Descrizione e coltivazione delle migliori varietà di peperoni dolci

Il pepe bulgaro, come altre varietà di verdure dolci bulgare, è una delle colture preferite dai giardinieri. La pianta ad alto rendimento ha molti benefici per la salute. Il raccolto è molto più alto negli esseri umani peperoni in crescita in condizioni di serra... Ma questo non garantisce un buon risultato. La scelta dei semi giusti è essenziale per la coltivazione del pepe.

Selezione di varietà

Ogni persona, venendo al negozio, sceglie i semi di pepe per la semina, guidata dall'immagine sulla confezione. E questo è l'errore più comune. Se la verdura nella foto è carnosa e grande, non è un dato di fatto che crescerà allo stesso modo sul terreno. Per ottenere il risultato desiderato, è necessario fare un grande sforzo.

Ogni tipo di verdura ha le sue caratteristiche individuali. Non fare affidamento su una bella immagine sulla confezione. Per non sbagliare nella scelta di un materiale di piantagione, è meglio chiedere al venditore tutto sulla varietà che ti interessa. A cosa dovresti prestare attenzione:

1. Quando si sceglie un peperone, tenere conto delle dimensioni dell'area su cui verrà coltivato. È necessario molto spazio per colture alte. Non saranno in grado di crescere in serre con soffitti bassi.
2. Viene preso in considerazione anche un altro fattore altrettanto importante: il tempo di maturazione del pepe. Se una persona ha una grande serra, può permettersi di piantare verdure con periodi di maturazione diversi. Se le piante vengono piantate contemporaneamente, daranno frutti per un lungo periodo di tempo. Quindi, ci saranno sempre verdure fresche sulla tavola.
3. Proprietà protettive del sistema immunitario. In ogni regione del paese ci sono malattie caratteristiche che colpiscono le colture orticole. E il pepe, sfortunatamente, non fa eccezione. L'acquirente dovrebbe chiedere al venditore informazioni sulla resistenza ai parassiti. Per ulteriori informazioni, si consiglia di chiedere a giardinieri esperti per momenti simili.

I giardinieri della serra possono usare un piccolo trucco. Scava alcuni cespugli di cultura tarda e trasferiscili negli alloggi. Pertanto, il periodo di fruttificazione sarà prolungato fino all'inverno.

Regione e condizioni in crescita

L'affiliazione regionale è un punto importante che nessuno dovrebbe trascurare. I peperoni non saranno in grado di crescere se i semi non sono suddivisi in zone per una determinata area. Residenti estivi esperti e giardinieri acquistano semi di selezione locale. Il posto migliore per acquistare è una bancarella di semi collaudata.

Ogni varietà di pepe necessita di determinate condizioni durante lo sviluppo.Alcuni preferiscono la luce solare, altri non danno frutti senza altre condizioni altrettanto importanti. Le serre illuminate aiutano le persone a non pensare al momento. Se il raccolto non riceve abbastanza luce, non ci sarà raccolto previsto.

Caratteristiche del frutto

Ad oggi, gli allevatori sono riusciti a far emergere un gran numero di varietà di peperoni che differiscono per dimensioni, forma e gusto. All'acquirente viene offerto un vasto assortimento tra cui scegliere. In forma, assomigliano a una piramide, un cono, un'ellisse, un bastone, un cubo e persino un cerchio. Se vuoi combinare la forma e il gusto accettabile, devi studiare attentamente la descrizione e chiedere al venditore tutti i punti di interesse.

I frutti maturi sono lisci al tatto o irregolari. Distinguere tra varietà a pareti spesse e a pareti sottili. In questo caso la polpa può essere morbida oppure soda e succosa. Se una persona non può fare una scelta, il venditore selezionerà l'opzione più appropriata per lui.

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Un altro parametro a cui le persone sono interessate nella scelta è il colore del peperone. Di norma, viene scelto il classico rosso. I giardinieri che amano sperimentare sono felici di piantare varietà gialle, bianche, blu, viola e persino verdi. Ci sono fan dell'arancio brillante e c'è chi vuole diversificare i propri piatti con verdure marroni. Tutti meritano attenzione.

Crescere in una serra

Una persona che coltiva peperoni in una serra dovrebbe capire che questo è un terreno chiuso. Qualsiasi inosservanza della tecnologia agricola può annullare tutti i vantaggi della coltura selezionata. Questa sfumatura è stata presa in considerazione dagli allevatori e ha creato le migliori varietà di peperoni dolci per le serre. Se una persona vuole ottenere un raccolto, in ogni caso, vale la pena studiare l'elenco presentato.

Varietà popolare medio-precoce

Il pepe Alyonushka appartiene agli ibridi ed è il preferito di molti giardinieri e agricoltori. La stagione di crescita dura da 100 a 120 giorni. Il cespuglio della pianta raggiunge un'altezza di 1 m. I frutti appaiono sugli steli, la cui forma ricorda una piramide.

Il peso varia da 100 a 120 g Al momento della maturazione tecnica i frutti sono di colore verde chiaro. Quando il peperone è maturo, diventa rosso. Mantiene un colore ricco durante la preparazione di vari piatti.

