Descrizione della varietà di ciliegie Ovstuzhenka, coltivazione e cura, raccolta e conservazione delle bacche

Il ciliegio dolce è un albero popolare nei paesi della CSI che produce frutti dolci. Viene coltivato in quasi tutti gli orti. La varietà di ciliegie Ovstuzhenka dà bacche grandi, è resistente al gelo, ha un gusto eccellente. La varietà è il leader tra i suoi fratelli. L'albero viene coltivato anche nelle regioni settentrionali della Federazione Russa. Per piantare Ovstuzhenka in modo sicuro, devi familiarizzare con tutte le sfumature della cura di lei, una descrizione.

Descrizione e caratteristiche delle ciliegie dolci Ovstuzhenka

La varietà del leggendario ciliegio dolce Ovstuzhenka è stata creata per l'allevamento nella zona climatica media della Russia dall'allevatore V. Kanyshina nel 2001. La varietà combina contemporaneamente una serie di preziose qualità: fertilità, resistenza al gelo, gusto ricco. Gli alberi crescono di piccole dimensioni, fino a 3 metri di altezza, e portano frutti grandi.

Nei primi cinque anni, aumentano di altezza, crescono rapidamente. Dopo, iniziano a dare frutti. La varietà ha una corona densa e sferica, che lo rende facile da raccogliere. La foglia sembra un uovo, puntata verso l'alto, con i denti. I frutti maturi sono quasi neri e pesano circa 7 grammi. Le bacche hanno queste caratteristiche.

Aspetto della baccaForma ovale, misura grande
ColoreMarrone
StrutturaFrutti di media densità, la polpa si separa facilmente dall'osso
Gusto4,5 punti su una scala a 5 punti, ricco gusto dolce e succoso
Contenuto di sostanza seccaFino al 17,7%
Contenuto di acido ascorbico13,4 mg per 100 grammi

La varietà tollera bene le gelate fino a -45, ma ha bisogno di essere protetta dal vento, ama il sole. Le bacche hanno proprietà toniche e possono essere consumate in qualsiasi forma. La varietà è senza pretese da curare, è apprezzata dai giardinieri inesperti. Le ciliegie dolci richiedono annaffiature tempestive, circa 15 litri per albero. La fioritura avviene a metà maggio e i frutti maturano a metà giugno. Nei Trans-Urali, il raccolto viene raccolto 1 mese dopo.

ciliegio

Vantaggi e svantaggi

La ciliegia dolce è famosa per la sua massa di buone qualità, ma ci sono anche lati negativi. La familiarizzazione con loro aiuterà a determinare la scelta di una varietà.

professionistiAspetti negativi
Resistenza al geloBassa autoimpollinazione
Cura senza preteseResistenza al freddo dei rami
Ottimo sapore di frutti di bosco
Maturazione precoce
Alta fertilità
Resistenza a malattie, parassiti
L'albero diventa piccolo, facilitando la raccolta

Crescere un albero

Le ciliegie dovrebbero essere coltivate in un terreno saturo di argilla o sabbia. Non piantarlo su terreno torboso, argilloso o sabbioso. Quando si seleziona un terreno sabbioso, versare alcuni secchi di argilla sul fondo della buca e, se il terreno è argilloso, aggiungere 2 secchi di sabbia.

Scelta del luogo e dell'orario di imbarco

La varietà di ciliegio dolce preferisce crescere in un luogo dove il vento del nord non soffia, i raggi del sole splendono costantemente. L'albero dovrebbe essere piantato sul versante sud-ovest o sud. È meglio dare la preferenza a un piano rialzato o farlo da soli: alzare il livello del suolo di mezzo metro. Il luogo dovrebbe avere uno stato di acque sotterranee basso e la loro presenza dovrebbe essere di 1,5 metri.

Nelle zone calde, pianta l'albero in autunno per mettere radici. Nella regione di Mosca, la semina primaverile è più adatta. Da metà a fine aprile, prepara il sito, posiziona le piantine. Il terreno dovrebbe avere il tempo di riscaldarsi a quel punto. Se parliamo di semina autunnale, avviene a metà ottobre. La terra non è asciutta dal caldo, ma ancora calda.

