Descrizione della varietà di fagioli Vigna, caratteristiche di coltivazione e resa
I fagioli vigna sono classificati come asparagi. È una varietà versatile che si adatta a molti piatti. I baccelli vengono utilizzati nella fase di maturità del latte, quando sono succosi e teneri.
Descrizione della varietà
Gli asparagi Vigna sono altamente produttivi. La pianta appartiene ai ricci, l'altezza degli steli arriva fino a 5 m Le scapole crescono fino a 1 m.
La stagione di crescita è di 100–125 giorni. Fino a 3 kg di resa vengono raccolti da una pianta.
I baccelli giovani sono succosi, teneri e gustosi. Adatto a molti piatti.
La pianta è senza pretese, cresce bene su terreni acidi e alcalini. I fagioli cinesi vengono piantati anche se scuriti. Sopporta le estati secche.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Non ci sono difetti significativi nella varietà di fagioli Vigna. La varietà è amata da molti giardinieri per la sua semplicità e l'elevata resa.
I vantaggi dei fagioli:
- Elevata produttività.
- Coltivazione senza pretese.
- Baccelli saporiti succosi.
- Può essere piantato all'ombra.
- Adatto alla coltivazione in terreni acidi e alcalini.
- Uso universale in cucina.
- Utilizzato negli alimenti dietetici.
- Differisce in un alto contenuto di sostanze nutritive per il corpo.
I fagioli vigna sono spesso usati negli alimenti dietetici. I suoi baccelli sono ricchi di tutti i nutrienti e ti fanno sentire pieno per molto tempo.
varietà
Varietà popolari:
- Macaretti media maturazione. Il fusto è lungo 3 m Baccelli ad alta resa, succosi e teneri.
- La Contessa appartiene alle varietà precoci. Pianta ad alto rendimento, molto rampicante. Cialde lunghe 50 cm.
Altre varietà famose includono coreana, mash, azuki, darla.
In crescita
I fagioli di asparagi Vigna sono varietà senza pretese e non richiedono molta attenzione. Durante la coltivazione, è sufficiente seguire una serie di raccomandazioni e quindi si otterrà un raccolto decente.
Scegliere un sito di atterraggio
Un posto piantare fagioli di asparagi può essere qualsiasi cosa. È adatto alla coltivazione su qualsiasi tipo di terreno. È preferibile scegliere aree aperte, ma se non ci sono tali aree, le piantine vengono piantate all'ombra.
L'unico fattore da considerare quando si sceglie un sito di atterraggio è il supporto. La cultura è caratterizzata da steli alti che necessitano di supporto. Pertanto, i tralicci alti dovrebbero essere posizionati accanto ai letti. Altrimenti, la cultura è senza pretese e produrrà un buon raccolto ovunque sia piantata.
Quale dovrebbe essere il terreno
Per le piantine di fagioli, è auspicabile che il terreno sia sciolto e ben drenato.
Il livello di acidità può essere qualsiasi, la cultura è poco impegnativa per questo fattore. Si consiglia di dare la preferenza a terriccio sabbioso e terreni argillosi. Se il substrato è pesante, viene portata la sabbia e scavata.
I predecessori dei fagioli possono essere qualsiasi coltura, ma non i legumi. Soffrono delle stesse malattie e vengono sfidati con le stesse sostanze minerali.
Date di sbarco
I semi vengono coltivati dai semi direttamente in campo aperto. Non è necessario pre-coltivare piantine. La cultura è termofila, quindi le date di impianto dovrebbero coincidere con il riscaldamento del terreno. Le date ottimali coincidono con la fine di maggio e l'inizio di giugno. Devi anche concentrarti sulle condizioni climatiche.
Se pianti i semi in un terreno freddo, ritarderà l'emergere delle piantine e il loro dolore. Diventano deboli e fragili.
Quando si pianta il materiale di piantagione nel terreno, dovrebbe riscaldarsi fino a +16 gradi a una profondità di 5-8 cm.
Illuminazione
I fagioli vigna sono una pianta con un breve periodo di luce. I cespugli non richiedono più di 12 ore di esposizione al sole al giorno. Con poche ore di luce diurna nei cespugli, la formazione dei baccelli e la loro maturazione sono più attivi.
Preparare il giardino
I letti per i cespugli vengono pre-scavati, tutte le erbacce vengono rimosse e vengono applicati fertilizzanti minerali, principalmente azoto. Nessun altro preparato aggiuntivo è richiesto.
Preparare e piantare semi
I semi vengono piantati in file. La distanza tra i semi dovrebbe essere di 20-25 cm. La profondità di semina è di 7 cm. La distanza tra ogni fila dovrebbe essere di almeno 45 cm. Quando le piantine iniziano a comparire, viene installato un supporto alto accanto a loro o vengono legate corde forti.
Piantina
Le piantine iniziano a comparire 6-10 giorni dopo la semina. Se le notti sono fredde, allora con l'inizio della sera è al riparo. Se la distanza tra le piantine è piccola, vengono piantate.
Caratteristiche di cura
I fagioli vigna appartengono a colture poco impegnative e la cura dei cespugli è minima.
Watering
I cespugli richiedono molta acqua durante la fase di emergenza del baccello. Devi annaffiare a giorni alterni. Usa l'acqua riscaldata al sole. La quantità di liquido applicato dipende dalle condizioni meteorologiche.
Top vestirsi
La prima alimentazione viene applicata 3-4 settimane dopo la germinazione. I cespugli hanno bisogno di azoto soprattutto in questa fase. Le medicazioni successive vengono eseguite a seconda delle condizioni dei cespugli.
Parassiti e malattie
Le lumache compaiono più spesso sui fagioli. Per evitare il loro aspetto, i letti vengono costantemente ripuliti dalle erbacce. Se le lumache sono già apparse, vengono raccolte a mano o le trappole vengono realizzate sulla base di un panno imbevuto di birra.
Raccolta e conservazione
I tempi di raccolta dipendono dalla varietà e dallo scopo della coltivazione dei fagioli. Gli asparagi quasi subito dopo la comparsa dei baccelli, non dovrebbero essere troppo maturi. Inoltre, gli asparagi possono essere raccolti immediatamente quando i baccelli crescono un po 'e utilizzati per la cottura.
Conserva gli asparagi può essere congelato o conservato per l'inverno. Per la conservazione, i fagioli vengono raccolti prima del solito.
I baccelli dovrebbero diventare gialli e iniziare ad aprirsi. Quindi vengono tagliati e marinati. Per determinare quanto sono maturi i baccelli, vengono rotti a metà. Non ci saranno fibre lungo i bordi della faglia e la faglia stessa è liscia. Non è consigliabile raccogliere in modo massiccio i baccelli, i baccelli maturano gradualmente, raccogliendoli insieme, potresti riscontrare un tale fenomeno quando alcuni baccelli sono troppo maturi e alcuni non hanno il tempo di maturare fino alla fine.
Applicazione
I baccelli vengono utilizzati per preparare vari piatti. Si prepara come contorno o come piatto autonomo. I baccelli sono buoni in scatola.
Si ottengono deliziose omelette, insalate e arrosti con l'aggiunta di fagioli.Dopo aver preparato adeguatamente i baccelli, potrai gustare verdure fresche per tutto l'inverno.