Dolce e aromatico

Le varietà a maturazione precoce includono il pepe Biancaneve. Dal momento della semina della coltura alla maturazione del frutto, passano esattamente 4 mesi. L'ortaggio è destinato alla coltivazione in condizioni di serra. Non adatto per terreno aperto.

Una cultura adulta raggiunge non più di 55 cm di altezza, i frutti sono leggermente allungati in lunghezza, la forma è triangolare. I peperoni appena apparsi sono di colore verde chiaro. Maturando, il colore diventa rosso.

I peperoni maturi hanno un diametro di 9 cm e una lunghezza di 12. Una verdura con una parete spessa soddisferà le persone più esigenti. Viene utilizzato per preparare insalate fresche e prodotti in scatola per l'inverno. Tra i vantaggi vi sono la resa elevata e la resistenza alle malattie.

Un'altra varietà a maturazione precoce

Il pepe Mustang è stato allevato da allevatori russi. Principalmente coltivato in serra. Si sviluppa bene sotto una copertura di pellicola e in condizioni di terreno aperto. La cultura comincia presto a dare i suoi frutti. Dopo la comparsa dei primi germogli, passano 90 giorni ei frutti sono pronti per il consumo.

La varietà non è solitamente classificata come varietà a maturazione ultra precoce, ma mostra perfettamente le sue caratteristiche nelle regioni settentrionali del paese. Ha un periodo di maturazione adatto per le zone con un breve periodo caldo. Se, allo stesso tempo, la tecnologia agricola viene eseguita in modo semenzale. Si colloca di diritto nella categoria "Le migliori varietà" e presenta una serie di vantaggi:

• polpa succosa;
• odore fragrante;
• gusto delicato;
• pareti carnose spesse da 5 mm;
• uso universale;
• resistenza alla riduzione della temperatura.

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Predilige terreni sciolti e fertili. Il letame e il compost vengono utilizzati come fertilizzanti e talvolta vengono utilizzati anche argille medie. La fine di febbraio è un periodo adatto per piantare semi per piantine. Il periodo di sbarco dura fino all'inizio di marzo. A metà maggio vengono piantati in rifugi cinematografici.

Il pepe è sensibile al gelo, pianta nel terreno quando il tempo si stabilizza e il freddo non minaccerà le piantine. Lo sbarco avverrà a fine maggio e proseguirà fino a metà giugno. Le giovani piantine devono essere sottoposte a una procedura di indurimento. Per fare ciò, vengono portati all'aria aperta ogni giorno, aumentando il tempo trascorso.

Durante la stagione di crescita, il raccolto richiede annaffiature, concimazioni e allentamenti regolari del terreno.

Per serra e terreno aperto

Tra le varietà di cultura, si distingue il pepe bulgaro Snowfall. Ha una buona resa, è facile da usare e ha un gusto impeccabile. Questa varietà è adatta a molti agricoltori in quanto può essere coltivata all'aperto e in serra. La germinazione vegetale è affidabile.

Snowfall è una varietà di peperone da serra in policarbonato che ha le seguenti caratteristiche:

• maturazione precoce;
• l'altezza dei cespugli;
• di lunghezza, i frutti raggiungono i 15 cm, forma conica;
• cespuglio forte con buona chioma;
• la comparsa di infiorescenze si verifica dopo la posa di 10-12 foglie;
• spessore della parete del pepe - 5–7 mm;
• a seguito della piena maturazione, i frutti sono ricoperti da tutte le sfumature di rosso;
• adatto alla cottura di qualsiasi tipo di alimento: fresco, previo trattamento termico e in scatola.

Il clima mite della regione consente all'agricoltore di non controllare la crescita del raccolto. Da una persona, tutto è necessario per legare i rami al traliccio.

Varietà in crescita

Come altre varietà, viene coltivato in piantine. Se l'atterraggio verrà effettuato in piena terra, la preparazione dovrebbe iniziare alla fine di febbraio. Il seme viene posto nel terreno, che viene riempito con vasi o contenitori. Dopo ciò, una persona si aspetta l'emergere di piantine.

Momenti in crescita e caratteristiche di cura

La coltivazione e la cura dei peperoni in serra comprende le seguenti attività:

• allentando il terreno;
• irrigazione regolare con acqua calda la sera;
• applicazione di fertilizzanti minerali al terreno;
• rifilando le foglie alla prima forcella del gambo.

Indipendentemente dalla varietà scelta, una componente importante di qualsiasi cultura è la cura corretta, tempestiva e regolare. Il pepe non è capriccioso, ma richiede maggiore attenzione da parte di una persona. Dopo aver coltivato con successo le piantine, vengono piantate in una serra. Al momento dello sviluppo necessita di un clima caldo e umido.

Non dimenticare le medicazioni preparate con componenti nutrizionali. Se una persona segue semplici linee guida, la cultura si rafforzerà con un buon sistema immunitario in grado di aggirare molte malattie. In questo caso è sicuramente garantito un ricco raccolto.