Bacche mature

Selezione di piantine

È importante scegliere correttamente il materiale di semina. Giardinieri esperti consigliano di acquistare piantine dal vivaio. Dovrebbe avere un conduttore centrale, molti germogli. Vale la pena acquistare materiale di piantagione vecchio di 1 o 2 anni. Solo una piantina opportunamente selezionata formerà la corona richiesta, che faciliterà la ramificazione.

In assenza di una guida, il germoglio si spezzerà sotto il peso del frutto. L'albero deve avere un sito di innesto, che funge da indicatore della varietà.

Processo di impianto

Pianta le ciliegie a una distanza compresa tra 3 e 5 metri da ciascun albero per il successo del radicamento. Uno conta su 12 metri quadrati o più.

Se la semina avviene in primavera, è necessario preparare il sito in autunno:

  • scavare buche larghe 0,8 metri, profonde 1 m;
  • versare un terzo di una miscela di 1 chilogrammo di cenere di legno, perfosfato, un secchio di terra, 1 chilogrammo di solfato di potassio, 30 chilogrammi di letame marcito nei recessi.

Quando si esegue tale preparazione, piantare immediatamente le piantine. Se il processo è pianificato per l'autunno, è necessaria una preparazione di due settimane.

Piantare ciliegie

impollinatori

La varietà è autofertile, le ovaie crescono dal 10% dei fiori, anche in assenza di un impollinatore nelle vicinanze. Affinché il raccolto sia ampio, è necessario piantare alberi accanto a ciliegi a frutto grande che fioriscono presto. Ci dovrebbe essere una distanza di 2,5-3 metri tra di loro.

Impollinatori preferiti per le ciliegie dolci della varietà Ovstuzhenka:

  • Metto;
  • Rosa Bryansk;
  • Raditsa;
  • Collina Rossa.

Se non c'è spazio libero sulla trama, puoi piantare più file di varietà su un albero.

Sfumature di cura del legno

È facile prendersi cura della ciliegia dolce Ovstuzhenka, l'importante è farlo bene.

  1. Innaffia l'albero in modo tempestivo, tratta parassiti e malattie.
  2. Nutri le ciliegie con fertilizzanti di alta qualità.
  3. Taglia, modella la corona.
  4. Nel cerchio vicino al tronco, elimina periodicamente le erbacce. Richiede sostanze utili, inibendo il processo di crescita e maturazione.
  5. Dopo l'irrigazione o la precipitazione, allentare il terreno in modo che sia saturo di ossigeno. A causa di ciò, il rizoma assorbirà rapidamente l'umidità e gli oligoelementi benefici.

Anche un giardiniere alle prime armi può gestire questa cura. La varietà di ciliegie è ottima per i residenti estivi, poiché non richiede supervisione quotidiana.

Ciliegia in fiore

Watering

Le ciliegie dovrebbero essere annaffiate in tempo, poiché la varietà ama l'umidità. Richiede da 15 a 20 litri per albero. Dopo la riorganizzazione, allentare il terreno vicino al tronco, a non più di 10 centimetri di profondità. Eseguire la procedura dopo le piogge. Non vale la pena annaffiare a luglio e agosto, poiché ciò ridurrà la resistenza al gelo, l'albero inizierà a formare germogli più lentamente.

Quando innaffiare un albero:

  • a maggio, quando si osserva una crescita attiva;
  • a giugno, quando si formano le bacche;
  • da ottobre a novembre, prima di prepararsi per lo svernamento.

Prima del freddo, versare 70 litri di acqua sulle ciliegie. Questo la aiuterà a sopportare l'inverno in sicurezza, prevenendo il congelamento.

Potatura e modellatura della chioma

La formazione della corona dura circa 5 anni. Durante questo periodo, si ottengono 4 livelli, che consistono in forti germogli sani. Taglia ogni anno rami secchi, rotti e vecchi. Lascia 0,5 metri tra i livelli. Taglia la ciliegia in autunno o in primavera, quando non c'è flusso di linfa attivo. Tratta i siti di taglio con il passo del giardino.

