A Berkutovskoe almafák leírása és megjelenése, termesztése és gondozása
Az almák számos fajtája, amelyet az elmúlt században tenyésztettek, továbbra is népszerű a kertészek körében. Ide tartozik a Berkutovskoje almafa, amelyet a Saratov Kísérleti Állomás egyik alkotója, nemesítője után neveztek el. Antonovka, Anis aranycsíkos és Kortland keresztezésével kapott elismerést kiváló tulajdonságaiért.
A fajta leírása
Nem csak a fa megjelenése figyelemre méltó a növényben, hanem a gyümölcsök is. Nem csoda, hogy a fajta aranyérmet kapott az egész orosz kiállításon 1991-ben.
Fa megjelenés
A fa szárát sima szürke kéreg borítja. A vörös-barna színű hajtások enyhén karcsú és piramis koronát képeznek. Az ágak közepes méretűek és ritkán helyezkednek el, merőlegesen a csomagtartóra.
Hordó magassága
A fák eléri a 3 méter magasságot a korona átlagos megvastagodásával. A hideg télű területeken jobb, ha almafa választja meg 2 méter magas.
Lombozat megjelenése
A levelek elliptikus alakúak, hegyes végükkel és fogazott szélekkel. A lombozat sötétzöld.
Almák
A fa májusban virágzik, fehér-rózsaszín virágfelhővel borítva. A fajta gyümölcse közepes méretű, lekerekített. Az alma átlagos tömege eléri a 150 grammot. A bőr színe világos, vörös csíkokkal az egész felületen szilárd elpirulássá alakul. Vannak szubkután pontok, kevés ezek közül, és szinte láthatatlanok. Gyümölcse mély tölcsérrel, enyhén rozsdás. A magok nyitott kamrákban vannak, nagyok, kúp alakúak. Az alma közepes hosszúságú és vastagságú száron lóg.
Gyökér
Az almafa gyökérzet vázas, rostos gyökerekből áll. A csontváz vastagabb és tartósabb, ezek alkotják a gyökérzet csontvázát. A csontvázon rostos gyökerek vannak, amelyek erősen elágazóak. A gyökérzet 25-30 centiméter mélyén fekszik.
alfaj
Ha a Berkutovskoe almafát oltják az alanyra, a gyümölcs íze nem változik, de a fa szerkezete megváltozik.Megváltoztathatja a koronát az oltással, annak tömörségével, a gyümölcs érési ütemtervével.
Egy törpe alanyon
Ha törpe alanyt választ, akkor kap egy fa, amely kevés helyet foglal el a kertben. Ez kényelmes a kis telkekkel rendelkező nyári lakosok számára. És az almafa gondozása sokkal könnyebb lesz.
Késő
A késő almafajták alkalmasak nehéz körülmények között történő termesztésre. Az alma íze nem változik, hanem jobb lesz. A betakarítás után hosszú ideig, tavasszal tárolható.
Az almafa tulajdonságai
A gyümölcstermesztés webhelyén történő termesztéséhez és annak megfelelő gondozásához meg kell ismernie a fa főbb jellemzőit. Ide tartozik a korona növekedése, a növény virágzása és beporzása. Csak a növény tulajdonságain alapuló, megfelelően szervezett gondozás mellett a Berkutovka gazdag almaszüretet hoz.
Korona kialakulása
Az almafa korona lekerekített alakú lehet, szélesebb az alján. A teteje felé a méretek csökkennek. A koronát az első és a második rendű ágak átlagos méretéből alakítják ki. Az ágak egyenesek. A korona nem megvastagodott, ezért könnyen metszhető.
Beporzás és virágzás
A magas színvonalú gyümölcsbeállításhoz a Berkutovskoye fajtának keresztbeporzás szükséges. A közelben be kell ültetni a Sinap North almafát, amely a legmegfelelőbb beporzó.
