È redditizio e quanto costerà mantenere una mucca al mese e all'anno, reddito
Tenere le mucche a casa è difficile. Nutrire e prendersi cura del bestiame richiede tempo e denaro. Una mucca è un animale di grandi dimensioni, a differenza di un uccello o di un coniglio, quindi prima di avviarlo, devi pensare se sarai in grado di far fronte all'intero volume di lavoro, calcolare se ci sarà un profitto. Considera se è redditizio tenere una mucca nella tua fattoria, quali saranno i costi e il possibile reddito.
Per chi è adatto l'allevamento
Tenere anche 1 animale, per non parlare di diversi, significa quasi sempre stare con lui. È necessario nutrirlo e annaffiarlo, pulire, pascolare, mungere almeno 3 volte al giorno. Tutto ciò richiede un'enorme quantità di tempo. E questo dovrebbe essere fatto tutti i giorni, senza giorni di ferie e vacanze. Questo deve essere preso in considerazione anche prima di acquistare un animale. Se ci sono più mucche, 1 persona non sarà in grado di prestare attenzione a tutte e sarà necessario un assistente.
Devi anche prenderti cura del mangime per la mucca, un posto dove riporre il fieno e le radici e, naturalmente, la stalla dove vivrà. Trova un pascolo da pascolare. Se non è possibile fornire all'animale qualcosa di necessario, non dovresti avviarlo. Qualsiasi deviazione dagli standard di manutenzione si traduce nel fatto che la vacca riduce la produttività, inizia ad ammalarsi e ciò comporta spese aggiuntive.
Tenere le mucche per il latte e la carne, procurarsi i vitelli fa bene solo a chi ha la terra per costruirle un'abitazione, c'è dove pascolare, poiché d'estate le mucche possono vivere mangiando un'erba, il che rende i prodotti ottenuti in questo momento a buon mercato ...
È immediatamente necessario risolvere il problema con la vendita dei prodotti, questo è importante, perché il reddito totale di una fattoria domestica dipende direttamente dal costo del latte e della carne. Se trovi clienti fedeli disposti a pagare un buon prezzo, puoi realizzare un profitto ogni giorno durante tutto l'anno.
Acquisto di animali
Se sia vantaggioso o meno allevare le vacche dipende dal numero di capi e dall'origine. Più animali sono presenti, maggiore è il costo del mangime e del lavoro svolto, ma i prodotti risultanti sono più economici. Per quanto riguarda le vacche purosangue, in ogni caso, è più vantaggioso avviare animali purosangue, perché allevati appositamente per le caratteristiche agricole necessarie, nelle razze da latte - in termini di resa lattiera, nelle razze da carne - in peso vivo. Gli individui outbred non saranno mai in grado di confrontarsi con i purosangue nella quantità di produzione che possono dare, non importa quanto bene si nutrano.
Nella voce di spesa deve essere compreso anche il costo per l'acquisto degli animali. Puoi comprare una mucca da latte adulta (in media 50 mila rubli) o una giovenca (da 15 mila rubli), vitelli da ingrasso. Il loro costo sarà diverso, a seconda dell'età, del sesso e della razza.
Locali e attrezzatura necessaria
Una mucca può vivere in una stanza piccola, ma dovrebbe essere calda, pulita, leggera. Non puoi tenere un animale da nessuna parte. Allo stesso tempo, aspettati che, trovandoti in una stanza buia, umida e soffocante, possa realizzare tutto il suo potenziale. Ogni box dovrebbe essere dotato di alimentatori e abbeveratoi individuali, è auspicabile che il pavimento sia dotato di uno scarico attraverso il quale verrà rimosso il liquame dalla stalla.
Oltre a una stanza per le mucche, in una casa privata devi occuparti di dove verranno conservati fieno, radici, ortaggi e mangimi composti. Perché è importante: se acquisti mangime dopo averlo raccolto al prezzo più basso e lo immagazzini, mantenere la mucca è vantaggioso. Se acquistato in piccoli lotti durante tutto l'anno, il mangime sarà più costoso.
Come calcolare i costi del cibo
Non sarà superfluo fare un calcolo preliminare del costo del mangime di cui avrà bisogno la mucca. I bovini si nutrono di erba e fieno, cereali e scarti di lavorazione, radici, ortaggi e insilati, polpa. Il prodotto più costoso di questo elenco è il grano, di cui l'animale avrà bisogno di almeno 1 tonnellata (10-15 mila rubli).
Hai bisogno di molto fieno - 4-5 tonnellate (5-6 mila rubli), 1-2 tonnellate di patate e radici (le colture foraggere sono poco costose - 6 mila rubli). Puoi coltivare ortaggi e radici da solo, falciare manualmente il fieno, questo ridurrà il costo del cibo. Se acquisti, aumenterà naturalmente. Se non ci sono mangimi economici, puoi ovviamente nutrirli con mangimi composti, ma sono costosi e non adatti a tutti.
