Le migliori varietà di patate precoci e ultra precoci da piantare in Bielorussia e la loro descrizione
Le varietà di patate bielorusse continuano ad essere popolari a casa, ma anche in altri paesi in cui questa coltura viene coltivata per il consumo. I coltivatori di patate russi conoscono bene la maggior parte delle varietà e la loro descrizione. Continuano a essere coltivati in diverse regioni del paese, tenendo conto delle condizioni climatiche. Questo va avanti da decenni.
Patate in crescita
Lo sviluppo delle varietà inizia tenendo conto della zona climatica. È noto che in Bielorussia ce ne sono 3. Per i bielorussi, le patate sono il secondo prodotto più importante dopo il pane. Pertanto, gli allevatori stanno cercando di allevare quante più specie possibili che daranno un ricco raccolto.
È difficile determinare le migliori varietà di patate. Questo elenco può essere diverso per ogni persona, poiché agricoltori e giardinieri hanno preferenze individuali. Se una persona intende produrre polvere secca da un vegetale, è consigliabile scegliere tuberi bolliti. I frutti più densi sono adatti per fare patatine. Persone che amano coltivare patate nei cottage estivi vengono scelte varietà precoci, proprietari di proprietà private - a maturazione tardiva.
Tra il gran numero di varietà, si distinguono quelle che sono riuscite ad imporsi sul lato positivo. Le migliori patate, a seconda del periodo di maturazione:
- presto - Delfino, Uladar, Lazurite;
- mezza stagione - Dubrava, Krinitsa, Volat;
- in ritardo - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.
Ciascuna delle varietà, in termini di maturazione, ha caratteristiche uniche. Alcuni giardinieri sono attratti dal gusto, altri preferiscono le dimensioni. C'è anche chi vuole crescere esclusivamente in ritardo o varietà di patate precoci... Tutto è individuale, poiché la scelta dipende dal risultato finale che la persona vuole ottenere.
Specie a maturazione precoce
Nelle zone a clima temperato, è consuetudine coltivare varietà a maturazione precoce. La maggior parte di loro viene coltivata con successo in Ucraina e Russia.
Delfino
La varietà di patate si distingue per una maggiore resa di tuberi e una resa precoce del raccolto. I raccolti di radici mature hanno una buona presentazione. Verdure oblunghe con polpa giallo chiaro. Un frutto contiene non più del 15% di amido. Massa di patate - 85-140 g.
È caratterizzato da un breve periodo di maturazione. I frutti maturi possono essere consumati 1,5 mesi dopo la comparsa dei primi germogli. Molto spesso è colpito dalla peronospora dei tuberi, ma non si presta al cancro della patata. Un forte sistema immunitario impedisce alle foglie di arricciarsi. Raramente i frutti possono marcire, ma ciò accade in casi isolati.
Uladar
Questa varietà viene spesso scelta per la coltivazione dai giardinieri, poiché non necessita di cure stravaganti. Allo stesso tempo, fornisce un'elevata resa di radici. La descrizione della varietà include le seguenti caratteristiche: conservazione a lungo termine dei frutti, maturità precoce, resistenza alla siccità, gusto eccellente. Il frutto è ricoperto da una buccia anche scura. Ha occhi piccoli, che si trovano in superficie e non mentono.
Le patate a polpa cremosa sono sode al tatto. Cambia colore durante il trattamento termico. Non si disintegra durante la cottura e mantiene la sua forma originale. Il livello di amido è compreso tra l'11 e il 16%. Una cura delle colture competente consente di ottenere frutti del peso di 165 g.
Lapislazzuli
Un'altra patata a maturazione precoce con un caratteristico sapore di patata. I frutti sono lisci al tatto, rotondi, gli occhi non sono molto profondi. La sezione mostra polpa bianca ricoperta da una buccia gialla. Ha un contenuto medio di amido. La massa dei frutti maturi raggiunge spesso i 120 g.
Il lapislazzuli è un brillante rappresentante delle varietà di patate super precoci. La formazione dei tuberi è rapida, quindi il raccolto può essere raccolto 4-6 settimane dopo la germinazione. Il sistema immunitario resiste all'attacco di una serie di malattie che più comunemente colpiscono la famiglia della belladonna. La parte verde della pianta è interessata dalla peronospora.
In Bielorussia sono state allevate molte varietà di patate a maturazione precoce. Qui vengono presentati solo i più popolari. Ci sono 124 specie incluse nel registro statale. L'allevamento locale offre una scelta di 44 tipi di patate.
Mezza stagione
Oltre al periodo di maturazione precoce, i giardinieri non bypassano le patate, che sono varietà di mezza stagione. Il periodo di crescita non richiede più di 100 giorni. I più popolari sono Dubrava, Krinitsa e Volat. Ogni persona seleziona l'opzione appropriata per se stesso.
Dubrava
Le patate hanno un gusto gradevole e una buona conservazione. La dimensione dei tuberi è nella media. I frutti arrotondati sono coperti da piccoli occhi. Bielorussi, ucraini e russi scelgono Dubrava per la sua resistenza alle malattie e l'elevato rendimento.
