Come coltivare e prendersi cura degli asparagi all'aperto in casa

La cultura vegetale è considerata oggi esotica in Russia. Molte casalinghe lo coltivano in aiuole, non conoscendo le sostanze preziose e utili della cultura amata dai sostenitori di una sana alimentazione. Alla domanda su come crescono gli asparagi, si può rispondere: la pianta preferisce zone soleggiate e calme. Si sente bene sotto gli alberi da frutto, poiché raggiunge la maturità tecnica prima che appaia il fogliame. L'asparago viene coltivato per seme e vegetativamente. La raccolta degli scatti inizia con la terza stagione.

Quando piantare gli asparagi

Giardinieri esperti effettuano la semina podzimnyu di cespugli di asparagi in un luogo precedentemente preparato. Il letto del giardino viene scavato e fertilizzato con una miscela di perfosfato, solfato di potassio e solfato di ammonio. In primavera, preferiscono piantare semi pre-ammollati con l'uso di stimolanti della crescita. Questo processo avviene all'inizio di aprile e le piantine compaiono in due mesi. Le piantine vengono spostate in un luogo di crescita permanente nella seconda metà di giugno.

Propagazione per talea

Per questo tipo di riproduzione, le talee dei germogli dell'anno scorso vengono tagliate e poste nella sabbia bagnata. Si consiglia di dotare gli sbarchi di un tappo ricavato da una bottiglia di plastica.

Prima del radicamento, le talee devono essere ventilate e spruzzate e, dopo uno o due mesi, trapiantate in contenitori separati.

La riproduzione degli asparagi è possibile dividendo il cespuglio. In questo caso, tutti i delenki devono essere con i tiri.

Come piantare gli asparagi

L'asparago viene piantato in piena terra all'inizio di giugno sotto la protezione di recinzioni o muri di edifici. La coltura non tollera i terreni con una falda freatica alta, ma dà raccolti in un posto senza reimpianto fino a un quarto di secolo. Pertanto, il luogo dovrebbe essere scelto permanente. L'opzione ideale è un terreno fertile e sabbioso, preparato in anticipo. In autunno, le erbacce vengono rimosse dalle creste, vengono aggiunti compost, solfato di potassio e perfosfato e scavati. Dopo che la neve si è sciolta, il sito dovrebbe essere passato con un erpice e fertilizzato con cenere di legno e nitrato di ammonio.

germogli di asparagi

Quando si piantano piantine di asparagi in piena terra, vengono preparate fosse 30 x 40 cm profonde 30 cm, con un intervallo di un metro. Le buche sono ricoperte di terra sciolta e la pianta viene messa a dimora accorciando le radici a 3 cm Il terreno viene compattato, irrigato e pacciamato.

Dove piantare gli asparagi

Poiché il raccolto cresce in un luogo fino a 25 anni, le rese più elevate si ottengono nei primi anni, poi si stabilizzano e diminuiscono dopo 10 anni.Raccolgono un angolo ben illuminato del giardino, dove prima crescevano cereali e patate.

Nelle vicinanze si possono coltivare erbe medicinali e spezie.

Se le piantine vengono posizionate vicino alla recinzione, vengono protette dagli effetti negativi delle erbacce dalla strada scavando in fogli di latta o ardesia.

terreno di asparagi

Il terreno del giardino dovrebbe essere sciolto per fornire libero accesso all'aria alle radici. I terreni pesanti e argillosi vengono rettificati dall'introduzione di sabbia grossolana. È sufficiente piantare cinque o sei cespugli di asparagi nel paese per fornire il prodotto a tutta la famiglia. In caso di presenza ravvicinata di acque sotterranee, equipaggiano un'alta cresta. L'acidità del terreno si riduce con farina di ossa o dolomite, calce.