A virágzás májusban kezdődik, amikor a hajtásokon fehér-rózsaszín színű, lapos szirmokkal rendelkező kis méretű virágzat alakul ki.
A gyümölcsök leírása
Az almák átmérője eléri a 7 cm-t, súlyuk pedig 100-150, ritkábban 200 gramm. A gyümölcs felülete zöldes-sárgás, élénkvörös árnyalattal, apró gumókkal borítva. A sima bőr alatti lé lé, finomszemcsés, krémes. Ha a gyümölcs tölcsére mély, akkor a csésze lezáródik. Az almás csészealj enyhe bordázattal és nagy hagyma alakú szívvel rendelkezik.
Hozam
A gyümölcstermesztés a Berkutovskoe fajtában a 3-4 életévtől kezdődik. Egy fa legfeljebb 70 kilogramm gyümölcsét szüretelték, méretükkel kiegyenlítve.
Alacsony hőmérsékleti ellenállás
Az almafa erősen tolerálja a fagyokat, de a nulla alatti 25-30 fokon belül. Az alacsonyabb hőmérsékleti ellenállás átlagos. Fagyás után a fa gyorsan helyreáll.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta átlagos immunitással rendelkezik a rák ellen, de hajlamos más gombafertőzésekre, különösen a lisztharmatra. A kártevők megtalálhatók lepke hernyók az almafán, levélhengerek. Fákra és levéltetvekre hat.
Kóstoló tulajdonságok
Az almafélék ízlésük szerint rendkívül kedvezőek, legalább 4,8 pont. Az almákat nem allergén fajtáknak kell besorolni. Ezért a Berkutovskoe almaszüretet használják bébiételek készítésére.
Almatermesztő Berkutovskoe
A gyümölcsfák növekedése és tartóssága a kert lerakásától függ. Ezekben a tevékenységekben minden fontos: a talaj összetétele, a helyszín és a talajvíz előfordulása. A kert földterületének nagyobb hányadát almafákra fordítják. A leszállásokat védeni kell a hideg szél ellen.
partraszállás
Az almafák ültetési tevékenysége megkezdése előtt feldarabolnak egy parcellát, lyukakat ásnak. A helyes ültetési dátumok betartása erős fához és gyökérzetéhez vezet. És gyorsan megvárhatja az ilyen almafák gyümölcsét.
Palánták kiválasztása
A gyümölcstermesztés magjait az 1. vagy 2. életévtől veszik. Az ültetés előtt a palántákat nedves talajban tartják. Ha szállítják, akkor a gyökereket kell földelni egy mészkeverékbe, hogy ne száradjanak ki.
Hogyan válasszuk ki a leszállási helyet
A Berkutovskoye almafahoz napos, nyitott helyre van szüksége. Ha a talajvíz közel van a kertben a talaj felületéhez, akkor a hegyekre fákat ültetnek. A gödröknél a gödröket mélyebbre kell tenni, alján humuszréteget helyezve. Megakadályozza a sók behatolását az almafa gyökerébe.
A palánták közötti távolság
A palánták közötti távolság 2-3 méter.És a sorok között 1 méter csökken. Töltse meg a földet növényekkel, zöldségekkel ültetéssel. Ne ültessen kukoricát és napraforgókat az almafa mellett.
A megfelelő idő a beszálláshoz
A kertészek úgy vélik, hogy a legjobb az almafa tavasszal ültetni. Amint a hó elolvad, a rügyek még nem kezdtek felébreszkedni, elkezdheted ültetni a terményeket. Őszi ültetés is lehetséges. De nem húzhatsz vele. Ha az almafákat a fagy elõtt nem ültették be idõben, akkor a földbe kell ásni és hagyni tavasszal.
Leszállás lépésről lépésre
A leszállást egymás után hajtják végre:
- Az előre elkészített gödrökbe humuszt és ásványi műtrágyákat vezetnek be. Ezt a műtrágyák talajjal való összekeverése után tegye meg.
