Come formare i peperoni in serra e campo aperto

La formazione del pepe nella serra è obbligatoria per tutte le specie di questa pianta. Per ogni varietà, un tale evento potrebbe essere leggermente diverso. Ad esempio, mentre coltivi i peperoni dolci, devi rimuovere completamente i figliastri e pizzicare la parte superiore.

Se è necessario tagliare varietà basse, viene rimossa solo una piccola parte dei germogli, che è la posizione sotto tutto.

Quali varietà devono essere formate

Prima di formare peperoni in campo aperto o in serra, devi capire quali tipi di piante ne hanno bisogno. I giardinieri sono impegnati nella coltivazione di varietà che possono essere gettate tra di loro dalla durata della maturazione. Si distinguono i seguenti tipi di peperoni:

  1. Precoce: la maturità tecnica viene raggiunta in tre mesi esatti.
  2. Presto: i frutti maturano entro 100 giorni.
  3. Medio precoce: i primi peperoni maturano 130 giorni dopo la semina.
  4. Tarda: matura cinque mesi dopo la semina.

Inoltre, i cespugli possono differire nella loro altezza. Tutte le varietà possono essere suddivise in:

  • nano - inferiore a 40-45 cm;
  • sottodimensionato - cresce fino a 50-60 cm;
  • di medie dimensioni - l'altezza dei cespugli non supera i 100 cm;
  • alto - l'altezza media di una pianta adulta è di circa 200 cm.

cespugli di peperone dolce

La formazione dei peperoni viene effettuata per tutte le varietà, ad eccezione di quelle nane. Portano bene i frutti anche senza potare i cespugli, a condizione che lo schema di impianto sia stato pienamente seguito.

Durante il pizzicamento di cespugli a crescita bassa, è sufficiente tagliare i germogli deboli che crescono verso l'interno. Un cespuglio di pepe alto ha bisogno di molte sostanze nutritive. Se cresce fortemente durante la crescita, verranno create le condizioni ideali per la comparsa di pericolosi parassiti e malattie. Pertanto, la potatura di tali cespugli è obbligatoria per proteggere la pianta e migliorarne la nutrizione.

Metodi di formazione

Per capire come formare il pepe in campo aperto, devi familiarizzare con i metodi di base per pizzicare. Molte varietà vengono potate utilizzando metodi diversi. Esistono tre metodi principali per potare i cespugli.

Uno stelo

Abbastanza spesso, questa opzione viene utilizzata se vengono piantate molte piantine e il giardino non è molto spazioso. Modellando il cespuglio in questo modo, la pianta riceverà più luce poiché la maggior parte dei germogli e delle foglie verranno rimossi.

Per formare un cespuglio in questo modo, è necessario abbattere tutti i figliastri e le sue controparti che compaiono durante la biforcazione degli steli. Sulla pianta rimangono solo tutti i pennelli per fiori.

Due steli

Questo metodo è il più diffuso perché adatto a molti tipi di pepe. Quindi, puoi ottenere un cespuglio piccolo e potente che può facilmente sostenere il peso anche dei frutti più grandi.

Durante la formazione del pepe, non solo il gambo principale viene lasciato in due gambi, ma anche il suo primo figliastro. È lui che si sviluppa più velocemente di altri steli. Tutti gli altri germogli devono essere eliminati.

Tre steli

Questa opzione viene utilizzata quando è necessario coltivare poche piantine su un grande appezzamento. Per formare un cespuglio a tre steli, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni:

  1. Due figliastri vengono lasciati sulla pianta, che sono sotto il primo pennello floreale.
  2. Il cespuglio viene attentamente esaminato e viene selezionato un altro figliastro ben sviluppato e forte.
  3. Tutti i figliastri rimanenti vengono rimossi.

modellando il peperone in tre gambi

raccomandazioni

Molte persone non sanno come pizzicare i peperoni in una serra. Esistono numerose regole specifiche che ti aiuteranno a eseguire correttamente questa procedura:

  • Non pizzicare il pepe se il clima è troppo caldo e secco per diversi giorni. In questo caso, è meglio lasciare le foglie sui cespugli in modo che possano proteggere la pianta dal bruciarsi. La formazione di un cespuglio di pepe in una serra durante un tale periodo può portare alla sua morte. Rimuovendo tutti i germogli, il terreno e i cespugli non necessari, perdi una protezione aggiuntiva dal sole.
  • Gli strumenti di blocco possono trasportare infezioni pericolose. Prima della procedura, si consiglia di disinfettarli con antisettici.
  • Il pascolo del pepe non viene effettuato se l'altezza del cespuglio è inferiore a 20-30 cm, il che può influire negativamente sulla crescita e sulla fruttificazione.
  • Non puoi formare un cespuglio se è malato. A causa di questo, potrebbe morire.
  • Non è consigliabile beccare i peperoni se vengono piantati troppo raramente. La distanza tra ogni cespuglio dovrebbe essere di almeno 25 cm I cespugli, vicino ai quali non ci sono altre piante, dovrebbero essere lasciati con una fitta vegetazione.