Come coltivare gli asparagi dai semi

La coltivazione delle colture in campo aperto avviene in diversi modi. La semina con i semi è un processo lungo a causa della germinazione lenta, quindi si preferisce piantare piantine su un letto. Per fare questo, i semi vengono immersi in acqua tiepida per 3-4 giorni, cambiando l'acqua in acqua fresca due volte al giorno. I semi gonfi vengono avvolti in un panno umido fino a quando i germogli non si schiudono. Quindi, i contenitori vengono preparati con una miscela di terreno di due parti di sabbia e una parte di torba, terra del giardino e letame marcito.

semi di asparagi

La semina viene eseguita in scanalature fino a una profondità di 2 mm, i semi sono disposti a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro. Il contenitore è installato in un luogo ben illuminato con una temperatura ambiente di +25 gradi. Con l'irrigazione quotidiana, le piantine compaiono dopo una settimana. Caratteristiche della cura dei germogli: polvere di torba. Le piantine di due settimane vengono alimentate con un fertilizzante minerale complesso di moderata concentrazione.

Germinazione dei semi nella sabbia

I semi vengono piantati in un contenitore di plastica dotato di coperchio all'inizio della primavera. Il contenitore viene riempito con sabbia di fiume 5 mm e leggermente inumidito. I semi vengono disposti sulla superficie ad intervalli di un millimetro e leggermente sepolti con un cucchiaio. Se il contenitore è senza coperchio, viene posto in un sacchetto di polietilene e lasciato a temperature di congelamento.

La posizione delle colture non ha importanza, poiché non hanno bisogno di illuminazione.

La sabbia secca deve essere inumidita. Dopo una settimana germogliano i germogli, quindi dovresti aprire il contenitore e metterlo sul davanzale della finestra.

germogli di asparagi

scelta

Le piantine di asparagi vengono immerse quando diventano anguste. Durante il trapianto, è necessario fornire a ciascuna pianta un'area di coltivazione di 5 x 5 cm È possibile acquistare terreno già pronto o mescolare torba e terreno da giardino in proporzioni uguali. Le piantine vengono piantate con un pezzo di terreno e approfondite un po '. Le piantine tendono ad allungarsi e piegarsi a terra, questo è un fenomeno temporaneo.

Piantine di asparagi in crescita

Alla fine di maggio le piantine iniziano a indurirsi, esponendole all'aria aperta, prima per un'ora, portandole gradualmente a 12 ore. All'inizio di giugno gli asparagi saranno pronti per la semina in aiuole alte 30-40 cm e larghe un metro. Viene lasciata una distanza di 60 cm tra le file, separando le piantine l'una dall'altra di 40 cm.

piantine di asparagi

Quando si coltivano gli asparagi, è necessario tenere conto della capacità di alcune varietà di resistere a forti gelate a breve termine in età adulta, per oltre quattro anni. Le giovani piante sono danneggiate da una temperatura di -25 gradi.

Come crescono gli asparagi dai rizomi

La propagazione delle radici è la più veloce, efficace e popolare. Lo sbarco avviene prima dell'inverno o della primavera. I rizomi vengono acquistati o utilizzati crescendo sul sito. Dopo aver scavato da terra, dividerli in parti e immergerli per mezz'ora in acqua tiepida.

piantine di asparagi

Viene mantenuta una distanza di mezzo metro tra le file. Al centro della buca viene versato un substrato nutriente, nel quale vengono poste le radici ad intervalli di 30 cm, le piantagioni vengono ricoperte di terra, annaffiate e triturate con segatura, corteccia d'albero o fogliame secco.

Preparare il terreno per il trapianto di piantine

Nel caso del metodo di coltivazione della piantina, è necessaria la preparazione autunnale del sito.La necessità di fertilizzazione del suolo è l'introduzione di letame e concimazione con potassio e fosforo. I terreni acidi vengono disossidati con gesso o con l'aiuto del calcare, dopo di che vengono scavate le creste.

Cura della piantina

Un'abbondante idratazione è necessaria per gli asparagi subito dopo la semina. Quindi le piante devono essere annaffiate di tanto in tanto, le erbacce devono essere rimosse.