Krinitsa
In una pianta si formano da 6 a 9 tuberi. Dato questo fatto, la varietà è caratterizzata da una resa media. È possibile lo stoccaggio a lungo termine delle radici. Su una forma arrotondata, gli occhi non risaltano molto. L'unico inconveniente della cultura è la scarsa immunità alla peronospora.
volat
Adatto per giardinieri che si aspettano di ottenere un ricco raccolto in una stagione. Un cespuglio può contenere 15 frutti. A cottura ultimata, le patate hanno un gusto ricco. Nella selezione bielorussa è caratterizzato come una varietà che ha molte sostanze utili. Progettato per il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine.
Specie tardive
Le patate bielorusse appartenenti a questa categoria hanno lunghi periodi di maturazione. Dal momento della semina nel terreno allo scavo del raccolto, ci vogliono dai 115 ai 135 giorni. Le varietà più popolari sono Vesnyanka, Rogneda e Zarnitsa. Differiscono nel gusto e nella struttura della polpa.
Vesnyanka
I frutti maturi hanno una buona presentazione grazie alla loro forma uniforme e alla buccia liscia. Continua a rimanere in ottime condizioni per un lungo periodo di tempo. Il gusto leggero e gradevole diversifica i piatti usuali. In rari casi, sui cespugli si possono vedere segni di malattia della patata.
Rogneda
Al momento dello sviluppo, il cespuglio raggiunge dimensioni enormi, la sua potenza può essere determinata dagli steli e dalle foglie. La polpa giallo pallido è ricoperta da un colore ricco. I frutti maturi sono ovali. La varietà può essere scavata prima della maturazione e utilizzata per cucinare. Grazie alla sua pelle densa, continua a essere conservato a lungo.
Zarnitsa
Le patate da tavola sono dotate di resistenza a molti tipi di malattie. Sfortunatamente, soffre spesso di peronospora. I bulbi oblunghi sono ricoperti da una spessa buccia rossa. L'interno è giallo.Consigliato per le persone che preferiscono le varietà bollite.
I livelli di amido possono raggiungere il 18%. I cespugli tollerano bene la siccità. Dopo la semina, cresce su qualsiasi terreno. Reagisce positivamente ai fertilizzanti minerali.
Vantaggi dei frutti di patate
Agronomi e allevatori professionisti sostengono che le radici bielorusse presentano numerosi vantaggi. Questo li rende popolari non solo nella loro patria, ma anche ben oltre i suoi confini. Differiscono da altre varietà in molte sfumature, il che rende la selezione bielorussa di patate richiesta tra le persone che stanno piantando questa cultura. I vantaggi delle varietà:
- Il paese ha condizioni pedoclimatiche accettabili per coltivazioni favorevoli. Allo stesso tempo, la posizione geografica della Bielorussia gioca un ruolo enorme.
- Agronomi esperti sono pronti a fornire alle persone informazioni sulla coltivazione delle patate.
- La coltivazione e la lavorazione delle radici è stata effettuata per molti anni. Per fare ciò, usa metodi collaudati che danno risultati reali. I bielorussi non tradiscono le loro tradizioni.
I frutti maturi per il consumo e la riproduzione vengono inviati in qualsiasi parte del mondo. Il paese ha stabilito una fornitura di verdure. È molto conveniente. Questo approccio consente di distribuire i prodotti in tutto il mondo.
Selezione di varietà
Se una persona sceglie le patate per piantare sulla sua terra, vale la pena prestare attenzione a fattori importanti. Affinché un frutto maturo non deluda dopo la maturazione, una persona deve trovare la varietà che soddisfa le sue esigenze. L'ulteriore coltivazione delle patate dipende da una scelta di successo. Il tipo culinario gioca un ruolo importante:
- Categoria "A". L'elenco include specie che hanno uno scopo di insalata. Di regola, i frutti sono densi e privi di acquosità.
- Categoria "B". In Bielorussia, tali varietà di patate sono allevate appositamente per la preparazione di primi piatti. Non vengono solo aggiunti alla zuppa, ma anche fritti in padella. La struttura è densa e debolmente bollita.
- Categoria "C". Il raccolto che una persona riceverà dipende dalla qualità del materiale di semina. Gli ortaggi a radice già pronti della categoria "C" sono perfetti per la purea. La consistenza è morbida, quindi le patate vengono bollite durante la cottura.
- Categoria "D". Se le varietà di patate hanno un marchio simile, significa che sono destinate non solo al purè di patate, ma anche alle casseruole. Le patate non sono acquose, hanno una farinosa pronunciata e un grado medio di digeribilità.
Ogni varietà di patate ha caratteristiche uniche. Se una persona non è in grado di decidere sulla scelta per l'atterraggio, è possibile un altro approccio. Si consiglia agli allevatori di coltivare contemporaneamente diversi tipi di varietà in un'area. Questo fornirà un raccolto vario che sarà pronto per il consumo fino all'inizio della prossima stagione.
Quando si sceglie una varietà, si consiglia di tenere conto del tipo di terreno. Prima di piantare, il terreno viene preparato con cura in modo che la cultura non abbia bisogno di nulla durante la crescita e lo sviluppo.
Affinché la coltivazione della patata dia un risultato positivo, è necessario utilizzare un approccio competente. Le varietà bielorusse facilitano il compito di agricoltori e giardinieri. Il materiale di semina non richiede un rinnovo regolare. Il vantaggio è che vengono visualizzate visualizzazioni separate per ciascuna regione. Una persona è tenuta a sceglierne uno adatto a una determinata zona climatica.
