Descrizione e caratteristiche delle mucche della razza Bestuzhev, rispetto delle regole

La storia della razza di mucche Bestuzhev risale al XVIII secolo. Come risultato della selezione, è stato ottenuto un animale robusto e resistente alle malattie. Le mucche rosse Bestuzhev si adattano perfettamente al rigido clima continentale della regione del Volga e oggi si trovano spesso in fattorie private e grandi complessi di bestiame in Bashkiria, Tatarstan e nel Medio Volga.

Descrizione e standard di razza

Le mucche da latte e da carne sono state allevate come risultato dell'incrocio della razza bianca e nera olandese e gli Shorthorn sono stati portati in Russia con le mucche Volga locali. Il proprietario Boris Makarovich Bestuzhev era impegnato nell'allevamento nella sua tenuta a Bolshaya Repyevka, nella provincia di Simbirsk (ora regione di Ulyanovsk). Come risultato del lavoro, è apparsa una razza forte, resistente a molte malattie e senza pretese, perfetta per le condizioni locali.

Descrizione e caratteristiche delle mucche Bestuzhev:

1. Animali di grossa taglia, dall'ombra ramata a quella quasi ciliegia. Potrebbero esserci macchie bianche sulla pancia e sulle gambe.
2. Una piccola testa con corna bianche ampiamente distanziate.
3. Collo corto con pieghe di pelle.
4. L'animale ha la schiena dritta e un grande sacro rialzato.
5. Un ampio petto con una circonferenza di 194 centimetri, spicca una giogaia.
6. Altezza al garrese - 130-135 centimetri. Il peso di una mucca è fino a 600 chilogrammi, di un toro - 850-950 chilogrammi.
7. Le gambe sono corte e forti.
8. La mammella non è grande, a forma di scodella con capezzoli larghi.

Le mucche Bestuzhev danno meno latte rispetto alle vacche da latte di razza, ma questo è più che compensato dalla qualità del prodotto. Latte con un contenuto di grassi del 3,8-4,0%.

Pro e contro delle mucche Bestuzhev

Gli animali da riproduzione russi si adattano facilmente a condizioni difficili.

Le vacche bestuzhev raramente danno alla luce vitelli con malformazioni, sono in grado di ingrassare bene con il foraggio grezzo e sono esigenti con i pascoli.

Regole di cura e manutenzione

La razza non richiede condizioni speciali di allevamento.Tollera bene il caldo e il gelo, si adatta facilmente agli sbalzi di temperatura.

Parco giochi estivo

E 'attrezzato per il libero passaggio degli animali in estate durante il giorno. L'area è calcolata in modo che ogni vacca abbia 15 metri quadrati. È necessaria una recinzione robusta sul sito in modo che gli animali non possano saltarci sopra o romperla. Viene posizionato un cancello per entrare.

Inoltre, il sito è dotato di una tettoia per far riposare gli animali dalla calura estiva, mangiatoie e ciotole.

I pavimenti devono essere piatti, è consentita un'area in terra senza buche e dossi in modo che l'animale non venga ferito. Organizza una passeggiata sul lato sud della stalla per proteggere gli animali dal vento. Le vacche Bestuzhev possono resistere a temperature fino a + 27 ° C senza stress.

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Disposizione del fienile

La stanza degli animali è resa calda e luminosa, i pavimenti sono piatti, con una leggera pendenza per il drenaggio delle urine. La ventilazione è necessaria nella stalla per eliminare l'umidità. Mangiatoie e abbeveratoi sono montati ad un'altezza di 30 centimetri dal pavimento e dotati di sponde alte in modo che il cibo non si sbricioli, l'acqua non fuoriesca. I contenitori non devono avere spigoli vivi, altrimenti gli animali potrebbero ferirsi. Nella stalla sono previsti recinti separati per tori, vitelli e animali malati. Mangiatoie e abbeveratoi sono realizzati con materiali facili da pulire. La paglia è usata come lettiera.

Condizioni di detenzione

Affinché il bestiame sia forte e produttivo, l'alimentazione deve essere equilibrata, includere vitamine e integratori minerali. Sono obbligatori gli esami veterinari sistematici e la vaccinazione di routine degli animali. Le mucche vengono spazzolate quotidianamente con una spazzola rigida e soprattutto le aree sporche vengono lavate con acqua. Questo viene fatto 1-1,5 ore prima della mungitura. Nelle stalle, sono legati strettamente, non permettendo alla corda o alla catena di ferire l'animale.

