Descrizione della varietà di patate Yanka, caratteristiche di coltivazione e cura
Tra tutti varietà di patate le colture di mezza stagione sono particolarmente apprezzate. Questa richiesta è dovuta al fatto che i tuberi possono essere piantati in un momento conveniente per i giardinieri. Allo stesso tempo, la raccolta avviene prima dell'inizio del freddo autunnale. Queste varietà includono le patate Yankee. Nonostante il fatto che questa cultura della selezione bielorussa, ha vinto il successo nella coltivazione sul territorio della Russia. Qual è la popolarità della varietà e come viene coltivata, te lo diremo in dettaglio in questo articolo.
Descrizione della varietà
Le patate yankee sono una coltura da tavola ad alto rendimento di mezza stagione. Il periodo di maturazione dei tuberi è di 90-100 giorni. Sotto ogni cespuglio si formano solitamente circa 10 frutti grandi, con una piccola quantità di multe invendibili. La resa totale della varietà è di circa 630 kg per ettaro.
La particolarità della varietà da colture simili è che ha un apparato radicale ben sviluppato. Pertanto, le patate yankee possono crescere su quasi tutti i tipi di terreno.
La descrizione della varietà indica chiaramente che la pianta è eretta. I suoi steli sono moderatamente ramificati. Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde scuro. Le infiorescenze sono di colore bianco o viola pallido.
Caratteristiche del tubero:
- forma - ovale;
- la buccia è liscia, di colore giallo intenso;
- gli occhi sono piccoli;
- polpa - tonalità beige-crema;
- contenuto di amido - 18%;
- peso - 80-105 g.
Gli ortaggi a radice yankee sono ricchi di nutrienti e vitamine. Sono ben utilizzati in zuppe, contorni, sformati, prodotti da forno.
In crescita
Come ha dimostrato la pratica, la varietà Yankee può crescere su qualsiasi terreno. Inoltre, l'impianto non richiede una buona illuminazione. Tuttavia, le recensioni dei giardinieri indicano che i migliori indicatori della resa della varietà erano ancora osservati su terreni fertili e sciolti.
Le patate vengono piantate in primavera. Il momento ottimale è considerato maggio, quando la temperatura del suolo sarà di 10 gradi.
Schema di atterraggio:
- Per 10-15 giorni, prima della prevista semina, i tuberi della pianta vengono tirati fuori dalla cantina, superano il marciume e germinano al sole.
- Mentre il materiale di piantagione viene preparato, il campo viene accuratamente scavato, ripulito dalle erbacce e disinfettato.
- Non appena fa caldo si formano nel terreno dei fori profondi 10 cm, in questo caso è necessario mantenere una distanza nella fila di 35 cm e 70 cm nella distanza tra le file.
- L'humus con la cenere di legno viene prima posato e scavato nei recessi preparati.
- Dopo questa manipolazione, le patate vengono inserite nei fori.
Dopo aver cosparso il materiale di piantagione con la terra, si consiglia di versarlo bene con goccioline trasportate dall'aria.
Caratteristiche di cura
I primi germogli di patate compaiono 2 settimane dopo la semina. Da questo punto in poi, la pianta deve creare condizioni favorevoli per un'ulteriore crescita. Generalmente, coltivazione di patate Yankee include le stesse regole che si applicano a tutti i tipi di colture di tuberi di belladonna. Tuttavia, se non vengono osservati, questa patata avrà la possibilità di una diminuzione della resa.
Considera le caratteristiche della cura:
- Irrigazione. La varietà di patate Yankee è poco impegnativa per l'umidità del suolo. Tuttavia, la pianta necessita di annaffiature frequenti durante la comparsa dei primi germogli e al momento della fioritura.
- Diserbo. Le erbacce ombreggiano i cespugli di radici e ne assorbono i nutrienti. Per ridurre questo impatto negativo, devono essere rimossi prima dello sviluppo del sistema di root.
- Top vestirsi. Quando il terreno è gravemente impoverito di sostanze nutritive, si consiglia di concimarlo con materia organica e complessi minerali.
- Rincalzo. Il terreno viene rotolato sulle parti inferiori della patata in 2 fasi. La prima raccolta dovrebbe essere eseguita 2 settimane dopo che le piantine emergono, la seconda prima che le cime si chiudano.
- Lavoro preventivo. Per evitare lo sviluppo di malattie della belladonna, vale la pena monitorare regolarmente l'aspetto della pianta. Ai primi segni di deformazione del fogliame o delle infiorescenze, è necessario utilizzare preparati speciali per la lavorazione delle patate.
Quando si coltiva la varietà Yankee, non dimenticare i parassiti. La placca di insetti può anche ridurre la qualità e la quantità delle radici.
Vantaggi e svantaggi
Le peculiarità della varietà Yanka sono che ha scavalcato i suoi simili nel numero di qualità positive.
I principali vantaggi della varietà sono:
- alta produttività;
- sapore di frutta;
- presentazione delle radici;
- resistenza ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche;
- poco impegnativo per i suoli;
- la capacità di mantenere il loro aspetto durante lo scavo;
- piccola quantità di rifiuti;
- lungo immagazzinaggio.
Grazie a queste qualità, la varietà ha guadagnato una grande popolarità tra gli imprenditori che vendono patate sul mercato.
Ma, nonostante tali vantaggi, il raccolto di radici yankee ha una debole immunità ad alcune malattie della belladonna. Quale è il suo unico inconveniente.
Parassiti e malattie
Secondo il registro di stato, il raccolto di patate Yanka è dotato di una buona resistenza a malattie come:
- cancro;
- nematodi;
- mosaico a strisce.
Tuttavia, come dice la caratteristica della varietà, la pianta è spesso colpita da tali malattie:
- crosta;
- antracnosi;
- peronospora;
- Alternaria.
Ogni malattia può portare a conseguenze irreparabili, fino alla completa distruzione del raccolto. Per prevenire il loro sviluppo, i giardinieri consigliano il terreno prima di piantare e disinfettano i tuberi con preparati speciali.
Secondo gli ideatori, le patate Yanka hanno una buona resistenza agli insetti nocivi. Pertanto, per combatterli, puoi eliminare sostanze chimiche e usare rimedi popolari.
Raccolta e conservazione
La durata della conservazione della varietà Yanka è influenzata dal tempo di raccolta e dalle regole per la sua attuazione. Se i tuberi vengono raccolti in una fase acerba, la loro pelle sottosviluppata subirà una deformazione meccanica. I frutti troppo maturi perdono la loro presentazione e il loro gusto. Pertanto, il momento ottimale per scavare una varietà è considerato la fine di agosto, l'inizio di settembre.
La raccolta viene effettuata utilizzando una pala o un forcone. Dopo aver dissotterrato tutti i tuberi, viene dato loro il tempo di asciugarsi al sole. Quindi, dopo aver selezionato le patate, vengono trasportate per un ulteriore stoccaggio.
Le patate vengono conservate in un sottocampo o in una cantina.La temperatura ideale del seminterrato è di + 2–3 gradi. Ma allo stesso tempo, l'umidità dell'aria non dovrebbe essere inferiore all'80%.
Come ha dimostrato la pratica, la varietà Yanka è ideale per i coltivatori di ortaggi principianti. Senza abilità speciali nel lavoro e nella cura agrotecnica, ogni giardiniere sarà in grado di ottenere il risultato di resa desiderato. Va notato che, fatte salve le regole di conservazione, le patate non perdono la loro qualità commerciabile e gustativa fino alla stagione successiva.
