Sinap Orlovsky, Kandil és Gorny krími almafajták jellemzése és leírása

A Sinap almafajták nevei azt jelzik, hogy az ilyen típusú gyümölcsfák Oroszország bármely sarkában megtalálhatók. Növekszik a Krím kertjében (krími szinapszis) és Szibériában - a Krasnojarski terület déli részén, Khakassia-ban. A szelekció története a krími kultúra változatosságával kezdődik, már a IXX században termesztették. Később, szülői formái alapján, S. I. Isaev, I. V. Michurin tenyésztési munkát végzett, hogy új fajtákat nyújtson, amelyek ellenállnak az alacsony hőmérsékletig.

Ennek a típusnak az előnyei

A Sinap Orlovsky tulajdonságai lehetővé teszik az almafák ilyen változatának ipari kertekben történő termesztését.

Érdemeinek leírása:

• téli keménység;
• igénytelen gondozás;
• nagy gyümölcsű;
• rendszeres gyümölcs;
• a növény hosszú távú tárolása;
• gyümölcsök szállíthatósága.

Növekvő helyek

A nemesítők munkájának köszönhetően a Sinap almafajták különböző éghajlati övezetekben nőnek. Az új, továbbfejlesztett fajták meghódították az éghajlati zónákat hideg téltel. Az Orlovsky és az Észak-Sinap almafái nem ritkák a déli Urál kertjében, ezeket a Tver és a Pszkov régió lakói termesztik, a kelet-szibériai régióban találhatók. Ezek a fajták nőnek a moszkvai és a Fekete Föld régióban.

Az almafa főbb jellemzői

Bármely gyümölcsfa paraméterei (koronaméret, magasság) a fajta jellemzőitől és a talajművelés mértékétől függnek. Minél termékenyebb a összetétele, annál erősebb a gyökérzet és a korona.

Megjelenés

A fa magassága közvetlenül függ az alany típusától. A klasszikus változatban a Sinap Orlovsky-t félig törpe alanyokon termesztik. Az ilyen palántákból 4-5 méteres almafák nőnek. Az erőteljes alanyok használata lehetővé teszi a magasabb almafák termesztését (5-6 méter).

A legmagasabb fákat (7 m) a palántákból termesztik klón alanyokon. Magas talajvízszintű területeken a Sinapa palántákat törpe alanyra ültetik. A fák 2,5-3 m-re nőnek.

Hozam

A gyümölcs a régi almafákban is éves. A hozammutatók átlag felett vannak. A jó gondozás lehetővé teszi, hogy egy magas almafából 130-170 kg gyümölcsöt kapj. A közepes méretű almafák termési mutatói alacsonyabbak - 70 kg.

A gyümölcsök ízű tulajdonságai

Pontokban a Sinap almafák ízének értékelése 4,3-4,7.Az almát a betakarítás után nem fogyasztják el, legalább egy hónapig elérniük kell a fogyasztói érettséget. Ebben az időben jellegzetes édességet, lágyságot és lédússágot kapnak.

Az érett alma sinup körülbelül 9,5% cukrot tartalmaz. A gyümölcs ideális az étrendi táplálkozáshoz: 100 g pépben csupán 50 kilokalória van.

A fogyasztói érettség elért alma gazdag, kiegyensúlyozott édes-savanyú ízű.

Fagyállóság

A VNIISPK alkalmazottai a rezisztencia fiziológiájának laboratóriumában tanulmányokat készítettek a hajtások és rügyek szöveteinek alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képességének tanulmányozására. A körülményeket mesterségesen szimuláltuk. Az összes fajta közül az Orlovsky Sinap jobban mutatta magát, mint mások, fa és rügyei nem szenvedtek -42 ° C hőmérsékleten.

Betegség-fogékonyság

A betegségekkel szembeni rezisztencia mutatói átlagosak. A levelek, gyümölcsök hajlamosak a rákra. A betegség kitörése előfordulhat nyáron vagy ősszel, magas páratartalom mellett. A betakarítás megőrzése érdekében biológiai készítményekkel (gombaölő szerekkel) történik a megelőzés:

• "Alirin";
• Fitosporin;
• "Hamane".

Fajták és a fajták leírása

Bármely éghajlati zónához megtalálható a megfelelő típusú Sinap. Imádják az ilyen almákat étvágygerjesztő megjelenésük, finom aromájuk, finom ízük és minőségük megőrzése miatt. A kertészeket vonzza a kultúra szerénytlensége, a könnyű gondozás.

Almaty

Az őszi az almati almata érési ideje. A gyümölcs alakja eredeti, hosszúkás ovális alakú. Az almát sima és fényes bőr borítja, amely vajszerű.