Per stimolare la crescita, i germogli devono essere alimentati con una soluzione liquida preparata da una parte del letame e sei parti di acqua.

Tre settimane dopo vengono introdotti escrementi di uccelli, diluiti con acqua in un volume di dieci volte. La medicazione superiore con fertilizzante minerale complesso viene eseguita in autunno. Per l'inverno, gli asparagi vengono tagliati ad un'altezza di 2,5 cm, spud e ricoperti di foglie secche e humus.

asparagi in giardino

Il terreno intorno alle piante necessita di un regolare allentamento per fornire ossigeno all'apparato radicale. La procedura viene eseguita mensilmente, con cautela, a causa della posizione superficiale delle radici.

Il vicinato con prezzemolo, cipolle verdi, aneto ha un effetto benefico sulla crescita e lo sviluppo degli asparagi.

Malattie e parassiti degli asparagi

Le piante da giardino sono suscettibili a:

  • Fusarium, che è un tipo di marciume radicale. Appare dal terreno impregnato d'acqua.
  • Ruggine vegetale. La malattia causata dai funghi inibisce la crescita e distrugge le piante non trattate.
  • Rhizoctonia. Una malattia rara trasmessa dalle carote richiede un trattamento preventivo a causa della vicinanza di questa coltura.
  • Uno scarabeo di asparagi che mangia le foglie.
  • Gli asparagi volano rosicchiando buchi nelle giovani piante. L'insetto parassita depone le larve, distruggendo la piantagione.
  • Lumache da giardino che mangiano tutte le parti degli asparagi, non disdegnando germogli vecchi e grossolani.

parassiti degli asparagi

Per evitare tali fenomeni, è necessario un trattamento tempestivo con preparati appropriati. Le misure preventive sotto forma di irrorazione con "Karbofos", che hanno una bassa tossicità e sono adatte per proteggere varie colture orticole, aiutano dai parassiti.

Raccolta degli asparagi

L'asparago è adatto per l'uso nel 3-4 ° anno. Dovrebbe tagliare gli asparagi dopo aver sollevato i rizomi sopra la superficie del suolo. Se l'inverno non è troppo gelido e la primavera arriva presto, la raccolta inizia ad aprile. I germogli di venti centimetri vengono tagliati per il taglio. Non più di tre steli vengono raccolti dalla pianta. La pulizia dura 14 giorni. Nelle stagioni successive, è consentito tagliare 10 germogli da ciascuna pianta in un mese e mezzo.

raccolta degli asparagi

Gli steli dovrebbero rannicchiarsi, rimuovere le erbacce dal sito e applicare fertilizzanti minerali. I rizomi emettono nuovi germogli che si sviluppano e formano gemme prima dell'inizio del freddo.

Gli asparagi tagliati vengono smistati per eliminare i gambi inutilizzabili e posti in un luogo caldo. Lascia steli lisci e cigolanti con una notevole lucentezza. Quindi viene avvolto in un panno umido e conservato sul ripiano inferiore del frigorifero o in un altro luogo buio e fresco per un massimo di 3-4 mesi. I prodotti dall'odore forte danno i loro odori ai germogli, quindi la loro vicinanza dovrebbe essere esclusa. Si consiglia il posizionamento verticale per evitare deformazioni.

Molti giardinieri tengono il raccolto in cantina, stendendolo in cassette di legno, cospargendo strati di sabbia.

Gli asparagi destinati alla conservazione a lungo termine vengono tagliati. I prodotti vengono posti in un contenitore ermeticamente chiuso e posti in frigorifero con un regime di temperatura di 0 ... -20 gradi. Tali condizioni aiutano a mantenere il colore e le sostanze nutritive. È consentito congelare gli asparagi pre-bolliti.

L'asparago è popolare non solo come prodotto alimentare, ma anche come decorazione da giardino. Una pianta ornamentale completa armoniosamente le composizioni floreali.

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