Tecniche di base

Durante la formazione delle piante, vengono utilizzati tre metodi principali.

guarnizione

La pinzatura viene eseguita per arrestare il processo di crescita e inviare tutti i nutrienti al frutto giovane. È indispensabile pizzicare. Se ciò non viene fatto, tutti gli elementi utili saranno spesi per lo sviluppo di figliastri, germogli laterali e foglie.

stepping

I cespugli sono figliastri per fornire al frutto sostanze nutritive. È necessario rimuovere solo quei figliastri che sono cresciuti fino a 4-5 cm.

Potatura

La potatura viene eseguita quando appare un gran numero di germogli non necessari. Dopo la potatura, sulla pianta rimangono solo alcuni degli steli più sviluppati, distanti l'uno dall'altro.

cespugli di pepe cacatua

Fasi della formazione

Il processo di pizzicare i peperoni in campo aperto viene eseguito in più fasi. In questo caso, si consiglia di utilizzare uno strumento pulito che non sia coperto di ruggine.

Germoglio della corona

Le giovani piantine di peperone hanno un gambo, ma nel tempo la pianta inizia a ramificarsi e ne compaiono di nuove. Nel luogo in cui si formano nuovi rami, si forma il primo fiore. Abbastanza spesso è chiamato il germoglio della corona. L'essenza della prima fase della formazione è rimuoverla. Questo viene fatto per accelerare lo sviluppo della cultura.

A volte molti di questi germogli compaiono sui cespugli contemporaneamente. In questo caso, dovrai sbarazzarti di tutti i fiori in modo che il peperone della serra possa ramificarsi bene.

Questa procedura viene eseguita anche se le gemme sono apparse prima che il peperone fosse piantato in piena terra.

Tiri extra

La seconda fase di formazione viene eseguita dopo che le prime 10 foglie del cespuglio crescono. In questo caso, nei peperoni nella serra, vengono rimossi tutti i rami non necessari e rimangono solo pochi germogli, che sono stati formati dalla forcella del germoglio principale.I rami deboli si accorciano: il punto di crescita superiore viene rimosso da loro. Eventuali germogli rimanenti formeranno la base di un peperone adulto.

Dopo aver rimosso i gambi extra, i peperoncini devono essere osservati per diverse settimane. Nel tempo, i germogli inizieranno a ramificarsi e su ciascuno di essi apparirà un nuovo germoglio. Possono anche formarsi negli internodi. I boccioli che ci sono devono essere rimossi immediatamente.

Di tutti i nuovi steli, devi scegliere il più forte e sbarazzarti del resto. Questo viene fatto per migliorare l'apporto di sostanze nutritive alle ovaie. Questa operazione va eseguita dopo ogni ramificazione della boscaglia. Se i germogli deboli non vengono rimossi in modo tempestivo, la pianta inizierà gradualmente a indebolirsi.

Dopo il completamento della seconda fase, il cespuglio tagliato non dovrebbe avere più di 25 ovaie.

ovaia di pepe

Germogli sterili

Dopo aver rimosso tutti i gambi extra, il cespuglio di peperone dolce in campo aperto o in serra inizia a svilupparsi rapidamente. Nel tempo, iniziano a comparire germogli vuoti sulle piante, che dovranno essere smaltite. Compaiono nella parte inferiore del cespuglio, non lontano dalla ramificazione del fusto principale.

Inoltre, in questa fase, i peperoni nella serra sono coperti con foglie extra, che non prendono parte alla nutrizione delle ovaie e creano ulteriore ombra. Inoltre, a volte compaiono foglie danneggiate, a causa delle quali la pianta sviluppa varie malattie.

Se non rimuovi le foglie in eccesso in modo tempestivo, la resa del peperone inizierà a diminuire seriamente. Per fare ciò, si consiglia di seguire il seguente schema:

  1. È necessario tagliare le foglie sullo stelo principale solo dopo che sono entrate nella fase di maturazione tecnica. Non vengono rimosse più di due foglie alla volta.
  2. La seconda rimozione va eseguita dopo la formazione dei peperoni del secondo pennello.
  3. L'ultima fase di rimozione delle foglie viene eseguita 1-2 mesi prima che il frutto sia completamente maturo.

germogli di pepe

guarnizione

Per formare frutti dolci e grandi, i cespugli dovranno spendere parecchia energia, che viene spesso spesa per mantenere ovaie nuove e non necessarie. La maggior parte dei giardinieri alle prime armi commette lo stesso errore: lasciano molte ovaie che i cespugli non possono nutrire.

In una fase successiva nello sviluppo dei peperoni, compaiono molti nuovi fiori. Tuttavia, non aumentano le rese, ma indeboliscono solo il frutto appena formato. È per questo che viene eseguita la quarta fase della formazione dei cespugli, durante la quale i punti di crescita vengono pizzicati su tutti i rami. Grazie a ciò, la pianta dedica tutte le sue energie allo sviluppo di nuovi peperoni.

Conclusione

Per capire come formare il pepe in una serra o in un campo aperto, devi familiarizzare con alcuni consigli. Aiuterà anche con la formazione del pepe nella serra con un video con il quale puoi familiarizzare con le caratteristiche di questo processo.

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