Nézd meg szintén

Az almafajták leírása és jellemzői Frissesség, az ültetés és a gondozás finomságai

Az érés során a gyümölcsök megváltoztatják a színét. Eleinte sárga-zöld színűek, enyhén elpirulnak, és amikor az eltávolítható érettség eléri a színt, telítettsé válik, sötétedik, sötétvörösre vált.

A vágáson a szín nem fehér, hanem krém. Világos zöld csíkok láthatók rajta, a hús szerkezete laza, és az íz ötvözi az édességet és a sav kis részét. Érett almának enyhe csokoládé utóíze van. A betakarítást október első napjain végezzük, ekkorra a gyümölcsök fogyasztói érettséget szereznek. A gyümölcsöt legfeljebb 3 hónapig lehet tárolni.

Északi

Az ilyen fajta almafa a kertészek körében a múlt század 30-as évei óta ismert. A készítés során a Kandil-Chinese genetikai anyagát használták. Csak 5-8 év után várhatunk az első betakarításokra, bár a törpe alanyban lévő almafák korábban termőek, a második, legfeljebb a ültetés utáni 3. évben jönnek. A 100% -os beporzás érdekében beporzókat ültetnek - Slavyanka vagy Antonovka.

Október első napjai az az idő, amikor betakarítják a műszaki érettségű almákat. Az érett fák (15 éves) 170 kg almát termelnek. A kitömött alma ízét csak a tárolás során kapja meg; a fogyasztói érés kezdete előtt legalább 60 nap telik el.

Khakassia

Ez a téli fajta O. A. Plekhanova és E. I. Piskunov szerzőitől származik. A keresztezett északi sinap és a Rossoshanskoe csíkos, mindkét fajta nagy gyümölcsű. Az almafák közepes méretűek, nem haladják meg a 4,5 m magasságot, a korona szűk piramis alakú.

A csontváz-ágakat heves szögben felfelé kell irányítani. A Khakass fajta ellenállt a 2004., 2005. és 2006. évi tél próbájának, kiváló ellenállást mutatott a sűrű fagyoknak, nem nő ki és nem érzékeny a téli szárításra.

Körülbelül 60 kg almát távolítanak el egy átlagos fáról. Az összes gyümölcs forgalomképes, jellemzői:

• súly (átlagosan) 170 g, legfeljebb - 270 g;
• a bőr sárgászöld, van málnafolt;
• Ovális alakzat;
• sűrű szerkezet, lézettség;
• 4,5 pont - ízlésértékelés.

Az alma szorosan a szárhoz van rögzítve, nincs lerakódás. Későn érlelődik. A betakarítást az első súlyos fagyok előtt kell elvégezni, a gyümölcsök nullpontnál alacsonyabb hőmérsékleten elveszítik a lézettségüket. Az almát májusig tartják a pincében.

fehér

A szelekció történetét nem írják le, a történelmi szülőföld Krím. A fajta késő ősz, bőséges és hosszú virágzás jellemzi. A fák nem magasak a kompakt koronákkal. A csontvázágakat sárgás kéreg borítja, szürke virágzású.

A termés nagyobb százaléka gyűrűkön, részben gyümölcs gallyakon képződik. A gyümölcs mérete kiegyenlített, átlagos tömege 130-150 g, az alma hengeres. Ezek vékony, fehér-zöld bőrrel vannak borítva, van egy könnyű viaszos bevonat és homályos elpirulás.

A nem sűrű, finom szemcsés pép nagy mennyiségű gyümölcslevet és cukrot tartalmaz. Az aromája gyenge, az íze édes és savanyú. A technikai érettség szeptember utolsó napjaiban kezdődik.

A White Sinup előnyei:

• jó immunitás a betegségekkel szemben (rák, lisztharmat);
• nem szenved visszatérő tavaszi fagyoktól;
• fagyálló;
• szárazságtűrő;
• az alma áprilisig fekszik.

hegy

Altaj változat, betegségekkel szemben ellenálló, télálló. A fák közepes méretűek, lekerekített, ritka koronával.

Az almát szinte tavasz közepéig tárolják.

Orlovsky

A fajtát 1955 óta használják. Az űrlapokból érkezett: Memory Michurin, Northern Sinap. Ajánlott termesztési régiók: Csernozem, Északnyugat, Közép-, Közép-Volga és Belarusz egyes régiói.

A termelékenység növekszik a beporzó fajták felhasználásával:

• Welsey;
• Pepin sáfrány;
• Antonovka rendes.

