A Gribovsky kapor változatosságának leírása, a termesztés és az ápolás jellemzői
Kapros Gribovsky számos kerti parcellán megtalálható, ami nagyrészt annak köszönhető, hogy a kerti kultúra szerényező, és számos kétségtelen előnye van ilyen fajtában más fajtákhoz képest. A kertészeti kultúra teljes kihasználása érdekében javasoljuk, hogy előre tájékoztassa a növénytermesztés fő előnyeiről és szabályairól.
A fajta leírása
A leírás a fajtára, mint egy éves növényfajtára utal. A növény megkülönböztető tulajdonságainak tekintik az alacsony hőmérsékleti tolerancia és a stresszes helyzetek gyors felépülésének jó képességét.
Ennek a fajtának a kaporát korai érésnek tekintik, és a zöldek az első hajtások megjelenésétől számított 35 nap elteltével betakaríthatók.
A későn érő fajokhoz képest a növénynek némileg kisebb a lombozata, ezért a fajtát ajánlott termesztésre, hogy friss zöldek, esernyők és magvak korai megőrzésre kerüljenek.
A kaporlevél gazdag sötétzöld színű. A növény sajátossága intenzív gazdag aromája és tisztességes íz tulajdonságai. A növény megőrzi ízét és hasznos tulajdonságait még fagyasztva és szárítás után is. A kaporok hajtása felálló, átlagos magasságuk eléri a 25 cm-t, egy növény átlagos tömege 12 grammban mozog.
Növekvő
A legtöbb esetben a fajtát nyílt körülmények között, az ágyakban termesztik. Egyes kertészek egész évben friss növényzet elérése érdekében gyakorolják az ablakpárkányon termesztést. A magokat áprilisban szabadban vetik el, és a lehetséges ültetési időszak július végéig folytatódik. Ebben az időszakban az ültetés többször is elvégezhető a folyamatos darabolási folyamat biztosítása érdekében. A fajta nem zárja ki az ültetési anyag podzimny vetését. A talajban áttelepedett magok jobban csíráznak, mint az ősszel.
Érdemes megfontolni a termesztés alábbi jellemzőit:
- a növény tolerálja a hőmérséklet -4-es esését C;
- a mag csírázása akkor következik be, ha a hőmérséklet eléri a +3 ° C-ot C;
- a zöld tömeg kialakulásának optimális hőmérséklete +15 és +20 közötti C.
Az ültetéshez napos helyet kell választania. A kapros szükségtelen a talajra, de a növény nem szereti a talaj savas összetételét. Az ültetést vetőmagok földre vetésével hajtják végre. Ehhez az ültetvényanyagot előkészítik. A magokat meleg vízben gézben áztatják 3 napig, miközben a folyadékot időszakosan kiürítik. A vizet legalább ötször kell cserélni. Ez a módszer fertőtleníti a kapor magokat és felgyorsítja a palánták megjelenését. A vetés előtt a magokat kissé megszárítják, hogy megkönnyítsék az ültetést.
A legjobb termésmutatók elérése érdekében ajánlott széles 5 cm-es barázdákat vetni. A vetést legfeljebb 2 cm mélységben hajthatjuk végre, a sorok között 20 cm távolságot hagyva ez a módszer lehetővé teszi nagyobb mennyiségű növényzet kialakítását, valamint a jövőben a hagyás és a gyűjtés folyamatát.
Közvetlenül az ültetés előtt a talajt alaposan meg kell nedvesíteni. Az ültetési munka befejezése után az öntözést nem kell elvégezni, különben a magok mélyebbre kerülnek, és csírázásuk nehéz lesz.
Ápolási szolgáltatások
A kapor tulajdonságai megerősítik a növény szerénytlenségének minőségét, amely nem igényel nehéz termesztési körülményeket. A talajra felesleges, és jól elviseli a nehéz körülményeket. Érdemes megfontolni a következő pontokat:
- az ültetési talajt ősszel el kell készíteni, ebben az időszakban ásványi műtrágyákat alkalmaznak a talajra;
- a talajnak nedvesnek kell lennie a jó terméshozamhoz;
- a fény hiánya a hajtások elvékonyodásához és nyújtásához vezet;
- az ültetési helyet nem szabad hamuval megtermékenyíteni.