Ad ogni mungitura, le mammelle vengono lavate con sapone, asciugate, lubrificate con crema e massaggiate. Queste azioni sono necessarie per proteggere l'animale dalle malattie. Le mucche di Bestuzhev svernano nella stalla. Se le gelate non sono troppo intense, vengono portate fuori a fare una passeggiata per 1-2 ore al giorno.

Pulizia regolare della stalla e delle attrezzature

La paglia è usata come lettiera. Cambia man mano che si sporca. Il letame deve essere rimosso ogni giorno, preferibilmente 2 volte al giorno. Con l'accumulo di ammoniaca escreta nelle urine e nel letame, l'umidità interna e il rischio di malattie della mucca aumentano. I bevitori vengono risciacquati quotidianamente, l'acqua pulita viene utilizzata per abbeverare le mucche. Una volta ogni 3-5 giorni, alimentatori e bevitori vengono trattati con una soluzione calda di bicarbonato di sodio al 2% per la disinfezione.

Nutrire e abbeverare gli animali

Le mucche di Bestuzhev vengono nutrite 3 volte al giorno. Gli animali hanno libero accesso all'acqua. Una mucca beve 130-150 litri di acqua al giorno, un toro - fino a 200 litri. Devi nutrirti allo stesso tempo.

Pascolo estivo al pascolo

In estate, il bestiame è al pascolo durante il giorno. Gli animali dovrebbero avere libero accesso a un abbeveratoio con acqua corrente pulita.

Importante: è necessario assicurarsi che non ci siano erbe velenose (giusquiamo, occhio di corvo, aconito, digitale) sul pascolo.

Gli animali non si pascolano nella rugiada o subito dopo la pioggia, in autunno è necessario fare attenzione che non si ingozzino sull'erba gelata, poiché ci saranno problemi di digestione. Passano gradualmente al regime di pascolo nell'arco di 7-10 giorni.

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Razione alimentare invernale

In inverno, le mucche vengono nutrite con fieno e insilato. La dieta comprende verdure (mele, carote, patate), mangimi composti, concentrati alimentari. I concentrati possono essere somministrati a secco o diluiti con acqua.Sono necessari integratori minerali (sale, gesso), danno farina di ossa, olio di pesce, complessi vitaminici speciali. La quantità di cibo dipende dal sesso, dall'età, dalle condizioni dell'animale.

Le verdure devono essere pulite, non dare alla mucca cibo marcio o congelato. Sale e gesso sono posti nella stalla in libero accesso, accanto alle mangiatoie. In caso di forti gelate, l'acqua potabile dovrebbe essere riscaldata. Dovrebbe avere una temperatura di + 14-16 ° C.

Allevamento

La gravidanza delle mucche Bestuzhev dura 9 mesi. La giovenca è coperta all'età di 1,5 anni. Le vacche gravide vengono tenute separate dalla mandria principale. Le mucche della razza Bestuzhev di solito non soffrono di problemi ginecologici, ma è meglio dare alla luce un animale sotto la supervisione di un veterinario. Dopo il parto, l'animale deve ricevere acqua da bere. Lavare gambe, stomaco e genitali con acqua calda e sapone da bucato. È necessario cambiare la biancheria da letto nella stalla.

Il vitello appena nato può essere leccato dalla madre o asciugato con tela, annaffiato con colostro durante i primi giorni di vita. Il vitello dovrebbe bere fino a 1,5 litri di colostro subito dopo la nascita. Quindi viene nutrito con il colostro 5-6 volte al giorno, quindi passano al latte intero. Dalle 3 alle 4 settimane vengono gradualmente introdotti integratori, abituando il vitello a una dieta adulta. Nei primi 2,5-3 mesi di vita, il vitello dovrebbe ricevere 300 litri di latte intero. Questo gli fornirà una forte immunità e salute. Sono stati registrati casi di nascita di 2 e anche 3 vitelli di vacche Bestuzhev.

Malattie della razza

Le mucche della razza Bestuzhev sono resistenti e si ammalano solo di errori nel rispetto. La causa della malattia è:

• trauma;
• sporco e freddo nella stalla;
• alta umidità nella stanza;
• nutrizione squilibrata insufficiente;
• affollamento del bestiame, mancanza di attività fisica;
• mungitura errata.

Gli animali devono essere vaccinati, ogni 4 mesi vengono somministrati antielmintici. Al primo segno di malessere (letargia dell'animale, diminuzione dell'appetito e produzione di latte), la mucca deve essere posta in un recinto separato e deve essere chiamato un veterinario. La razza di mucche Bestuzhevskaya è rimasta popolare tra gli allevatori di bestiame per molti anni. Si sente benissimo nel difficile clima russo e non causa problemi nemmeno ai principianti che per primi hanno deciso di avviare la propria azienda agricola sussidiaria.