Az Orlovsky-ból származó első betakarítás várhatóan legalább 4-5 év. Az eltávolítható érettségű gyümölcsök betakarítási ideje szeptember közepétől októberig tart.

Nézd meg szintén

Az őszi-téli Limonka almafajta leírása és fő jellemzői

A statisztikák szerint egy felnőtt almafáról szezononként legfeljebb 70 kg almát lehet betakarítani, jellemzőik:

• tömeg (g) - 180;
• a szín halványsárga;
• a bőr alatti pontok világosak;
• a pép jó ízű, lédús, gyenge aromájú, krémes a vágáson;
• hazugság 6 hónap;
• az édes-savanyú íz 4,7 pont;
• kerek-kúpos alakú, lekerekített felső rész.

Sinap Orlovsky jó téli szilárdságot mutat.

Sára

Természetes fajta déli kertekhez, nagy gyümölcsű. Az alma szép, súlya 100 g-nál nagyobb, és eltávolításakor a bőr színe sárgászöld, később pedig aranyszínű. Hosszú távú tárolás - plusz fajták, alma jövő nyárig fekszik.

Hátránya az alacsony téli keménység, Sinap Sary nem tolerálja az Orosz Föderáció központi övezetének éghajlati feltételeit. Még a Stavropol területén lefagy. Későn (15. évben) kezd dermedni.

Qandil

Az alma augusztus végétől szeptember közepéig érlelődik, a Kandil a késő érésű almafajták csoportjába tartozik. A fák lassan növekednek, és erőteljes besorolásúak (6-7 m). A korona szép, piramis. A gyümölcsképződés helye:

• gyümölcs gallyak;
• lándzsa;
• ringlets.

A Sinap Kandil egy krími, nagy gyümölcsű fajta. Az alma tömege (átlagban) 120-140 g, az alma hosszúkás, lekerekített-kúp alakú. Sima, halványsárga bőrrel borítja, elmosódott piros elpirulással. A bőr alatti pontok színe zöld. Az alma hús inkább krémes, mint fehér. Az íze (4,4 pont) édes-savanyú.

A Kandili beporzóinak szüksége van:

• Orleans Reneth;
• Sarah Sinup;
• Fehér rozmaring.

Beporzó jelenlétében a Sinap Kandili termése 200-300 kg. A pincében lévő almát tavasszal, szokásos helyiségben decemberig tárolják.

krími

A krími almák népszerű típusa.A Krím-félszigeten kívül ezeket az almafákat Krasnodar területén, Inguzziában és Ukrajnában termesztik. A gyümölcsfák magassága az alajtól függ, terjedése 3 és 5 méter között van. Az almafák virágzása és termése az éves hajtásokon és gyümölcságon történik.

Mikor ültetni és hogyan kell ápolni a fát

A sinapi palántákat tavasszal március-áprilisban, ősszel szeptembertől októberig ültetik. A pontosabb dátumok a kert földrajzi helyzetétől és az éghajlattól függnek. A gödröt 3-4 héttel az ültetés előtt ásják, méretei 90 x 90 cm.

A sodrót eltávolítják, és egy gödörbe helyezik, gyökereivel felfelé fektetve a kavicsból (zúzott kő) lévő csatornába. A felső rétegből vett talaj szerves anyagokkal és foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal dúsítva. A listájuk:

• humusz legalább 2 vödör;
• komposzt körülbelül 1 vödör;
• hamu kb. 0,5 kg;
• szuperfoszfát 3 evőkanál. l .;
• kálium-szulfát 2 evőkanál. l. tető nélkül.

A jól kevert termékeny keverék harmadik részét a gödör aljára öntik, és ebből egy alacsony lemezt képeznek. Egy magas fadarabot (1–1,5 m magas) vezetnek a központba. Az ültetés előestéjén a nyitott gyökérzetű palántákat éjjel vízbe helyezik.

Az almafát egy lyukba helyezzük a csap déli oldalán, a gyökereket a domb teljes területén egyenesítjük. Öntsük és döntsük el a talajt, ellenőrizzük a gyökérgallér magasságát a talajszint felett. 5 és 7 cm közötti méretűnek kell lennie, az ültetés végén a törzset 2-3 helyre rögzítik a csaphoz, és a csemetet itatják.

Megfelelő gondozással termeszthet termékeny hosszú életű almafát a kertben, amely magában foglalja:

• locsolás;
• metszés;
• felső öltözködés;
• betegségek megelőzése és kezelése;
• a föld feletti részének feldolgozása kártevőkkel

A kertbe ültetett Sinap almafa sok éven keresztül ízletes almával látja el a családot. A fajta kiválasztásakor figyelembe kell vennie a terület éghajlati viszonyát.