- A lyuk háromnegyedével történő kitöltése után egy réteg termékeny talajt öntünk egy dombba a közepén.
- A csemete leereszkedik egy dombra, ellenőrizve a gyökérzet helyzetét. A fa a csap északi oldalán van elhelyezve. A csomagtartót 2-3 centiméterre helyezzük tőle.
- A gyökér gallér úgy van beállítva, hogy földszintre kerüljön.
- A lyukat tápláló talajjal töltötték meg, megrázva a palántát. A talaj ezután a gyökerek között telepedik le.
- Tömörítse a talajt a csomagtartó körül a lábával a gödör szélétől a csemeteig.
- Végül el kell készíteni egy hengert a lyuk határainak jelölésére.
- Az ültetett fát bőségesen itatják, lyukonként 30-50 liter.
- Vigyen fel egy réteg trágyát vagy humusz mulcsot.
A megfelelő ültetés lehetővé teszi a gyümölcstermesztés jobb fejlődését.
Egészséges fa termesztése
Az ültetés minden szakaszát óvatosan megközelítik. Az első 2 évben a fának rögzítőkötés szükséges. Az ültetés ütemezésétől függően megvédik a fiatal növényeket a betegségektől és a kártevőktől. Tavasszal a talajt Bordeaux folyadékkal kezelik. Ősszel, az ültetés után az almafa szárát nemszőtt anyaggal vagy kefével borítják.
Gyümölcs-időszakok
A Berkutovskoe almafa első 3-4 évében kezd el hozni első gyümölcsét. Ezután rendszeresen, minden évben kapják meg őket. És a termés csak a megfelelő gondozás mellett, a kultúra fejlődésének kényelmes feltételein keresztül növekszik.
Kiválasztás
A Berkutovskoe fajtát a tenyésztők eredményességének tekintik. Az almafát a Saratov és a Volgograd régióban engedélyezték a termesztésre, bár megpróbálhatja megnevelni a súlyosabb éghajlattal rendelkező területeken is.
Almafák gondozása
Vigyázni kell az almafákra, hogy a fa erőteljes és tartós csontvázot kapjon, a koronában megfelelően elhelyezkedő ágakkal. Ne felejtsük el a talaj állapotát a kertben. Öntözést, etetést, lazítást igényel.
Korona kialakulása metszés útján
Készíthet alakzatot egy fa számára alakító maradékkal. A fajta koronája a következőképpen ábrázolható:
- ritka többrétegű;
- tölcséres;
- fusiform;
- bokros.
A műveletet egy metszőgéppel hajtják végre, mielőtt a tavaszi folyás megkezdődik. A fajta rendszeres egészségügyi metszést is igényel a száraz, beteg ágak eltávolításával.
Hogyan kell ápolni a virágzás során
A virágzás ideje alatt az almafa fagyvédelmet igényel. Ha gyakran tavasszal térnek vissza, akkor a virágzó almafákat meg lehet menteni, ha a kertben füstölőket halmoznak fel. A növényeket füst borítja és a hő megmarad. A virágzó fák április végén történő öntözéssel néhány napra késleltethetők.
A virágzás ideje alatt a kultúrához további műtrágyázásra van szükség szerves és ásványi műtrágyák formájában.
Öntözés
Az almafákat barázdával öntözik, nyáron 4-5 eljárás elegendő. Ha a nyár száraz, akkor öblítse gyakrabban. Különösen hidratálásra van szükség az almák szedése előtt 3 héttel. 60–100 vödör víz elegendő négyzetméterenként.
Kártevő írtás
Az almafa károsítóinak nagy károkat okoznak a hernyókori lepke. Sűrű kókuszokban hibernálnak a kéreg repedéseiben, földdarabok alatt. A pillangók elriasztásához zacskókat használnak. A csomagtartó alsó részén védje a kártevőktől.
