Descrizione della varietà di barbabietola di Detroit, caratteristiche di coltivazione e resa
Ogni anno gli allevatori producono nuove colture di radici. La barbabietola di Detroit è stata sviluppata in Italia e ha ricevuto una serie di differenze rispetto ad altre varietà. Per il suo gusto e l'elevata resa, la varietà è stata riconosciuta dai giardinieri moderni, viene coltivata in dacie e grandi fattorie.
Descrizione della varietà
Le barbabietole di Detroit sono varietà da tavola. Il raccolto di radici matura presto, 100–110 giorni dopo l'emergere dei primi germogli. Adatto per la semina in condizioni di serra o terreno aperto. La verdura ha una superficie liscia, forma arrotondata e una ricca polpa bordeaux senza anelli. Le dimensioni sono piccole, il peso è di circa 200 g.
A causa delle sue elevate caratteristiche gustative, l'ortaggio a radice è succoso e dolce. Il raccolto raccolto può essere consumato fresco o lasciato per essere conservato per l'inverno. Su un terreno di 100 mq. m può essere coltivato fino a 500 kg di raccolto. Le barbabietole contengono una grande quantità di sostanze nutritive e vitamine, contengono fino al 14,2% di zucchero e fino al 20,4% di sostanza secca.
In crescita
Prima di seminare, devi prima preparare il terreno. Semi di barbabietola vengono posti in fori profondi 25 cm, in cui viene introdotto in anticipo humus o letame marcito. In caso di piantagione in terreno con elevata acidità, utilizzare farina di dolomite, calce o cenere come fertilizzante aggiuntivo.
Il raccolto di radici viene piantato ad aprile. È meglio seminare i semi nel terreno dove prima crescevano cetrioli, patate, cipolle. La temperatura adatta per la semina è di 15-20 gradi.
Per una crescita corretta e rapida, i letti devono essere posizionati in un luogo soleggiato con una buona umidità.
Caratteristiche di cura
Fino a quando non si formano le radici, le piantine vengono annaffiate molto intensamente. In futuro è sufficiente un'irrigazione a settimana. Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato. È importante assicurarsi che il terreno non sia esposto a siccità e umidità. Smettono di inumidire la terra un mese prima della piena maturazione e della raccolta.
Per prevenire le malattie e accelerare la maturazione, il potassio viene somministrato una volta ogni 2 settimane. Per 1 mq. m richiede circa 16-20 g di fertilizzanti di potassio. Dopo che la seconda foglia è cresciuta, è necessario diradare, rimuovere i germogli deboli di 1-2 cm Non è consentito lasciare al suolo erbacce evidenti.
Vantaggi e svantaggi
La prevalenza delle barbabietole di Detroit tra i residenti estivi è dovuta alla presenza di un gran numero di vantaggi comparativi. Questi includono:
- Rendimento costantemente elevato. In pratica i semi di questa varietà germogliano bene e maturano in grandi quantità.
- Resistenza alle malattie.Fatte salve le regole di cura e alimentazione periodica, è possibile prevenire danni da parassiti e infezioni.
- Buona conservazione Dopo aver creato condizioni di conservazione adeguate, è possibile lasciare a lungo il raccolto raccolto senza timore che si deteriori o perda il suo sapore.
- Trasportabilità. La superficie densa delle radici permette loro di essere trasportate senza rischio di danneggiamento.
- Resistenza al gelo. Con un calo periodico della temperatura, le piantine non muoiono e resistono alle gelate senza danneggiare il raccolto.
- Germinazione uniforme e facilità di coltivazione. La barbabietola è senza pretese in condizioni di crescita, il che riduce significativamente i costi di manodopera.
Non ci sono difetti evidenti in questa varietà. Puoi affrontare problemi durante la crescita solo se non ti prendi cura delle piante.
Parassiti e malattie
Nonostante la resistenza del raccolto di radici alle malattie, i giardinieri inesperti incontrano periodicamente danni alle piante. Durante la crescita delle barbabietole di Detroit, la descrizione della varietà suggerisce la possibilità di infezione da marciume bianco e grigio, orso e peronospora. Quando le colture di radici marciscono, il sistema radicale e le foglie inferiori ne sono influenzate.
A causa dell'oidio, si notano danni visibili alle parti superiori. Gli individui dell'orso rosicchiano le radici e gli steli, il che porta alla distruzione delle piante.
Per combattere malattie e parassiti, è necessario elaborare attentamente i corridoi nei letti, distruggere le erbacce in modo tempestivo e rimuovere le piante colpite. Se vengono rilevati insetti nocivi o sintomi di malattie, è necessario aumentare anche la quantità di fertilizzanti fosforo-potassio.
Raccolta e conservazione
A fine estate - inizio autunno, inizia la stagione del raccolto. La barbabietola rossa si raccoglie meglio con un clima caldo e secco, quando non c'è rugiada e le radici sono state al sole per un po 'di tempo. Ciò prolungherà la conservazione del raccolto.
Prima di rimuovere le barbabietole dai letti, è necessario prestare attenzione alle condizioni degli steli: nelle colture di radici mature, si seccano e ingialliscono.
Come luogo di conservazione, dovresti scegliere una stanza fresca e buia dove non ci sia eccesso di umidità. La temperatura di conservazione della barbabietola è di circa 2-3 gradi. Un modo comune per conservare le barbabietole è in cantina insieme alle patate. Le colture di radici sono disposte in più strati sui tuberi di patata, che trasferiscono l'umidità in eccesso. Puoi lasciare la verdura per l'inverno in sacchetti di plastica con una capacità di 15-20 kg. I sacchi devono essere legati e, in caso di formazione di condensa, aperti per un po ', lasciando un piccolo foro per l'evaporazione.
Recensioni dei giardinieri
Marina, Krasnodar:
“Non è una varietà esigente, ho piantato per diverse stagioni di seguito. Di tanto in tanto mi imbatto in parassiti, ma spruzzare aiuta a sbarazzarsi di loro. Mi piace molto il sapore delle barbabietole, sorprendentemente ricco e dolce. "
Nikolay, Ekaterinburg:
“Ho letto molte recensioni positive su questa varietà e l'ho piantata per la prima volta su diversi letti. Il raccolto è stato buono, non ci sono stati problemi con la crescita. Ho lasciato la maggior parte nel seminterrato per l'inverno. "