Il costo del mangime determina in gran parte se vale la pena tenere le vacche o meno. Se è possibile acquistare in modo relativamente economico e immediato in grandi volumi, allora è redditizio.
4mila per la polpa e 10mila per il grano. Totale: 20 mila rubli all'anno. Inoltre, dovrai spendere soldi per un pastore (circa 700 rubli al mese) e vaccinazioni (500 rubli all'anno). La mucca viene pascolata solo quando fa caldo: generalmente dalla tarda primavera all'inizio dell'autunno.
Quali spese aggiuntive possono esserci?
Se una mucca pascola in una mandria, devi pagare il pastore. È inoltre necessario tenere conto dei costi di illuminazione della stalla, benzina per il trasporto di mangimi e prodotti, servizi veterinari, vaccinazioni, farmaci per il trattamento preventivo degli animali e della stalla. Se hai intenzione di allevare mucche, dovrai anche spendere soldi per l'inseminazione.
Vendita di vitelli
Ogni vacca da latte ha un vitello che può essere nutrito o venduto in tenera età. Il prezzo degli animali giovani dipende dall'età, dal sesso (le giovenche sono più care) e dalla razza. Il reddito più alto proviene da animali di razza. Puoi vendere letame, fresco o marcio. Pelli, frattaglie, zoccoli e corna lasciati dopo la macellazione.
Approfitta della vendita di latte
Le mucche appartenenti a razze da latte possono produrre 3,5-6 mila litri. nell'anno. Può essere redditizio avviare una mucca e vendere latte se lo vendi direttamente al consumatore finale a prezzi che superano i prezzi di negozio. Se doni il latte a un caseificio, il profitto diminuirà in modo significativo.
Il latte può essere utilizzato per preparare ricotta, panna acida, formaggio morbido e duro, che sono più costosi. Ci vuole tempo e impegno per realizzare prodotti, ma in questo modo puoi espandere l'assortimento e vendere i tuoi prodotti più velocemente.
Approfitta di una grande mandria
Una famiglia può tenere 2-3 mucche, facendo da sole per prendersi cura di loro, preparare il foraggio e altre cose.Nella pratica della zootecnia, è stato stabilito che è possibile mantenere 10-15 capi in azienda, ma per prendersi cura degli animali sarà necessario assumere personale aggiuntivo, cercare dove pascolare il bestiame e occuparsi del mangime per esso.
Modi per aumentare i profitti
La redditività dell'allevamento delle vacche dipende dal potenziale genetico degli animali, dal valore nutritivo della dieta, dalle condizioni di stabulazione e dal costo medio dei mangimi e dei prodotti.
È improbabile che sia possibile influenzare il prezzo dei mangimi, del latte e della carne, ma l'allevatore di bestiame è abbastanza in grado di organizzare la corretta manutenzione e alimentazione, acquisendo mucche da carne ad alto rendimento o buone.
Il costo della razione giornaliera influisce in ultima analisi sul costo del latte. Se formulata correttamente, anche con prodotti costosi, tale nutrizione ripagherà in una maggiore produttività. È stato sperimentalmente stabilito che con l'uso efficace dei mangimi si verifica un aumento della produzione di latte.
La qualità del latte dipende anche dal valore nutritivo del mangime. I componenti dei prodotti influenzano il contenuto di grassi, il contenuto di proteine, vitamine e elementi minerali. Cambiamenti nel gusto e altre caratteristiche. Il rapporto corretto di tutti i componenti può essere ottenuto solo con un'alimentazione bilanciata.
La nutrizione influisce anche sulla salute degli animali. Le vacche ben nutrite raramente si ammalano, non rimangono sterili, portano vitelli forti e hanno meno problemi dopo il parto. A causa di irregolarità nell'alimentazione, gli animali vengono spesso abbattuti per mastiti, malattie infettive e malattie metaboliche.
Se sarà possibile realizzare un profitto in una fattoria domestica dipende anche dall'attuazione di misure preventive e di trattamento delle malattie. I trattamenti preventivi, le vaccinazioni e le visite veterinarie, sebbene costino denaro, aiutano a preservare la salute del bestiame e la sua sicurezza.
Tenere una o più mucche fa bene a chi vive stabilmente nelle zone rurali, ha la possibilità di acquistare un animale purosangue o almeno una croce, avere accesso a mangimi economici o procurarsi da solo, può pascolare gli animali al pascolo e vendere latte o carne a buon prezzo. Se una di queste condizioni non è soddisfatta, non dovresti contare su un grande profitto. Ma, in generale, qualsiasi mucca può fornire alla famiglia del proprietario latte e carne fatti in casa, che costeranno meno di quelli acquistati e la qualità, ovviamente, sarà molto più alta.
