno di impollinatori. Appartiene a piante autofertili. Ma puoi piantare altre varietà di meli invernali nelle vicinanze.

Maturazione e fruttificazione

Le mele maturano nel 4-5 ° anno di vita dell'albero... All'inizio ce ne sono pochi, ma ogni anno il numero di frutti cresce. Le mele maturano entro la fine di settembre, quando inizia la raccolta.

dare la precedenza

Fino a 40 chilogrammi di mele vengono raccolti da un albero della varietà e più con cura. Puoi salvare le mele della Buona Novella per tutto l'inverno, fino alla primavera.

Raccogliere le mele

Per non danneggiare i rami dei frutti, le mele vengono rimosse con cura. Tenendo il frutto con una mano, giralo attorno al gambo. L'altra mano tiene un ramoscello.

Come conservare

Le mele vengono smistate, ciascuna viene avvolta in carta e riposta in casse di legno. Il volume in un contenitore non deve superare i 15-30 chilogrammi. I frutti si conservano meglio in una stanza fresca e buia con una buona ventilazione. La temperatura del seminterrato dovrebbe essere compresa tra 0 e +1 gradi.

Ricette per cibo e bevande

Molte preparazioni per l'inverno sono preparate dalle mele della Buona Novella:

1. Per la marmellata, prendi i frutti, sbucciati dai semi e dalle bucce. Si tagliano, poi si sbollentano in acqua bollente per 10-15 minuti. Quindi immediatamente immerso in acqua fredda. Per un chilogrammo di materie prime, vengono presi 1,3 chilogrammi di zucchero. Preparare lo sciroppo, versarvi le mele, portare a ebollizione e cuocere per 8-10 minuti. Dopo aver lasciato per 10 ore, quindi cuocere finché sono teneri.
2. Il succo di mela può essere preparato in una pentola a pressione, uno spremiagrumi. Lo zucchero viene aggiunto al succo a piacere. È imperativo pastorizzare i pezzi a fuoco medio per 10-20 minuti.
3. Per fare la marmellata di mele, lessarle prima e passarle al setaccio. La purea risultante viene mescolata con lo zucchero, prendendo 2/3 di tazza per 1 bicchiere di massa di mela. Cuocere in una casseruola di smalto a fuoco basso, mescolando continuamente. Il prodotto finito dovrebbe essere marrone.

Gli spazi di mela vengono conservati a una temperatura non superiore a 10 gradi Celsius.

Coltivazione regionale

In diverse zone si avvicinano alla coltivazione dei meli in base alle caratteristiche climatiche. È particolarmente importante preparare adeguatamente l'albero per l'inverno.

Siberia

Melo La buona notizia attecchisce facilmente nei giardini siberiani, resistendo al gelo in inverno. È solo necessario coprire il sistema radicale dell'albero in modo che non venga danneggiato dal freddo.

Regione di Altai

In Altai, gli inverni sono più miti, quindi puoi coltivare un raccolto senza preoccuparti di come svernerà. Le mele avranno il tempo di maturare e potrai banchettare con loro per tutto l'inverno.

Ural

La varietà è suddivisa in zone per gli Urali, quindi non ci saranno problemi con la coltivazione di un melo. I residenti estivi sono stati a lungo impegnati nella coltivazione di alberi, danno un punteggio elevato al melo.

Altre regioni

La coltura è adatta anche alla coltivazione in zone con clima caldo. La fruttificazione può iniziare ad agosto e all'inizio di settembre le mele matureranno completamente. Grazie al tempo soleggiato, i frutti accumuleranno più zucchero.