Előnyök és hátrányok
A korai fajtákat, amelyekhez a Gribovsky faj tartozik, különbözik a palánták gyors megjelenése, a gyors növekedés és a zöldtömeg növekedésének jó minősége. A fajta előnyei a következők:
- rövid érési fajta;
- különféle betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség;
- jóízlés;
- jó fagytűrő képesség;
- szerénytlen a növekedési körülményekhez;
- magas vitamin-, ásványi-, illóolaj-tartalom.
A gombafajta jól érzi magát, ha szabadban, üvegházakban és akár otthon termesztik. Ez a kultúra ideális friss felhasználásra, jól illeszkedik a friss zöldségekhez, gazdag ízt adva a salátáknak, az első és a második fogásnak.
A kapor értékes ásványi anyagok és vitaminok forrása. Javasolt egy ilyen termék bevétele az étrendbe vitamin- és ásványi anyaghiány mellett, a légzőszervi betegségek súlyosbodásakor az immunrendszer fenntartása érdekében. A kapormagokat széles körben használják az orvosi és kozmetikai területeken; ez az összetevő megtalálható a hagyományos orvoslás számos receptjében számos betegség megelőzésére és kezelésére.
A fajta hátránya, hogy a növény képes a jogosulatlan elterjedésre a kertben. Ebben az esetben a kultúra mindenütt növekszik, és időszakos eltávolítást igényel azokról a helyekről, ahol jelenléte nem szükséges.
Kártevők és betegségek
A kapor különféle betegségekre rezisztens növénynek tekinthető. A legtöbb esetben a fertőzés tényei a gombás betegségek megjelenésével járnak. A leggyakoribb betegségek a következők:
- lisztharmat;
- phomosis;
- cercosporosis.
A termesztési és gondozási szabályok betartása elősegíti a kerti kultúra megóvását a betegségektől. Az ültetéshez ne válassza a szomszédos sárgarépa- és zellerágyakkal rendelkező helyeket. Ezekből a növényekből származnak a betegségek leggyakrabban a kapor. A legjobb elődök a paradicsom, uborka, hüvelyesek. A kapros nem ültethető ugyanazon a helyen több éven keresztül.
Érdemes figyelni a leszállási helyre. A betakarítás után az összes zöldtömeget teljesen ki kell távolítani az ágyakból. Kálium- és foszfor-alapú műtrágyák alkalmazása hozzájárul a betegség kockázatának csökkentéséhez. Az ilyen táplálás növeli a növény immunrendszerét és növeli ellenállását. A takarmányozást tilos trágyával végezni, mivel képes megőrizni a gombás spórákat. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően speciális előkészületekre van szükség.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a kapor tökéletesen felszívja a nitrátokat, így a telepítéseket nem lehet kémiai mérgező anyagokkal kezelni.
Betakarítás és tárolás
A korai érésű fajtákban a zöld tömeg gyorsan kialakul, így a gyűjtemény időben korlátozott. Ajánlott a vágást 6-7 ág kialakulása után kezdeni, ha szükséges, levelekkel. A jövőben megkezdődik a növény virágzása, és a kapor zöldek számára történő összegyűjtése megnehezül. Ebben az időszakban a faj alkalmas alapanyagok összegyűjtésére a pácok és a vetőmagok elkészítéséhez a későbbi ültetésre.
Tárolás céljából gyűjtsön friss fűszernövényeket, ezután válasszon hibás leveleket. A bokrokat alaposan mossuk folyó víz alatt és szárítsuk. A kapor gyógyító és jótékony tulajdonságai megőrzi még fagyasztás és szárítás után. Az első módszer lehetővé teszi kapor kapását, amelynek minősége nem rosszabb a friss fűszernövényeknél. Sok kertész gyakorol sózott kapor, amely magában foglalja a zöldek sóval történő felváltását rétegezve.
