Descrizione della varietà di menta spiga (giardino), caratteristiche di coltivazione e cura
Molti giardinieri apprezzano la menta verde per il suo aroma unico e il suo gusto gradevole. Inoltre, il suo fogliame fresco contiene una quantità sufficiente di vitamine vivificanti necessarie per il corpo umano.
Caratteristiche della menta da giardino
La menta da giardino è una pianta perenne la cui altezza dipende dalle attuali condizioni di sviluppo e coltivazione. Le sue dimensioni vanno da 30 cm a 1 m. I suoi steli sono dritti, flessibili. Le foglie sono ovoidali con bordi frastagliati. A differenza della menta piperita tradizionale, questa varietà ha un aroma leggermente dolce. I suoi fiori sono bianchi o rosati.
In quali condizioni cresce
La menta profumata si sviluppa in un luogo da più di un anno. Ma se il sito non viene scavato periodicamente, la perenne degenererà gradualmente e scomparirà. La menta in crescita non è associata a certe difficoltà, poiché questa perenne non ha pretese per le condizioni esterne.
Tempistica di piantagione
La menta è una pianta perenne resistente al gelo, quindi viene piantata in autunno, all'inizio della primavera o in estate. I semi selezionati vengono seminati all'inizio della primavera in modo che i campioni non si congelino durante l'inverno. Quando si seminano i semi in estate, c'è il rischio che le giovani piantine non abbiano il tempo di diventare più forti entro l'autunno, prima dell'inizio del primo freddo.
Il metodo vegetativo di impianto viene implementato in tarda primavera, quando il materiale selezionato è maturo.
Piantare steli e talee di radici forti viene effettuato in qualsiasi momento dell'anno: in primavera, estate o autunno. Nelle parti settentrionali del Paese la piantumazione delle piante perenni viene completata in agosto, mentre ci sono riserve per ulteriori radicamenti.
Preparazione dei semi
La raccolta di semi maturi da una pianta è un'attività che richiede uno sforzo. Le piante perenni coltivate artificialmente non daranno una pianta madre alla fine, ma si otterrà solo un campione utilizzato dagli allevatori per riprodurre un ibrido.
È per questo motivo che si consiglia di acquistare semi di menta già pronti in negozi specializzati. Campioni come questi danno tiri più forti e migliori.
Come preparare un letto da giardino
La menta vivificante non è impegnativa per le composizioni del terreno, il terreno ideale perché ha le seguenti qualità:
- facile;
- composizione porosa, con libero accesso d'aria alle radici;
- umido ma non impregnato d'acqua;
- composizione argillosa, ma non sabbiosa.
L'aumento del contenuto di calce nel terreno non creerà problemi per la crescita e lo sviluppo intensivo della menta tradizionale, ma dal fogliame uscirà solo un debole aroma. Il terreno argilloso denso, su cui si osserva acqua stagnante, non dovrebbe essere usato per piantare la menta.Anche un'assistenza competente secondo tutte le regole non consentirà di salvare una pianta perenne.
Prima di piantare la menta, il sito viene preparato nel modo seguente: rimuovere le erbacce, scavare, applicare fertilizzanti. Perenne risponde bene alle sostanze organiche e ai minerali vivificanti.
L'altezza delle aiuole è determinata dal tipo di terreno. Se la composizione del terreno si asciuga rapidamente, è meglio abbassarli. Per il terreno umido e la protezione delle radici dalla decomposizione, vengono realizzati letti alti.
Come seminare
Per cominciare, semina i semi selezionati in vasi preparati, devi coltivare piantine e piantarle in piena terra. Semina semi pronti per piantine a febbraio. A tale scopo, sono sparsi sulla superficie di una scatola con torba di alta qualità. Successivamente, la scatola è ben coperta con un foglio, collocata in un luogo illuminato, ma non vicino alla finestra.
Piccoli scatti appariranno in 15 giorni. Successivamente, le scatole vengono completamente aperte e posizionate sui davanzali. Le piante perenni a tutti gli effetti crescono in condizioni indoor in 2 mesi. Quando seminano i semi, danno verdi giovani teneri, che non si possono dire quando vengono propagati per talea.
Regole di irrigazione
La menta ama l'umidità, quindi viene fornita con irrigazione moderata, evitando l'umidità stagnante. In tempi di grave siccità, è necessaria l'irrigazione quasi quotidiana. Oltre all'irrigazione, è necessaria l'irrorazione regolare della boscaglia.
Allentamento e diserbo
Ricorda di sciogliere ed eliminare regolarmente la menta giovane. Le erbacce devono essere rimosse costantemente, per evitare l'ispessimento dei germogli. Un regolare allentamento della menta aromatica è essenziale in quanto fornisce ulteriore ossigeno alle radici.
Malattie e parassiti
Quando coltivi la menta, devi stare all'erta, poiché varie malattie possono attaccarla tutto il tempo. Quasi in tutte le zone di coltivazione perenne, si trova il suo disturbo comune: la ruggine. Questo fungo distruttivo si sviluppa a causa dell'elevata umidità. Puoi combattere la ruggine pericolosa con la spruzzatura preventiva.
Spesso una perenne soffre di oidio, quando una fioritura bianca appare sui giovani steli. L'impollinazione con zolfo macinato aiuta a far fronte alla malattia.
L'antracnosi appare come macchie marroni sul fogliame perenne colpito. Spruzzare con liquido bordolese aiuterà a salvare l'ottima menta.
Macchia fogliare - macchie brunastre sulle foglie con punti neri e un bordo scuro attorno ai bordi. Una soluzione di liquido bordolese, che deve essere spruzzata sul fogliame, aiuterà ad eliminare questo problema.
Per prevenire la diffusione di disturbi, vengono prese misure preventive tempestive: la pianta viene trapiantata, le parti interessate vengono bruciate.
Per evitare l'oidio, il raccolto viene tagliato a luglio, prima della diffusione della malattia distruttiva.
Oltre alle malattie, i parassiti pericolosi attaccano la menta non protetta. Una pianta perenne nella regione meridionale soffre di un acaro della menta che si nutre della linfa della parte superiore della pianta. La menta vivificante viene salvata dal trattamento con acaricidi di tutto il materiale per la semina primaria.
Molti problemi vengono consegnati alla pianta dalle cicaline, succhiando il succo delle foglie. Spruzzare con potenti insetticidi elimina questo problema.
Raccolta e conservazione
Nel primo anno di stagione di crescita attiva, la menta vivificante dà un buon raccolto. Se si suppone che la menta fresca venga consumata, le foglie fresche vengono strappate dallo stelo. Fresco, si aggiunge a varie zuppe, carne, frutti di mare cotti, zuppe di piselli. Il trattamento termico toglie la freschezza alla menta, quindi viene aggiunto a fine cottura.
In modo che il gambo tagliato non si sbiadisca rapidamente in un momento caldo, viene avvolto in una garza bagnata, posto in frigorifero.
La menta vivificante tollera bene l'essiccazione. La raccolta della coltura medicinale per l'essiccazione viene effettuata in luglio-agosto, all'inizio della fioritura rigogliosa, in questo momento il fogliame ha la migliore composizione di oli essenziali e sostanze nutritive.I giovani steli tagliati vengono essiccati in mazzi ordinati, le foglie e le infiorescenze vengono tagliate e macinate in una polvere fine.