Veszélyes levéltetű tenyészetre. Szívja a leveket a levelekből, kiszáradnak és leesnek.A levéltetvek kimutatása után be kell permetezni dohánypor vagy makhorka főzetével.
A fákat permetezve hagymahéj-infúzióval permetezzük, amikor egy pókotka megjelenik. Háromszoros feldolgozást kell elvégezni 10 napos szünettel.
Küzdelem a betegségekkel
A Berkutovskoye fajtájú almafa rendelkezik a rákos immunitás génjével, de ezt gyakran a lisztharmat gombája érinti.... A betegség fehéres virágzásként jelentkezik a leveleken, gyümölcsökön és hajtásokon. Egy idő után a plakk barnássá válik, és érezhetővé válik. A fertőzésből megszabadulhat a sérült ágak metszésével és megégetésével.
Profilaktikai és terápiás célokra a fákat vas-szulfát-oldattal, a levelek virágzása után pedig szódaval kell permetezni. A trágya oldata, amelyet 3 rész vízből és 1 rész trágyából készít, szintén segít. Ragaszkodjon a gyógyszerhez 3-4 napig. 1: 3 arányban vízzel hígítottuk, és este, a levelek virágzása után, 7 naponként feldolgozzuk. Ne permetezzen virágzás közben.
A talaj műtrágyázása
Az almafa évente szerves és ásványi műtrágyázást igényel. Az mullein és a madár ürülékeket először hordóban vízzel hígítják 1: 3 arányban, majd 5 nappal később a kívánt koncentrációra melegítik, és a fákat itatják. Először május közepén, amikor a rügyek virágzanak, és júniusban, amikor a fa elhalványult.
Ásványi műtrágyákat augusztusban használnak. Ezeket káros hamu oldattal helyettesítik, és 50 gramm vödör vizet igényelnek.
Betakarítás és a kapcsolódó munkák
Szeptember végén - október elején a Berkutovskoe almaszem betakarításra kész. Jobb, ha időben lő, hogy a gyümölcsök tavasszal megőrződjenek.
Aratás
Az alma levágása az ágból az, hogy a gyümölcságakat érintetlenül hagyja. Ezért óvatosan csavarja le a gyümölcsöket, elválasztva őket. Az alma húzása és szedése nem ajánlott.
Alma tárolása
Téli almák lerakására rúdból készült fadobozokat használnak. Először a sérült, gyűrött gyümölcsöket megsemmisítik, majd 15-20 kilogrammot öntenek mindegyik edénybe. A gyümölcsdobozokat +2 fokos léghőmérsékletű pincékbe helyezik.
Gyümölcs alkalmazás
A friss felhasználáson felül a fajta almáit előkészítik a téli táplálék előkészítéséhez. A juice ízletes. Megfelelő gyümölcs lekvárhoz, dzsemhez, lekvárhoz.
Hogy segítsen a kertésznek
Mindig nehéz döntést hozni egy új almafafajta ültetéséről. A nyári lakosok gyakran nem tudják, hogyan kell gondoskodni a gyümölcstermesztésről, annak meggyőződése a régióban. Tudnia kell az almafa gondozásának árnyalatait.
A fajta termesztésére alkalmas régiók
A Berkutovskoe almafák termesztésének legjobb területe a mérsékelt kontinentális éghajlatú területek. Ezek a Volga régió, a moszkvai régió területei. Noha a moszkvai régióban a tél a legkevésbé megfelelő az almafákhoz. Minél melegebb, annál jobb minőségű lesz az ebből a változatból származó gyümölcs. Kemény körülmények között a fa nem élheti túl a tél, kissé fagyos.
Hol lehet palántákat vásárolni?
Berkutovskoye palántákat is lehet vásárolni az óvodákban. Kétéves almafákat adjon el nyitott és zárt gyökérzettel. Sokkal jobb, ha nem vásárol fajtákat a kezéből, mivel ezek gyakran nem felelnek meg a bejelentett ültetési anyagnak.