Trattamento preventivo

La ciliegia dolce Ovstuzhenka è famosa per la sua elevata immunità alla coccomicosi e alla moniliosi. Nonostante ciò, è meglio andare sul sicuro e proteggere la bacca dalle malattie. Per evitare che l'albero venga attaccato da parassiti, malattie, il tronco deve essere trattato con una miscela di calce. Meglio acquistarlo in un negozio specializzato. I giardinieri esperti possono preparare la propria calce.

Lavorazione del legno

Avrai bisogno dei seguenti materiali:

  • 2 kg di gesso;
  • 10 g di colla di caseina;
  • 500 g di solfato di rame;
  • 10 litri d'acqua.

Collega tutti i componenti insieme, mescola. La procedura viene eseguita in autunno, prima del gelo.

Top vestirsi

L'albero non necessita di concimazione nel primo anno di vita, in quanto è ancora in fase di crescita attiva. Successivamente, aggiungi l'urea in una forma diluita o secca.

Metodo di fertilizzazione a seccoPrendi 100 grammi di condimento superiore, spargilo nell'area in cui si trova il tronco, copri con terra sopra e acqua.
Metodo di alimentazione con fertilizzante diluito.La miscela selezionata viene presa 30 grammi, diluita in 10 litri di acqua. Invia a maggio 3 volte.

Dopo aver scelto un metodo di alimentazione, è necessario eseguire la procedura in modo tempestivo.

  1. Dopo 4 anni, fertilizzare di nuovo con l'urea. Esegui la manipolazione da marzo ad aprile. Nella posizione della corona, scavare scanalature larghe e profonde 30 centimetri. Versare 200 grammi di perfosfato nei pozzetti.
  2. Dopo 5 anni inizia la fruttificazione. In primavera, nutrire la bacca con 300 grammi di urea. In autunno, aggiungi 250 grammi di sale di potassio e 400 grammi di perfosfato al terreno.

Una volta ogni 2 anni dall'inizio della fruttificazione, quando la parte del gambo viene scavata, fertilizzare con 50 chilogrammi di compost.

Ciliegie mature

Protezione dal freddo e dai roditori

Le ciliegie possono resistere a gelate estreme, ma è meglio prepararle per il freddo. Questo viene fatto come segue.

  1. Imbiancatura sul tronco e sui rami scheletrici.
  2. Intorno all'albero, misura un'area che corrisponderà alla larghezza della chioma e pacciamatura con uno strato di 20 centimetri di segatura e torba.

Nelle ciliegie giovani, avvolgere i rami e il gambo con carta o tela.

I principi per proteggere un albero dai roditori.

  1. Si consiglia ai giardinieri esperti di trattare con fungicidi, insetticidi di roditori. Per fare questo, acquista "Carbamide", "Karbofos", "Inta-vir".
  2. Si tratta di prodotti già pronti che proteggono perfettamente l'albero dall'attacco di roditori e coleotteri. Sono adatti per il trattamento delle ciliegie dolci.

Il controllo dei parassiti può essere effettuato 1-2 volte l'anno.

Raccolta e conservazione dei frutti di bosco

Da ogni albero è possibile raccogliere fino a 30 chilogrammi di bacche. Quando si raccolgono i frutti, è meglio non separarli dal gambo, quindi dureranno più a lungo. Per aumentare la qualità di conservazione, ordinare le bacche dopo la raccolta. Quindi mettere le ciliegie selezionate in frigorifero e conservare per 5-6 giorni.

Ciliegie in mano

La varietà è ottima per gli affari poiché l'albero produce molte bacche. Tollerano in sicurezza il trasporto, non marciscono per molto tempo. Per i residenti estivi, anche la ciliegia Ovstuzhenka è una buona scelta. Con i suoi frutti si preparano composte, dolci, conserve, marmellate, succhi.

Non ci sono recensioni, sii il primo a lasciarlo
Proprio adesso Guardando


Cetrioli

Pomodori

Zucca